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2018年高考前飲食注意事項(xiàng)

　　高考來(lái)臨之前，學(xué)子們寒窗苦讀數(shù)年終于得以一展拳腳，勝負(fù)在此一搏!家長(zhǎng)們?yōu)榱俗屪约旱暮⒆泳Τ渑�、營(yíng)養(yǎng)充足，想方設(shè)法地給孩子補(bǔ)充能量，但是高考飲食有哪些需要注意的事項(xiàng)?下面由小編為大家介紹一下2018年高考前飲食注意事項(xiàng)，感興趣的朋友們來(lái)看一下吧!

2018年高考前飲食注意事項(xiàng)

　　保持一貫吃法

　　考生考前飲食安排不要因高考臨近而刻意改變，在臨考前的一段時(shí)間及考試期間，建議飲食量都不要比平時(shí)增加或減少太多，尤其高考期間飲食不要做太大的變動(dòng)，應(yīng)和平時(shí)保持一致。

　　定量攝取主食

　　考生的飲食要保證主食的攝入量，以前人們總是認(rèn)為主食可有可無(wú)，只要多吃些魚類、肉類的'食物即可，其實(shí)這些食物只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，而大腦思維主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這就需要每天要攝取一定量的主食。專家也指出：“不吃主食人不僅會(huì)有饑餓感，而且還會(huì)影響到大腦的思維能力。”

　　多吃果蔬

　　水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用。建議高考食譜中應(yīng)保證每天有2個(gè)水果，約500克左右。另外，粗纖維的蔬菜要少吃，如果平時(shí)沒有常吃的習(xí)慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。

　　多喝白開水

　　考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。

　　高考飲食應(yīng)該注意什么

　　少吃煎炸食品

　　零食可以適當(dāng)吃些，但要記�。河湍伒氖澄锛皥�(jiān)果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食，但是又怕會(huì)吃胖，為此專家建議，不妨選擇吃黃瓜及水果等，可以有效地控制食量。

　　注意食物保鮮

　　高考期間除了注意益智食物的攝入外，還應(yīng)注意避免食用不新鮮的食物，包括罐頭食品、含咖啡因的飲料、泡泡糖、含人工色素的糕點(diǎn)等(包括藥物)。因?yàn)檫@些食品在加工過程中，為了提高口味或延長(zhǎng)保存時(shí)間，需要加用防腐劑、色素、調(diào)味劑等食物添加劑，所有這些都可對(duì)大腦和神經(jīng)組織產(chǎn)生危害。經(jīng)常多次吃、飲這些含多種對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦有影響的添加劑，天長(zhǎng)日久產(chǎn)生積蓄性損害，產(chǎn)生煩躁不安、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍等癥狀，對(duì)記憶產(chǎn)生干擾，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

　　另外，對(duì)于高考當(dāng)天的飲食安排，有條件的家長(zhǎng)如果能按照平時(shí)的食譜為孩子準(zhǔn)備飯食最好，但并不是每個(gè)考生都能在自己家附近高考，建議考生家長(zhǎng)可預(yù)先進(jìn)行踩點(diǎn)，對(duì)所在考場(chǎng)的就餐環(huán)境進(jìn)行了解，做到有備無(wú)患。