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《吆喝》的教學(xué)計(jì)劃
《吆喝》選自八下第四單元第三課。本單元編者的主體是“感受民俗”，提出“民俗是人類文明積淀中一個(gè)重要的組成部分。關(guān)注民俗可以了解民生和民間文化�！弊髡呤捛�在《北京城雜憶要旨》中提到：“我寫《北京城雜憶》不是知識(shí)性的。我是站在今天和昨天，新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來書寫我的一些懷念和感觸�！边�寫到：“我有的只是一支禿筆，但我要用它喚回北京市民的榮譽(yù)感，喚回東方人的尊嚴(yán)�！弊髡呤菫槭忻駬Q回榮譽(yù)感和尊嚴(yán)。蕭乾不吝惜筆墨，為舊北京小商販的吆喝作了細(xì)致描繪，其用意還在對(duì)底層平民生活進(jìn)行一次全景的展示，表達(dá)了對(duì)底層的小人物生活的關(guān)注和肯定。 對(duì)于“不登大雅之堂”的普通小人物的日�，嵤�，作者盛贊它靈性和詩意的美感，讓我們認(rèn)識(shí)到每一個(gè)人都充滿了對(duì)美好生活的渴望與憧憬。在作者眼里這些市井生活是和我們生命血肉相連的豐厚滋養(yǎng)，我們心中應(yīng)該有他們底層的勞動(dòng)生活應(yīng)獲得被尊敬的榮譽(yù)感。
基于此，我設(shè)想學(xué)生由淺入深地品讀吆喝，在整體感知的基礎(chǔ)上，對(duì)重點(diǎn)字詞反復(fù)誦讀、體會(huì)、想象，感受老北京熱鬧喧嘩的市井風(fēng)情，感受吆喝作為民俗文化的藝術(shù)魅力，感受吆喝人艱難困窘的生活處境，感受吆喝人積極樂觀的人生態(tài)度。學(xué)習(xí)本文，讓學(xué)生意識(shí)到，閱讀時(shí)需抓住關(guān)鍵字詞，結(jié)合生活體驗(yàn)，感受文本背后的情感，關(guān)注像吆喝一樣正在消逝或已經(jīng)消逝的民俗文化，追尋民俗背后的真實(shí)人生。
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、了解吆喝形式多樣、貼切生活、注重聲調(diào)唱腔的特點(diǎn)。
2、通過品味關(guān)鍵字詞，結(jié)合生活體驗(yàn)，體悟吆喝人的生存狀態(tài)和人生境界。
3、感受作者深厚的人文情懷和深廣的歷史視野。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
了解吆喝形式多樣、貼切生活、注重聲調(diào)唱腔的特點(diǎn)；掌握品味關(guān)鍵字詞的閱讀方法。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
體悟吆喝人的生存狀態(tài)和人生境界，感受作者深厚的人文情懷和深廣的歷史視野。
課時(shí)安排：
1課時(shí)
教學(xué)步驟：
一、字詞落實(shí)。
�。≒PT） 乾qián 徠lái 鉗qián 鉉xuàn
囿yòu 餑餑bōbo 鈸bó
秫秸shújie稈 荸薺bíqí
形聲字：囿 （字音、義、形）
二、初讀想象
自由大聲朗讀課文。
1、找出有關(guān)吆喝的物品？
2、感受老北京的印象？（想象）
預(yù)設(shè)：熱鬧、喧囂、人來人往、生活便捷等。
小結(jié)：讀吆喝，就是讀老北京的“市井生活”。
三、再讀品味
1、品讀吆喝，說說“吆喝有什么特點(diǎn)”？
(PPT)行好的——老爺——太（哎）太，有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)吃吧！
喝了蜜的大柿子。
葫蘆兒——冰塔兒。
小玩意兒賽活的。
蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸兒又炸。
蘿卜賽過梨。
老太太（那個(gè)）真行好，給個(gè)餑餑吃不了。東屋里瞧（那個(gè)）西屋里看，沒有餑餑賞碗飯。
預(yù)設(shè)：表現(xiàn)形式多樣（比喻、擬人、夸張等）
內(nèi)容貼切生活（地方特色、通俗易懂）
注重聲調(diào)唱腔音韻
2、音頻播放，真實(shí)感受老北京的吆喝。
