關(guān)于大益普洱茶大白菜

　　大益大白菜系列是何氏兄弟在90年代末開始，在勐海茶廠設(shè)立特種車間，主要用班章毛茶制做的普洱茶。00-04年期間大約有200多個品種，因其中一些產(chǎn)量很小，市面上已難尋蹤跡。

　　00年有珍藏青餅、一級青餅和一款小白菜，有幾款熟茶不得不提：特2號、大1號、大2號(可能是本世紀最好的熟茶)。

　　02年的代表作有珍藏精品、特制精品、茶王青餅和精品等。

　　03年是以星級代表等級，從2星到6星。6星的最好。另外還有孔雀系列的茶。

　　04年有500克茶王和頂級珍藏，珍藏餅和沱和精品青餅等。因04年勐海茶廠改制，何氏兄弟下半年改在興海茶廠壓茶，何氏大白菜沒有再生產(chǎn)了。

　　04年在興海茶廠，何氏兄弟把03準備生產(chǎn)7星的料(因為量不夠而留下的)和04年的班章壯芽做了個500克的竹簍裝班章沱。這種等級的茶現(xiàn)在應(yīng)是何氏班章的一個具有代表性的茶了。

　　05年何氏成立福今茶廠，繼續(xù)班章茶的生產(chǎn)。05年有福今成立紀念餅、班章特制青餅。06年有班章茶王青餅和班章特制青餅，班章茶王熟餅和班章珍藏熟餅。07年的頂級班章應(yīng)該是福今3公斤茶王磚。

　　80年代的好茶很多，大多1萬5到3萬一餅，73餅、雪印、厚紙8582、頭批8653……新近流行的88青餅。

　　90年代里面94“茶業(yè)公司”，頭批紫大益、橙印等都不錯，干倉的在7000-8000。

　　再后面的頭批綠大樹、頭批大白菜也是好茶。

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