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春分飲食教案（精選11篇）
作為一位杰出的教職工，時(shí)常需要用到教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？以下是小編收集整理的春分飲食教案，歡迎大家分享。
春分飲食教案 1
活動(dòng)目的：
讓幼兒知道春分，是24節(jié)氣中的第四個(gè)節(jié)氣。了解關(guān)于春分的詩(shī)詞和春分的相關(guān)知識(shí)。
體驗(yàn)明顯的.季節(jié)特征。
體驗(yàn)和大家一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、課題導(dǎo)入
二、了解春分的由來(lái)
春分的由來(lái)
春分，是24節(jié)氣中第四個(gè)節(jié)氣，在每年的3月21日前后。春分這天，陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，所以古代春分又稱(chēng)為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，民間有“春分秋分，晝夜平分”的諺語(yǔ)。
《春秋繁露》說(shuō)：“春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平�！绷怼对铝钇呤蚣狻罚骸岸轮�，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。”所以，春分的意義，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是指古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。
三、了解春分趣事
春分趣話(huà)
每年在春分這天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)：選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。
了解春分漢字的由來(lái)：甲骨文、金文、小篆、楷體。
四、詩(shī)詞欣賞
《村居》、 《渭城曲》、 《春夜洛城聞笛》、 《 踏莎行》、 《清平樂(lè)春晚》、 《蝶戀花》
五、活動(dòng)小結(jié)，布置作業(yè)。
春分飲食教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 理解四季輪換，感知清明是春天的節(jié)日，產(chǎn)生進(jìn)一步探索了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的興趣。
2. 喜歡古詩(shī)、古畫(huà)等一些表達(dá)方式，在欣賞與體驗(yàn)中加深對(duì)我國(guó)節(jié)日文化的了解與喜愛(ài)。
3.讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
4.體驗(yàn)明顯的'季節(jié)特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
清明由來(lái)的視頻、清明上河圖，和春分有關(guān)的圖片。
一、猜猜講講，理解四季輪換。
1、演示畫(huà)面一，看到這個(gè)圖片你想到了什么？
小結(jié)：一年從1月開(kāi)始，從12月結(jié)束；新的一年又從1月開(kāi)始，從12月結(jié)束。
2、演示畫(huà)面二，現(xiàn)在，你們又想到了什么？
小結(jié)：一年有四季，一年中，我們從春天開(kāi)始，然后經(jīng)過(guò)夏天和秋天，緊接著是冬天，這之后又是春天。一年又一年，季節(jié)就是這樣在不停的交替著。
3、演示畫(huà)面三，前些時(shí)候我們?cè)谌諝v上發(fā)現(xiàn)了一些節(jié)氣，想一想，她們可能會(huì)在什么季節(jié)？
小結(jié)：一年從春天開(kāi)始，過(guò)了立春，是驚蟄，過(guò)了春分，是清明節(jié)，過(guò)了大寒，又是立春，節(jié)氣能告訴我們季節(jié)的變化。
二、看看找找，感知清明。
1. 現(xiàn)在我們處在什么季節(jié)？
2. 春天里除了有立春、驚蟄、春分這些節(jié)氣，還有哪些節(jié)氣？（引出清明）。
3. 從文字上看，清明可能是什么意思？
4. 今天老師準(zhǔn)備了許多圖片，請(qǐng)小朋友來(lái)找一找，哪些與清明有關(guān)？幼兒分組研討。（再現(xiàn)與遷移已有經(jīng)驗(yàn)：詠柳、游園不值、清明時(shí)節(jié)等古詩(shī)）。
5. 小結(jié)：清明不僅是春天的節(jié)氣還是春天的重大的節(jié)日，是我們中國(guó)人的節(jié)日。在這個(gè)節(jié)日里人們踏青到大自然的懷抱，享受著春天溫和的氣候和萬(wàn)物蘇醒帶來(lái)的歡樂(lè)，感謝先烈、祖先給我們創(chuàng)造的美好生活。
三、視聽(tīng)欣賞，感受傳統(tǒng)藝術(shù)。
