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暑假奶茶店社會實踐報告(通用10篇)
一段難忘的社會實踐結束了,這段時間里,我們有得也有失,有苦也有甜,不如好好的做個總結,寫一份實踐報告。怎樣寫好社會實踐報告呢?下面是小編幫大家整理的暑假奶茶店社會實踐報告,歡迎大家分享。
暑假奶茶店社會實踐報告 1
實習前言
我在連xx市xx奶茶店進行了為期3個月的實習工作,在這3個月的時間里,我在店長楊帆的幫助下,在經歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實習任務,并獲得了豐富的工作經驗,鞏固并檢驗了自己在大學期間學習的知識,提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因,再加上我天生自來熟的性格,所以這次來到xx奶茶店工作我對各項工作熟悉很快,很快就融進了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當中,還有我們店長平易近人的性格,在其中我真的學到了好多知識,他一直鼓勵我,給我機會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧。只要認真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲。回想實習生活的點點滴滴,通過在平凡的工作,我學到了以前在學校里不曾學到的東西,接觸到了更多的人和事,鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,更重要的是,我覺得自己變得成熟很多,開始學會真正的把自己當成工作人員而不是一個看似單純的大學生。
實習目的
課程實習是大學教育一極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強感性認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實際結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質量,培養(yǎng)合格人才積累經驗,并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。
三個月以來,我以做一名高素質的優(yōu)秀淮工大學生為目標,全面嚴格要求自己,不斷追求進步,不斷完善自己,不斷超越自己。在實習期間,深受實習奶茶店老板的照顧和關懷,認真負責,做好各項工作,完成任務要求,做一名合格的雇員。
實習時間
20xx年x月x至20xx年xx月xx日
實習地點
xx市萬達廣場xx奶茶店
實習內容
xx奶茶店主要經營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、燒仙草、刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質,其調制的飲料口味老少皆宜,同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習工作內容是關于奶茶的全部內容,包括制作奶茶,各種甜品、冰粥系列。實習的內容分為二個階段:第一階段:后勤工作階段。這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段:奶茶制作階段。
這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個步驟一個步驟來,其實做起來費心耗力,有成品做失敗的風險,但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。第三階段:推銷階段。這個階段我主要負責奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個環(huán)節(jié)其實也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。
實習過程
我們的奶茶店是在新開業(yè)的,在奶茶店內,空閑的時候一般是一個前臺收銀員,一個現(xiàn)調員,即調配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大,忙的時候店內一般是2個現(xiàn)調人員。奶茶店的薪水算法是按天計,即每個月的底薪按當月的天數(shù)來分配成為當月每天的平均工薪,如果一個月里遲到不超過三次,并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,同時按每個月的營業(yè)額的一個百分數(shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分數(shù)到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
第一階段:后勤工作階段。
這個階段我負責店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到,所以各項工作還不是很清楚,只能負責一些力所能及簡單的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打掃店里衛(wèi)生,主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生,還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關重要,畢竟我們屬于餐飲行業(yè),所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。
而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁,因為冬春季節(jié),雨雪天氣比較多,所以,地面經常不干凈,而且窗戶經常被水汽弄得模糊不清,需要經常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在這個冬天我的手被凍破了,后來裂開了?此拼驋咝l(wèi)生技術含量非常不高,但是特別需要耐心和眼里勁兒,如果老板提醒你這個地方可以打掃了,那已經說明你已經很沒眼里勁兒了。
我是一名大學生,我認為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好,那么還能做好什么呢,因而我做起事來都非常細心認真、一絲不茍。
第二階段:奶茶甜品制作階段。
這個階段我主要負責制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個步驟一個步驟來,其實做起來費心耗力,有成品做失敗的風險,但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。
甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,這個過程需要我非常細心,配方寫哪種原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在電子秤上應該如數(shù)添加,不能存在僥幸心理,多加一點果糖成品就會變得甜的很膩,不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應手,那個只要嚴格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,把配料嚴格按照說明書來,然后放進高壓鍋做就可以了,前提是一定要記住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草凍,這個就比較難了。
珍珠做起來容易不熟,仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮,如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的,因而需要我把火力開到,水添加到最多,然后不停的攪拌,這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經很黑了。二是仙草凍,這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌,胳膊酸了就速度慢了,導致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢,老板生氣我能看出來,同事就勸老板,老板又讓我做了一鍋,這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,結果老板也攪拌的有點糊了。
