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2016感恩節(jié)是什么時候吃大餐
2016年11月24日是感恩節(jié)，感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。那么你知道感恩節(jié)什么時候吃大餐嗎?主要吃什么?下面隨yjbys小編一起來了解吧!
感恩節(jié)傳統(tǒng)菜譜
Cornbread - 玉米面包，英國人和印第安人都喜歡的食物。
English Cheese Pie - 英國奶酪派，奶酪對英國人很重要。
Venison - 鹿肉，印第安人帶來了5頭鹿。
Ducks & Geese - 鴨和鵝，英國人捕的。
Wild Turkey - 野生火雞。 Garlic and Onions - 大蒜和洋蔥。
Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。 Indian Pudding - 印地安布丁。
感恩節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
美國家家戶戶吃火雞
每逢感恩節(jié)這一天，家庭成員無論在哪都會趕回家過節(jié)。美國家家戶戶都要吃火雞，他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
埃及人邊“哭”邊慶祝收包谷
古埃及的感恩節(jié)又叫收獲節(jié)，是為了紀(jì)念他們的'莊稼神明而舉行的，所以這個節(jié)日在每年春天舉行。這一天他們常常假裝哭泣而且悲痛欲絕，他們害怕收割仍在生長的玉米會使玉米發(fā)怒。
感恩節(jié)傳統(tǒng)食物
烤火雞
首先，火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品，然后整只烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
南瓜餅
南瓜中鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。南瓜不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為“最佳美容食品”.在美國，除了感恩節(jié)需要南瓜餅，萬圣節(jié)的南瓜燈也是非常典型的哦!
甜山芋
甜山芋是感恩節(jié)里常見的小甜點(diǎn)。甜山芋是一種可直接煮熟了食用的植物。在日常生活中，我們稱甜山芋為紅薯、地瓜等等。哥倫布初見西班牙女王時，曾將由新大陸帶回的.山芋獻(xiàn)給女王，西班牙水手又將山芋傳至菲律賓。
紅莓苔子果醬
利用紅莓苔子果做成的果醬也是感恩節(jié)傳統(tǒng)的美食之一。食用紅莓苔子果可使人變聰明，因?yàn)樗锩婧写罅康目寡趸铮淇梢耘c游離的氧原子相互作用，而這些氧原子可以使體內(nèi)激素對心臟與血管有害的，同時降低人的記憶力。
自制面包
在美國，烤箱和面包機(jī)基本上是每家都有的必備廚具，就跟我們中國的電飯煲、鍋一樣。因此中西方日常所食也不同。自制面包在感恩節(jié)中的角色跟中國的米飯應(yīng)該差不了多少。
水果蔬菜
這個應(yīng)該沒什么說的，不管是不是感恩節(jié)，全球的朋友都應(yīng)該多吃水果和蔬菜呢!
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