1. 清明這個(gè)節(jié)日在中國(guó)古代就有了。中國(guó)古代的人不僅用文字、古詩(shī)記載了清明，還用繪畫(huà)的方式進(jìn)行了記錄。今天，老師帶來(lái)了一幅中國(guó)世世代代流傳下來(lái)的名畫(huà)，你們想不想看看那時(shí)清明節(jié)的熱鬧場(chǎng)面？
2. 幼兒欣賞《清明上河圖》圖片。
3. 提問(wèn)：有什么感覺(jué)？（幫助幼兒簡(jiǎn)單理解畫(huà)面內(nèi)容） 4.教師朗誦古詩(shī)進(jìn)行小結(jié)：梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城，日墓笙歌收拾去，萬(wàn)珠楊柳屬柳鶯。
四、提出問(wèn)題，引出延伸：
今天，我們知道了清明是春天的節(jié)日，是中國(guó)古代就有的節(jié)日。我們也可以用繪畫(huà)形式表達(dá)對(duì)春分的喜愛(ài)，每個(gè)寶貝回家畫(huà)雞蛋，設(shè)計(jì)不同色彩額雞蛋活動(dòng)。
春分飲食教案 3
一、教學(xué)目標(biāo)：
了解與春分有關(guān)的習(xí)俗,感受春分帶給我們的文化情趣。
教學(xué)重點(diǎn)
通過(guò)收集春分的材料，傳承民俗文化，建立起對(duì)家鄉(xiāng)濃厚的感情。
教學(xué)難點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨(dú)特情趣。
教學(xué)手段
1.教師準(zhǔn)備：了解各地有關(guān)春分習(xí)俗。有關(guān)春分習(xí)俗的圖片，各種與春分活動(dòng)有關(guān)的文字介紹。
2.學(xué)生準(zhǔn)備：向老人詢(xún)問(wèn)民間流傳的與春分有關(guān)的諺語(yǔ)、習(xí)俗。
教學(xué)設(shè)計(jì)：
一、前置學(xué)習(xí)初步了解一些春季氣候變化的相關(guān)常識(shí)，以及氣候變化對(duì)生活的影響
驚蟄簡(jiǎn)介：(課件、春分的圖片)
二、教師介紹春分的由來(lái)
春分，古時(shí)又稱(chēng)為“日中”、“日夜分”，在每年的3月20日或21日，春分的意義，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。
春分這一天陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，所不同的.是北半球是春天，南半球是秋天.春分是24節(jié)氣中的第4個(gè)節(jié)氣，是春季6個(gè)節(jié)氣中的第4個(gè)。
中國(guó)古代將春分分為三候：“一候元鳥(niǎo)至；二候雷乃發(fā)聲；三候始電�！北闶钦f(shuō)春分日后，燕子便從南方飛來(lái)了，下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電。古代黃河流域與之相應(yīng)的物候現(xiàn)象為“玄鳥(niǎo)至，雷乃發(fā)聲，始電”
春分節(jié)氣習(xí)俗：吃春菜
嶺南風(fēng)俗
昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的春菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曜源海藗兤砬蟮倪�是家宅安寧，身壯力健。
春分節(jié)氣習(xí)俗：送春牛
春分隨之即到，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說(shuō)些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話(huà)，每到一家更是即景生情，見(jiàn)啥說(shuō)啥，說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱(chēng)“說(shuō)春”，說(shuō)春人便叫“春官”。
春分節(jié)氣習(xí)俗：粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來(lái)破壞莊稼。春分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是春分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類(lèi)別有王字風(fēng)箏，鰱魚(yú)風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏，雷公蟲(chóng)風(fēng)箏，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場(chǎng)上有賣(mài)風(fēng)箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數(shù)還是自己糊的，較大，放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。
春分詩(shī)句
《春分》
立春陽(yáng)氣轉(zhuǎn)，雨水雁河邊
驚蟄烏鴉叫，春分地皮干。
三、總結(jié)提升 ：
今天你有什么收獲?
