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端午節(jié)征文500字
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼一年一度的端午佳節(jié)又要跟我們見(jiàn)面了。下面是小編整理的關(guān)于端午節(jié)征文500字,希望大家認(rèn)真閱讀!
【1】端午節(jié)征文500字
每年農(nóng)歷五月初五是傳統(tǒng)的端午節(jié),至今已有兩千多年的歷史。傳說(shuō)春秋時(shí)期。大臣屈原為主聯(lián)抗秦,遭受到貴族的人的強(qiáng)烈反對(duì),丟官棄職。流放到沅湘一帶。在那時(shí)屈原寫(xiě)下了許多憂國(guó)憂民的不朽詩(shī)篇。公元前278年,屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,于五月初五,寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》后,抱石投汩羅江身死。楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到江邊憑吊屈原。江中飄沉的是一個(gè)我們敬仰的靈魂,該為他做些什么呢?百姓慰安撫自己惶然哀戚的心,拿來(lái)飯團(tuán),雞蛋等食物丟進(jìn)江中,說(shuō)是魚(yú)、龍、蝦吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。一位老中醫(yī)拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水,以免傷害屈大夫。后來(lái)為扒飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出涌粽葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展到今天的粽子。劃龍舟是驅(qū)散江中之魚(yú),以免吃掉屈大夫。
以后,在每年的五月初五,就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
每到端午節(jié),家家戶戶門旁總會(huì)懸掛艾葉、菖蒲,香氣四溢。作為門神,可以“驅(qū)瘟疫避邪”。還可以用幾株艾草掛在門框邊上方、窗戶邊及陽(yáng)臺(tái)上,這樣便能在這個(gè)特殊的節(jié)日里帶來(lái)特別的'風(fēng)水好運(yùn)。雄黃酒在端午節(jié)也是必備物品。家人通常在泡完酒后,用筷子蘸了點(diǎn)在我額頭上,說(shuō)是能明目,也能防蚊咬。加上端午節(jié)正好是梅雨天氣,潮濕多雨,細(xì)菌多,我便迫不及待地在屋里屋外、墻角落灑些雄黃水,用來(lái)殺菌、殺蟲(chóng)、驅(qū)穢避瘟。
每到端午節(jié),媽媽更是忙得不亦樂(lè)乎。她買來(lái)糯米和許許多多粽葉、粽線來(lái)包粽子。媽媽是個(gè)包粽子的能手。包出的粽子大小勻稱,鼓鼓囊囊。四只棱角相對(duì)稱,顯得格外熨帖,看上去像賞心悅目的工藝品?吹綃寢寛(bào)得那么快,那么好,我的手也癢癢了,忍不住也試著拿起粽葉,學(xué)著媽媽的架式來(lái)包粽子。怎么折粽葉也折不好。媽媽就耐心地教我折,接過(guò)媽媽手里折好的粽葉,我便像媽媽一樣舀了一勺糯米往三角形粽葉槽里放,還用手按了按,再把另一端多出來(lái)的粽葉反蓋過(guò)來(lái),這一下我怎么弄都弄不來(lái),一折糯米就全漏出來(lái)了。咦?我包是怎么會(huì)漏下來(lái)呢?我又反復(fù)試了好幾次,最后包了一個(gè)扁扁的,真有意思!看似簡(jiǎn)單的東西,做起來(lái)并不容易。粽子包好后就放下鍋去煮.我看著灶里呼呼的火苗t跳蕩著,把鍋里的水燒得翻騰。騰騰的熱氣帶著粽子的清香,在廚房彌漫。幾個(gè)小時(shí)后,粽子煮熟了,掀開(kāi)鍋蓋,嗬!——一股濃濃的香氣,隨著裊裊青煙撲入我的鼻子,嘴里頓時(shí)涌動(dòng)著津液。媽媽見(jiàn)我嘴饞的樣子,連忙取出一只粽子讓我先嘗嘗。剝開(kāi)粽葉,原先雪白的糯米因吸盡粽葉的色、香、味,變得翡翠班晶瑩透明。我一邊蘸著白糖,一邊細(xì)細(xì)地嚼,慢慢地咽,口感醇香,柔軟甜潤(rùn),好吃極了。茶葉蛋、肉包子也是端午節(jié)必需上桌的早點(diǎn)。極為普通的包子,在這一天也顯得格外稀有——各個(gè)包子店門前都是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,而有的人則是早晨四、五點(diǎn)鐘排隊(duì)購(gòu)買的。無(wú)形中又給節(jié)日增添了一道繁忙的景象。賽龍舟,則便是節(jié)日里的另一道亮麗的風(fēng)景線。
