適合高考吃的東西有哪些

　　高考飲食需要很注意，一不小心就可能吃壞肚子，那么高考適合吃的東西有哪些呢，以下是百分網小編為你整理的適合高考吃的東西有哪些的相關內容，希望能幫到你。

　　高考適合吃的東西

　　豆制品

　　豆制品中含有一種優(yōu)質的植物蛋白質，有利考生飲食。大豆油中，還含有豐富的氨基酸和磷脂，營養(yǎng)價值良好，對大腦有很好的效果。

　　小米

　　小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質蛋白質，各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。小米可用來做小米粥，經常食用小米粥對考生的營養(yǎng)起到一定的補充作用芝麻其含有豐富的蛋白質、脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸等。芝麻營養(yǎng)豐富，富含磷、鈣、維B等元素，是非常優(yōu)質且廉價的`產品，適合高考考生食用。

　　核桃

　　核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等作用。具有補腦、健胃之功效，是考生的不錯選擇。但是，核桃不宜食用過多，容易引起腹瀉，經常腹瀉者最好不要食用。

　　蝦

　　鈣是天然的神經系統(tǒng)穩(wěn)定劑，而蝦中就富含鈣。考試前，注意多食一些此類食物，但忌暴飲暴食。此類食物可穩(wěn)定考生情緒，減輕壓力和焦躁。

　　動物內臟

　　動物內臟(心、腦、肝、腎等)中含有豐富的優(yōu)質蛋白質和磷脂，有利于大腦保健，是考生考前飲食的又一選擇。鑒于最近H7N9流感盛行，禽類食物還需謹慎食用。香蕉香蕉富含眾多營養(yǎng)，可促進考生睡眠，提高睡眠質量，有保持愉悅心情、安神減壓的作用。考生食用香蕉可減小考前壓力，提高考生信心。

　　另外，早餐可以配一些牛奶、酸奶、豆?jié){等，考前應適當吃些新鮮水果，補充營養(yǎng)，考前多喝水，但考試當天最好不要喝水過多，以避免尿急。

　　高考飲食的注意事項

　　1、要保證足夠的蛋白質:平時,學生逐日需要蛋白質70至80克,復習考試期間可適當增長一些。優(yōu)質蛋白質富含于動物性食品和豆類食品中,所以,考生應該多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等食品,這些食品不但含有豐盛的優(yōu)質蛋白質,還富含鈣、鐵、維生素A、B2和維生素D.

　　2、保證新鮮蔬菜和水果的供給:水果蔬菜含有豐盛的維生素C和膳食纖維。這類食品不僅有緩解厭食和便秘的作用,還可增長腦組織對氧的應用。專家建議考生,天天可吃400克左右的各類蔬菜,200克左右的水果。

　　3、保證飲食平淡:考生應少吃或不吃油膩的動物性食品和油炸食品。這類食品不僅會下降食欲,不易消化,而且還導致分布到大腦的血液相應減少,從而影響到大腦的工作效率�？忌鷳�該多吃些易于消化、熱量適中的食品,如各類粥、肉絲面條、蛋花湯、銀耳蓮子湯等。

　　4、考生考前應多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以和飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。

　　一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產生飽腹感，不利進餐時的食量�？忌�考試前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會適得其反，影響睡眠質量。

　　專家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會使人產生尿頻，影響考生的臨場發(fā)揮。

　　5、零食忌選堅果類，零食可以適當吃些，但要記住：油膩的食物及堅果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃零食，但是又怕會吃胖，為此專家建議，不妨選擇吃黃瓜及水果等，可以有效地控制食量。

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