花茶的泡制工藝花茶的種類介紹

　　對花茶喜愛的人，可以說是很多，花茶的種類很多，所以的口感、香氣、作用上，都是有著很大區(qū)別，因此根據(jù)每個(gè)人的不同喜好，都是可以選擇適合自己的花茶，那花茶的泡法上，很多人不知道該如何，一般人都是會(huì)選擇最簡單的方式，這樣使得茶也都是很好喝。下面我們來看看怎么泡花茶。一、花茶的泡法

　　泡飲花茶，首先欣賞花茶的外觀形態(tài)，取泡一杯的茶量，放在潔凈無味的白紙上，干嗅花茶香氣，察看茶胚的質(zhì)量(烘青,炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等)，取得花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花干，那是為了“錦上添花”，人為地加入的茉莉花干是沒有香氣的，因此不能看花干多少而論花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮，為好花干的標(biāo)志，黃褐深暗，為花干質(zhì)差的表象。

　　一開茶飲后，留湯三分之一時(shí)續(xù)加開水，為之二開。如是飲三開，茶味已淡，不再續(xù)飲。通過三開茶湯的鼻聞、口嘗，綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后，三香具備者為“全香”，茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔花茶，不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài)，可用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋，5分鐘后聞香氣，品茶味。此類花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。

　　花茶的泡法注意事項(xiàng)：

　　1、選購干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。

　　2、自行調(diào)配花草茶時(shí)，要注意花草的性質(zhì)，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性，最好單獨(dú)飲用。

　　3、若覺得沖泡出來的復(fù)方花草茶味道不好，可以放入一兩朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來，而且玫瑰屬于中性，不會(huì)跟其他花草茶相沖突。

　　4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因?yàn)榉涿弁瑯訉儆诖笞匀坏漠a(chǎn)物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。

　　二、十大花茶養(yǎng)生排行榜

　　TOP1 薄荷菊花茶

　　菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時(shí)，還可排毒健身、驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫，對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。用菊花與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。

　　TOP2 茉莉花茶

　　茉莉花茶香氣清婉，馥郁宜人，在這個(gè)時(shí)候飲用，不僅可以提神解郁、消除春困，更有調(diào)節(jié)腸胃、美容養(yǎng)顏的作用。

　　TOP3 玫瑰花茶

　　玫瑰花性微溫，并含有豐富的維他命，具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效，對肝與胃有調(diào)理作用，并能消除疲勞、改善體質(zhì)，適于春季飲用。

　　TOP4、熏衣草檸檬茶

　　熏衣草香氣為廣大女性所喜愛，自古代起就有滋補(bǔ)、舒緩壓力、消除疲勞的作用。而檸檬具有利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán)，緩解頭痛的作用，并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮。

　　TOP5、菊花人參茶

　　人參含有皂甙及多種維生素，對人的神經(jīng)系統(tǒng)具有很好的調(diào)節(jié)作用，可以提高人的免疫力，有效驅(qū)除疲勞，而菊花氣味芬芳、具有祛火、明目的作用，兩者合用具提神的作用。

　　TOP6、枸杞茶

　　枸杞茶能滋腎、養(yǎng)肝、潤肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。對于長期趴在電腦前的上班族來說，尤其合適，不僅可以對抗春困，還能緩解眼睛疲勞。

　　TOP7、檸檬茶

　　這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。做法也非常簡單，切新鮮檸檬兩至三片，加1g的鹽，再用熱開水沖泡。此茶要趁熱飲，冷了味道會(huì)變苦。飯前飯后均可，不傷腸胃。

　　TOP8、蒲公英花茶

　　蒲公英中所含維生素C、維生素B和蒲公英素等，能促進(jìn)肝腎運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)消化，從而使人精神抖擻。

　　TOP9、金銀花茶

　　金銀花茶，有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效，春季是流感多發(fā)季節(jié)，多飲金銀花茶有利于增加抵抗力。

　　TOP10、檸檬草茶

　　檸檬草，也稱檸檬香茅，整株植物散發(fā)出沁人心脾的清香。經(jīng)常飲用檸檬草茶，可以幫助改善貧血、調(diào)和腸胃、調(diào)節(jié)油脂分泌和降低血脂、緩解神經(jīng)衰弱等。平日飲用，有效預(yù)防疾病，增強(qiáng)免疫力，達(dá)到有病治病，無病防身的效果。

　　三、花茶搭配

　　一、祛痘花草茶搭配大全:

　　1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補(bǔ)水桃花茶+檸檬片+百合花=除痘清火

　　2、紅巧梅+美容花+貢菊=美容消斑茶

　　3、玫瑰花+蘋果花=調(diào)經(jīng) 補(bǔ)血 粉刺 美白

　　4、雪中情：抗衰老 祛皺紋 增白皮膚

　　二、美白、瘦身花草茶搭配大全：

　　1、普洱減肥茶—普洱茶+貢菊

　　2、玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白、瘦身

　　3、牡丹花+巧紅梅+桃花+玫瑰花+野菊米=排毒養(yǎng)顏

　　三、消斑美白的花草茶搭配大全：

　　1、紅巧梅-對黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯的療效

　　2、千日紅-同紅巧梅同飲，去斑效果更佳，

　　3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑，酸甜可口

　　4、玫瑰花-對雀斑，皺紋有明顯的消除作用

　　5、臘梅花-美容皮膚，養(yǎng)顏消斑，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，對黑斑有良效。

　　6、桃花 清除黃褐斑 雀斑 黑斑 改善血液循環(huán)

　　四、祛斑花草茶搭配大全:

　　1、紫羅蘭+薰衣草+洋甘菊=滋潤皮膚除皺祛斑、對喉嚨、支氣管炎便密、消除口腔氣味.

　　2、薰衣草+檸檬片+玫瑰花+玉美人=減少皺紋祛斑

　　3、迷迭香+玉美人+牡丹花+野菊米=對雀斑有明顯消除功能

　　4、治青春痘、黑斑：玫瑰、茉莉花茶，可以讓皮膚變得光滑

　　四、花茶是綠茶嗎

　　花茶，亦稱熏花茶、香花茶、香片�；ú枋且跃G茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。一般根據(jù)其所用的香花品種不同，劃分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。每種亞類又根據(jù)其加工原毛茶坯的產(chǎn)地、質(zhì)量與制作工藝的精細(xì)程度劃分出若干等 花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康。

　　綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。

【花茶的泡制工藝花茶的種類介紹】相關(guān)文章：

槐花茶的功效與作用07-21

菊花茶選購的訣竅04-25

茉莉花茶作文08-23

菊花茶功效與作用10-07

選購牡丹花茶的方法08-26

菊花茶的功效與作用10-06

選購菊花茶的正確方法10-21

槐花茶有什么功效與作用09-26

菊花茶的營養(yǎng)功效與作用06-10