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吃什么抗疲勞8種讓你瞬間擁有力量
吃什么抗疲勞
好的睡眠可以讓人擁有一個(gè)好的精神,一旦睡眠不好的影響是非常大的。
據(jù)紐約市一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目——《營(yíng)養(yǎng)生活》的創(chuàng)始人克里格拉斯曼所說(shuō),拒絕那些能讓人產(chǎn)生疲勞感的食物是保持清醒狀態(tài)的關(guān)鍵,例如,人造甜味劑、糖、酒精、油炸和偏咸的食物、精制面粉和精加工的包裝食品。下面是能夠幫你趕走疲勞的的八種食物和飲品:
綠茶
綠茶是皮膚的青春之泉。研究表明,綠茶富含茶多酚、EGCG(表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯,具有非常強(qiáng)的抗氧化活性)、有助于改善皮膚松弛,淡化皺紋。一項(xiàng)發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)》雜志上的2011年的研究支持這一觀點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)參與者每天喝一杯綠茶,持續(xù)十二周后,他們的皮膚更加光滑、有彈性、水潤(rùn)。
研究人員還發(fā)現(xiàn),茶增加皮膚血流量和含氧量。為了充分利用綠茶中的抗衰老成分,飲用綠茶時(shí),可以擠一些檸檬汁入茶。普渡大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),檸檬能夠促進(jìn)人體吸收綠茶中更多的抗氧化成分。
三文魚(yú)
格拉斯曼指出,富含歐米伽3脂肪酸的食物,如油性魚(yú)類中的三文魚(yú)和沙丁魚(yú)以及有消炎的特性、減少刺激和促進(jìn)血液流暢的亞麻籽油。根據(jù)2012年的一項(xiàng)研究,三文魚(yú)中的蝦青素也被證明能夠改善皮膚彈性。歐米伽3脂肪酸的另一重要來(lái)源就是核桃。核桃富含鎂元素,增加皮膚血流量,讓皮膚煥發(fā)光彩。
我們總是糾結(jié)是先有雞還是先有蛋,這個(gè)理論至今沒(méi)有有力證據(jù)給出答案,但是我們并不因此而放過(guò)雞蛋這一美食,雞蛋對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)既是為了營(yíng)養(yǎng)和口腹之欲,也有很多人是因?yàn)槠涫秤玫姆奖阈,在我們的概念中,雞蛋好像是無(wú)所不能的,因?yàn)樗悄敲吹钠椒,可就是如此平凡的一道美食,如果搭配不好,也?huì)帶來(lái)健康的威脅,那么吃雞蛋究竟有哪些誤區(qū)呢?
吃雞蛋誤區(qū)多
1.農(nóng)家雞蛋更營(yíng)養(yǎng)
農(nóng)家雞蛋也就是自己家私養(yǎng)的雞,我們也稱為土雞蛋或者草雞蛋,因?yàn)槠湮桂B(yǎng)的方式可能會(huì)使得口感要好很多,可是其中的營(yíng)養(yǎng)成分與其他普通的雞蛋,也就是我們所說(shuō)的洋雞蛋,沒(méi)有什么區(qū)別,而且值得注意的是,放養(yǎng)的雞生出來(lái)的雞蛋,可能會(huì)受到糞便的污染,所以煮雞蛋之前,一定要洗干凈,不能被表面的干凈所迷惑,所以不要在相信那種雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法了。
2.初生蛋和加工蛋有營(yíng)養(yǎng)
初,意思就是最開(kāi)始的時(shí)候,所以初生蛋也就是母雞成長(zhǎng)之后生的第一批蛋,這個(gè)時(shí)間大概是130到160天左右的雞,實(shí)際上初生蛋的個(gè)頭比較小,在國(guó)外因?yàn)槠渲亓坎粔驑?biāo)準(zhǔn),所以是不允許出售的,而且目前也沒(méi)有任何數(shù)據(jù)表示初生蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,而加工蛋值得是通過(guò)飼料的喂養(yǎng)和一些高科技的手段,使得雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高,使得其中含有鋅、碘、硒、鈣等營(yíng)養(yǎng)素,這是似乎是一件好事,但是目前的技術(shù)并不具備檢測(cè)的能力,也沒(méi)有完整的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),很多的時(shí)候都是推銷的噱頭,所以我們還是要理性對(duì)待。
3.生孩子要多吃雞蛋
在舊社會(huì)里,因?yàn)榧Z食的緊缺,偶爾能有雞蛋食用,是件很幸福的事情,因?yàn)槟菚r(shí)候雞蛋是很多食物中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量比較高的,所以在我們國(guó)家一直流傳著產(chǎn)婦要多吃雞蛋的說(shuō)法和做法,其實(shí)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展高速我們,產(chǎn)婦也要保證食物的多樣性,因?yàn)槭澄锏姆N類差異,其中的營(yíng)養(yǎng)素含量和種類也有差別,所以只有多樣化的飲食才能保證產(chǎn)婦和嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求,而且雞蛋的過(guò)多攝入,其中的營(yíng)養(yǎng)素吸收是有限的,營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議每天一兩個(gè)雞蛋就可以了,還要多食奶類、肉類、豆類、水果蔬菜以及主食類食物。
巴西堅(jiān)果
格拉斯曼表示,為了緩解疲勞,改善松弛皮膚,可以多吃一些富含礦物質(zhì)硒的食物,例如,巴西堅(jiān)果、金槍魚(yú)和蘑菇。硒可以保持皮膚彈性,對(duì)抗破壞細(xì)胞和加速皮膚老化自由基。
菠菜
菠菜中的維生素C,有助于促使皮膚緊致的膠原蛋白形成。維生素C作為一種抗氧化劑,也能抵抗破壞膠原蛋白的自由基。此外,深色綠葉蔬菜,包括菠菜、甘藍(lán)和萵苣,還含有大量的水分,有助于身體補(bǔ)水,煥發(fā)皮膚光澤。
豆腐
對(duì)抗疲勞、緩解皮膚松弛可以吃一些含豆類的食物,如豆腐。日本曾有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),女性每天攝取40毫克的大豆異黃酮,連續(xù)12周后,有改善細(xì)紋和緊實(shí)肌膚的功效。
水
根據(jù)2010年的一項(xiàng)研究,喝水可以讓你的皮膚保持彈性。格拉斯曼說(shuō),“喝水是人類生存,而且喝水能讓你的皮膚看起來(lái)更年輕、!薄盀槭裁串(dāng)你下飛機(jī)后會(huì)看起來(lái)很疲憊?這是因?yàn)樽w機(jī)會(huì)讓人脫水,讓你的皮膚產(chǎn)生皺紋。”
獼猴桃
小小的綠色獼猴桃富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括可以減少炎癥的維生素C。一項(xiàng)2007年發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的研究發(fā)現(xiàn),女性飲食結(jié)構(gòu)中富含維他命c(diǎn)。可以減少皺紋,擺脫肌膚干燥。
蒲公英和茴香
格拉斯曼說(shuō),綠色蔬菜是天然的利尿劑,幫助減少皮膚浮腫。蒲公英富含可以改善肌膚和視力的維生素A。茴香還富含抗氧化劑——槲皮素。槲皮素具有抗炎功效,減少皮膚刺激,包括減少皮膚干燥起皮等。
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