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時間:2021-07-13 15:46:51 寫景美文 我要投稿

蘆葦?shù)幕貞泴懢懊牢?/p>

  前幾天,在家中拾綴東西的時候,無意間發(fā)現(xiàn)躺在床下多年的留聲機(jī),那可是上世紀(jì)六七十年代的奢侈品。我隨手打開,發(fā)現(xiàn)里面還有幾張黑色的小鍋蓋一樣的唱片。

蘆葦?shù)幕貞泴懢懊牢?/></p><p>  出于懷舊之心,我用軟刷把它們清掃干凈,接通電源,竟然劃出當(dāng)年的極一品音質(zhì):“漁家住在水中央,四面蘆葦是圍墻,蹲在船上撒下網(wǎng),一網(wǎng)魚蝦一網(wǎng)糧!</p><p>  這是黃梅戲演唱家嚴(yán)鳳英的鼎力之作《天仙配》里的唱段,字正腔圓,精美絕倫,無一不撩一起我對她的追憶;而唱詞中“四面蘆葦是圍墻”使我無法不想起魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)。</p><p>  我的家說住在平原,卻處在蝌豬山、張寶山、西陬山、東陬山的環(huán)抱中;說不是平原,卻又在一馬平川的蘇北小鎮(zhèn)邊。因是臨海的堿洼地,所以蘆葦特多,而且長得也特旺盛。一不小心它能鉆到你床底探出頭來(那時地面很少有澆水泥的)。</p><p>  提到蘆葦,每年清明時節(jié),家門前的排水河,池塘兩岸密密匝匝地長滿蘆笙。剛長出來的蘆笙有點(diǎn)淡淡的甜,可以象竹筍一樣吃。不要一個月就長成一道道綠色的圍墻,隔斷了省事人的路,引來了無數(shù)知名或不知名的鳥兒前來搭窩筑巢。此時桃李杏也紛紛爭奇斗艷,快樂的鳥兒無不引吭高歌,鳥語花香的田園風(fēng)光再現(xiàn)人寰。那才是真正空氣清新的綠色家園呢!在那種氛圍中,就是懶人也會情不自禁地開始春耕春作,整個村莊一片祥和瑞氣。農(nóng)家美在此時可以說是美到極致!</p><p>  蘆葦?shù)纳L無須施肥灑藥,除了象我們小搗蛋鬼會鉆進(jìn)去摸鳥蛋、捉幼鳥玩而不小心受損外,基本無病無災(zāi),就是端午節(jié)采蘆葉也不會損傷它,相反正好增加了蘆塘內(nèi)的透風(fēng)采光度。</p><p>  蘆花開放要視其品種和地理位置而異,不過一般都在中秋前后。蘆花和平常所說的花卉有所不同,嚴(yán)格的說蘆花不是花,而是種一子,它和柳絮、蒲公英差不多,它們共同點(diǎn)在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中均會長出新一代。蘆花的.生長象植物一樣有拔節(jié)、一抽一穗、揚(yáng)花的過程。剛一抽一出花穗是黃綠色的,咋看像玉米花穗,但顯纖細(xì)。后變成褚紅,再變成褐白色,成熟后為灰白色,隨風(fēng)飄揚(yáng)。在深秋初冬季節(jié),再現(xiàn)了春天的柳絮飛揚(yáng)的景色。</p><p>  蘆花飛揚(yáng)的季節(jié),本是農(nóng)忙時光,我老家更是繁忙。大人們把鐮刀磨得銀光閃閃去收割蘆葦,而孩子們則乘大人們忙碌的時候,去周圍去尋摘一種叫黑丑的中草藥。記得當(dāng)時收集來的黑丑是賣八角錢左右一斤,那價位算是高透了。黑丑長得極像牽牛花,只是它的葉子要比牽;ǜ@黛綠,牽牛花的花是粉一紅色,而它是紫羅蘭色,花的底部則是白色,外形呈小號狀,它極喜歡纏著蘆葦一直纏到蘆葦?shù)捻敳,就像何首烏喜歡纏繞竹子一樣,無論多高它都攀援到頂部去爭光吸氧。</p><p>  在摘黑丑的時候,往往會遇到讓你驚喜萬分的東西,那心情一點(diǎn)不亞于得到當(dāng)時極為奢侈的大白兔奶糖。在仔細(xì)尋找黑丑的時候,突然眼前會驚現(xiàn)一片鮮紅鮮紅的的野果,就象一串串大紅的小燈籠一樣,懸掛在已將枯黃的枝干上,嘗一嘗甜的不得了。每逢這時,首先想到的就是先剝一開鮮紅外苞,摘下象紅櫻桃的果實(shí),左一個,右一個,塞滿一嘴,然后是集中精力等待用力嚼后的甘甜!</p><p>  待吃夠后,往往會脫一下上衣,盡可能多得捎回去,帶著舍不得的心情分一部分給要好的小伙伴。有時給的少了,小伙伴會目不轉(zhuǎn)睛地盯著你,那眼神里充滿著多給幾顆的希冀。但這時無論怎么大方,也不會全部分光,總得留下一部分收藏起來,否則,讓小伙伴一道吃完了,不要幾天你就會失去威力了,沒兩天就會跟你鬧翻。