暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,其在寫作上具有一定的竅門。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文1
一、 實(shí)習(xí)目的
通過本次實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)、管理學(xué)原理等經(jīng)濟(jì)管理理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,提高自己的專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:XX年7月11日——XX年8月27日
實(shí)習(xí)單位:山西省長治市金威商城
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨和報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
長治市金威商城有限公司位于市東大街60號(hào),成立于1996年12月8日,是長治市金威商貿(mào)集團(tuán)的第一家子公司。XX年12月8日,金威商城二期擴(kuò)建商場(chǎng)隆重開業(yè),與金威商城連接貫通后,營業(yè)面積達(dá)到了2XX平方米,成為長治市單店面積最大的百貨商場(chǎng)。主要經(jīng)營服裝、百貨、鞋帽等十大類五萬余種商品,品牌云集,價(jià)格適中,環(huán)境優(yōu)雅,成為我市廣大市民購物的首選之地。
1996年12月8日開業(yè)之初,金威商城首創(chuàng)長治零售商業(yè)三大服務(wù)特色,即一流的設(shè)施,舒適的購物環(huán)境 ,員工使用溫馨的普通話和貼切的文明用語接待顧客;向社會(huì)公開承諾:購物不滿意退錢換貨,服務(wù)不到位賠償損失。十多年來,金威發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn),爭(zhēng)創(chuàng)一流”的企業(yè)精神,秉承“真誠服務(wù),善待顧客”的經(jīng)營理念,不斷創(chuàng)新、勇于開拓,取得了驕人的業(yè)績,成為長治市商界的標(biāo)志性企業(yè)。
向服務(wù)要效益,以管理求發(fā)展。幾年來,金威商城狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,首家制定服務(wù)質(zhì)量量化考核規(guī)定,設(shè)立企管科,將員工的行為規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督量化。商城將每年的12月份定為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高員工素質(zhì)。另外,商城不斷創(chuàng)新管理措施、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),形成了一套適應(yīng)市場(chǎng)需求的金威管理模式。并先后榮獲國家級(jí)“誠信單位”、國家級(jí)“青年文明號(hào)”、山西省“模范企業(yè)”、“長治市購物放心店”等榮譽(yù)稱號(hào)。
金威商城注重企業(yè)文化建設(shè),注重提高員工素質(zhì),將每年的4月份定為“全員培訓(xùn)月”,創(chuàng)辦企業(yè)刊物《金威導(dǎo)報(bào)》,定期舉辦各種演講、征文活動(dòng),開辦“金威之聲”廣播、“員工學(xué)習(xí)園地”等。通過這些方式,員工素質(zhì)得到很大提高,為金威全面創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型組織”奠定了基礎(chǔ)。另外,金威商城熱心社會(huì)公益事業(yè),組織員工義務(wù)獻(xiàn)血,到福利院慰問殘障兒童,慰問社區(qū)困難家庭等,取得了良好的社會(huì)效益。
展望未來,金威將奮力拼搏,不斷發(fā)展,用汗水抒寫自己的名,用服務(wù)美化人們的生活,幫助顧客,實(shí)現(xiàn)他們的愿望,腳踏實(shí)地,達(dá)成自己的理想,使金威成為長治乃至全國知名的商貿(mào)企業(yè)。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長,相對(duì)成熟期。
第一個(gè)階段,07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。 第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成一些收貨部的任務(wù)。在這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放讓手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲(chǔ)改造工作等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到相關(guān)單據(jù)的錄入、審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等。
