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2017公共營養(yǎng)師報(bào)考常見問題解答
引導(dǎo)語：公共營養(yǎng)師是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，是國家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。以下是百分網(wǎng)小編分享給大家的2017公共營養(yǎng)師報(bào)考常見問題解答，歡迎閱讀!
考試時(shí)間
國家職業(yè)資格鑒定現(xiàn)實(shí)行"統(tǒng)考日"制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五個(gè)月進(jìn)行。全國統(tǒng)一鑒定日期是每年的5月和11月。
考試科目
分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核均實(shí)行百分制，成績皆達(dá)60分及以上者為合格。二級公共營養(yǎng)師、一級公共營養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評審。
考試內(nèi)容
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
通過考試，成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
報(bào)名時(shí)間
各省市、地區(qū)2017年下半年公共營養(yǎng)師資格考試報(bào)名工作預(yù)計(jì)將于2017年11月份陸續(xù)進(jìn)行。
報(bào)名條件
公共營養(yǎng)師申報(bào)條件
――四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四經(jīng)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
――三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
――二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
新職業(yè)試行期間：
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。
(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。
報(bào)名材料
2張二寸、4張一寸藍(lán)底彩色照片，1張身份證復(fù)印件，畢業(yè)證書復(fù)印件2份及單位開具的從業(yè)證明2份。不同年份不同地區(qū)，所需報(bào)名材料會(huì)略有不同，具體情況請參看當(dāng)年當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府部門公告。
報(bào)名費(fèi)用
2017年公共營養(yǎng)師考試報(bào)名費(fèi)用應(yīng)以各省職業(yè)資格考試網(wǎng)發(fā)布的通知為準(zhǔn)。
鑒定方式
分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答�？荚嚥捎冒俜种疲�60分及格。
其中，公共營養(yǎng)師還須進(jìn)行綜合評審。
具體考評辦法：
1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);
2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證;
3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試;
4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書;
5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。
準(zhǔn)考證打印
一般為考前1周發(fā)準(zhǔn)考證。
(注：理論成績、實(shí)操成績、綜合評審成績分別達(dá)60分，且論文或業(yè)績實(shí)務(wù)分析報(bào)告寫作與答辯成績分別達(dá)60分，為評定成績合格�？色@得中華人民共和國勞動(dòng)和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)國家職業(yè)資格證書)
成績管理
考試成績查詢將于考試結(jié)束后一至兩個(gè)月內(nèi)進(jìn)行。
合格標(biāo)準(zhǔn)
全國公共營養(yǎng)師考試卷面分值為100分，60分為及格分。
證書管理
證書一般在成績公布2個(gè)月后發(fā)放。
鑒定考試合格的學(xué)員將獲得國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制，國家認(rèn)可、全國范圍內(nèi)使用的公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書。
考試介紹
公共營養(yǎng)師資格考試是由國家勞動(dòng)部統(tǒng)一組織考試，理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。
按照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。
職業(yè)等級
本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級，分別為：初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。
職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
2006年，中華人民共和國勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》
該標(biāo)準(zhǔn)由楊月欣、張立實(shí)、糜漫天等營養(yǎng)學(xué)專家起草并審定，為我國公共營養(yǎng)師的職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定提供科學(xué)、規(guī)范的依據(jù)，對公共營養(yǎng)師總體水平、公共營養(yǎng)師培訓(xùn)質(zhì)量的提高起到關(guān)鍵性作用。
職業(yè)概況
公共營養(yǎng)師是國家勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定"勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理")，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
就業(yè)前景
在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本,每300人就擁有一名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本營養(yǎng)師占全國人口的比例,即每300人配備1名營養(yǎng)師來推算,我國缺少400萬名營養(yǎng)師,而目前我國營養(yǎng)師嚴(yán)重不足,目前,只有大型醫(yī)院,如寧波一院、二院等開設(shè)了相應(yīng)的營養(yǎng)科室,其它許多學(xué)校、幼兒園、大單位的食堂根本沒有配備專業(yè)營養(yǎng)師……人們的飲食基本上處于"亂吃"狀態(tài)。
即將頒布的我國首部《國民營養(yǎng)條例》將規(guī)定：所有醫(yī)院、幼兒園.學(xué) 校 及100人以上餐飲.企業(yè)等都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。目前<<營養(yǎng)改善條例>>工作已列入衛(wèi)生部的立法計(jì)劃。
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