兩個(gè)大學(xué)生攤主的菜市情緣勵(lì)志故事
給我來(lái)10斤少買(mǎi)點(diǎn)吃才新鮮啊
在喧鬧的菜場(chǎng)里，那些忙碌的賣(mài)菜人中，不時(shí)會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)年輕面孔。比起一般賣(mài)菜人，他們更能吸引顧客的眼光：會(huì)吆喝，嘴巴甜，臉上總是掛著笑，他們是90后“菜二代”。與傳統(tǒng)觀念中“讀不進(jìn)書(shū)的孩子才賣(mài)菜”不同，他們是在讀或剛畢業(yè)的大學(xué)生，不缺文化和理想。然而為了減輕家庭的負(fù)擔(dān)，這些懂事的孩子選擇早早幫父母挑起沉重的擔(dān)子。這兩天，快報(bào)記者走近了南京多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“菜二代”，聚焦了兩個(gè)感人的身影。
第一位
他的名字叫小宇
這個(gè)賣(mài)菜小伙兒很有“人緣兒”
在進(jìn)香河集貿(mào)市場(chǎng)里，一個(gè)賣(mài)毛豆的攤位生意格外火爆，伴隨著看攤的小伙兒一聲聲響亮的吆喝：“新鮮毛豆便宜賣(mài)咧！一斤兩塊五！”越來(lái)越多的大爺大媽們爭(zhēng)先恐后地涌到攤子前搶著買(mǎi)，讓這個(gè)年輕的攤主有點(diǎn)應(yīng)接不暇。有位相熟的大爺“神氣”地自己稱(chēng)起了毛豆重量，“我的兩斤，給，5塊錢(qián)。”結(jié)果攤主一瞄，著急了：“大爺你的離兩斤還差點(diǎn)兒呢�！闭f(shuō)著又抓了一大把放進(jìn)袋子，讓老人樂(lè)得直夸：“小伙子做生意真實(shí)在。”
20歲的他已經(jīng)有了自創(chuàng)的“賣(mài)菜經(jīng)”
一位大媽說(shuō)，“給我來(lái)10斤。”賣(mài)菜的小伙子急了：“您要這么多啊奶奶？少買(mǎi)點(diǎn)吃才新鮮啊。再說(shuō)這么多拎回家重不重？”這是“菜二代”小宇攤前經(jīng)常出現(xiàn)的場(chǎng)景。
又是提醒人家“少秤”，又是勸人家“少買(mǎi)”的，有人或許以為這個(gè)小伙兒太“嫩”，不會(huì)做生意，可實(shí)際上，這是菜場(chǎng)里頗有人氣的攤位之一。攤主小宇今年剛好20歲，他賣(mài)菜有著自己的一套“生意經(jīng)”：“誠(chéng)實(shí)厚道，顧客也不是傻子，日久見(jiàn)人心嘛�！毙∮睢暗靡狻钡乇硎�，自己練就了一雙“火眼金睛”，顧客是真心想買(mǎi)菜還是隨便問(wèn)問(wèn)價(jià)格，，一看便知。
走出菜場(chǎng)的小宇，用手撥弄著時(shí)髦的短發(fā)，帶上流行的黑框眼鏡，穿上連帽衛(wèi)衣，看起來(lái)與其他的“90后”沒(méi)什么區(qū)別。雖然做生意“很有一手”，但小宇表示，其實(shí)自己并不太習(xí)慣枯燥的看攤生活，他更喜歡自由自在，跟朋友們聚在一起聊聊新出的游戲。喜歡交友的他，經(jīng)常忙里偷閑地用手機(jī)上網(wǎng)，跟QQ好友們插科打諢。
在學(xué)校里接觸到了一些營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)的書(shū)籍，再加上腦瓜聰明，小宇對(duì)于做生意有著跟父輩不同的見(jiàn)解�！捌鋵�(shí)招攬人氣并不難�！彼f(shuō)著說(shuō)著賣(mài)起了“關(guān)子”，“其實(shí)別人攤子上的毛豆，也是一樣的價(jià)格一樣的品質(zhì)，為什么客人就愛(ài)來(lái)買(mǎi)我的`？”他解釋說(shuō)，由于賣(mài)菜長(zhǎng)年累月不得休息，做這生意的人不少脾氣很差，看到顧客過(guò)來(lái)也是愛(ài)理不理，這自然讓人“退避三舍”。“這個(gè)時(shí)候，如果我熱情一些、親切一些，主動(dòng)一些，主動(dòng)把豆子剝開(kāi)，告訴別人這個(gè)有多新鮮，來(lái)買(mǎi)的人自然就會(huì)多�！�
媽媽一場(chǎng)病讓他成了大學(xué)生“攤主”
小宇老家來(lái)自滁州，父母都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民。
