剩米飯做壽司的制作方法

　　導(dǎo)語：過節(jié)來客人，難免會剩下一些米飯。剩米飯可以炒花飯，做焗米飯，還可以做成壽司。以下是小編為大家精心整理的剩米飯做壽司的制作方法，歡迎大家參考！

　　剩米飯做壽司制作方法：

　　1、大米浸泡20分鐘，上鍋蒸熟。

　　2、將米飯拌松，加入壽司醋攪勻。

　　3、將金槍魚腸上鍋蒸10分鐘。

　　4、蒸熟后，切成小顆粒。

　　5、將胡蘿卜切成小顆粒。

　　6、將金槍魚腸與一部分胡蘿卜加沙拉醬拌勻。胡蘿卜要留一部分做最后裝飾。

　　7、將黃瓜用削皮器削成長長的薄片。

　　8、戴上一次性手套，將米飯捏成大約為圓柱體的飯團。

　　9、用一片黃瓜片將米飯側(cè)面卷起，將米飯的表面按壓平整。

　　10、再在上半部分，用一片黃瓜片卷起，要比米飯高一些，填入之前拌好的金槍魚腸。

　　11、用剩下的一部分胡蘿卜顆粒撒在表面做裝飾。

　　成品圖：

　　剩米飯做壽司注意事項：

　　1、生的金槍魚腸不好切開，所以要蒸熟了再切。

　　2、胡蘿卜記得要留一部分做表面裝飾。

　　3、如果黃瓜夠?qū)�，只需要圍一片就好�?/p>

　　4、第二片黃瓜片，要比米飯層上略高些，這樣填入餡不會掉下來。

【剩米飯做壽司的制作方法】相關(guān)文章：

正宗日本壽司制作方法05-30

學(xué)做糕點-蛋糕的詳細制作方法09-13

怎么做老式面包-老式面包的制作方法06-09

壽司的做法步驟08-08

肉松卷應(yīng)該怎么做-肉松卷的制作方法06-11

怎么做雞米花-雞米花的制作方法06-10

反卷壽司的做法10-05

ppt的制作方法07-25

茶葉的制作方法09-20

word的制作方法09-17