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韓國料理

泡菜年糕豆腐湯的做法

時間:2024-08-29 07:50:29 韓國料理 我要投稿
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泡菜年糕豆腐湯的做法

  大家知道怎么做泡菜年糕豆腐湯好吃?學做泡菜年糕豆腐湯需要哪些食材?下面是小編分享的泡菜年糕豆腐湯的做法,歡迎大家瀏覽!

泡菜年糕豆腐湯的做法

  做泡菜年糕豆腐湯所需食材:

  主料:泡菜500克,火鍋年糕250克,北豆腐300克

  輔料:韓式辣椒醬一湯匙,植物油10毫升,蔥花少許,清水600毫升

  1. 準備所有的材料,年糕順著縫隙切開,老豆腐用開水沖洗一下,切小塊

  2. 自動鍋中放入油,放入蔥花,用手動功能加熱,爆出蔥花的香味

  3. 隨后放入泡菜、豆腐、年糕,放入3杯清水

  4. 繼續(xù)使用手動功能,火力通過旋轉把手下面的旋鈕,調到中大火力

  5. 開鍋后放入一湯匙韓式辣椒醬,攪勻

  6. 繼續(xù)用手動功能,火力調小,燉煮15分鐘,年糕燉至非常軟時,關火即可

  7. 成品圖

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