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抒情優(yōu)秀散文：莫忘當(dāng)年魚湯稀
一九六O年，正是國家三年困難時(shí)期，當(dāng)時(shí)我在原康公社擔(dān)任團(tuán)委書記。農(nóng)村普遍實(shí)行大食堂，為了不搞特殊化，公社干部凡下鄉(xiāng)工作，走到哪吃到哪，飯后付一張公社統(tǒng)一印發(fā)的飯票。不下鄉(xiāng)時(shí)都在原康大隊(duì)南街食堂吃飯，和社員一樣，半斤紅薯一馬勺湯。有時(shí)餓得不行也沒辦法，因?yàn)楣缡程靡淹Ｔ睿瑳]辦法只好干瞪倆眼等食堂鐘響。
有一天，吃過中午飯不久，社長張多貴同志不知從哪里弄來一斤多的一條魚，讓公社炊事員侯天學(xué)簡單煮了一下，我和副社長莫萬春、秘書趙明儒等同志，雖然吃魚不在行也硬是慢慢將這條魚消滅了，回味起來真是口水三天流不完。
晚上，加班工作到十二點(diǎn)，肚子都餓得慌。莫萬春社長一拍大腿站了起來說：“有辦法了，中午那個(gè)魚頭魚骨我還留著哩，咱們用茶缸煮魚湯喝。”好在冬季辦公室都生有煤火，大茶缸冐著熱氣，魚頭翻滾，雖香味撲鼻但水太清了。莫社長心生一計(jì)，反正炊事員也不在食堂，去找點(diǎn)面來糊一糊不就稠了嗎?我到食堂看有半袋白面，就用碗挖了一碗，欣喜若狂，糊到水里后不但沒稠反而水更稀了。沒辦法社長親自叫醒炊事員，一問才知道那一碗白面是肥豬粉，我們把豬的口糧也糟蹋了。又過了幾年，我們幾位老伙計(jì)在一起說笑時(shí)總是一句話：
“一定珍惜每粒米，莫忘當(dāng)年魚湯稀。”
寫于二O一七年青年節(jié)
楊山棟：水務(wù)局退休干部，喜歡寫點(diǎn)東西，愛好慈善，出有《人生如歌》兩冊(cè)文集。
【本文作者：楊山棟。(公眾號(hào)：芝蘭園)】
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