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酒店管理

酒店管理專業(yè)就業(yè)崗位

時(shí)間:2024-10-03 08:09:11 酒店管理 我要投稿
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酒店管理專業(yè)就業(yè)崗位

  隨著旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店管理專業(yè)越來越受到同學(xué)們的青睞。那么,酒店管理專業(yè)就業(yè)崗位都有哪些大家清楚嗎?下面,小編就為大家講講酒店管理專業(yè)就業(yè)崗位,一起來了解一下吧!

酒店管理專業(yè)就業(yè)崗位

  酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)要求:

  本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),接受現(xiàn)代星級(jí)酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng)方面的`基本訓(xùn)練,掌握專業(yè)管理理論知識(shí)和酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本能力。

  酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo):

  本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級(jí)酒店發(fā)展需要,具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理專業(yè)知識(shí),具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任,熟悉現(xiàn)代星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段,能夠在高星級(jí)酒店、高級(jí)住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的'應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。

  酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:

  1.掌握工商管理類學(xué)科的基本理論和基本知識(shí);

  2.掌握現(xiàn)代酒店各經(jīng)營(yíng)與管理崗位的基本技能;

  3.具備國(guó)際化酒店服務(wù)與管理標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)素養(yǎng);

  4.熟悉國(guó)家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī);

  5.了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理理念的發(fā)展趨勢(shì);

  6.具有初步的'科學(xué)研究和實(shí)際工作能力,具有一定的創(chuàng)新性思維能力;

  7.具備較高的外語水平,擁有較好的國(guó)際交流能力。

  酒店管理專業(yè)就業(yè)的方向

  學(xué)生畢業(yè)可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。

  具體從業(yè)崗位包括:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司、旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

  酒店管理專業(yè)就業(yè)的`崗位

  酒店大堂經(jīng)理,酒店?duì)I銷主管等。

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