四、 實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)期間里,在對(duì)超市物流、營銷等不盡了解的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的'情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流系統(tǒng)很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2) 超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問。比如既要保持商品一定的庫存量以保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大導(dǎo)致倉庫壓力過大或商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保證商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。
(3) 超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,要通過明確的分工來協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高品質(zhì)的服務(wù),完美的購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息;其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放;經(jīng)營管控部,要對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)總店安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品后的結(jié)算工作,就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲這次暑期實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲
學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變。在學(xué)校接受了十多年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次暑期實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,既然我們無法改變環(huán)境,唯獨(dú)改變自己,讓自己去適應(yīng)當(dāng)前的環(huán)境,才能在這個(gè)社會(huì)上生存下去。
(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲
這個(gè)暑假,我作為一個(gè)在校學(xué)生,由對(duì)超市物流,倉儲(chǔ),營銷,管理等不盡了解,逐漸到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。
(3)人生目標(biāo)感的清晰
通過這次實(shí)習(xí),我自身的很多方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變得更加清晰。
暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文2
在大學(xué)學(xué)習(xí)期間,社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要的構(gòu)成部分,也是大學(xué)生自我能力培育的一種方式,所以關(guān)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來說,能在寒假有充分的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、提高自我能力的重要時(shí)機(jī)。作為一名大學(xué)生,我們應(yīng)當(dāng)利用假期時(shí)間做些存心義的社會(huì)實(shí)踐,綜合所學(xué)知識(shí),聯(lián)合自己實(shí)質(zhì)狀況,能在實(shí)踐中獲取的確的利潤,因?yàn)閷?shí)踐不單是勤工儉學(xué)也是為了更好的認(rèn)識(shí)社會(huì)。鍛煉自己、感覺社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀。
實(shí)踐時(shí)間:xx年8月13日—— xx年8月30日
實(shí)踐目的:提高社交能力,豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn),將在學(xué)校學(xué)習(xí)的部分理論知識(shí)靈巧的運(yùn)用在生活中,為自己此后能更好的適應(yīng)社會(huì)打好基礎(chǔ)。
實(shí)踐內(nèi)容:這是我大學(xué)以來第3個(gè)暑期,對(duì)比于前兩年少了份青澀與焦躁,多了份成熟與莊重,經(jīng)過了兩年多的大學(xué)生活,我不停提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照料自己的能力,同時(shí)也不停填補(bǔ)自己身上的不足,我理解其實(shí)我需要做的還有好多。
