土豆餅的做法最正宗做法

　　土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。下面是小編整理的關(guān)于土豆餅的做法，歡迎參考!

　　食材準備：

　　土豆250g、油適量、鹽適量、白糖適量、雞精適量、雞蛋1個、低筋面粉適量、牛奶適量、

　　土豆餅的做法步驟：

　　1.土豆去皮蒸熟

　　2.裝入保鮮袋

　　3.壓成泥

　　4.雞蛋磕入碗中，放牛奶、白糖、鹽、雞精打勻

　　5.雞蛋液和土豆泥，放面粉攪勻

　　6.做成餅胚

　　7.坐鍋，放油

　　8.油熱后，放入土豆餅胚

　　9.炸成金黃撈出即可

　　10.裝盤

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