怎樣辨別靈芝真假

　　靈芝是一種非常名貴的中草藥，它的種類(lèi)繁多，共分為108種。現(xiàn)在的靈芝市場(chǎng)品種眾多，質(zhì)量難以分辨，另外還有一些商家甚至用假靈芝冒充靈芝來(lái)欺騙我們消費(fèi)者。那么。作為消費(fèi)者的我們，該怎樣鑒別真假呢?下面是yjbys小編為大家?guī)��?lái)的關(guān)于怎樣辨別靈芝真假的知識(shí)，歡迎閱讀。

　　色澤

　　野生靈芝經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬，吸取了自然的雨露與營(yíng)養(yǎng)，有一種自然的光澤，顏色為褐色。而市面上出售的一些假靈芝采用的多數(shù)是人工栽培或是以其它類(lèi)似于靈芝的東西來(lái)冒充，這些銷(xiāo)售商多數(shù)情況下，為了使假靈芝色澤好看，往往將靈芝放入鍋內(nèi)蒸煮，經(jīng)蒸煮后的所謂靈芝，表面光亮，色澤鮮明，但是卻很不自然，表面為黑褐色。要知道的是這樣的靈芝的功效會(huì)大大減少。

　　外形紋理

　　靈芝正品一般是半圓形，形狀大小不一。天然的靈芝紋理不規(guī)則，每一朵都是獨(dú)特不可復(fù)制的。而假貨由于人為的控制它的生長(zhǎng)或是后天的加工，一般情況下，大小一致形狀統(tǒng)一，紋理多數(shù)也是比較規(guī)則的，沒(méi)有特殊的變化。

　　泥腳

　　靈芝真貨由于是野生的，往往會(huì)帶有泥腳，我們挑選時(shí)要注意觀察靈芝的根部。真正的靈芝根部是有泥土的，這是因?yàn)樗�生長(zhǎng)在山上，在采摘的時(shí)候直接將其連根拔起，多少都會(huì)有一些泥沙。而冒牌的靈芝由于生活在人工制造的環(huán)境當(dāng)中或者是人為的加工制作，在根部通常沒(méi)有泥土的痕跡。

　　蟲(chóng)眼

　　真正的靈芝由于是天然生長(zhǎng)的，難免會(huì)有野蟲(chóng)的侵害，所以在下方會(huì)有不規(guī)則的蟲(chóng)眼。但是這些蟲(chóng)眼并不會(huì)影響靈芝的功效。而假冒的靈芝一般沒(méi)有這些蟲(chóng)蛀，原因是經(jīng)過(guò)后天的處理，所以基本都不會(huì)受到蟲(chóng)子的咬噬。

　　是否有雜草

　　真靈芝由于是自然生長(zhǎng)，因此表面會(huì)有野草或者樹(shù)枝。而假貨則沒(méi)有這樣的標(biāo)志，多數(shù)都是處理的較為干凈，看不見(jiàn)大自然留下的痕跡。

　　靈芝有沒(méi)有雜草也是鑒別真假的方法之一

　　味道和氣味

　　真的靈芝并沒(méi)有氣味，我們?cè)谒幍曩I(mǎi)靈芝時(shí)感覺(jué)有味道那是因?yàn)橹兴幓祀s后，串味所導(dǎo)致的。靈芝食用起來(lái)的味道是苦的，而且很苦。而現(xiàn)在的一些假靈芝味道有點(diǎn)澀澀的，不是苦味，聞起來(lái)會(huì)有一種香氣或者防腐劑的味道，這都是摻雜了其它物質(zhì)的靈芝，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)要當(dāng)心。