甜點(diǎn)貪吃不發(fā)胖要決

　　對(duì)于節(jié)食減肥的人來(lái)說(shuō)，最難過(guò)的就是不能隨便吃點(diǎn)心。想想就要告別那香香甜甜的cheese蛋糕奶油餅干，yjbys小編都覺得心有不甘。其實(shí)，只要吃得有方法有節(jié)制，吃得技巧，享受美味與維持好身材是絕對(duì)可以兼顧的!

　　第一類：蛋糕、西點(diǎn)

　　一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕，總會(huì)讓人垂涎三尺，可惜這種人間美味對(duì)身材可是極大考驗(yàn)，據(jù)說(shuō)3個(gè)cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。

　　安全份量：

　　cheese蛋糕：1/3塊

　　提拉米蘇：1/2塊

　　奶油蛋糕：奶油少量、1塊

　　輕松建議：一份甜點(diǎn)兩個(gè)人分著吃是不錯(cuò)的方法，一邊吃一邊聊天還可以減慢進(jìn)食速度。

　　第二類：面包、甜圈

　　面包以低甜度或者全麥的比較好，但是由于面包屬于精加工食品，因此加工的過(guò)程也會(huì)造成熱量，而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。

　　安全份量：

　　面包：甜面包(小)1個(gè)

　　夾肉式漢堡或熱狗：1/2個(gè)

　　甜圈：一份一個(gè)

　　三明治：1/2個(gè)

　　輕松建議：所有面包中，以土司的熱量最少，而甜式夾餡面包及丹麥面包的熱量較高，食用時(shí)可酌情攝取。

　　第三類：餅干、夾心餅、巧克力派

　　雖然餅干的熱量沒有巧克力高，但也屬于高熱量食品，跟面包很相似，選擇甜度較低的為好。而那些看起來(lái)油油的餅干，則是減肥的大敵。

　　安全份量：

　　餅干：蘇打餅干30克

　　普通餅干：4-5片

　　奶酥餅干：2-3片

　　夾心餅：夾心餅干3塊

　　威化夾心：3塊

　　巧克力派：一次一個(gè)

　　輕松建議：在此類點(diǎn)心中，巧克力派的熱量屬于最高，雖然口味香濃，但建議最后不要多吃。而食用的時(shí)間也最好放在早餐時(shí)刻。

　　第四類：果凍、中式及日式點(diǎn)心

　　果凍和日式甜點(diǎn)算是熱量比較低的點(diǎn)心，脂肪含量相對(duì)也比較低，雖然有的比較甜，但是油脂含量也不太高，可以比較放心地吃。而中式點(diǎn)心一般熱量較高，最好少吃。

　　安全份量：

　　果凍：一份2杯。

　　日式甜點(diǎn)(小)：一份兩個(gè)

　　中式甜點(diǎn)：月餅1/2個(gè)

　　蛋黃酥：1/2個(gè)

　　鳳梨酥：1個(gè)

　　輕松建議：吃這些點(diǎn)心時(shí)，最好配合一些花草茶，不僅可以起消脂清腸的作用，還可以提高點(diǎn)心的口感。

　　第五類：巧克力、冰淇淋

　　巧克力是女性最愛的零食之一，高油脂與高甜度是其特色，但是只要吃得適量，也不是完全不能吃，而冰淇淋的熱量雖然高，但因?yàn)槔锩婧�有不少水分，吃一球還不會(huì)對(duì)身材構(gòu)成大的威脅。而脆皮冰淇淋最好不要連皮一起吃，否則就等于多攝取了一份點(diǎn)心的熱量嘍!

　　安全份量：

　　巧克力：巧克力條1/3條

　　巧克力塊：3塊

　　冰淇淋：冰淇淋拼盤　1/3盤(含有水果)

　　冰淇淋球：1球

　　鮮奶冰淇淋：2球

　　輕松建議：比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋，其熱量只有奶油冰淇淋的一半，也比較營(yíng)養(yǎng)健康，而一般來(lái)說(shuō)，黑巧克力會(huì)比牛奶巧克力熱量稍低，聰明的你一定知道該選哪一種了。

　　點(diǎn)心的熱量計(jì)算

　　一般來(lái)說(shuō)，點(diǎn)心最好約占每天身體需要熱量總值的10%-20%之間，活動(dòng)量少的就吃得少一些，活動(dòng)量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜點(diǎn)大部分有卡路里熱量及營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)示，可要細(xì)心留意啦！