商場(chǎng)銷售工作在我感知范圍內(nèi)感覺是特別簡(jiǎn)單的,但是事實(shí)卻非這樣,銷售過程中遇到了多多少少的挫折和打擊,同時(shí)也感觸許多。先來介紹一下我的工作環(huán)境——三都縣家家樂商場(chǎng)。商場(chǎng)總有員工60余人,有兩家分店,城東分店、針紡織店、而我所在總店為購物廣場(chǎng)店。主要服務(wù)于周邊居民的平常生活需求,它的營銷地區(qū)被分為好幾個(gè)部分:生鮮食品區(qū)、散食區(qū)、調(diào)料區(qū)、衣飾類區(qū)、塑料區(qū)、家用電器區(qū)等等。我的工作日程是這樣安排的:每日上午7:40上班之前打上班時(shí)間卡,8:00到8:30期間所有員工開早會(huì)做晨操,8:30—12:00上早班,夜班18:00—22:00,,中班12:00—6:00,總員工分為兩個(gè)班,一班單號(hào)上早夜班,2班則上中班,雙號(hào)反之。我的工作塑料區(qū),因?yàn)樗芰蠀^(qū)的服務(wù)員請(qǐng)一個(gè)月的假,所以主管讓我去頂班,開始時(shí)在領(lǐng)班主管的指導(dǎo)下,我知道我的工作就是負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客他們所需的塑料產(chǎn)品,如拖把、盆、地墊、凳子等等,在崗期間還要看看貨架的擺列能否齊整和潔凈、貨物的齊缺并且實(shí)時(shí)報(bào)告主管加貨。并整理好貨架上的貨物,補(bǔ)好貨物,有新貨到的時(shí)候就到辦公室用電腦打出其價(jià)簽,打掃好當(dāng)日衛(wèi)生。
在他人眼里,商場(chǎng)的兼員工作是相當(dāng)輕松的,但他們又何嘗了解,商場(chǎng)的工作有時(shí)忙起來,仍是很累的,每當(dāng)商場(chǎng)運(yùn)貨來時(shí),每一個(gè)人都將變的更為繁忙,根本就沒有歇息的時(shí)間,忙這個(gè)補(bǔ)貨上架。在次期間的半個(gè)月中,我就有那樣的領(lǐng)會(huì),從卸貨到貨物進(jìn)架,常常要連續(xù)三、四個(gè)小時(shí)左右,"但當(dāng)我們把貨物所有進(jìn)架后,也不行能有什么時(shí)間去歇息,工作中向來都是站著或是在奔跑的途中,剛開始時(shí)因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不熟習(xí)跑的很辛苦。每到這個(gè)時(shí)候我勸告自己必定要沉得住氣,要學(xué)商場(chǎng)所放的音樂《感恩的心》相同,懷著感恩的.心來對(duì)待每一次服務(wù),固然有時(shí)訴苦工作累,但是在這里我也學(xué)會(huì)好多。比方結(jié)納了好多想我相同來著勤工儉學(xué)的學(xué)生,并成為朋友。每次夜班結(jié)束從前我們都打掃、拖地,做完衛(wèi)生,商場(chǎng)關(guān)門后等值日生和店長巡視完后就能夠下班了,這是一天的上班大概狀況。
俗語說:"國有國法,家有家規(guī)"自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們商場(chǎng)擬訂了好多的規(guī)定,比方:上班不可以夠遲到(遲到多少分鐘捐多少錢,20元封頂),不可以夠閑聊、不可以夠把玩手機(jī)、不可以夠上班吃東西等等。不論是誰,隨喊隨到。在工作期間,好多事情都需要自己探究。記得以前有一個(gè)尊長就跟我說:不論做什么要多做事,少說話!話雖簡(jiǎn)單,但真實(shí)做起來就不簡(jiǎn)單了。
要在眾多同事、主管甚至于顧客眼里一開始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情,有時(shí)旁邊的地區(qū)的服務(wù)員暫時(shí)有事或上衛(wèi)生間不在崗位上,顧客就會(huì)找到我(服務(wù)員都穿上班服飾),讓我介紹他們所要買的電器或找個(gè)新的,我說我不太清楚,我不是這個(gè)地區(qū)的專職服務(wù)員,讓他們等一下電器區(qū)的服務(wù)員。他們就會(huì)生氣的對(duì)我說:你也是服務(wù)員,怎么什么都不知道啊,白白耽擱時(shí)間,此后仍是少來這商場(chǎng)買。我聽了挺悲傷的,從那此后我沒事就愛去四周看看,看其余同事在銷售什么,怎么用。這樣長此過去,即便其余同事不在,只需有顧客來買東西,我沒事就主動(dòng)咨詢他們要什么,并為他們介紹?吹剿麄儩M意的淺笑我比他們還快樂。因?yàn)閺倪@過程中我學(xué)會(huì)了更多。
在沒有顧客來的時(shí)候我就會(huì)早點(diǎn)事情做。 "上貨",說平常點(diǎn),就是"補(bǔ)貨" 。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不單影響了排場(chǎng)還會(huì)影響銷售,得通知主管把相同的產(chǎn)品拿來,而后補(bǔ)到本來的位子上去。假如商場(chǎng)的顧客好多的話,不可以只顧著補(bǔ)貨,還要注意顧客的動(dòng)作。因?yàn)橛惺仑浳飼r(shí)不可以夠扯開包裝的,如密封好的膠手套、牙簽等物件,而有的顧客喜愛什么都想看看,這時(shí)必定要實(shí)時(shí)阻擋,不然商品會(huì)買不出去。特別是易碎物件,如碗、瓷杯子等要提示他們輕拿輕放。假如沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些塵埃,顧客看到有塵埃的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、是舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不只給顧客留下了個(gè)壞印象,并且貨物也就賣不出去了。其實(shí),抹貨架還有個(gè)利處:
能夠坐下來!這個(gè)很好,在商場(chǎng)是不可以夠坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?所以,在沒有什么顧客并且沒有貨補(bǔ)時(shí),能夠抹貨架。這也是每日服務(wù)員一定要做的衛(wèi)生。
在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是特別讓顧客討厭的:一完整充耳不聞,由顧客完全的自由購物;二就是一路隨行,問東問西供應(yīng)超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜愛的是在他們需要的時(shí)候供應(yīng)解說,在不用的時(shí)候供應(yīng)自由,這樣才會(huì)給顧客也能帶來必定的回頭客。在實(shí)踐中我認(rèn)識(shí)到,做服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝優(yōu)異的服務(wù)態(tài)度是一定的,要想獲取更多的利潤就一定提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱忱周祥,要盡可能知足顧客的要求。因?yàn)榇汗?jié)期間購置的人好多,所以必定要照料完一個(gè)顧客在顧及下一位,不然最后哪一位都不可以照料周到。這件事也要應(yīng)用在生活和其余的工作中,碰到緊迫的事不要慌了手腳,要鎮(zhèn)定對(duì)付,還要懂得見機(jī)而作,這樣才能防止矛盾減少損失,保障利益。經(jīng)過17天的實(shí)踐,我有豐富了許多人生經(jīng)歷,理解了跟多做人的道理,理論和實(shí)踐就是不相同,只有經(jīng)歷了才理解那些道理的真實(shí)含義,才能在生活中運(yùn)用它。
暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文3
一、實(shí)習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
XX-7-18—XX年8月20日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
億鑫超市
四、實(shí)習(xí)單位和部門
私人永和飯店
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來就不簡(jiǎn)單了。俗話說:做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的.貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間。克,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的。
總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
那么,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對(duì)自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強(qiáng)壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對(duì)我指手畫腳,確實(shí)心理上很不舒服。
但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負(fù)責(zé)原材料的精加工,打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺(tái)上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上。
暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文4
一、實(shí)踐目的
光陰荏苒,大二一學(xué)年轉(zhuǎn)瞬即逝。很快又開始了新的漫長暑假,這也意味著我們暑期社會(huì)實(shí)踐的開始。都說大學(xué)生是半個(gè)社會(huì)人,在努力學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí),多點(diǎn)接觸社會(huì)是有益的!耙徽Z不能踐,萬卷徒空虛!薄皩(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)!笔钇谏鐣(huì)實(shí)踐是檢驗(yàn)我們知識(shí)的最好方法。"讀萬卷書,不如行千里路"道理就在此。能夠把所學(xué)知識(shí)及工作方法成功地運(yùn)用于社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中去,實(shí)現(xiàn)一個(gè)大學(xué)生向?qū)I(yè)化社會(huì)工作者轉(zhuǎn)換就顯得十分重要。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐可以讓我們更加了解社會(huì)的需要,更好的建設(shè)自己。