吃過(guò)早點(diǎn),我便和爸爸及鄰居叔叔小伙伴一同去昌江河畔看賽龍舟。一路上我們玩著“碰咸蛋”的游戲。按照傳統(tǒng)的游戲規(guī)則,雙方手上應(yīng)各拿一只熟咸蛋然后對(duì)準(zhǔn)用力相撞。如一方手上蛋破碎多就算輸,破碎少就贏。贏者就獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)咸蛋。開(kāi)始了,我挑選了一個(gè)溜溜光的咸蛋,涌不透明的角去碰小伙伴的蛋,真有趣!我猛地用力一撞,他們的蛋總是被我撞破,而我手上的蛋還是好好的。我們一路上邊走邊玩,不一會(huì)兒我們就來(lái)到人民公園的煙波樓。這里已經(jīng)聚集了很多觀看的人。河面上鑼鼓聲、口號(hào)聲此起彼伏,一陣高過(guò)一陣。十幾條裝點(diǎn)飄了的龍舟像箭一樣往前飛。窄窄的龍舟上緊緊地坐了兩排舵手。舵手們頭扎彩帶身穿馬褂,五顏六色。不同的顏色代表不同的船隊(duì),舵手們甩著他們粗壯而有力的臂膀,和著鑼鼓聲、吆喝聲,整齊而有力地劃著。龍舟飛速向前,所到之處,兩岸觀看的人群中都混有人放鞭炮來(lái)迎接。這樣舵手們你追我趕,賽得更有勁,更激烈。
“五月五,是端午,門插艾,香滿堂,吃粽子,蘸白糖,龍舟下水喜洋洋。”
今年的 端午節(jié)被國(guó)家列入法定假日,這說(shuō)明國(guó)家也越來(lái)越重視民俗的東西。我們要怎樣度過(guò)這樣的節(jié)日呢?端午節(jié)有別于一般的節(jié)日,我們不應(yīng)該把精力放在吃上,更多的應(yīng)承載傳統(tǒng)和文化意脈。應(yīng)大力弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神,讓我們從小就感受愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的不屈精神喝偉大的的人格魅力,真正傳承喝發(fā)揚(yáng)民族文化,讓我們?cè)谖幕腻θ纠镏羞^(guò)一個(gè)文明、高壓、有品位的端午節(jié)
【2】端午節(jié)征文500字
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”粽葉飄香,端午節(jié)吃粽子,是最具節(jié)日氣氛的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們家包的粽子,極有講究。先說(shuō)粽葉,媽媽總是不辭親苦地爬進(jìn)深山,采摘山上天生青翠繁茂的箬葉,半潤(rùn)肥大,香味清純且濃郁,它是包粽子最正宗的極品了,包裹的粽子帶著山野飴人的撲鼻清香。再說(shuō)包法:將糯米洗凈,泡三四個(gè)小時(shí);新鮮粽葉、粽繩用溫水浸泡、洗凈、瀝干;根據(jù)需要加入各種配料,可包成單純的紅豆粽子、綠豆粽子、紅棗粽子、板栗粽子、火腿粽子……也可包成有碎蘿卜干、香菇丁、栗子、咸蛋黃、肉等配方的葷或素的八寶粽子。媽媽說(shuō)包、煮粽子的人一定要性情溫和,不能急躁,否則包不出好吃的粽子。是啊,只有像媽媽那樣,做活總是細(xì)致、從容,將粽葉兩片重疊,卷成尖筒狀,放入兩大匙糯米等,用筷子將其細(xì)細(xì)搗壓。媽媽特別強(qiáng)調(diào)米松了,進(jìn)水失粘,不好吃。媽媽再把粽子包成四角狀,捆緊。做好后放入鍋中,冷水蓋過(guò)粽子,用中火煮兩小時(shí)。這兩小時(shí)是最讓我們孩子“煎熬”的時(shí)刻,隨著四溢的香味越來(lái)越濃,我們嘴巴喳吧喳吧的次數(shù)也越來(lái)越多。待粽子煮熟后,一個(gè)個(gè)呈青黃狀,一種濃郁悠久的美味蕩氣回腸。
最令我難忘的是今年的'端午節(jié)。今年,媽媽得了嚴(yán)重的脊椎病,已經(jīng)害病大半年,都不能干什么活了,只能在家臥床靜養(yǎng)。我們都以為不能吃到媽媽親手包的粽子了。沒(méi)想到在過(guò)節(jié)的前兩天,媽媽就背著我們?nèi)チ艘惶宿r(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在那精挑細(xì)選了很久,買了一疊箬葉回來(lái)。可憐的媽媽走這一段路就已累得氣喘吁吁。走到家里時(shí),幾乎一步一挨,嘴里還喃喃地念道:“這箬葉也不好,沒(méi)有我自己上山采的好。”我們都勸媽媽不要包了,要吃就買幾個(gè)吃吧,媽媽搖了搖頭說(shuō):“沒(méi)什么,包幾個(gè)粽子算啥呀!”第二天一早,媽媽就一瘸一拐地忙活開(kāi)了。洗粽葉,淘糯米……豆大的汗珠掛在了她的額頭上。我們知道,那不是天氣熱的緣故,那是媽媽病著。我們都心疼媽媽,但又知道媽媽那犟脾氣,只好想方設(shè)法地在一旁幫助她。由于年紀(jì)小,其實(shí)也沒(méi)幫上什么忙。媽媽咬牙包了整整一百個(gè)粽子,待到粽子快煮好時(shí),媽媽實(shí)在撐不住了,已躺在床上休息了,可口里還一直囑咐:“給鄰居們送些去,平時(shí)沒(méi)少麻煩人家。”我們按照媽媽一貫的做法,有好東西一定要與鄰居分享,自家留了三十個(gè),其余的都分送給鄰居了。
這一次的粽子,雖然沒(méi)有以往的好看、好吃,但是我認(rèn)為這是平生吃到的最美味的粽子。因?yàn)檫@是媽媽用心做出來(lái)的,也是我用心品嘗出來(lái)的。
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