生物細菌和真菌知識點講解大全

　　上學的時候，相信大家一定都接觸過知識點吧！知識點有時候特指教科書上或考試的知識。相信很多人都在為知識點發(fā)愁，以下是小編為大家收集的生物細菌和真菌知識點講解大全，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　生物細菌和真菌知識點講解1

　　1、區(qū)別細菌菌落和真菌菌落應該看大小、形態(tài)和顏色三方面。

　　2、培養(yǎng)菌落的方法有四步：配制培養(yǎng)養(yǎng)基、高溫滅菌、接種、恒溫培養(yǎng)。

　　3、細菌和真菌的生活也需要一定的條件，如水分、適宜的溫度和有機物。

　　4、顯微鏡的`發(fā)明人列文�；⒖�(荷)，微生物學之父是法國的巴斯德，青霉的發(fā)現(xiàn)是弗萊明(英)。

　　5、細菌的形態(tài)有三種：球形、桿形和螺旋形，故細菌也有球菌、桿菌和螺旋菌三種。如痢疾桿菌、肺炎雙球菌、霍亂弧菌。

　　生物細菌和真菌知識點講解2

　　1.菌落：

　　一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體，叫菌落。

　　細菌菌落特點：較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色;

　　真菌菌落特點：較大，呈絨毛狀、絮狀蛛網(wǎng)狀，有紅、綠、黃、褐、黑等顏色

　　2.培養(yǎng)細菌真菌的方法：

　　①配制培養(yǎng)基

　�、诟邷販缇�

　　③接種

　�、芎銣嘏囵B(yǎng)

　　3.培養(yǎng)基：

　　含營養(yǎng)物質(zhì)的有機物。

　　4.細菌和真菌的生存也需一定的條件：

　　水分、適宜的溫度、有機物(營養(yǎng)物質(zhì))、一定的生存空間等。另外，有些需氧，而有些則厭氧(即有氧時生命活動受抑制)。除少數(shù)細菌外，都不能自己合成有機物，只能利用現(xiàn)成的有機物作為營養(yǎng)(即營養(yǎng)方式為異養(yǎng))。

　　5.科學家在深海的火山口等極特殊的環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)了古細菌。

　　古細菌的.存在說明：

　�、俟偶毦�適應環(huán)境的能力非常強

　　②細菌的分布很廣泛。

　　生物細菌和真菌知識點講解3

　　一.生物類型的不同

　　細菌沒有核膜包圍形成的細胞核，屬于原核生物;真菌有核膜包圍形成的細胞核，屬于真核生物。

　　細菌全部是由單個細胞構成，為單細胞型生物;

　　真菌既有由單個細胞構成的單細胞型生物(如酵母菌)，也有由多個細胞構成的多細胞型生物(如食用菌、霉菌等)。

　　二.細胞結構不同

　　細菌和真菌都具有細胞結構，屬于細胞型生物，在它們的'細胞結構中都具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)，但卻存在諸多不同，具體表現(xiàn)在：

　　1.是細胞壁的成分不同：細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌細胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)

　　2.是細胞質(zhì)中的細胞器組成不同：細菌只有核糖體一種細胞器;而真菌除具有核糖體外，還有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、中心體等多種細胞器。

　　3.是細菌沒有染色體，其DNA分子單獨存在;真菌細胞核中的DNA與蛋白質(zhì)結合在一起形成染色體(染色質(zhì))。

　　三.增殖方式不同

　　細菌是原核生物，為單細胞型生物，通過細胞分裂而增殖，具有原核生物增殖的特有方式——二分裂;真菌為真核生物，細胞的增殖主要通過有絲分裂進行，

　　因真菌種類的不同其個體增殖方式主要有出芽生殖(如酵母菌)和孢子生殖(食用菌)等方式。

　　四、細胞大小不同

　　原核細胞一般較小，直徑一般為1μm~10μm;真核細胞較大，直徑一般為10μm~100μm。

　　五、名稱組成不同

　　盡管在細菌和真菌的名稱中都有一個菌字，但細菌的名稱中一般含有：球、桿、弧、螺旋等描述細菌形態(tài)的字眼，只有乳酸菌例外(實為乳酸桿菌);而真菌名稱中則不含有。