但是以后的幾次我找到規(guī)律了,相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧,這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟,至此甜品店里的一切配料都交給我做,我通常從上班開始要做到下午一點半才能做完。
第三階段:推銷階段。
這個階段我主要負責奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個環(huán)節(jié)其實也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的.技巧。因為負責前臺推銷和營業(yè)結賬的那個同事回家了,我就負責起店里的營業(yè)工作,這個階段剛開始很害羞,說話聲音很小,發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學行政管理,這個都不敢那怎么行,因而我就可以鍛煉自己,客人來了我就很熱情,嘴巴很甜,態(tài)度很好,積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理,這主要是運用我學的組織行為學的許多知識,我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應對待顧客提出的各種要求,成功推薦本店特色,贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,而且負責奶茶店的各項成品制作,并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應對自如,老板都夸我一個頂?shù)纳先齻服務員。
其實我最害怕的是一個人在前臺收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢,不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候,有很多時間段是流很旺盛,那個時候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個我來,一個接待,一個收銀,一個封杯口,一個發(fā)貨,每當這種時候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由店長或主管指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗鍛煉工作能力,迅速成長。
實習總結
實習已經結束,但回首往日,歷歷在目。
雖然實習只有短短的三個月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學到了許多在學校中不可能學到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務,鍛煉了自身的實際操作能力,達到了本次實習的目的。也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補過失,而不是逃避。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯的時候,好在店長和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵。有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導我,讓我不要太緊張,讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說,每個人都有第一次,不是誰一開始做一項工作就很熟練的,她一開始也和我一樣不知所措的,但還是這樣過來了。我聽了之后,心定了很多,壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復著同樣性質的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤,這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了,我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩,工作熟練之后也出過錯誤,只是還好錯誤的地方并沒多大影響。
感謝一位老資歷同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問。這些我會牢記在心。當時我就認為,這樣的工作之后也是的每天做,都是自己分內的事情,不做也得做,如果一直都是這樣不耐煩,不及時調整好心態(tài),小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復前一天的工作內容時我都會放松心態(tài),放空思想,才能在工作過程中集中精神,一絲不茍,效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎。三個月的實習轉眼已結束,這是一段相當難忘的日子,有欣喜有汗水有苦澀有收獲,難用一言兩語說清。
這五個月是短暫的,但過程是漫長的,我將好好地總結和歸納這次實習的收獲,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰在課堂上是無法學到的。有人說“干一行愛一行”,也有人說“干一行怨一行”,不管怎么樣,不管是干哪行,我都必須認真的對待自己的工作,對工作負起責任來。
在奶茶店工作,一個看似簡單的工作卻讓我們學會了很多在學校里面學不到的東西,看到了在學校里面看不到的現(xiàn)象,碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的,必須是自己根據(jù)事情的性質在第一時間做出判斷和處理,F(xiàn)在的我,已經慢慢脫離學校步入社會,并與社會接觸和融入,已不是只會伸手向父母拿生活費的小孩,很多事情都必須自己親力親為親身體會,吸取經驗,吃一蟄長一智?鞓贰⒈瘋、成功、失敗、汗水、淚水,點點滴滴都見證著成長,磨練著心智。
不久,我會正式走上社會,脫離學校的保護傘,成為一個真正的為自己的生活和目標打拼的工作者。之后,我將會繼續(xù)不斷地學習,加強語言溝通能力,滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會十分珍惜這次實習經歷,并將其作為我人生新起點的寶貴財富。在此,我由衷的感謝蘭州萬達廣場xx奶茶店給我這次實習機會。
暑假奶茶店社會實踐報告 2
一、實習背景
隨著飲料市場的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當瓶裝飲料不再是學生們課后唯一的選擇,當奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當代大學生樂活主義的生活方式時,奶茶市場潛力無限,于是奶茶店也逐漸在大學周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。
眾所周知,奶茶成本低廉,但是喜歡奶茶的大學生卻還那么多,那么到底奶茶店以何種元素能最大化的吸引學生眼球?日趨紅海的奶茶市場又是否能迎來新的一片藍海?新的奶茶市場龍頭企業(yè)又會花落誰家?
為此,本調研小組展開了此次關于大學生奶茶市場的調研計劃,同時以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進行研究比較分析。
以下是避風塘-皇家奶茶店的有關情況簡介:
皇家奶茶店隸屬于避風塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經營連鎖機構,至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、實習人員:
三、實習對象:
四、實習時間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
五、實習目的:
對校內及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進行實習分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導向工作。
六、實習方式:
問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
七、實習內容:
1、奶茶店銷售現(xiàn)狀實習
2、奶茶店銷售環(huán)境實習
3、消費者對奶茶或奶茶店的相關看法實習
4、奶茶店投資分析實習
八、實施過程及各成員分工
(組長):策劃活動進程及活動任務分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,制作成型實習報告。
(組員):搜集實習問卷和實習報告的.格式及內容方面的有關資料,并結合實際情況引入格式。
其他組員:主要負責宣傳方面的內容,如門面、宣傳方式等方面的實習。并實習各項物品的市場價格,統(tǒng)計分析銷售收入問題。