　　若將點(diǎn)心的熱量數(shù)字化，活動(dòng)量低的人每天點(diǎn)心熱量的容許范圍是在150-200大卡之間，運(yùn)動(dòng)量中等的人是在250-300大卡之間，而高運(yùn)動(dòng)量的人可以約在400-500大卡左右。當(dāng)然，點(diǎn)心的熱量范圍與體重的高低、個(gè)人體質(zhì)與三餐熱量的攝取都有關(guān)系，因此應(yīng)依照個(gè)人實(shí)際情況及三餐戰(zhàn)略進(jìn)行設(shè)計(jì)和調(diào)整。

　　吃甜食不發(fā)胖

　　對(duì)減肥人士來(lái)說(shuō)，甜食是飲食減肥的一大禁忌。但很多人都忌不了口，這實(shí)在是件痛苦的事，難道就沒有兩全其美的方法？

　　其實(shí)，吃甜食也有訣竅，這樣在減肥的同時(shí)也可以享受甜食的美味。

　　人為何天生愛吃甜食

　　甜食讓人愉悅和滿足。甜食往往糖分含量很高，進(jìn)入人體之后通過(guò)化學(xué)反應(yīng)會(huì)分泌多巴胺。多巴胺能夠帶給人們快樂，讓人充滿愉悅。不僅如此，甜食能夠讓血糖水平升高，血糖水平升高的同時(shí)會(huì)讓人有滿足感，讓人有安心的感覺。

　　甜食可以為人提供能量。因?yàn)樯眢w50%的能量，是來(lái)源于糖的氧化反應(yīng)，吃糖大概是人的本能反應(yīng)，能夠讓人更好的生存，能夠讓人擁有更加充沛的體力和精力。

　　糖如何讓人發(fā)胖

　　大部分甜食含糖量太高，而人體吸收不了的糖會(huì)轉(zhuǎn)化為糖原，糖原會(huì)在身體貯存，就像是后備能源，吃糖過(guò)多可影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積。

　　脂肪是能量的儲(chǔ)存形式。我們常說(shuō)的發(fā)胖，是指脂肪堆積過(guò)多。

　　怎么吃甜食不發(fā)胖

　　1.餐前半小時(shí)吃最好

　　想吃高糖分甜食，最好在正餐前半小時(shí)。因?yàn)�，從甜食入口到產(chǎn)生愉悅感，整個(gè)消化生理過(guò)程大致需要20-30分鐘，而且血糖上升刺激產(chǎn)生飽腹感也大約會(huì)花20-30分鐘。這樣吃甜點(diǎn)，可以避免暴飲暴食。

　　上午10時(shí)和下午4時(shí)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為食用甜品的最佳時(shí)間，可以消除疲勞、調(diào)整心情、減輕壓力，但只能是“點(diǎn)”到為止，不可多食。

　　晚上忌吃甜食。因?yàn)橥砩铣酝晏鹗尘退�覺，脂肪直接堆積成肉肉。

　　2 選擇低卡甜點(diǎn)

　　盡量選擇低卡的甜食，比如果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。

　　一般來(lái)說(shuō)，中式點(diǎn)心一般熱量較高，最好少吃。

　　西式點(diǎn)心中，巧克力派的熱量屬于最高，雖然口味香濃，但建議不要多吃。餅干也屬于高熱量食品，盡量選擇甜度較低的為好。

　　果凍和日式甜點(diǎn)是熱量比較低的點(diǎn)心，可以比較放心地吃。

　　3 . 盡量選擇果糖代替蔗糖

　　果糖（如蜂蜜、蜂膠液、蘋果糖）的甜度值高，相比蔗糖，差不多高一倍，這意味著達(dá)到同樣的甜度效果，吃入的分量會(huì)越少。

　　4 .可以嘗試天然代糖

　　可以選擇一些天然代糖甜食，如甜菊糖、羅漢果甜苷、麥芽糖醇、甘草甜素、甘露醇等，都可以帶來(lái)甜味效果，但是不含糖。

　　值得注意的是，不能長(zhǎng)期代糖，因?yàn)闆]有營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期食用不吃糖的話，身體很容易低血糖。比較好的方式是代糖食品與蔗糖穿插食用。

　　5 . 選好甜食搭檔

　　學(xué)會(huì)合理搭配甜食，讓它盡量甜而不胖。例如，吃全麥面包配水果，吃餅干搭配一些蔬菜或者酸味水果。

　　為了不發(fā)胖，最好把每天攝入糖的總量控制在50克以下。

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