大班健康教案《購買食品要注意》反思

　　作為一無名無私奉獻的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案是實施教學的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編幫大家整理的大班健康教案《購買食品要注意》反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　活動目標

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

　　活動準備

　　1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　活動過程

　　一、觀察圖片，引出課題。

　　1、圖片：肚子疼的男孩

　　提問：這個小朋友怎么了？他為什么肚子疼呀？

　　引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。

　　2、圖片：膨化食品

　　提問：這是什么？

　　3、引導幼兒討論：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

　�。ㄗ層變焊鶕�(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。）

　　教師：想知道為什么會這樣嗎？

　　二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。

　　醫(yī)生觀察膨化食品：

　　這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。

　　2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　�。�1）什么叫過期�。�

　�。ㄒ呀�(jīng)不能吃了。）

　　教師：過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　（2）什么是保質(zhì)期呢？

　　教師：食品生產(chǎn)出來（生產(chǎn)日期）到

　　最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　�。�1）我們在商場里選購食品時，要注意什么？怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的？

　　有沒有過保質(zhì)期？什么地方會有這些標記？

　�。�2）請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　�。ń處熤v解。）

　�。�3）怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？

　　教師：有防偽標記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　�。�4）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？

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　　2、教師小結(jié)：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，

　　檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。

　　3、結(jié)束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領(lǐng)用進去，

　　還要把今天學到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽好嗎？

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當?shù)貎和�的已有�?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

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