其他組員:負責實習問卷填報和統(tǒng)計的實施及對店主進行訪談,并對奶茶店的相關情況進行實習。
其他組員:對奶茶店物品準備及投資情況做了相關統(tǒng)計,通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀實習。
九、實習結果與分析
(一)銷售現(xiàn)狀
1、經營模式:即產即銷型。
優(yōu)點:保證產品質量,博得顧客好感與放心,減少浪費。
缺點:效率低。
2、銷售方面的分析:
優(yōu)點:
(1)該奶茶店是避風塘連鎖機構,屬知名品牌,具有較強的品牌效應。
(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規(guī)格的奶茶,吸引消費者。
(3)店老板雇傭在校學生做鐘點工,為學生提供實踐機會,提高學生的實踐能力,間接拉動產品銷售。
不足:
(1)產品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競爭力不足,沒有鮮明亮點吸引消費者,勝過其他店鋪。
(2)價格方面:與其他奶茶店的價格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)
(3)宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,,但是鮮有人買,而且很多消費者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費,一份的量微不足道,但是大量的浪費,著實會造成資金的流失。
(二)銷售環(huán)境
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西側角落,有很多的人不會注意到該處店鋪,為自己的經營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。
2、店面實用面積:大約4平方米,與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經營店鋪較小導致顧客不能坐下歇息,無法坐下品嘗產品,最終不能很好的品嘗該產品,只是匆匆喝掉作罷,為自己以后的銷售堵上了后路。
3、競爭者分析:在美食街和學校周圍有很多類似奶茶店,與其他店鋪相比,該店沒有特別突出的地方,而且門面面積和銷售品種單一,導致更沒有太大的競爭力,因此,如我們所見,該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面:該店鋪門面較小,宣傳牌示也是很小,不能引起消費者的注意,著實是一個缺點。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時沒有做出相關的宣傳(如:在情人節(jié)來到時,懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美,讓人沒有想回頭的感覺。
5、店內情況分析:店內衛(wèi)生狀況一般,很多原料擺放雜亂;制作奶茶時,工作人員一般是背對消費者在后面制作,制作過程不公開,并且自己店面在此時也很容易被盜;店內的蓮子粥容器太大,為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一,不能體現(xiàn)品牌特色。
(三)實習問卷(見附件)結果及分析
1、對于飲品價格的接受程度
關于消費者對于奶茶店飲品價格的接受程度,實習顯示,無論個人生活費的高低,總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價位,這也是現(xiàn)在山科周圍奶茶店飲品的普遍價格,而在3-5元這一相對較高的價位區(qū)間,女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%,可見在對于較高價位飲品的支付意向上面女生會比男生積極,而在對于5元以上價位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買,由此可見,在奶茶店飲品營銷宣傳方面價格戰(zhàn)絕不是商家的首選,消費者對于價格并不敏感,只是維持在一般水平。
2、消費者最在意奶茶店各要素分析
在消費者最在意奶茶店那一要素方面,實習顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率,其次是位置較近則有24.1%的支持率,接著是服務周到16.5%、店鋪環(huán)境好16.2%以及價格便宜12.1%,通過數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn),消費者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類,同時地理位置也是影響消費者進行購買的因素,這也體現(xiàn)出一個成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量,也要有良好的商品品質從而吸引顧客,使其下次再來購買,形成穩(wěn)定的客戶基礎。另一方面,良好的服務以及店鋪環(huán)境是消費者產生持續(xù)消費并形成品牌忠誠的有利條件。同時,我們也發(fā)現(xiàn),價格始終不會是一個飲品消費者首先要考慮的因素,也不是決定性因素。
暑假奶茶店社會實踐報告 3
轉眼大三的學習已經接近尾聲,同學們都迫不及待去找適合自己的實習單位,一個很巧合的機會我來到了泉州市樂口福奶茶店作了一名服務人員,主要是處理衛(wèi)生和促銷奶茶的一些環(huán)節(jié)和任務,因為剛一過去對一切都不怎么熟悉,到后來我慢慢地開始學習奶茶的制作以及一系列的流程。
有頭腦、有理想、有行動!這就是我的追求。我一直希望自己能做好,同時也需要用激情來點亮人生,不甘于現(xiàn)狀,同時我的事業(yè)追求是有自己的店鋪,通過大學里所學的知識結合自身的愛好為自己的事業(yè)鋪平道路。但畢竟剛出社會無論是經驗還是人脈都太過缺乏,所以我決定畢業(yè)后就在大學附近開一家奶茶店,然后趁著大三暑假實習的機會為自己的創(chuàng)業(yè)夢想注入更多的能量,了解更多這方面的知識。
實習內容及過程
我在我們奶茶店的主要任務從一開始的衛(wèi)生處理到后來關于奶茶店工作的全過程我都有參與和幫忙,我的工作分為以下幾點:
1.店內衛(wèi)生處理
這個階段主要是清理店內清潔以及制作的干凈,包括餐桌的清掃、餐具洗涮,看似比較辛苦其實也是磨礪心性。大學生剛剛出來,心性漂浮不定,好高騖遠的大有人在,處理衛(wèi)生同樣能感同身受地體會到這份艱辛。
畢竟是新手,肯定在很多方面都很生疏甚至完全都是陌生的,所以我只能做些力所能及的事情,每天早上八點準時開門營業(yè),將奶茶店里的的吧臺上擦洗干凈,還有地面、門窗以及所有的餐具,都必須保證認真擦洗一遍。地面、門窗、餐具以及餐桌衛(wèi)生至關重要,因為我們屬于餐飲行業(yè),所以每項工作都必須保證衛(wèi)生安全。其實打掃衛(wèi)生是很復雜的事情,因為當雨水較多的季節(jié),地面經常不干凈,而且玻璃很模糊,所以需要經常一遍一遍地擦,確實忙也累,但是我們做事應該自覺,不能讓老板叫你:這個該擦了!那就太不盡職了,所以我做的很認真。
2.奶茶制作
工作了大概有半個月的時候,對自己的工作和奶茶店的工作也相對有了解了,所以可以接觸奶茶的制作過程了,比如:手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,當然了,這些制作過程都有制作手冊,我也是按著制作手冊來做的,剛一開始做的不是很順利,也給徐哥帶來了不小的損失,因為就算拿著制作手冊照著做也會有做不出來的現(xiàn)象,其實也看了他們老師傅做有時候也不一定每次成功,多少都會有損失,在這個階段,我也是花了大力氣來研究的,想讓成本降到最低。制作手冊有時的紕漏我會經過反復試驗來找到那個點,就好比珍珠奶茶中的珍珠本來就很難煮,火候不到,攪拌也很掌握的,就算時間再久也無濟于事,后來我終于摸索出來了,火一定要大,而且水要多,能夠讓它可以毫無顧忌的“沖涼”。像手工類的制作過程必定是熟能生巧。
3.促銷宣傳
現(xiàn)如今做什么生意恐怕都離不開產品促銷吧!促銷時代都已經到來,因為現(xiàn)在的市場競爭很激烈,如果不利用促銷來吸引顧客穩(wěn)定客源,也是很危險的情況。所以我們這個奶茶店也會在節(jié)假日或特殊節(jié)日推出傾情優(yōu)惠活動,比如:情人節(jié)的時候,我們在店子附近人流量大的地方分發(fā)宣傳單,在店門口精心制作浪漫的掛飾,大幅海報書寫優(yōu)惠信息,吸引顧客光臨。剛一開始感覺自己還有些放不開,躲躲閃閃的,尤其到了發(fā)傳單給別人,別人不接時那種尷尬確實很是面紅耳赤,不過到后來在團隊的帶領下也就沒怎么放在心上了。當看到人們源源不斷的流進奶茶店、大家都忙不過來的時候才發(fā)現(xiàn)原來這么四個服務員根本就忙不過來,就連兩個奶茶師傅也忙得暈頭轉向,每到這個時候我就會自己去制作來節(jié)約時間,這就叫幸福的忙碌吧!