板書(shū) 春分
作業(yè) 回家給家人介紹春分的習(xí)俗
春分飲食教案 4
教學(xué)目標(biāo)
1.了解并嘗試玩春分時(shí)的民間游戲一一豎蛋。
2.在游戲活動(dòng)中，培養(yǎng)耐心和專(zhuān)注力。
教學(xué)準(zhǔn)備
一人一個(gè)新鮮的雞蛋；
幼兒畫(huà)冊(cè)《芮卡國(guó)學(xué)二(上)》；
小鹿芮卡兒童國(guó)學(xué)教育動(dòng)漫多媒體課件。
教學(xué)過(guò)程
出示圖片，引起幼兒興趣。
師：小朋友，請(qǐng)你看一看圖上的小朋友在玩什么游戲?
師：他們?cè)谕尕Q蛋游戲呢。雞蛋一般情況下是不容易豎起來(lái)的，但春分時(shí)地球的自轉(zhuǎn)軸心在繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道上不再傾斜，此時(shí)豎蛋就比較容易。
嘗試玩“豎蛋”的游戲。
1.師：今天正好就是春分日，老師也和小朋友們一起玩一玩豎蛋游戲吧。
師：小朋友拿雞蛋的'時(shí)候一定要小心、輕拿輕放，不然就會(huì)捧碎了。在豎蛋的時(shí)候，建議小朋友把雞蛋的大頭沖下放在桌子上，嘗試讓小頭沖上豎起來(lái)。
2.幼兒玩豎蛋游戲，教師巡回指導(dǎo)。
分享游戲的感受。
師：誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)你是怎樣豎蛋的？你的雞蛋豎起來(lái)了嗎？
師：不論你的雞蛋豎沒(méi)豎起來(lái)，都很正常。我們體驗(yàn)、享受到了豎蛋游戲的快樂(lè)就可以了�；丶乙院螅梢院湍愕陌职謰寢屩v一講我們今天玩的豎蛋游戲。
教學(xué)延伸
鼓勵(lì)幼兒在蛋殼上畫(huà)出自己喜歡的漂亮圖案和顏色。
春分飲食教案 5
教學(xué)目標(biāo)：
1.讓幼兒了解春分的節(jié)氣特點(diǎn)和風(fēng)俗習(xí)慣。
2.感知春分時(shí)節(jié)天氣回暖給生活的變化。
3.樂(lè)于參與春分豎蛋游戲，體驗(yàn)豎蛋游戲帶來(lái)的挑戰(zhàn)與樂(lè)趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備兩頭大小差別明顯的雞蛋；豎蛋媒介若干，如紙屑、紙條、飲料瓶蓋、輕粘土、小透明膠布。
教學(xué)過(guò)程：
1.春分的由來(lái)
春分是24節(jié)氣中的第4個(gè)節(jié)氣，在每年的3月21日前后。春分這天，陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，所以春分在古代又被稱(chēng)為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，民間有“春分秋月，晝夜平分”的諺語(yǔ)。此外，春分還是伊朗、土耳其、阿富汗等國(guó)家的新年，有些三千年的歷史。
春分在氣候上也有著明顯的特征，這天后，我們北半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短，我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入了明媚的春天，氣候溫和，雨水充沛，植物快速生長(zhǎng)。
2.春分的節(jié)氣特點(diǎn)
�。�1）春分至，燕北歸
春分時(shí)天氣慢慢變得暖和了，我們的衣物穿的越來(lái)越薄，除了這些我們還發(fā)現(xiàn)，在南方過(guò)冬的小燕子也飛回了北方，看他們有的在天上飛，有的在地上啄泥銜草，有的在鳥(niǎo)窩旁忙著搭新家。
小燕子為什么在春分時(shí)節(jié)要飛回北方呢？冬天時(shí)北方太冷了，小燕子便從北方飛到溫暖的南方避寒過(guò)冬，春分一到，祖國(guó)大地全部暖和起來(lái)，所以小燕子就飛回了變得溫暖的'北方，為搭新鳥(niǎo)窩忙個(gè)不停啦！
（2）春分到，百花開(kāi)