過(guò)去，家里人靠著種田賣(mài)菜為生，父母經(jīng)常挑著擔(dān)子，把地頭的新鮮蔬菜運(yùn)到附近縣城里賣(mài)。偶然間聽(tīng)說(shuō)，把菜販到南京，可以賣(mài)到更好的價(jià)錢(qián)。在他6歲時(shí)，父母開(kāi)始跟著別人家的大貨車(chē)，把韭菜、茼蒿、茭白運(yùn)到了南京，果然發(fā)現(xiàn)能多賺一些。從此，父母忙著從鄰居們家里收菜，然后批發(fā)到南京，成了村里到南京賣(mài)菜的第一批人。
高考結(jié)束，小宇成了南京一所大學(xué)的大專(zhuān)生。學(xué)校正好離菜場(chǎng)很近。一開(kāi)始，小宇忙著學(xué)業(yè)，也沒(méi)想過(guò)自己會(huì)跟菜場(chǎng)有過(guò)多交集。然而有一天，上課時(shí)他的手機(jī)突然響了，那邊傳來(lái)的是媽媽疲憊不堪的聲音。原來(lái)媽媽病了，可還有上百斤的菜要賣(mài)掉。小宇沒(méi)多想，立刻跟老師請(qǐng)假，跑到了菜場(chǎng)。那天，他在前面笑臉迎人，時(shí)不時(shí)，他會(huì)轉(zhuǎn)過(guò)頭，看看坐在攤位里頭的媽媽。為了省錢(qián)，媽媽堅(jiān)持沒(méi)有在南京看病買(mǎi)藥，“她嫌南京看病貴，等到下午才回老家那邊去看。”
從那之后，小宇一有空就自覺(jué)跑到菜場(chǎng)看攤。從大三開(kāi)始，學(xué)業(yè)不那么忙碌，他開(kāi)始整天來(lái)菜場(chǎng)幫忙，儼然成了新生代的“攤主”。
對(duì)于父輩傳統(tǒng)的“披星戴月”的賣(mài)菜方式，他坦誠(chéng)自己其實(shí)無(wú)法認(rèn)同，“每天從收菜到批發(fā)零售，各個(gè)環(huán)節(jié)親力親為，365天天天連軸轉(zhuǎn)，這樣的方式太累人了�！毙∮钚睦锾N(yùn)藏著一個(gè)宏大的計(jì)劃：“我希望將來(lái)能成立一個(gè)賣(mài)菜公司，手下雇一些人，分工負(fù)責(zé)各個(gè)環(huán)節(jié)，我在幕后指揮，這樣，我就可以一邊帶著家人旅游，一邊常跟朋友們聚會(huì)，享受生活�！�
第二位
她的名字叫褚玥
“90后”電大小姑娘賣(mài)魚(yú)不走尋常路
除了小宇，在進(jìn)香河集貿(mào)市場(chǎng)里，還有一位小有名氣的“菜二代”。在菜場(chǎng)一排賣(mài)魚(yú)攤位里，最西頭的一家有位年輕小姑娘。嬌小身材，時(shí)髦的染發(fā)，模樣清秀，一臉甜甜的笑意漾在眼底。這就是21歲的褚玥。
第一眼見(jiàn)到她時(shí)，她正忙著加工飯店需要的魚(yú)肉。別看人小，處理起魚(yú)來(lái)技術(shù)一流，一些路過(guò)買(mǎi)菜的市民也忍不住停下腳來(lái)看。只見(jiàn)她麻利地伸手往水槽里一撈，就順利撈出一條半米長(zhǎng)，七八斤重的大草魚(yú)。她左手按住魚(yú)頭，右手拿起一把鐵齒刷子開(kāi)始飛速刮鱗。接下來(lái)她熟練地用刀從魚(yú)背劃開(kāi)，把魚(yú)身分成兩片，取出兩側(cè)的完整魚(yú)肉，只剩下魚(yú)頭和背脊骨。這時(shí)她突然猛喝一聲：“大家讓開(kāi)！”圍觀的人們立刻往后讓了幾步。只見(jiàn)她高高舉起菜刀，手起刀落，魚(yú)頭被重重劈開(kāi)。不過(guò)五六分鐘的光景，一條碩大的草魚(yú)，已經(jīng)成了兩條白嫩光滑的魚(yú)肉�！斑@些是加工好，送去飯店做酸菜魚(yú)的。廚師只要直接切片就好用了�！�
她一天要處理上十幾二十條魚(yú)，說(shuō)到這里，她笑著擼起袖子，向大家展示起上臂結(jié)實(shí)的“小耗子”，“要是不賣(mài)魚(yú)，我可以去做殺手�！币痪渫嫘υ�，逗得周?chē)硕夹ζ饋?lái)。
一張百元鈔讓她受了委屈也彰顯了人品
菜場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)，人員嘈雜，也免不了受委屈有摩擦。有個(gè)性的褚玥總結(jié)出來(lái)的應(yīng)對(duì)方法是：敢做敢當(dāng)，無(wú)愧于心，“別管人家怎么說(shuō)，我自己對(duì)得起自己就好。”