4.送貨上門
為了鞏固顧客群和贏得知名度,我們奶茶店也提供網(wǎng)上訂購和電話訂購,網(wǎng)上訂購主要是通過QQ和微信聊天工具來訂購,不管是多大量都會送貨上門(店鋪方圓500米內)。網(wǎng)上和電話訂購相比較之下,還是很新穎的,并且為顧客提供了很多的方便。顧客會通過我們印發(fā)精美傳單上的QQ和微信來聯(lián)系我們,當然我們也會在會員卡上印上聯(lián)系方式。雖然送貨上門成本會高出很多,但由于附近顧客群龐大的原因,利潤還是相當可觀的,所以在這里的訂購也為奶茶店提供了較大的收益,也是非常有效的措施。
實習心得
實習階段很快就過去了,深刻體會到當你喜歡一份工作的時候,就算辛苦點也會很開心,很感謝徐哥以及大家的.照顧,為我提供了這份工作,在這里讓我完全體會到了與學校上課完全不同的學習方式和社會體驗,同時也讓我的很多觀點也發(fā)生改變,比如:像收銀這類看似簡單實際卻很繁瑣的工作,需要很細心的對待,否則很容易出錯?偟膩碚f這次實習讓我很是受益,也讓我明白了作為創(chuàng)業(yè)者需要注意的方面,總結如下幾個方面:
1、正確的學習觀
雖然我在樂口福奶茶店只是做一名普通服務員,但這完全不影響我的熱情,我感覺自己特像一個剛出生的孩子,忘情、忘我地汲取著每一個方面的知識。從處理店內衛(wèi)生、收銀、奶茶制作、運營管理、每天的盈虧平衡點以及店面的裝修等都精心地去記錄和分析,作為大學生我們比別人少了很多的實地經驗,所以我們只能靠極度的學習熱情來彌補我們的不足。在企業(yè)抑或在個體經營戶工作都是離不開學習的,社會變化很快,我們也要跟上潮流,才不至于被社會淘汰。創(chuàng)業(yè)開店同樣也是如此,必須讓自己時刻都在充電才能保證持久下去。
2、創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是企業(yè)興盛的源泉,同樣也是生存的根本,奶茶店當然更不例外,創(chuàng)新能力是一種綜合能力,與人們的知識、技能、經驗、心態(tài)等緊密相關。擁有廣泛的知識、過硬的基礎知識、熟練的專業(yè)技能、豐富的實踐經驗、良好的心態(tài)的人容易形成創(chuàng)新能力,它取決于創(chuàng)新意識、智力、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造性想象等。我所實習的奶茶店創(chuàng)新意識很強,能利用社會上現(xiàn)有的新科技和設備來網(wǎng)絡顧客,追上消費者的潮流,必要的時候還可以引流潮流。那我們年輕大學生在經驗方面確實有所欠缺,因此作為一個剛剛出來創(chuàng)業(yè)的大學生而言,不僅要注意在環(huán)境和教育的雙重影響下培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)素質,而且要重視其整體結構的優(yōu)化,在創(chuàng)業(yè)實踐中不斷提高自我的創(chuàng)業(yè)素質良好的人際關系是關鍵。
3、經營與管理
。1)理解經營與管理。經營與管理在我們的店子運營中很是關鍵,我們創(chuàng)業(yè)者一旦確定了創(chuàng)業(yè)目標,就要組織實施,為了在激烈的市場競爭中取得優(yōu)勢,必須學會經營。奶茶店需要嚴控質量安全關,要始終堅持質量第一的原則。質量不僅是生產物質產品的生命,也是從事服務業(yè)和其他工作的生命,創(chuàng)業(yè)者必須嚴格樹立牢固的質量觀。要學會效益管理,要始終堅持效益最佳原則,效益最佳是創(chuàng)業(yè)的終極目標?梢哉f,無效益的管理是失敗的管理,無效益的創(chuàng)業(yè)是失敗的創(chuàng)業(yè)。做到效益最佳要求在創(chuàng)業(yè)活動中人、物、資金、場地、時間的使用,都要選擇最佳方案運作。做到不閑人員和資金、不空設備和場地、不浪費原料和材料,做到人盡其才,物盡其用。在運營前完全有必要進行各方面的準備及資金預算,畢竟資金絕對是有限制的。學會管理還要敢于負責,創(chuàng)業(yè)者要對本企業(yè)、員工、消費者、顧客以及對整個社會都抱有高度的責任感。只有勇于、敢于承擔社會責任,直面困難才能迎難而上,解決問題。