　　生物細菌和真菌知識點講解4

　　1、菌落：

　　由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。

　　2、培養(yǎng)細菌、真菌的`方法：

　　(1)配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基;

　　(2)高溫滅菌;

　　(3)冷卻;

　　(4)接種，將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程。

　　(5)培養(yǎng)，恒定溫度的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，或在室內(nèi)溫暖的地方進行。

　　3、觀察菌落：

　　細菌菌落比較小，多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙，白或黃色;

　　真菌菌落比細菌大幾倍或幾十倍，絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，紅、褐、綠、黑、黃色。

　　從菌落的形態(tài)、大小和顏色可以大致區(qū)分細菌和真菌，以及它們的不同種類。

　　4、細菌和真菌的廣泛分布：

　　土壤中、水里、空氣中及至人體及動物和某些極端環(huán)境，都可以找到細菌和真菌。細菌和真菌的生存需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機物或有的要在無氧條件下生存(如泡菜制作)。

　　生物細菌和真菌知識點講解5

　　一、細菌和真菌的分布

　　菌落的大小

　　觀察菌落 菌落的形態(tài) 區(qū)別細菌和真菌的菌落

　　菌落的顏色

　　配制培養(yǎng)基，高溫滅菌

　　培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法 接種

　　恒溫培養(yǎng)

　　設計實驗方案 設計實驗方案

　　完成實驗過程

　　分析結果、得出結論

　　歸納細菌和真菌生存的條件，適宜的溫度、有機物

　　二、 細菌

　　1.細菌的發(fā)現(xiàn)： 17世紀后葉，列文 虎克用自制的顯微鏡發(fā)現(xiàn)細菌

　　19世紀中葉，巴斯德研究細菌，說明細菌不是自然發(fā)生德

　　大�。簜�體微小，高倍鏡或電鏡下可見

　　形態(tài)：單細胞，有球菌、桿菌、螺旋菌

　　2.細菌形態(tài)和結構 結構：由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)構成，無成形的細胞核;鞭毛、莢膜、芽孢

　　營養(yǎng)方式：沒有葉綠體，異養(yǎng)型，分為寄生和腐生兩種方式

　　細菌的生殖：分裂生殖，遇到不良環(huán)境，可形成休眠體芽孢，速度很快。

　　三、真菌

　　多細胞個體：蘑菇：食用或者藥用

　　1.各種各樣的真菌 霉菌：青霉和曲霉的觀察比較

　　單細胞個體：酵母菌：釀酒、做面包等

　　2.主要特征：細胞內(nèi)有成形的細胞核;能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個體;體內(nèi)沒有葉綠素，營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)。

　　3.真菌的繁殖：孢子繁殖

　　細菌和真菌在自然界中的作用

　　1、作為分解著參與物質(zhì)循環(huán)

　　細菌引起人或動物患病如：鏈球菌引起扁桃體炎

　　真菌引起人或動物患�。鹤惆_

　　2、引起動物或人患病 真菌引起植物患病，小麥葉銹病

　　生產(chǎn)應用：以菌治蟲

　　共生的概念

　　3、與動物共生 真菌與藻類植物共生形成地衣

　　共生舉例 根瘤菌與豆科植物植物共生形成根瘤

　　腸道內(nèi)細菌與動物(包括人)共生

　　人類對細菌和真菌的利用

　　發(fā)酵現(xiàn)象

　　發(fā)酵原理

　　1.細菌、真菌與食品的制作 發(fā)酵技術的應用及其產(chǎn)品

　　甜酒的制作

　　分析食品腐敗的原因

　　2.細菌、真菌與食品的'保存 食品保存的原理

　　分析并歸納食品保存的方法

　　抗生素的概念及其在醫(yī)學上的應用

　　3.細菌、真菌與疾病的防治 轉基因技術與胰島素

　　4.細菌與真菌與環(huán)境的保護：污水處理廠

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