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大紅袍是否代表地理標志產(chǎn)品

時間:2022-11-26 07:06:07 地理 我要投稿
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大紅袍是否代表地理標志產(chǎn)品

  大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。大紅袍是否代表地理標志產(chǎn)品,我們來看看下文。

大紅袍是否代表地理標志產(chǎn)品

  不在福建武夷山地區(qū)生產(chǎn)制作的大紅袍,不能稱為大紅袍!難道要改稱“大紅包”?這是一句玩笑話。但記者近日從汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會了解到,部分茶商近期送審的大紅袍茶葉被暫停檢驗,原因是大紅袍將可能成為“地理標志產(chǎn)品”。對此,記者進行了一番走訪。

  據(jù)了解,由國家質(zhì)檢總局、國家標準委頒布的有關(guān)茶的地理標志產(chǎn)品國家標準目前有二十多種,包括有普洱茶、龍井茶、武夷巖茶等。各標準對各地理標志產(chǎn)品的保護范圍、定義、產(chǎn)品分類、檢驗規(guī)則、包裝、運輸?shù)确矫孢M行了詳細的說明。

  大紅袍是產(chǎn)于福建省武夷山市的武夷巖茶,其口感順滑、茶味清香,頗受汕頭茶客的喜愛。如若大紅袍被列入地理標志產(chǎn)品,則必須按國家標準,以地理標志產(chǎn)品保護范圍即武夷山范圍內(nèi)的茶葉為原料,并在保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。

  記者從市質(zhì)監(jiān)局了解到,目前確實有部分茶商申請的大紅袍茶葉生產(chǎn)許可證(即QS生產(chǎn)許可)審查被暫停。其原因正是涉及地理標志產(chǎn)品。質(zhì)監(jiān)局相關(guān)工作人員解釋說,《茶葉生產(chǎn)許可證審查細則(2006版)的補充說明》中明確指出,“茶葉產(chǎn)品允許分裝,但地理標志(原產(chǎn)地域)的茶葉產(chǎn)品不允許分裝!比绻蠹t袍被列入地理標志產(chǎn)品,那么根據(jù)規(guī)定,茶商必須在地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)完成從種植、加工到包裝的一系列步驟,才符合申請條件。也就是說,即使茶葉原料是取自武夷山的大紅袍,但茶商若是在汕頭本地進行茶葉精加工,則該品種仍不能冠以“大紅袍”的名稱。

  因此,大紅袍地理標志產(chǎn)品國家標準會否出臺,是影響生產(chǎn)許可證審查的關(guān)鍵因素。但工作人員也解釋說,大紅袍產(chǎn)于武夷山,即使出臺新標準,也并不屬我市的保護范圍,具體情況不清楚。

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  普洱茶早已是地理標志產(chǎn)品

  《地理標志產(chǎn)品普洱茶國家標準》已于2008年12月1日起正式實施。據(jù)此國家標準,普洱茶必須是以地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成。其地理標志產(chǎn)品保護范圍是云南普洱、西雙版納、臨滄、昆明、大理等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

  作為具有地域特色的名茶,普洱茶曾在商家大力炒作下“迅速躥紅”,市場上假冒品牌和粗制濫造的普洱茶大量涌現(xiàn),嚴重影響了普洱茶的形象和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。有識之士呼吁,應出臺具有強制性的國家標準,從源頭把好質(zhì)量關(guān)。但是,該標準也遭到許多茶商的質(zhì)疑,認為涉嫌地方保護。

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