。2)善于用人。二十世紀的競爭實際上就是人才的競爭,一個學校沒有品學兼優(yōu)的教師,這個學校必然辦不好一個企業(yè)沒有優(yōu)秀的管理人才、技術人才,這個企業(yè)就不會有好的經濟效益和社會效益,一個創(chuàng)業(yè)者在人力管理上不找到好的方式是很難留住優(yōu)秀人才的,從人員的招聘、培訓、薪酬、管理制度都需要進行嚴格的把關以及招聘的成本預算都貫穿運營的始終。由此可見人才在經營中的重要程度是可見一斑,人才才是企業(yè)的靈魂,他是制度的執(zhí)行者也是制度的遵守者,將合適的人運用到合適的崗位上往往會帶來事半功倍的成績。
(3)理財。學會理財首先要學會開源節(jié)流。開源就是培植財源,在創(chuàng)業(yè)過程中除了抓好主要項目創(chuàng)收外,還要注意廣辟資金來源。節(jié)流就是節(jié)省不必要的開支、樹立節(jié)約每一滴水、每一度電的思想。大凡百萬富翁、億萬富翁都是從幾百元、幾千元起家的,都經歷了聚少成多、勤儉節(jié)約的歷程。其次,要學會管理資金。一是要把握好資金的預算,做到心中有數(shù);二是要把握好資金的進出和周轉,每筆資金的來源和支出都要記賬,做到有帳可查;三是把握好資金投入的分析,每投入一筆資金都要進行可行性分析,有利可圖才投入,大利大投入、小利小投入,保證使用好每一筆資金?傊,創(chuàng)業(yè)者心中時刻裝有一把算盤,每做一件事、每用一筆錢,都要掂量一下是否有利于事業(yè)的發(fā)展,有沒有效益,會不會使資金增值,這樣,才能叫理好財。對于我們剛剛出來創(chuàng)業(yè)的大學生而言,資金絕對是至關重要的問題,每分錢都用到實處,那無疑就是賺錢。
(4)誠信。人無信則不立,誠信乃立身之本,對于企業(yè)對于開店都同樣重要甚至更為關鍵,因為顧客會因為我們的不誠信直接“封殺”了我們的店面信譽度(永遠不來關顧),失去信譽,就會寸步難行。誠信,一是要言出即從;二是要講質量;三是要以誠信動人。就算暫時吃點小虧也沒關系,只要大家了解到我們是誠信經營、綠色經營,我們就會贏得信譽,將會帶來更大的商機。利人利己,焉有不興旺之理?
暑假奶茶店社會實踐報告 4
一、飲水思緣奶茶店的簡介
飲水思緣奶茶店位于泰山醫(yī)學院商業(yè)街南側二樓的一家以經營奶茶為主的休閑場所,是泰醫(yī)開業(yè)最早的一家奶茶店,屬于全國連鎖店。
二、調查目的
隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產品質量的要求越來越高,近些年來,奶茶越來越受到廣大消費者特別是年輕人群的追捧,不同形式和風格的奶茶讓人眼花繚亂,快捷便利的路邊奶茶店在市場上遍地開花,其中珍珠奶茶深受市民的喜歡,成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對消費者的調查了解,從而了解奶茶的發(fā)展狀況、消費者需求、市場占有率及存在的問題。進而找出潛在的消費群體,了解他們的需求,從而擴大市場。
三、調查對象及其一般情況
調查對象:在校的大學生,經過分析我們認為大一的學生是飲水思源奶茶店的潛在客戶,所以此次調查針對的是大一在校生。
四、調查方式
本次調查采取的是隨機問卷調查。發(fā)放問卷是在學校內隨機選擇行人當場發(fā)卷填寫,并當場收回的形式。共發(fā)出調查問卷100,收回81份,回收率達81%
五、調查時間:
20xx年xx月21號——20xx年xx月25號
六、調查步驟
1、確定所要調查的產品及對象
2、分析產品及對象,制定調查問卷
3、調查問卷的發(fā)放及回收
4、調查問卷的統(tǒng)計分析,得出分析結果
5、撰寫調查報告
七、調查內容
主要調查了消費者對奶茶的了解,奶茶店的服務、設施,以及到奶茶店喝奶茶的原因等具體情況的了解。問卷共向消費者提出了15個問題。
八、消費者分析
其一,隨著生活節(jié)奏的加快,方便,簡單,快捷的食品受到越來越多消費者的追捧。奶茶店在泰醫(yī)越來越多,消費者在任何地方都能夠買得到。
其二,大一的`學生對學校的奶茶店不是很了解,是一個比較大的潛在消費群體。
其三,大一的學生剛剛來到泰醫(yī),同學之間缺乏認識,這樣他們之間的聚會比較多,而奶茶店是一個比較不錯的選擇,邊喝奶茶邊交流。
九、飲水思緣奶茶店的優(yōu)劣勢
優(yōu)勢:
①飲水思緣在泰醫(yī)開業(yè)比較早,綜合實力較強;
、诋a品種類多,可供消費者選擇的較多;
、鄣陜拳h(huán)境比較好;