春分到了，天氣變暖和了，花兒們生長(zhǎng)的更快了。櫻花、桃花、玉蘭花、迎春花都開(kāi)放了。花兒們五顏六色，黃的，白的，粉的，有的中間還有細(xì)細(xì)的花蕊，真像一張張可愛(ài)的笑臉。寶貝們你們還看到那些花兒也在悄悄的開(kāi)放呢？
3.春分趣事——豎蛋游戲
每年春分這天，世界各地都有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”實(shí)驗(yàn)：選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)的雞蛋，小心翼翼的在桌子上把它豎起來(lái)，雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)間，顧有“春分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。
寶貝們你們想嘗試一下嗎？老師告訴你們一個(gè)小秘密哦，游戲中我們一定要有耐心，動(dòng)作要輕，把雞蛋大頭朝下，輕輕的豎放在桌子上，如果能豎立起來(lái)就算成功了！小朋友們利用爸爸媽媽為我們準(zhǔn)備的好的操作材料，開(kāi)動(dòng)腦筋，動(dòng)手嘗試一下吧！
二十四節(jié)氣是我國(guó)勞動(dòng)人民獨(dú)創(chuàng)的文化遺產(chǎn)，但現(xiàn)在的孩子們對(duì)于這一文化卻了解的越來(lái)越少。希望通過(guò)今天的活動(dòng)，孩子們能夠了解一些關(guān)于春分的傳統(tǒng)習(xí)俗，同時(shí)我們幼兒園的老師們也會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒科普知識(shí)，弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化！
春分飲食教案 6
教學(xué)目標(biāo)：
1.樂(lè)于參與春分豎蛋游戲，體驗(yàn)動(dòng)手動(dòng)腦豎雞蛋的挑戰(zhàn)與樂(lè)趣。
2.感知春分時(shí)節(jié)天氣回暖帶給生活的變化。
3.了解春分燕北歸、百花開(kāi)的節(jié)氣特點(diǎn)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課件準(zhǔn)備：“燕北歸”音頻及圖片；“百花開(kāi)”音頻及組圖；“春分豎蛋”動(dòng)圖。
材料準(zhǔn)備：教師提前請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備的兩頭大小差別明顯的雞蛋；豎蛋媒介材料若干，如紙屑、紙條、細(xì)短繩、飲料瓶蓋、輕黏土、小透明膠帶、有空槽的積塑或積木……
教學(xué)過(guò)程：
師幼談話(huà)，鼓勵(lì)幼兒討論春分天氣回暖帶來(lái)的變化。
——春分到啦！天氣暖和了。天氣變暖給我們的生活帶來(lái)什么變化？
——我們穿的衣服比之前多了還是少了？
小結(jié)：春分時(shí)，天氣暖和很多。睡覺(jué)時(shí)換成更薄的被子了，大家還脫掉了厚棉衣，換上了薄外套……
教學(xué)建議：
教師可根據(jù)本班幼兒的回答進(jìn)行小結(jié)。
�。ㄒ唬┎シ乓纛l及圖片“燕北歸”，引導(dǎo)幼兒了解“春分燕北歸”的節(jié)氣特點(diǎn)。
1.播放“燕北歸”，引導(dǎo)幼兒欣賞春分燕北歸的'景象。
——你們的發(fā)現(xiàn)很準(zhǔn)確，奇奇也有春分時(shí)的新發(fā)現(xiàn)，一起來(lái)看看。
——奇奇發(fā)現(xiàn)了春分時(shí)的什么特點(diǎn)？
——你看到小燕子在哪里？它們?cè)谧鍪裁矗?/p>
小結(jié)：春分時(shí)小燕子回到北方，它們有的在天上飛，有的在地上啄泥銜草，有的在鳥(niǎo)窩旁邊，忙著搭新家。
2.操作課件，帶領(lǐng)幼兒了解春分燕子北歸的原因。
——小燕子為什么在春天飛回北方呢？
小結(jié)：冬天時(shí)北方太冷了，小燕子便從北方飛到比較溫暖的南方避寒過(guò)冬，春分一到，祖國(guó)大地全部都暖和起來(lái)了！所以小燕子就飛回了變得溫暖的北方，為搭新鳥(niǎo)窩忙個(gè)不停啦。
