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高考飲食

高考早餐的營養(yǎng)食譜有哪些

時(shí)間:2021-12-05 16:22:02 高考飲食 我要投稿

高考早餐的營養(yǎng)食譜有哪些

  高考早餐的飲食很重要,那么有哪些高考早餐的營養(yǎng)食譜呢,以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考早餐的營養(yǎng)食譜有哪些的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。

高考早餐的營養(yǎng)食譜有哪些

  高考早餐的營養(yǎng)食譜

  數(shù)據(jù)顯示,不吃早餐, 大腦會(huì)釋放出需要熱量的信號(hào), 導(dǎo)致身體處于疲憊狀態(tài), 會(huì)影響人一天的決策和思維能力。所以,對(duì)即將面臨改變?nèi)松壽E的高考生們,一頓有營養(yǎng)價(jià)值的早餐,可以讓考生精神的度過這最重要的一天。為了考試時(shí)能集中精神去戰(zhàn)斗,來get一些可口的早餐吧!

  黑棗蓮子粥+豆包

  高考階段,考生給自己太大壓力來學(xué)習(xí),導(dǎo)致神經(jīng)一直緊繃著,這時(shí)候,一碗清涼可口的黑棗蓮子粥,能起到養(yǎng)心安神,舒緩壓力的作用。而且黑棗中含有豐富的維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì),和蓮子、枸杞一起食用搭配,能有益精明目,補(bǔ)血的效果,對(duì)于考生來說,是一道一定要喝的早餐。

  如果是食量大的考生,可以喝黑棗蓮子粥的時(shí)候加個(gè)豆包,也是不錯(cuò)的選擇。

  豬肉包子+牛奶

  包子是餐桌上最常見的主食之一,它是發(fā)酵食品,對(duì)人體健康有很大的好處。里面的豬肉餡,也能給考生提供足夠的熱能,讓大腦充分活躍?赡苡腥擞X得包子有些油膩,這時(shí)候再搭配一杯新鮮牛奶,便是優(yōu)選早餐組合了。

  田園蔬菜粥+素火腿

  早餐搭配蔬菜,對(duì)人有很大的好處。田園蔬菜粥里可以放一些萵筍,胡蘿卜,玉米粒和西藍(lán)花,這些蔬菜都有降脂的作用,也可以補(bǔ)充維生素?忌缟虾纫煌胩飯@蔬菜粥,再加上一根素火腿,可以讓頭腦更加靈活敏捷,不容易出現(xiàn)頭暈昏厥的狀況。

  西蘭花芝士藜麥飯團(tuán)

  芝士是一種發(fā)酵的牛奶制品,有豐富的蛋白質(zhì),鈣,維生素的成分,是純天然的食品,與蔬菜做成飯團(tuán),簡單美味,把維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)這些營養(yǎng)集合在一起,簡直是完美的早餐搭配。吃了這個(gè)西蘭花芝士藜麥飯團(tuán),保證考生一整天都精神飽滿。

  青菜木耳火腿粥+鹵蛋

  木耳中鐵的含量特別豐富,是豬肝的七倍多,早餐吃少量的木耳可以讓人容光煥發(fā)。加上青菜和火腿一起煮粥,更容易被消化吸收。青菜木耳火腿粥再配上一顆鹵蛋,也是很好的選擇,鹵蛋中既含有蛋白質(zhì),還有卵磷脂和礦物質(zhì),可以增加神經(jīng)系統(tǒng)的功能,提高記憶力, 高考當(dāng)天,一定要試試這對(duì)CP。

  以上5種早餐搭配,看上去很繁瑣,但只需要一臺(tái)電飯煲就可以統(tǒng)統(tǒng)解決了。高考如此重要,早餐更是不能馬虎,否則,高考考不好,只能和我一起回家種番薯咯。

  高考期間的飲食小常識(shí)

  考前忌諱暴飲暴食

  臨近高考,很多家長為了自己的孩子也是操碎了心,恨不得自己的孩子頓頓吃上個(gè)滿漢全席才行,但要注意的是,家長千萬不要改變孩子的飲食習(xí)慣和飲食規(guī)律,不要因?yàn)榕R近高考就逼迫孩子一個(gè)勁的吃東西,導(dǎo)致孩子吃得太多不消化。其實(shí)在保證營養(yǎng)平衡的前提下,學(xué)生要相應(yīng)地限制主食的用量,適當(dāng)增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。除了一般的大米、白面之外,主食還可吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、黑米、糙米等,做到合理搭配。另外,家長要注意不要給孩子吃他們不喜歡吃的食物,以免孩子出現(xiàn)身體不良反應(yīng)或者嘔吐等癥狀。

  早餐必須有營養(yǎng)

