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我喜歡墨爾本的早午餐文化經(jīng)典散文

時(shí)間:2021-07-22 19:15:26 經(jīng)典散文 我要投稿

我喜歡墨爾本的早午餐文化經(jīng)典散文

  在墨爾本生活過的人一定都非常喜愛早午餐brunch文化,周末一覺睡到自然醒,約上好友前往附近的Cafe,點(diǎn)上漂亮的特色餐食,一杯拿鐵,拍照曬個(gè)朋友圈,一邊品嘗一邊聊個(gè)海闊天空。時(shí)間沒有壓力,胃也沒有壓力,因?yàn)榇蟛糠值氖澄锒际撬囟嗳馍伲緵]什么油。

我喜歡墨爾本的早午餐文化經(jīng)典散文

  Kitty Burns Fish

  這座城市里的人們對brunch情有獨(dú)鐘,從早上7點(diǎn)到下午三四點(diǎn),那些網(wǎng)紅brunch店里常常排著大長龍。不過一頓早午餐,有什么了不起呢?不不不,這里面可大有乾坤了。要成為墨爾本的網(wǎng)紅brunch,大概有三個(gè)必備條件:好看、好看……和好看!

  Treetop

  原因嘛…因?yàn)樗麄円l(fā)Instagra。有的店家甚至?xí)苯釉诘昀锓懦鰧俚腎nstagra 關(guān)鍵詞,讓顧客進(jìn)行照片大賽,還有獎(jiǎng)品奉上。這是一種非常聰明的宣傳方式,顧客拍出好看的照片還能吸引更多的人來。但是這些美貌網(wǎng)紅brunch的味道怎么樣呢?

  明亮簡潔的餐廳

  今天烏主席夫人邀請來到這家Kitty Burns網(wǎng)紅店,清爽、明亮、簡潔的風(fēng)格特別受年輕人喜愛。餐單也還算精心安排,我們每人叫不一樣的餐食,一是為了品嘗不同的味道,二是拍照好看。

  Full English

  朱公子叫了一份Full English,他挺喜歡早午餐的,我和兒子偶爾來一次歡天喜地,要是常態(tài)的話還是廣東人的飲茶、香港人的茶餐廳,或者是越南人的Pho更對胃口。

  Franch Toast

  反正以一顆標(biāo)準(zhǔn)中國胃來說,踩雷的幾率真不低。因?yàn)榛ɑňG綠的'照片拍的好看,然而吃起來經(jīng)常感覺……咳咳。有的特別健康,像是吃草,有的為了營造藝術(shù)感灑的各種堅(jiān)果容易硌到牙,有的神奇醬料味道也很神奇……

  但今天的Kitty Burns 還真不錯(cuò),口感和賣相都挺棒的。

  Kitty Burns

  今天在烏主席夫人邀請下,來到了Yarra河邊的Kitty Burns,賣相和口味都超贊,感謝推薦。經(jīng)過我“中國胃”的考驗(yàn),值得大家前去品嘗。在Richmond Victor Garden 斜對面新蓋的Apartment樓下,就在河邊,吃完還可以下去走走,拍拍照。

  河邊非常涼爽

  地址:Kitty Burns,24 Acacia Place, Abbotsford。

  這里特別是個(gè)年輕人,周末要排長隊(duì)的,我很喜歡它的室內(nèi)裝潢,擺盤和色彩搭配都很適合Instagra拍照大賽,本以為也是走照片路線,誰知口味也很不錯(cuò)。

  外焦里嫩炸雞塊

  我今天吃的是外焦里嫩的炸雞塊,出人意料的好吃,炸雞肉腌的十分到位,醬汁不是單純的沙拉醬,而是微微酸帶一點(diǎn)點(diǎn)辣,組合在一起非常開胃,一點(diǎn)也不膩。炸雞不油,吃完也覺得沒什么負(fù)擔(dān)。

  烏主席點(diǎn)的餐

  烏主席不太喜歡Brunch,覺得吃不飽,但是這家店是他的寶貝女兒(Kristy)推薦,他也沒什么好說的,女兒可是墨爾本時(shí)尚大網(wǎng)紅,只要是她推薦的Cafe,一定火。墨爾本很多有名的Cafe都邀請Kristy去品嘗和拍照,我們也沾光用她的免費(fèi)試吃劵品嘗美食。

  烏主席夫婦

  烏主席夫婦是我們認(rèn)識了30多年的好朋友,他們的女兒Kristy和我們家龍鳳胎在同一家醫(yī)院出生,年齡相差一個(gè)月,小時(shí)候總在一起玩,就像親姐弟。如今孩子們都大了,有自己的事業(yè)和喜歡做的事,我們就自己找點(diǎn)樂子吧。

  餐廳就在河邊

  墨爾本好吃的Brunch還有很多,多嘗試一些還沒那么出名的brunch常常會有驚喜。而且許多餐廳都實(shí)行季節(jié)性菜單,看中了哪道菜一定要抓緊時(shí)間去吃哦~

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