精選好看的食品安全黑板報(bào)手繪漂亮圖片
現(xiàn)在社會(huì)上不誠(chéng)信的賣家導(dǎo)致有非常多的不安全的食品流出,同學(xué)們?cè)谌粘I钪幸⒁馐称钒踩,下面是小編給大家整理的精選好看的食品安全黑板報(bào)手繪漂亮圖片,希望對(duì)大家有所幫助!
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1.常見傳染病的傳播途徑與預(yù)防知識(shí)。
傳染病傳染的三個(gè)基本環(huán)節(jié): ① 傳染源:病人、病畜、老鼠等 ② 傳播途徑:空氣、食物、土壤、昆蟲 ③ 易感人群:少年兒童是易感人群
2.預(yù)防腸道傳染病 ① 注意傳染源,發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)治療,與病人密切接觸的要檢查。 ② 切斷傳染途徑:加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生、保護(hù)水源、廁所清潔。 消滅蒼蠅、老鼠。 飯前便后要洗手。 ③ 預(yù)防接種疾苗
3.預(yù)防呼吸道傳染病 發(fā)病因素:氣溫低、室內(nèi)活動(dòng)人群聚集。 人受涼,抵抗力低,易感染。 預(yù)防方法: 病人隔離 不隨地吐痰 教室開窗通風(fēng)換氣 4.預(yù)防蟲媒傳染病 狂犬病 乙型腦炎 由動(dòng)物傳播 蟲子傳播
5.預(yù)防非典 早報(bào)告 早隔離 早治療 勤通風(fēng) 勤打掃 勤洗手 勤鍛煉 勤消毒
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(1)水洗浸泡法(用清水洗干凈后浸泡):蔬菜污染的農(nóng)藥品種主要有機(jī)磷殺蟲劑,有機(jī)磷殺蟲劑難溶于水,此種方法僅能除去部分污染的農(nóng)藥,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。主要用于葉類蔬菜。一般先用水沖洗掉表面污物,否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農(nóng)藥里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,果蔬清洗劑可增加農(nóng)藥的溶出,所以浸泡時(shí)可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡后要用流水沖洗2-3遍。
(2)清洗后堿水浸泡法:有機(jī)磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是有效地去除農(nóng)藥污染的措施,可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500m1水中加入堿面5g-10g)5-15分鐘,然后用清水沖洗3-5遍。
(3)去皮法:外表不平或多細(xì)毛的蔬菜瓜果,較易沾染農(nóng)藥,所以削去外皮是一種較好的去除殘留農(nóng)藥的方法。
(4)儲(chǔ)存法:農(nóng)藥隨著時(shí)間能緩慢分解為對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)(空氣中的氧與蔬菜中的酶對(duì)殘留農(nóng)藥有一定的'分解作用),所以對(duì)易于保存的瓜果蔬菜可以通過一定時(shí)間的存放,減少農(nóng)藥殘留量。一般應(yīng)存放15天以上,同時(shí)建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
(5)加熱法:氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高,分解加快,所以對(duì)一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農(nóng)藥。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水將表面污染物洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出,然后用清水沖洗1-2遍。
(6)陽(yáng)光曬:經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜,農(nóng)藥殘留較少。
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