有了它,你就是統(tǒng)帥,說出的話哪怕是錯的他們都會照聽,再苦的活他們也會去幫忙做,簡直就是人民幣。還有一個原因就是它完全不需要任何手段就可收藏一年,而且它收藏越久越甜,干癟后的更甜,只要外苞不剝掉就是老化成蟬翼狀,可以直接看到紅瑪瑙般的果實(shí),它也不會變質(zhì)霉?fàn)。</p><p>  提醒一句,這東西雖然甘甜,但無論如何不能多吃,淺嘗即止,否則它會讓你的舌頭麻疼幾天。還有它未成熟時間是翠綠色的,半成熟外殼是紅的,果實(shí)是黃的,千萬千萬不要嘗,否則你就是漱干長江水也漱不完你嘴中的苦,苦透頂了,而且要持續(xù)四五天。人家說黃蓮苦,我說它要比黃蓮苦上無數(shù)倍,物極必反,在它身上呈現(xiàn)的淋一漓盡致。我曾在不經(jīng)意中嘗到它的苦,認(rèn)為它是洋姑娘,也在無數(shù)次嘗試中領(lǐng)略到它的甘甜。有人會問:它稀罕嗎,金貴嗎?不,一點(diǎn)都不,原因是它正常時要在嚴(yán)冬時才會成熟,而在收割蘆葦時無法不被作踐了,或是被砍掉,它是野生的,往往讓人嘗盡苦澀,也是大人們?yōu)榱撕⒆觽儾灰驗(yàn)樗目喽摁[的無奈做法。</p><p>  蘆葦?shù)氖崭畈⒉皇堑鹊教J花開放后才進(jìn)行,一般會在它褐紅時就開始,這時收割的蘆葦質(zhì)量最好。細(xì)心的人會收獲一些蘆花曬干,用來編織一種叫做“茅窩”的鞋。這種鞋,下面是用木板做的高木屐的底,在冬天農(nóng)閑無事時穿的,穿起來人高了,特精神,透氣性好絕不臭腳,保暖性好絕不遜色于現(xiàn)在的保暖鞋。它是水旱雙棲鞋,無論是下雨下雪還是晴天都可以穿?梢赃@樣說,就算是你現(xiàn)在穿,也不會有人說你“摳門”,相反的看著你瀟灑,會問“到哪能買到這種鞋?”因?yàn)檫@種鞋走起來,充滿了中國的“紳士味”。</p><p>  等蘆葦曬干后,人們拿一種叫“撕子”的工具,把蘆葦劈開一條縫,然后用石磙把蘆葦壓扁壓透,再把皮剝掉做成“篾子”,這時整個村莊都會彌漫著蘆葦?shù)那逑,蘆花到處飛揚(yáng)在每個角落。大人小孩每個人都會忙碌起來,忙著織席子。</p><p>  把蘆葦皮剝掉的過程叫做“削篾子”,是個靈巧的活。如果你不熟悉的話,一動手不是手上扎刺,就是被劃得左一道,右一道的口子,血流不止。嫻熟后也是一種情趣,優(yōu)美的動作,讓你想起舞蹈演員的美:從你右手飛出的葦皮就像波浪中一條條逐浪跳躍的魚在翻飛,心情也會隨著歡快的魚兒而越來越愉悅。每當(dāng)左手篾根存滿,兩手交并一圈形成一個文章中的大逗號,這時心情也會跟著來一個逗號,緊隨著新的逗號又會在愉悅的心情中漸漸醞釀。我可以說是削篾子的行家里手,雖然當(dāng)時只有十二三歲,但我心細(xì)膽大,一個星期天可以削出讓四人織上一個禮拜用的篾子,現(xiàn)在想來我也不知道當(dāng)時怎么會是那么快。</p><p>  織席在當(dāng)時可以說是我們那個村的主要副業(yè),幾乎家家都在織,純手工活。每到這時家家都可以看到“篾浪”在坐著的人們面前翻滾,希望也在一寸一寸地不斷實(shí)現(xiàn)。記得那時織的有三種席:一種是用來覆蓋那皚如白雪的鹽嶺用的叫做小鹽席;一種是供人們用來晾曬東西的叫做四六尺,顧名思義就是寬四尺、長六尺的席子;還有一種是與每個人都有關(guān)系的床上用的席子叫做角案席,這種席子圖案精美,酷似現(xiàn)在裝飾的積木地板,但它比積木地板更精細(xì),更纖美,如果把它織得小一點(diǎn)掛在墻上,就是一件裝飾物?椣淖詈笠坏拦ば蚪小皠x邊”,一張席子的好壞主要取決于剎邊過程,要在半成品的反面用刀劃一定的深度,既不能深也不能淺,深了篾子立即就斷了,淺了席邊就會鼓起來,形成質(zhì)次,影響壽命。</p><p>  蘆花飛揚(yáng)的季節(jié),人們特盡心盡力,有時候白天已經(jīng)織得腰酸背痛,晚上還要挑燈到深夜;有時候要是趕貨,還要通宵達(dá)旦。因?yàn)樵诋?dāng)時那種經(jīng)濟(jì)狀況下,織席收入基本上是一家老小的燈油火耗、小孩的學(xué)費(fèi)、禮節(jié)往來和小孩長大后婚禮嫁妝的儲蓄。沒辦法,那就是我的童年和父母的心酸!</p>
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