④服務比較好
劣勢:
、倏臻g比較小,不能滿足更多的消費者需求;
、趭蕵吩O施缺乏十、市場分析
隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產品質量的要求越來越高,原材料價格一漲再漲,加上一些商家為保證利潤,不段降低原料品質,導致目前奶茶市場一片混亂。奶茶已經成為了近一段時間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費者的調查了解,真正的原因還是在于奶茶口味的問題。
口味不斷推陳出新,變化多,形成眾多系列,消費者選擇廣。僅僅奶茶就有茉香奶茶,咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、茍蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好。
最近隨著奶茶店的增多,原有的市場被分割,市場份額減少。而且每個奶茶店都有自己的老客戶,大二、大三等高年級的學生基本都有自己的固定的喝奶茶的店,這部分市場基本固定。所以大一的學生成為市場的新的突破口,成為新的爭奪點。
十一、調查結果統(tǒng)計
略
十二、對飲水思緣奶茶店的建議(改進方案)
1、對店內進行重新的布置,合理整合空間,在原有空間不變的條件下通過整合擴大空間
2、對室內進行裝修,建議裝修風格為浪漫。溫馨。
3、增加娛樂項目,比如棋類游戲(跳棋、圍棋、象棋、軍棋等)
4、保證奶茶的質量。在冬天時,奶茶的溫度要熱一些,避免還沒喝完奶茶就變涼了,夏天時可以適當推出冷飲。
十三、成員分工
問卷的設計及印制——張旭英、李娟、孫曉剛
調查問卷的發(fā)放及回收——高鵬、宿露真、張旭英、李娟
調查問卷的分析——孫曉剛、高鵬
調查報告的撰寫——孫曉剛
暑假奶茶店社會實踐報告 5
。ㄒ唬、研究背景
奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料,它的市場范圍不斷的在擴大。一方面現(xiàn)在大學生數(shù)量越來越多,奶茶的市場需求加大。另一方面奶茶適宜一年里的每一個季節(jié)。綜合來看,市場結構穩(wěn)定增長。
(二)、研究目標
。1)了解現(xiàn)有市場上奶茶的價格
。2)全面調查該大學學生對于奶茶的喜愛程度以及購買欲望,學生的購買能力。
。3)確定大學生心中的奶茶價格定位
(4)了解該大學現(xiàn)有奶茶店的銷售價格、銷售量及銷售群體。
。5)了解大學生所鐘愛的奶茶品種及市場上的奶茶品牌。
。6)了解大學生的各種口味。
(三)、目標市場
xx九江
(四)、調查方法
1、調查學校外面的奶茶店。
2、調查學生每天喝奶茶的杯數(shù)。
(五)、調查內容
1、奶茶店調查;過去一年的業(yè)績;未來奶茶市場趨勢;商家對奶茶品牌競爭、
2、消費者調查:品牌種類;購買地點;購買數(shù)量;奶茶價格;通常一次購買數(shù)量;購買行為影響因素;選擇品牌的'原因(口味);開始使用該品牌的時間;
。、時間安排
五月十六日完成方案設計;五月十八日之前完成市場調研問卷和數(shù)據(jù)處理;五月十八日完成市場調研報告。
。ㄆ撸㈨椖款A算
累計總額:人民幣拾元。
財院學生奶茶市場調查問卷
當今我國奶茶行業(yè)的確是百花齊放,并且呈現(xiàn)大發(fā)展的勢頭。但俗話說得好:“不打無準備之仗”,要想在這其中發(fā)現(xiàn)商機,就必須首先把眼光放遠,對市場的現(xiàn)狀和趨勢有相當?shù)牧私猓F(xiàn)在這是一份關于奶茶店的市場調研,希望得到您的大力支持。占用您寶貴的時間我深表歉意!
做了500份市場調查問卷,經詳細調查分析,如下統(tǒng)計圖,可得出財院學生在奶茶方面的消費能力絕大部分在4元以下。
2-3元的比例占40%,3-4元的比例占58%,而在4元以上的比例占有2%。因此,要想在財院學校開一家奶茶店,奶茶定價應定在2-4元以內,不宜定價太高,但少數(shù)可以在4元以上。
經分析,奶茶的包裝只有兩種,分別是現(xiàn)制和杯裝。
杯裝占有44%,現(xiàn)制占有56%。因此在進貨時,應按此比例買包裝避免浪費。同時不應買其他包裝,學生都用這兩種包裝。
三、如今中國奶茶行業(yè)是百發(fā)齊放,發(fā)展趨勢相對加大。
尤其是對于年輕人。財院學生消費奶茶的主要目是什么呢?
