吃什么食物對高考有幫助
高考臨近,很多考生和家長都緊張起來,那么吃什么食物對孩子高考有幫助呢,以下是百分網(wǎng)小編為你整理的對高考有幫助的食物,希望能幫到你。
對高考有幫助的食物
1 龍眼
中醫(yī)認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能,是滋補良藥。
2 大豆及其制品
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價值高,能增強腦血管機(jī)能。
3 紅棗
紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、P,還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營養(yǎng)成分。
4 動物肝臟類
動物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補腦的上乘食物。
5 核桃
核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補的佳品。
6 芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強身健體佳品。
7 蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蜂蜜具有增強體質(zhì)、提高免疫功能,營養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、降低血壓及潤腸作用。
8 蔥和蒜
蔥和蒜可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的`本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補腦。另外,對于腦力勞動者有哪些食物應(yīng)禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動者應(yīng)禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現(xiàn)“酸中毒”。結(jié)果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合癥。
高考飲食推薦
增強腦力是關(guān)鍵
即使在安靜放松的狀態(tài)下,大腦也是消耗能量最多的器官之一。研究表明,在緊張的考試期間,思維活動及精神壓力都會使大腦消耗更多的氧,即能量代謝增加。為大腦提供能量的物質(zhì)主要是葡萄糖。它主要來自豐富的含糖類(碳水化合物)的食物,如主食(谷類、雜豆類和薯類等)和水果。所以一日三餐保證攝入充足的主食有助于維持大腦最佳狀態(tài)。
增強免疫不生病
高考備戰(zhàn)期間,繁重的課業(yè)壓力和心理壓力使得考生的免疫力備受考驗,很多考生會因壓力過大出現(xiàn)食欲不振、消化不良、胃腸蠕動緩慢、便秘等,進(jìn)而影響營養(yǎng)攝入和身心整體狀態(tài)。要獲得良好的免疫力,除了通過心理調(diào)節(jié)外,首先應(yīng)做到勞逸結(jié)合,保證充足的睡眠,飲食方面也要采取針對性的措施,注意維生素C和益生菌的攝入。
益生菌:可預(yù)防及改善消化系統(tǒng)疾病及功能紊亂、提升免疫功能。
維生素C:可提高人體免疫力。
增強視力更高效
考生在復(fù)習(xí)的時候,很容易出現(xiàn)眼睛干澀、不適等癥狀。可通過補充蛋白質(zhì)、維生素等來緩解。蛋白質(zhì)是視力發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì),是組成細(xì)胞的主要成份,組織的修補更新和正常功能發(fā)揮都需要蛋白質(zhì)。維生素A、維生素C、維生素E是人體內(nèi)重要的抗氧化營養(yǎng)素,能抵抗氧自由基對眼部組織﹑視網(wǎng)膜的損傷,B族維生素能幫助視網(wǎng)膜和角膜正常物質(zhì)代謝,也是視覺神經(jīng)的重要營養(yǎng)素。另外DHA是視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,對視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用,營養(yǎng)視神經(jīng)。
DHA的健康功效
• 調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的物理構(gòu)造:影響腦細(xì)胞數(shù)量和神經(jīng)聯(lián)結(jié)
• 改變神經(jīng)遞質(zhì)水平:促進(jìn)乙酰膽堿合成
• 減少腦細(xì)胞炎癥損害:對抗自由基對大腦的損傷
• 促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育,預(yù)防視力退化
滋補腦力記得牢
向高考沖刺的學(xué)子們,面對著多門課程,多如牛毛的知識點需要記憶。所以,滋養(yǎng)好大腦細(xì)胞非常重要。
磷脂是細(xì)胞間傳遞信息的物質(zhì)---神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,充足的磷脂可提高信息傳遞速度,提高大腦活力,同時磷脂是大腦神經(jīng)髓鞘的主要組成成分,有助于注意力集中。
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