�。ǘ┎シ乓纛l及組圖“百花開(kāi)”，引導(dǎo)幼兒了解春分百花開(kāi)的節(jié)氣特點(diǎn)。
1.播放音頻及組圖“百花開(kāi)”，帶領(lǐng)幼兒了解“春分到，百花開(kāi)”。
播放音頻，了解妙妙春分時(shí)的新發(fā)現(xiàn)。
——妙妙發(fā)現(xiàn)了什么？（好多漂亮的花都開(kāi)了。）
出示組圖，帶領(lǐng)幼兒賞花，進(jìn)一步了解春分百花開(kāi)的節(jié)氣特點(diǎn)。
——我們也來(lái)賞花吧。仔細(xì)看看這些美麗的花，你最喜歡哪個(gè)？說(shuō)說(shuō)它是什么樣子的。
小結(jié)：春分到了，天氣暖和了許多，花兒們生長(zhǎng)得更快了。桃花、櫻花、李花、玉蘭花等等，都開(kāi)放了�；▋簜兾孱伭模邪椎�、有黃的、有粉的，有的花瓣中間還有細(xì)細(xì)的花蕊，真像一張張可愛(ài)的笑臉。
2.鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)生活中還見(jiàn)到哪些花開(kāi)放。
——你還在哪里見(jiàn)過(guò)美麗的花？（幼兒園、公園、小區(qū)……）
小結(jié)：春分前后，各色各樣美麗的花就在我們的身邊，等著大家欣賞呢。
�。ㄈ┎シ艅�(dòng)圖“春分豎蛋”，帶領(lǐng)幼兒了解春分豎蛋的習(xí)俗，鼓勵(lì)幼兒積極嘗試豎蛋游戲。
1.出示動(dòng)圖，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
——聽(tīng)完了奇奇、妙妙的發(fā)現(xiàn)，老師也有一個(gè)春分小發(fā)現(xiàn)，是一個(gè)好玩兒的游戲，叫做“豎蛋”。以前的人們常在春分豎蛋，來(lái)慶祝春天的來(lái)臨！
——一起來(lái)看看這個(gè)有趣的游戲是怎么玩的。
2.請(qǐng)幼兒拿出自備的雞蛋，鼓勵(lì)幼兒自由嘗試“豎蛋”。
——豎蛋游戲真神奇呀。其實(shí)，豎蛋最重要的是有耐心和動(dòng)作放輕，把雞蛋大頭朝下，輕輕地豎放在桌子上，如果能豎立起來(lái)就算成功了。小朋友們也快來(lái)挑戰(zhàn)吧。
3.幼兒交流分享自己的豎蛋過(guò)程。
——小朋友們的雞蛋豎起來(lái)了嗎？你是怎么做的/你遇到了什么困難？
發(fā)放多種操作材料，鼓勵(lì)幼兒探索利用各種材料使雞蛋站起來(lái)的方法。
溫馨提示：
1.教師根據(jù)實(shí)際情況選用生雞蛋或熟雞蛋作為幼兒豎蛋的操作材料。
2.教師應(yīng)注意幼兒操作材料時(shí)的安全狀況，提醒幼兒勿食材料。
3.教師可鼓勵(lì)幼兒發(fā)散思維、多嘗試，探索各種使雞蛋站立的材料與方法。
教學(xué)延伸：
1.家長(zhǎng)與幼兒共同聆聽(tīng)寶寶巴士故事《春分春分，晝夜平分》，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步感知節(jié)氣傳統(tǒng)文化。
2.家長(zhǎng)可引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)生活中的春色（如路邊、公園里、小區(qū)里），共同欣賞仲春時(shí)花紅柳綠的美景。
3.有條件的家長(zhǎng)可與幼兒一起觀察小燕子，尋找燕子窩，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步感受仲春時(shí)生機(jī)勃勃的景象。
春分飲食教案 7
教學(xué)目標(biāo)
1.了解春分的氣候特征和一些民問(wèn)習(xí)俗。
2.嘗試用美工材料制作驢打滾兒，體驗(yàn)手工的樂(lè)趣。
教學(xué)準(zhǔn)備
小吃驢打滾兒；
橡皮泥或紙黏土；
幼兒畫(huà)冊(cè)《芮卡國(guó)學(xué)二(上)》；
小鹿芮卡兒童國(guó)學(xué)教育動(dòng)漫多媒體課件。
教學(xué)過(guò)程
1、出示圖片，引發(fā)幼兒興趣。
師：請(qǐng)小朋友看一看，圖上的'人們?cè)谧鍪裁?