小結(jié)：誘人的吆喝詞，動(dòng)聽的吆喝調(diào)，令人拍案叫絕。這些都是靠吆喝人的智慧創(chuàng)造的，他們宛如一群藝術(shù)家。在作者看來，在我們看來，這聽吆喝就是在欣賞“聲樂藝術(shù)”。
四、跳讀體會(huì)
去掉前三段，批注式閱讀文本。
1、吆喝人的生存狀態(tài)怎么樣？
�。ㄌ崾荆鹤プ…h(huán)境、外貌描寫，時(shí)間詞，修飾詞，吆喝詞，正面或側(cè)面）
工作環(huán)境惡劣：上學(xué)時(shí)鼻涕眼淚總凍成冰……
工作時(shí)間早晚四季：一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個(gè)�！�
工作艱辛：大冷天背了一具沉甸甸的留聲機(jī)和半箱唱片
收入微�。罕鲀骸粥�
工作種類低下：“拍花子的”（人格受到侮蔑）
小結(jié)：生活在底層的小商販，起早貪黑，肩挑背扛，走街串巷，無非是為了微薄的收入來維持生計(jì)，這種最基本的生存方式還招來人格的侮辱。讀吆喝，體會(huì)到了吆喝人艱難困窘的生活處境。
五、研讀體悟
深入思考：這群靠不體面的叫賣來維持生計(jì)的小商販，他們的生活如微薄的收入一樣“卑微”嗎？（矛盾中展開）
（PPT）至今我還記得一個(gè)乞丐叫得多么凄厲動(dòng)人。他幾乎全部用顫音。先挑高了嗓子喊“行好的——老爺——太（哎）太”，過好一會(huì)兒，（好像餓得接不上氣兒啦），才接下去用低音喊：“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！
甚至有的乞丐也油嘴滑舌地編起快板：“老太太（那個(gè)）真行好，給個(gè)餑餑吃不了。東屋里瞧（那么）西屋里看，沒有餑餑賞碗飯�！�
�。ㄆ肺蛾P(guān)鍵字詞，通過合理想象，創(chuàng)設(shè)情境，把今昔乞丐進(jìn)行對(duì)比）
生活沒有著落，但卻不因困窮和“低賤”而逝去詩意面對(duì)生活的權(quán)利，積極樂觀地謀求生存，不卑不亢。
買餛飩的：餛飩不但當(dāng)面煮，還講究現(xiàn)吃現(xiàn)包，講究皮兒要薄，餡兒要大。
用真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度，讓顧客放心、稱心，總之讓顧客對(duì)餛飩充滿熱心。
可那時(shí)小販都想賣弄一下嗓門兒，所以有的買柿子的不但詞兒變得熱鬧，還賣弄一同唱腔。
“賣弄”的意思是有意顯示、炫耀。可以想象買柿子的臉上流露的得意之笑。面對(duì)艱辛生活的自娛自樂，自得其樂。
賣山里紅（山楂）的靠戲劇性來吸引人，“就剩兩掛啦”，其實(shí)，他身上掛滿了那用繩串起的紫紅色果子。
語氣間像是五分的減成三分了，其實(shí)就是三分一根兒，可見這種帶戲劇性的叫賣藝術(shù)并沒失傳。
以“戲劇性”謀生的小商販，絞盡腦汁謀求著生計(jì)的同時(shí)，給人一種幽默機(jī)智的感受，讓人微笑地窺視到他們積極的人生心態(tài)。
小結(jié)：這群老北京的小商販，他們的生活就如吆喝一樣有滋有味，有腔有調(diào)。處境再難，也不失了生意人的本分。讀吆喝，我們體悟到了自信豁達(dá)的人生態(tài)度。
總結(jié)： “一群生活處境艱難困窘的人們，用他們像音樂一樣動(dòng)聽的人生態(tài)度，組成了老北京的市井風(fēng)情”。這也許就是作者蕭乾的懷念和感觸吧？
蕭乾曾在《北京城雜憶要旨》中提到：我有的只是一支禿筆，但我要用它來喚回北京市民的榮譽(yù)感（板書），喚回東方人的尊嚴(yán)（板書）。
我們感謝蕭乾這支美麗的禿筆，讓我們感受到這群底層小人物真真實(shí)實(shí)的生存狀態(tài)，讓我們認(rèn)識(shí)到每一個(gè)人都充滿了對(duì)美好生活的渴望與憧憬。我們尊重，乃至敬畏這群人，這種尊重是北京人的榮譽(yù)，我們東方人的尊嚴(yán)。
讀吆喝，我們不僅了解了吆喝本身的特點(diǎn)，更是通過對(duì)字詞的品味，結(jié)合體驗(yàn)，讀到了吆喝背后的人性美。
板書：
吆喝
市井生活聲樂藝術(shù)
生活處境人生態(tài)度
榮譽(yù)感尊嚴(yán)
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