一次，一位老太太早上來(lái)褚玥這買(mǎi)過(guò)魚(yú)，豈料到了中午又怒氣沖沖“殺”回來(lái)，硬說(shuō)早上明明給了張百元大鈔，可卻沒(méi)找錢(qián)。碰上這種事，有的攤主會(huì)選擇“認(rèn)栽”，只求息事寧人；有的人會(huì)索性全盤(pán)否認(rèn)，跟老太太大吵一架。
而當(dāng)時(shí)的褚玥，倒是出奇地冷靜，“我當(dāng)時(shí)耐心地告訴她：首先老人家您記錯(cuò)了。早上您給我的是零錢(qián)，不是一百的。而且就算您給了我一百，我也不可能忘了找啊。再說(shuō)了您那會(huì)兒都沒(méi)找我要錢(qián)，現(xiàn)在才來(lái)，會(huì)不會(huì)是您記錯(cuò)了呢？”一番話，說(shuō)得對(duì)方啞口無(wú)言�？蓻](méi)想到，老人在周?chē)说闹钢更c(diǎn)點(diǎn)下很快再度“發(fā)飆”。這下褚玥收起了自己的“好脾氣”，一聲大喊跳了出來(lái)，“我發(fā)誓！要是我沒(méi)找你錢(qián)就讓我出門(mén)被撞！”這下，老太太徹底無(wú)語(yǔ)了，圍觀的人也作鳥(niǎo)獸散。人們嘀咕著，“這姑娘厲害！”褚玥心里倒是痛快，“估計(jì)大家沒(méi)想到我會(huì)這么說(shuō)吧。反正我不心虛，才不怕報(bào)應(yīng)呢�！笔潞蠹依锏故菗�(dān)心，怪她太不懂“息事寧人”。
結(jié)果第二天，老人又來(lái)了，這回是來(lái)道歉的。原來(lái)，老人當(dāng)天粗心，把一張百元大鈔放進(jìn)了裝魚(yú)的黑塑料袋里，然后忘得一干二凈。雖然受了委屈，但褚玥倒痛快接受了老人的道歉。不過(guò)就算老人不來(lái)道歉，樂(lè)天派的她也不擔(dān)心沒(méi)人來(lái)買(mǎi)魚(yú)，“我賣(mài)魚(yú)從來(lái)不缺斤少兩，憑這個(gè)，我相信老主顧們都會(huì)相信我的人品�！�
告別“步步驚心”的白領(lǐng)生活回到魚(yú)攤
褚玥是家里獨(dú)生女。爸爸38歲才得了這個(gè)女兒，甚為寶貝。做魚(yú)生意，是樁辛苦買(mǎi)賣(mài)，家里本不愿意讓小女兒來(lái)“受罪”。8歲時(shí)，褚玥就開(kāi)始主動(dòng)幫家里干活，燒飯、掃地、洗衣服，樣樣都行，“爸媽根本沒(méi)時(shí)間，總是很忙很累的樣子�！钡搅诵W(xué)六年級(jí)畢業(yè)的那個(gè)暑假，13歲的她主動(dòng)“請(qǐng)纓”來(lái)菜場(chǎng)看攤子，父母也沒(méi)再阻攔。當(dāng)時(shí)個(gè)頭小小的她，表現(xiàn)倒是出奇地淡定，別的小姑娘都嫌這魚(yú)味腥、血淋淋，早避之不及，她卻氣定神閑地跟著大人學(xué)會(huì)了撈魚(yú)、敲頭、刮鱗，破腹、剔肉。人們嘖嘖這個(gè)小姑娘不一般。
褚玥如今念的是玄武電大，眼看還有一年就畢業(yè)了。而她再次做了出人意料的決定，別人找工作還來(lái)不及呢，她倒是忙不迭地炒起了單位“魷魚(yú)”，“我不喜歡委曲求全，就這么簡(jiǎn)單。”
應(yīng)聘第一份工作時(shí)，多年練就的少年老成和干練讓她順利“笑到最后”，成了大公司的一名客服人員，惹得周?chē)瑢W(xué)一陣羨慕�？蓻](méi)多久，她感覺(jué)上班太受約束，碰到了不講理的客人還不能像在魚(yú)攤上那樣爽快論理，只能“強(qiáng)顏歡笑”，太憋屈了！正好魚(yú)攤生意太忙，她索性辭職回家?guī)兔Α?/p>
后來(lái)，她又在網(wǎng)上投了份簡(jiǎn)歷，結(jié)果初試復(fù)試又成功了。這回，是個(gè)行政人員�？珊芸欤謪捑肓苏炀窀叨染o張、“步步驚心”的白領(lǐng)生活，沒(méi)多猶豫又辭了。有人笑她為賣(mài)魚(yú)丟掉兩份體面工作，她倒是不以為意，“我脾氣直，說(shuō)話也沖，容易得罪人，當(dāng)白領(lǐng)未必適合。”將來(lái)做什么好呢？是自由但是辛苦地賣(mài)魚(yú)，還是體面卻壓抑的呆辦公室？她笑說(shuō)自己還有一年才畢業(yè)，還有時(shí)間去琢磨清楚到底想要什么。“如果將來(lái)能找個(gè)想法接近的年輕人做搭檔一塊兒賣(mài)魚(yú)，倒也不錯(cuò)啊�！�
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