師：你們知道什么時(shí)候、什么節(jié)氣開(kāi)始種樹(shù)、耕地施肥嗎?
2、看書(shū)，了解春分的習(xí)俗。
�、俳處熃榻B春分的氣候特征。
師：小朋友，你知道嗎?到了春分，天氣就慢慢變暖了。在春分這天，白天和夜晚一樣長(zhǎng)。過(guò)了春分白天會(huì)越來(lái)越長(zhǎng)。
�、诹私夤艜r(shí)候春分有祭日的習(xí)俗。
古時(shí)候，皇帝在春分這一天會(huì)舉行祭日的儀式，這項(xiàng)儀式起源于華夏先民對(duì)日神的崇拜。
�、壑来悍謺r(shí)民間的習(xí)俗。
師：在民間，春分到了，人們就開(kāi)始種樹(shù)、耕地施肥，人們還有春分時(shí)挖春菜(野莧菜)、吃春餅的習(xí)俗。
3、制作驢打滾兒。
師：在春分這一天，有的地方的人會(huì)選擇一些蔬菜做春卷吃，在老北京呢，春分這天要吃驢打滾兒，現(xiàn)在我們就來(lái)嘗一嘗驢打滾吧！(教師請(qǐng)幼兒品嘗驢打滾，不要多吃)
師：小朋友們吃完了，我們就一起來(lái)制作驢打滾兒吧。(教師帶領(lǐng)幼兒用橡皮泥或紙粘土合作制作驢打滾)
教學(xué)延伸
幼兒園或家長(zhǎng)多給幼兒準(zhǔn)備一些春分的食物，提供給幼兒品嘗。
春分飲食教案 8
教學(xué)目標(biāo)：
1. 讓學(xué)生了解春分節(jié)氣的氣候特點(diǎn)及對(duì)人體健康的影響。
2. 使學(xué)生掌握春分時(shí)節(jié)適宜的飲食原則和食物選擇，培養(yǎng)科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。
3. 提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)氣文化。
教學(xué)內(nèi)容：
一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（約10分鐘）
1. 介紹春分節(jié)氣的基本知識(shí)，包括春分的時(shí)間、由來(lái)、物候現(xiàn)象等。
2. 解析春分節(jié)氣期間氣候變化對(duì)人體生理機(jī)能的影響，如肝氣旺盛，易上火，情緒波動(dòng)等。
二、主題講解（約20分鐘）
1、春分飲食原則：
平衡陰陽(yáng)：春分時(shí)人體陽(yáng)氣漸旺，飲食應(yīng)以養(yǎng)肝護(hù)脾為主，避免食用過(guò)于油膩、辛辣的食物，以防肝火過(guò)旺。
清淡溫補(bǔ)：多食新鮮蔬菜水果，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力；適量食用魚(yú)、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，促進(jìn)身體機(jī)能恢復(fù)。
多喝水，少飲茶酒：春季干燥，需保持體內(nèi)水分平衡，減少對(duì)肝膽的刺激。
2、春分特色食材推薦：
春菜：薺菜、韭菜、菠菜等時(shí)令蔬菜富含營(yíng)養(yǎng)，助于生發(fā)陽(yáng)氣。
水果：草莓、櫻桃、檸檬等酸甜適中，可解春困、提振精神。
藥膳：如枸杞菊花茶、紅棗薏米粥等，具有清肝明目、健脾益胃的'功效。
三、實(shí)踐活動(dòng)（約20分鐘）
1. 設(shè)計(jì)并制作一道適合春分節(jié)氣的健康菜品或飲品，讓學(xué)生在實(shí)踐中理解春分飲食的重要性與實(shí)用性。
2. 分享交流各自的作品，分析其中包含的春分飲食理念和健康元素。
四、總結(jié)提升（約5分鐘）
回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)春分飲食養(yǎng)生的重要性，引導(dǎo)學(xué)生在日常生活中注重順應(yīng)季節(jié)變化，合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