在實(shí)踐過程中,可以鍛煉體力,口才,人際關(guān)系,接觸形形色色的人,提高待人處事能力。所以說,暑期社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們大學(xué)生走出課本,走出校園,走向社會(huì),積極地去了解社會(huì),并投身社會(huì)的良好形式;是促使我們大學(xué)生投身改革開放,向各行各業(yè)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好機(jī)會(huì);是提高我們修養(yǎng),樹立服務(wù)社會(huì)的思想與意識(shí)的良好時(shí)機(jī)。今年暑假,由于放假后正巧參與了志愿者活動(dòng),回家比較晚,半調(diào)子找工作也比較困難。我個(gè)性內(nèi)向,對(duì)于待人處世這方面的經(jīng)驗(yàn)尤其欠缺,經(jīng)過再三思考,我還是決定在自家的小超市里當(dāng)營業(yè)員,這樣既能得到鍛煉,又能減輕父母的負(fù)擔(dān)。我家的源昌南北貨商店雖然規(guī)模比較小,但“麻雀雖小五臟俱全”,從日常廚房用品,到煙酒營養(yǎng)品,應(yīng)有盡有,生意還不錯(cuò)。
二、實(shí)踐內(nèi)容
雖然是在自家的超市進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,但爸爸媽媽并沒有放松對(duì)我的要求,反而嚴(yán)格要求我:每天早晨7點(diǎn)上班,5點(diǎn)下班,中午可以休息一小時(shí)。從7月20日到8月20日,為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就此展開。由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知之甚少,所以必須接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,我才對(duì)商品的價(jià)格有所了解。我的工作任務(wù)其實(shí)很簡(jiǎn)單:
、俳榻B商品:介紹商品(主要是一些營養(yǎng)品)的特性,如有需要,還可介紹某些商品的獨(dú)特食用方法;
、趲皖櫩驼覍に麄兯璧纳唐;
、劢Y(jié)賬;
、芤约霸诳沼鄷r(shí)間整理貨架:及時(shí)補(bǔ)充貨架,保持貨架的干凈整潔等。
三、實(shí)踐結(jié)果
但是通過幾天的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)自己在說話和接待顧客方面還有所欠缺。同樣是賣東西,爸爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行。經(jīng)過自己的親身體驗(yàn),以及爸爸的經(jīng)驗(yàn)教導(dǎo),我意識(shí)到即使只是一個(gè)小型的超市,要想有好的業(yè)績,既要從商品的質(zhì)量、數(shù)量上下功夫,又要保證營業(yè)時(shí)間的持續(xù)性、長久性,更要有穩(wěn)定持續(xù)良好的顧客來源。這就必須要做到以下幾點(diǎn):
1、首先,商家必須講誠信。商品的質(zhì)量必須過關(guān),樣品必須齊全。誠信是成功的根本。誠信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的。誠信,我的理解就是賣家對(duì)買家要誠實(shí),不賣假冒偽劣產(chǎn)品,真誠才能得到良好的信譽(yù)。我家的那個(gè)超市自我記憶起,就一直伴隨著我成長,這二十年中,我從未看到有顧客要求退貨退款的情景。父母一直堅(jiān)持誠信為本的原則,即使有時(shí)自己吃了虧,也會(huì)以顧客們的利益為重,獲得鄰里顧客們的好評(píng)。誠信經(jīng)商,體現(xiàn)的不僅僅是商店的信譽(yù)問題,更體現(xiàn)做人的原則問題。
2、其次,是要保證營業(yè)時(shí)間的持續(xù)性和長久性。這一點(diǎn)說起來容易,做起來未必就那么簡(jiǎn)單了。和其他的行業(yè)不一樣(可能會(huì)有雙休日,或者節(jié)假日),一年365天,不論嚴(yán)寒還是酷暑,爸爸媽媽從來沒有為自己放過一天假,即使過年的時(shí)候,他們也會(huì)正常營業(yè),然后才去走親訪友。每天早晨爸爸在6點(diǎn)鐘就開始了一天的營業(yè)。剛開始我感到納悶,為什么要那么早去營業(yè),這個(gè)時(shí)間應(yīng)該都在睡覺啊。后來才知道,原來顧客有年齡段的特征。早晨老人們起得早,很多都是在這個(gè)時(shí)間上街的。而如果這個(gè)時(shí)候還沒有開始營業(yè)的話,就很可能失去這些顧客。顧客最少的時(shí)段是在正午的.時(shí)候,這時(shí)段居民們都在家中吃飯或午休,雖沒有多少顧客,但不時(shí)也會(huì)有一些顧客路過買些東西。營業(yè)額雖不大,但顧客不能丟,因此也要保證這段時(shí)間內(nèi)的營業(yè)正常。傍晚正值工人們下班,自然也就形成了營業(yè)高峰了。所以爸爸每天都要到7點(diǎn)后才暫停營業(yè)。這么一算,一天就有超過12個(gè)小時(shí)的營業(yè)時(shí)間,爸爸媽媽只有在午間顧客稀少的時(shí)才可以稍稍休息一會(huì),這么長的工作時(shí)間,無論對(duì)人的體力還是精力都是巨大的挑戰(zhàn),而他們每天都要這么辛苦,就為了我,我一定會(huì)好好學(xué)習(xí)報(bào)答他們的!
