上海小吃雙色薯球的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：這實(shí)在是相當(dāng)簡(jiǎn)單的一款小點(diǎn)心了，食材常見(jiàn)，做法更是簡(jiǎn)單，外形卻很漂亮，至于口感，喜歡吃紫薯或者紅薯的不能錯(cuò)過(guò)，下面是其做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧：

　　做雙色薯球所需食材：

　　主料：紫薯2個(gè)，紅薯1個(gè)，蜂蜜適量(我用的是洋槐蜜)，椰蓉適量

　　雙色薯球的做法步驟：

　　1. 紫薯和紅薯分別蒸熟，去皮，壓成泥

　　2. 紫薯泥中加一大勺蜂蜜，紅薯泥中加半勺蜂蜜;分別攪拌均勻(量隨你意，也可加入牛奶、果醬、糖等你喜歡的)

　　3. 分別將紅薯泥與紫薯泥做成小丸子滾上椰蓉(沒(méi)有椰蓉此步可省略了，也可以用熟黃豆粉來(lái)代替)

　　4. 冷熱皆可，隨時(shí)開(kāi)吃吧!

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