教學(xué)評(píng)價(jià)： 通過(guò)觀察學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)的表現(xiàn)，以及對(duì)春分飲食原則和適宜食材的理解程度，對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生在家庭生活中積極實(shí)踐所學(xué)知識(shí)，將節(jié)氣飲食融入生活，真正做到“知行合一”。
春分飲食教案 9
一、教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：
了解春分節(jié)氣的氣候特點(diǎn)和人體在春季的生理變化。
認(rèn)識(shí)到春分時(shí)節(jié)適宜食用的食物及其對(duì)身體的'益處。
過(guò)程與方法：
引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)探究學(xué)習(xí)，掌握春分飲食養(yǎng)生的基本原則和方法。
學(xué)會(huì)根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，制作并品嘗適合春分節(jié)氣的美食。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生尊重自然、順應(yīng)四時(shí)的生活習(xí)慣，理解傳統(tǒng)節(jié)氣文化中的生活智慧。
二、教學(xué)內(nèi)容：
1.春分節(jié)氣知識(shí)講解：
春分是二十四節(jié)氣之一，此時(shí)晝夜平分，氣溫逐漸回暖，人體新陳代謝開(kāi)始加快，肝氣旺盛。因此，飲食應(yīng)以養(yǎng)肝護(hù)脾、清熱解毒、助陽(yáng)生發(fā)為主。
2.春分飲食推薦：
蔬菜類(lèi)：新鮮蔬菜如菠菜、薺菜、春筍等富含維生素和礦物質(zhì)，有利于疏肝解郁、促進(jìn)消化。
水果類(lèi)：草莓、櫻桃、柑橘等水果含有豐富的維C，有助于提高免疫力。
豆制品及雜糧：如綠豆、黃豆、薏米等，能夠健脾利濕，調(diào)理脾胃。
溫性食物：如雞肉、魚(yú)類(lèi)、核桃等，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，助力陽(yáng)氣升發(fā)。
實(shí)踐活動(dòng)：組織學(xué)生動(dòng)手制作一道春分特色菜肴或飲品，如春筍炒肉片、薺菜餃子或者蜂蜜檸檬水等，體驗(yàn)春分飲食文化的實(shí)踐樂(lè)趣。
三、教學(xué)總結(jié)：
春分時(shí)節(jié)，飲食上要注意均衡搭配，多食新鮮蔬果，適當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并保持清淡口味，這樣有助于身體健康，適應(yīng)季節(jié)變化。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生在生活中積極實(shí)踐節(jié)氣飲食，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
春分飲食教案 10
春分是二十四節(jié)氣之一，此時(shí)晝夜平分，氣溫逐漸回暖，人體新陳代謝也開(kāi)始旺盛。在飲食上，我們可以根據(jù)春分的特點(diǎn)設(shè)計(jì)以下教案：
一、教學(xué)目標(biāo)：
1. 讓學(xué)生了解春分時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn)和人體生理變化。
2. 引導(dǎo)學(xué)生理解春分時(shí)節(jié)適宜的飲食原則與食物選擇。
3. 培養(yǎng)學(xué)生形成健康、科學(xué)的飲食習(xí)慣。
二、教學(xué)內(nèi)容：
1.春分節(jié)氣知識(shí)講解：
解釋春分的'由來(lái)、時(shí)間點(diǎn)及氣候特點(diǎn)。
講解春分時(shí)人體肝氣升發(fā)，易上火、燥熱，應(yīng)注意疏肝理氣，養(yǎng)陰潤(rùn)燥。
2.春分飲食原則：
清淡為主：春季肝火較旺，宜食清淡，避免辛辣刺激食物，以防上火。