答案:
1、調節(jié)心情比例占有70%
2、解渴比例占有16%
3、配會、約會比例占有14%
因此,奶產店應裝修的要亮麗點,符合時尚,店內貼一些明星的海報。能夠給學生一種溫馨的感覺。更能吸引消費者。
經精心調查分析,顧客消費奶:一些fans追求明星,形成明星效應。
還有市場上面比較有名的奶茶。還有學生現(xiàn)在消費能力相對有限,可能會考慮到奶茶的價格。這也會影響學生考慮的因素。另外學生主要考慮的是奶茶的味道。如下圖統(tǒng)計,學生考慮因素的比例,味道口感占92%,性價比占4%,品牌占有4%。因此奶茶味道是學生主要考慮的要素。要開一家奶茶店,主要將奶茶味道做好。
。ò耍、總結
在當今市場經濟體制下,生活無處不經濟,只要把握市場環(huán)境,到處都有商機。通過精心的市場調查,我從此得出結論:
一、在九江財院附近,奶茶的市場相當大,在生活水平逐漸提高,學生的零花錢越來越多,奶茶地位已成為必不可少飲料。
二、學生選擇奶茶的要求越來越高。尤其是奶茶的口感味道。他們追求更時尚的品味。
三、他們選擇的包裝要亮麗、美觀,價格并不是重要因素。
體會
經過兩天的艱辛調查,不斷和財院學生的交流和調查。有著深刻的體會:
(一)、在調查的過程中,為了能過調查出真實的問卷,做出了巨大的付出,努力與每一位攔截的學生聊天,爭取讓他們寫出他們真實情況。
(二)、體會到調查的辛苦。一份付出,一分收獲。
。ㄈ、做最低層的調查,能夠鍛煉自己的各方面能力。學會不怕吃苦,腳踏實地。
暑假奶茶店社會實踐報告 6
一、引言
暑假期間,為了豐富自己的社會經驗并鍛煉自身能力,我選擇在一家奶茶店進行社會實踐。
二、實踐單位概況
xx奶茶店是一家深受消費者喜愛的奶茶店,擁有多種特色飲品和良好的口碑。
三、實踐內容
飲品制作與創(chuàng)新
學習并熟練掌握了各種經典奶茶的制作流程和配方。
嘗試根據(jù)顧客反饋和市場需求進行飲品創(chuàng)新。
顧客接待與服務
以熱情、友好的態(tài)度迎接每一位顧客。
及時處理顧客的點單和咨詢,提供優(yōu)質服務。
店鋪運營與管理
協(xié)助進行原材料的采購與管理。
參與店鋪的日常清潔和維護工作。
四、實踐收獲
技能提升
掌握了專業(yè)的奶茶制作技能。
提高了服務意識和溝通能力。
團隊協(xié)作
學會了與同事們密切配合,共同應對忙碌的工作。
工作態(tài)度
培養(yǎng)了認真負責、細致耐心的工作態(tài)度。
應變能力
在面對各種突發(fā)情況時,鍛煉了自己的'應變能力。
五、實踐反思
效率問題
在高峰期有時會出現(xiàn)制作速度跟不上的情況。
服務細節(jié)
對一些顧客的特殊需求處理不夠完善。
六、未來展望
繼續(xù)提升飲品制作的效率和質量。
更加注重服務細節(jié),為顧客提供更好的體驗。
將實踐中的經驗運用到未來的學習和工作中。
通過這次暑假在奶茶店的社會實踐,我深刻體會到了工作的辛苦與不易,也收獲了寶貴的經驗和成長。我相信這些經歷將對我的未來發(fā)展產生積極的影響。
暑假奶茶店社會實踐報告 7
一、實踐目的
利用暑假時間,在奶茶店進行社會實踐,提升自身的社會實踐能力,積累工作經驗。
二、實踐單位
xx公司
三、實踐時間
2024年暑假
四、實踐內容
原材料準備:協(xié)助進行奶茶制作原料的準備工作,如切水果、煮珍珠等。
飲品制作:學習并掌握多種奶茶的制作方法,嚴格按照標準流程制作飲品。
顧客服務:熱情接待顧客,耐心解答顧客的疑問,處理顧客的特殊要求。
店鋪清潔:負責店鋪內的清潔工作,包括擦拭桌椅、清理地面等,保持環(huán)境整潔。
庫存管理:協(xié)助盤點原材料庫存,及時反饋缺貨情況。
五、實踐收獲
專業(yè)技能方面,熟練掌握了各類奶茶的制作技巧,提升了動手能力。
溝通能力得到顯著提高,能夠與不同類型的顧客進行有效的交流。
培養(yǎng)了團隊協(xié)作精神,與同事們密切配合,共同完成工作任務。
增強了時間管理和任務分配能力,在忙碌的工作中合理安排各項事務。
深刻體會到了服務行業(yè)的辛苦和不易,更加懂得尊重他人的勞動成果。
六、實踐不足
面對突發(fā)情況時,應變能力還需進一步加強。
工作效率還有提升的空間,尤其是在高峰期。
七、未來展望
繼續(xù)學習相關飲品制作知識,提升自己的專業(yè)水平。
注重培養(yǎng)應對突發(fā)事件的.能力,讓自己更加從容應對各種情況。
保持積極的工作態(tài)度和學習熱情,不斷進步。
通過這次暑假在奶茶店的實踐,我收獲頗豐,不僅學到了實用的技能,還鍛煉了自己的綜合素質。這將為我未來的學習和工作打下堅實的基礎。