3、再次,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品,F(xiàn)在生活水平逐步提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年超市進(jìn)的商品檔次也要高些,不能停留在以前,思想也要跟的上時(shí)代,F(xiàn)在超市間的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,僅我們鎮(zhèn)上就有4家大超市,小超市更是數(shù)不勝數(shù),這樣的情況下,只有產(chǎn)品的推陳出新才能不斷的吸引顧客,保證客源量,使自己立于不敗之地。
4、最后一點(diǎn),就是處理好同顧客的關(guān)系。良好的服務(wù)態(tài)度才能保證顧客的來源。作為服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的。要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量,語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。爸爸告訴我,來往的顧客大都是?,顧客是不能丟的。要是讓別的超市搶去顧客,就很難再挽回這些顧客。沒有一個(gè)好的服務(wù)態(tài)度,優(yōu)良的營業(yè)理念,是留不住顧客的,超市最終要面臨破產(chǎn)的危機(jī)。因此我們必須要用最好的服務(wù)態(tài)度去迎接所有的顧客,爭(zhēng)取最大的經(jīng)濟(jì)效益,這才是超市長久繁榮、永不衰退的根基所在。當(dāng)營業(yè)員的這段日子里,我學(xué)會(huì)了用微笑去迎接顧客,用心對(duì)待不同性格、要求、品位的人士;給他們耐心講解產(chǎn)品的用途、使用方法和功效;正確報(bào)價(jià)和結(jié)賬。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)
假期一晃而過。一個(gè)月的營業(yè)員的日子也已經(jīng)結(jié)束了,這幾十天的營業(yè)員生活,讓我學(xué)會(huì)了很多東西,更懂得了許多為人處世、商品經(jīng)營的道理:
1、社會(huì)是一面三棱鏡。如果你永遠(yuǎn)微笑著面對(duì)顧客,總有一天顧客也會(huì)用微笑答復(fù)你的;如果你用你的善意真誠對(duì)待顧客,他們會(huì)記住你的善良與誠意。以此推想,如果你微笑面對(duì)你生命中遇到的所有人和事,總有一天你會(huì)得到美好的回報(bào)。
2、顧客就是上帝。無論你走到哪里,只要你是為顧客服務(wù)的,這句話永遠(yuǎn)是對(duì)的。一個(gè)商店,如果沒有顧客就沒有效益,一切的利益都會(huì)變成一紙空文。由此推想,如果你把你身邊所有的人都當(dāng)成你的上帝,用真誠與愛心去對(duì)待他們,他們就會(huì)像上帝一樣的永遠(yuǎn)在你身邊,讓你生活的健康、快樂、有意義;如果你冷面對(duì)待別人,即使最好的朋友也會(huì)變的像路人一般,無人關(guān)心愛護(hù)與幫助,陷入被動(dòng)、無助、凄涼的境地。換句話說:自己才真正是自己生活的上帝。
3、世上無難事只怕有心人。剛開始做這份工作的時(shí)候,我常害怕自己會(huì)出差錯(cuò)。但媽媽不斷鼓勵(lì)我:只要你用心去做每一件小事,一切都會(huì)變得簡(jiǎn)單。在媽媽的鼓勵(lì)下,我用心去做每一件事情,不僅做的成,而且做的很好。由此,我意識(shí)到世界上未必會(huì)有你做不好的事情,只是你沒有用心去做罷了。所以,我決定在以后的學(xué)習(xí)生活中,用心做事,相信一定會(huì)出現(xiàn)另一番新氣象的。
4、競(jìng)爭(zhēng)是激烈的。我們必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,淘汰是必然的,想要踏入社會(huì)后站穩(wěn)腳跟,就必須先在這有限而且寶貴的大學(xué)生活中扎實(shí)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,緊跟時(shí)代步伐,使自己立于不敗之地。
這一個(gè)多月的實(shí)踐不僅使我增長了見識(shí),接觸到各種顧客,也初步了解了經(jīng)商之道,更懂得了許多為人處世的道理。在實(shí)踐中,我也深刻地了解到,自己還有許多不足之處,在許多方面還不能做到全面、細(xì)致,以至于一開始在實(shí)踐中出現(xiàn)了許多錯(cuò)誤,如會(huì)出現(xiàn)對(duì)商品價(jià)格不熟悉,結(jié)錯(cuò)帳等。經(jīng)過這次實(shí)踐以后,我將認(rèn)真做好總結(jié),在以后的學(xué)習(xí)和生活中,時(shí)刻提醒自己,不再出現(xiàn)類似的問題。這次暑期社會(huì)實(shí)踐,使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我得到更好、更全面的鍛煉。我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
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