平衡營(yíng)養(yǎng)：多吃蔬菜水果，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。
養(yǎng)生保�。和扑]食用具有養(yǎng)肝護(hù)脾的食物，如薺菜、菠菜、韭菜、枸杞、山藥等。
3.實(shí)踐活動(dòng)：
設(shè)計(jì)并制作一份春分養(yǎng)生菜單，包括早餐、午餐、晚餐及間餐，讓學(xué)生親手參與，體驗(yàn)春分飲食文化。
組織一次春季野菜采摘活動(dòng)，實(shí)地了解適合春分食用的食材。
三、教學(xué)總結(jié)：
回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)春分時(shí)節(jié)應(yīng)遵循“順應(yīng)自然，調(diào)和陰陽(yáng)”的飲食原則，引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用到日常生活中，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
春分飲食教案 11
【教學(xué)目標(biāo)】：
1. 讓學(xué)生了解春分節(jié)氣的基本知識(shí)和氣候特點(diǎn)。
2. 使學(xué)生理解春分時(shí)節(jié)適宜的飲食原則和食物選擇，以促進(jìn)身體健康。
3. 培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注時(shí)令、順應(yīng)自然的生活習(xí)慣。
【教學(xué)內(nèi)容】：
一、春分知識(shí)導(dǎo)入
1. 春分節(jié)氣介紹：春分是二十四節(jié)氣中的.第四個(gè)節(jié)氣，這一天太陽(yáng)直射赤道，晝夜幾乎等長(zhǎng)，標(biāo)志著春季過(guò)半，氣溫逐漸回暖，雨水增多，萬(wàn)物復(fù)蘇。
二、春分飲食原則
1. 春季陽(yáng)氣生發(fā)，飲食應(yīng)以清溫平淡為主，適當(dāng)增加辛甘之品，如蔥、蒜、韭菜等，有助于升發(fā)陽(yáng)氣。
2. 多食新鮮蔬菜水果，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，如菠菜、薺菜、櫻桃、草莓等，既順應(yīng)季節(jié)，又利于身體排毒養(yǎng)顏。
3. 春季易肝火旺盛，宜多食疏肝解郁的食物，如菊花茶、枸杞、山楂等。
三、實(shí)踐操作與體驗(yàn)
1. 食譜設(shè)計(jì)：組織學(xué)生根據(jù)春分飲食原則設(shè)計(jì)一份適合春季的營(yíng)養(yǎng)餐單，可以包括早餐、午餐和晚餐以及小點(diǎn)心。
2. 實(shí)踐制作：選取部分食譜進(jìn)行實(shí)際烹飪，讓學(xué)生親手制作并品嘗，親身體驗(yàn)春分飲食的魅力。
四、互動(dòng)討論
1. 討論分享：鼓勵(lì)學(xué)生分享各自家鄉(xiāng)在春分時(shí)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，通過(guò)交流增進(jìn)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解和尊重。
2. 生活建議：引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合現(xiàn)代生活節(jié)奏，提出如何在日常生活中更好地遵循春分飲食原則的具體方法。
【教學(xué)總結(jié)】：
通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，希望大家能深刻理解春分節(jié)氣的飲食智慧，將順應(yīng)自然、平衡膳食的理念融入到日常生活中，保持身心健康，享受春天的美好。同時(shí)，也希望大家能夠傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化。
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