  臨近高考,每個(gè)學(xué)生都會(huì)抓緊點(diǎn)滴時(shí)間來復(fù)習(xí)備戰(zhàn),往往有的家長為了讓孩子多學(xué)習(xí)會(huì),早餐就會(huì)做得很隨便,而即將高考的學(xué)生們腦力消耗很大,而上午又是學(xué)生們記憶力較好、頭腦很清醒的時(shí)間段,所以早飯對(duì)于學(xué)生們來說最為重要。早餐的'主食可以是包子、饅頭、米粉,所有五谷雜糧都可以;要補(bǔ)充足夠的碳水化合物,如牛奶、酸奶,蒸的或煮的雞蛋;要吃一些水果或是青菜,還可以是少量肉類,因?yàn)橹绢惖氖澄飳?duì)提高記憶有一定的好處。另外,這個(gè)時(shí)候,早餐不要給孩子吃油條,因?yàn)橛蜅l含明礬,會(huì)抑制大腦興奮。

  中餐不能太油膩

  上午學(xué)習(xí)過后,孩子們迫切需要豐富的午餐及時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充。備考的學(xué)生壓力大,加上缺少運(yùn)動(dòng),很容易引發(fā)便秘,所以可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品,因?yàn)檫@些食物都具有調(diào)節(jié)胃腸的作用。家長可安排些肉類、雞蛋、豆制品等食品來幫助孩子補(bǔ)充能量,還可準(zhǔn)備一點(diǎn)清湯讓孩子吃得不會(huì)太油膩。

  晚餐應(yīng)該要清淡

  往往對(duì)于晚餐的準(zhǔn)備上,很多家長會(huì)進(jìn)入一個(gè)誤區(qū),那就是認(rèn)為孩子要吃飽吃好才有力氣學(xué)習(xí),于是給孩子準(zhǔn)備很多大魚大肉,但其實(shí)晚餐應(yīng)當(dāng)吃些清淡的,因?yàn)閷W(xué)生白天學(xué)習(xí)的時(shí)間長,晚上也必須要補(bǔ)充能量,時(shí)刻保持大腦的清醒,所以家長可以為孩子準(zhǔn)備的晚餐主食可以是豆?jié){,豆奶,最好是稀飯,因?yàn)橄★埐粌H可以提供很好的營養(yǎng),又很容易消化,但不要在稀飯里加入皮蛋,因?yàn)槠さ昂U。同時(shí)在睡前可以為孩子熬一碗小米綠豆粥,小米含有豐富的色氨酸,具有安眠作用,也容易消化。

  吃香蕉可以緩解緊張情緒

  對(duì)于高考營養(yǎng)的安排,家長也要“對(duì)癥下藥”,針對(duì)孩子的不同情況推薦特色食譜。很多高考生在臨近考試的時(shí)候往往會(huì)特別緊張,心理壓力大,這個(gè)時(shí)候不妨吃些香蕉,香蕉富含維C,可以有效緩解緊張情緒。

  另外,可以吃些胡蘿卜等富含維A的食物來保護(hù)眼睛,畢竟這個(gè)時(shí)候眼睛會(huì)非常勞累;吃些卷心菜、豆制品可以幫助學(xué)生有效增強(qiáng)記憶力;在覺得大腦疲憊的時(shí)候,可以吃些大豆,大豆含有維B,可以有效緩解大腦疲勞;學(xué)生感到壓力大的時(shí)候,可以吃些番茄或者巧克力,舒緩心情,緩解高考?jí)毫,但?yīng)適量為主,不可多吃。

  不要給考生服用補(bǔ)品

  臨近高考的時(shí)候,很多家長為了孩子不惜花大價(jià)錢給孩子買各類各樣的補(bǔ)品,這些補(bǔ)品往往味道比較刺激,口味比較重,孩子往往不太愛喝,而且很多學(xué)生在服用這些補(bǔ)品后往往會(huì)出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)、生物鐘紊亂這些癥狀,睡眠、飲食等受到很大的影響,嚴(yán)重影響到他們的備考狀態(tài);其實(shí)這些保健品既不能幫助學(xué)生提高考試成績,又不能提高智商。它只在嚴(yán)格的用量下對(duì)特定的人群實(shí)用,正常人吃了這些保健品并不能變得聰明一些。而且部分保健品生產(chǎn)經(jīng)營者用虛假、夸大、不實(shí)之詞來宣稱自己的產(chǎn)品能提高智商與學(xué)習(xí)成績等,其實(shí)大多名不副實(shí)。其質(zhì)量是否安全還值得商榷,所以家長在這個(gè)時(shí)候千萬不要給自己的孩子服用補(bǔ)品,以免影響孩子的健康。

  備考不要喝茶和咖啡

  復(fù)習(xí)的時(shí)候,很多學(xué)生因?yàn)樾菹⒉蛔悖由洗竽X過度使用,會(huì)覺得特別疲憊,特別困,有的學(xué)生就會(huì)靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是,考生在日常復(fù)習(xí)時(shí),茶和咖啡其實(shí)并不能喝,雖說可以短暫刺激大腦神經(jīng),使大腦處于興奮狀態(tài),讓學(xué)生不會(huì)感到疲憊,但是,一旦大腦過了這個(gè)興奮狀態(tài)就會(huì)比平時(shí)要更加疲憊,學(xué)生在復(fù)習(xí)的時(shí)候也會(huì)更加疲勞,應(yīng)該喝點(diǎn)果蔬汁來及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)。

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