暑假奶茶店社會實踐報告 8
一、實踐背景
暑假期間,希望通過在奶茶店的工作來豐富自己的社會經驗,提升與人交往和工作的能力。
二、實踐單位
三、實踐時間
2024 年暑假
四、實踐內容
學習奶茶的制作流程和配方,掌握各種口味奶茶的調配方法。
負責前臺點單和收銀工作,準確記錄顧客需求并快速處理訂單。
協(xié)助同事準備原材料,保證材料的充足和新鮮。
維持店鋪的整潔和衛(wèi)生,包括清理桌面、地面等。
與顧客進行良好的互動,解答疑問,處理投訴,提供優(yōu)質服務。
五、實踐收獲
學會了制作多種美味的奶茶,提升了動手能力。
鍛煉了溝通能力和應變能力,能夠更好地應對不同顧客的需求和情況。
增強了團隊協(xié)作意識,明白團隊配合的重要性。
培養(yǎng)了耐心和細心,在忙碌的工作中保持冷靜和專注。
對服務行業(yè)有了更深刻的'認識和理解。
六、實踐反思
在高峰期時,有時會因為緊張而出現(xiàn)操作失誤。
對于一些復雜的顧客要求,處理不夠靈活。
七、未來規(guī)劃
繼續(xù)提升自己在服務行業(yè)的專業(yè)技能和素養(yǎng)。
學習更多的管理知識,為未來可能的職業(yè)發(fā)展做準備。
保持積極的工作態(tài)度和學習熱情。
通過這次暑假在奶茶店的社會實踐,我不僅收獲了技能和經驗,還更加明確了自己的努力方向。我將不斷進步,以更好的狀態(tài)面對未來的挑戰(zhàn)。
暑假奶茶店社會實踐報告 9
一、引言
暑假期間,為了豐富自己的社會經驗并鍛煉自身能力,我選擇在一家奶茶店進行社會實踐。
二、實踐單位概況
xx奶茶店是一家深受消費者喜愛的奶茶店,擁有多種特色飲品和良好的口碑。
三、實踐內容
飲品制作與創(chuàng)新
學習并熟練掌握了各種經典奶茶的制作流程和配方。
嘗試根據(jù)顧客反饋和市場需求進行飲品創(chuàng)新。
顧客接待與服務
以熱情、友好的態(tài)度迎接每一位顧客。
及時處理顧客的點單和咨詢,提供優(yōu)質服務。
店鋪運營與管理
協(xié)助進行原材料的采購與管理。
參與店鋪的`日常清潔和維護工作。
四、實踐收獲
技能提升
掌握了專業(yè)的奶茶制作技能。
提高了服務意識和溝通能力。
團隊協(xié)作
學會了與同事們密切配合,共同應對忙碌的工作。
工作態(tài)度
培養(yǎng)了認真負責、細致耐心的工作態(tài)度。
應變能力
在面對各種突發(fā)情況時,鍛煉了自己的應變能力。
五、實踐反思
效率問題
在高峰期有時會出現(xiàn)制作速度跟不上的情況。
服務細節(jié)
對一些顧客的特殊需求處理不夠完善。
六、未來展望
繼續(xù)提升飲品制作的效率和質量。
更加注重服務細節(jié),為顧客提供更好的體驗。
將實踐中的經驗運用到未來的學習和工作中。
通過這次暑假在奶茶店的社會實踐,我深刻體會到了工作的辛苦與不易,也收獲了寶貴的經驗和成長。我相信這些經歷將對我的未來發(fā)展產生積極的影響。
暑假奶茶店社會實踐報告 10
一、實踐目的
深入了解奶茶店的運營模式,提升自身的工作能力和社會適應能力。
二、實踐單位
三、實踐時間
2024 年暑假
四、實踐內容
學習奶茶制作工藝
掌握不同種類奶茶的配方和制作步驟。
了解原材料的特性和使用方法。
前臺服務
熱情接待顧客,準確記錄點單信息。
處理顧客的支付和找零。
店鋪清潔與整理
保持操作臺面和店鋪環(huán)境的整潔。
定期清理設備和工具。
協(xié)助庫存管理
盤點原材料庫存,及時反饋缺貨情況。
協(xié)助進行原材料的采購和補充。
五、實踐收獲
專業(yè)技能提升
能夠熟練制作多種美味的奶茶。
對飲品制作有了更深入的理解。
溝通能力增強
學會了如何與不同性格的`顧客進行有效的溝通。
提高了語言表達和傾聽能力。
團隊協(xié)作經驗
與同事們密切配合,共同應對高峰期的忙碌。
體會到團隊合作的重要性。
時間管理能力
在忙碌的工作中學會合理安排時間,提高效率。
責任意識強化
對自己的工作任務更加負責,保證出品質量。
六、實踐反思
偶爾會出現(xiàn)奶茶制作失誤的情況,需要更加細心和專注。
在面對一些挑剔的顧客時,應對能力還可以進一步提升。
七、未來展望
繼續(xù)學習飲品制作的新技巧和新趨勢。
培養(yǎng)更好的應對壓力和解決問題的能力。
將實踐中積累的經驗運用到未來的學習和工作中。
通過這次暑假在奶茶店的社會實踐,我不僅學到了實用的技能和知識,還鍛煉了自己的綜合素質。我相信這些經歷將對我的成長和發(fā)展產生積極的影響。
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