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炒菜作文(精選28篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的炒菜作文(精選28篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
炒菜作文 1
今天我要做醋溜白菜,這是我第一次做菜,我心里有點(diǎn)緊張。
我先把白菜一片片洗干凈,然后,把菜摞起來(lái),左手按住菜,右手拿起刀,小心翼翼地切起菜來(lái),再把白菜梗切成一個(gè)個(gè)。由于我慌張,手忙腳亂,把白菜切得大小不一,形狀奇特。
開(kāi)始炒菜了,我信心十足地把鍋放在火上,等鍋開(kāi)了,再把金黃色的'油倒入鍋中,不一會(huì),就發(fā)出了“嗞,嗞”的聲響,我不慌不忙地把蔥花扔進(jìn)鍋里,等蔥花變黃,有一股香氣時(shí),再把菜放進(jìn)鍋中, 拿起鍋鏟,不停地翻炒,我費(fèi)了九牛二虎之力,把菜炒熟,然后倒入醬油、醋,撒上鹽,接著用鏟子翻炒幾下,迅速把火關(guān)上。我又在菜上撒上味精,炒幾下,菜就出鍋了。炒完菜,我就嘗了嘗,我覺(jué) 得味道好極了。
我第一次炒白菜,就受到了媽媽的表?yè)P(yáng)。心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜!
炒菜作文 2
在這一周,我迷上了炒菜,我發(fā)現(xiàn)炒菜是一件非常有趣的事情,炒菜不僅能練習(xí)手的靈活能力,而且還能分擔(dān)媽媽要做的家務(wù),每次炒菜,我都能獲得媽媽的贊揚(yáng)。
在星期六的晚上,我準(zhǔn)備炒四季豆角,我先把豆角的絲給撕下來(lái),再把它掰成一段一段的,然后再準(zhǔn)備把辣椒、姜和蒜都切成絲或段,材料都準(zhǔn)備好了,我就要開(kāi)始炒菜,我先把爐灶的總開(kāi)關(guān)開(kāi)開(kāi) ,再把按鈕往左邊一扭,藍(lán)色的火焰就像淘氣的'小娃娃一樣跳了出來(lái),當(dāng)時(shí)把我嚇了一跳,我往鍋里倒了少量的油,然后我把辣椒、姜和蒜都倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下,我再把四季豆角倒進(jìn)鍋里,用鏟子不 停地翻炒,然后我又倒了點(diǎn)醬油,給四季豆角調(diào)了調(diào)顏色,四季豆角就好看了許多,聽(tīng)媽媽說(shuō)四季豆角熟的慢,一定要炒熟,所以我就加了少量的水,把鍋蓋蓋上悶了會(huì)兒,然后再倒上了少量的鹽、五 香粉和味精,又用鏟子翻滾了幾下就出鍋了。菜發(fā)出了濃濃的香氣,媽媽看了看我的成果,就表?yè)P(yáng)我做的真好,我的心里就像吃了蜜一樣,美滋滋的!
炒菜真是一件有趣的事情呀!
炒菜作文 3
和媽媽出去了一下午,滿載而歸。回到家后,媽媽要準(zhǔn)備做晚飯,我跑到廚房,告訴媽媽:“媽媽,媽媽……我想吃西紅柿炒雞蛋!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“小饞貓,去冰箱里拿4個(gè)雞蛋,媽媽 做給你吃!蔽野央u蛋拿了過(guò)來(lái),對(duì)媽媽說(shuō):“我能自己打一個(gè)雞蛋試試嗎?”媽媽就開(kāi)始教我,輕輕地在桌沿邊上磕出一個(gè)小口后,掰開(kāi)倒在碗里,感覺(jué)挺簡(jiǎn)單,按媽媽教的.,我把4個(gè)雞蛋全部都倒進(jìn) 了碗里,模仿起媽媽平時(shí)做飯的樣子,有模有樣地用筷子攪拌,媽媽夸我做得不錯(cuò),接過(guò)我手里的碗,向碗里撒了少許的鹽,又?jǐn)嚢枇藘上;接著,媽媽開(kāi)始向鍋里倒油,等油鍋熱起來(lái)時(shí),把雞蛋倒入 ,再拿鍋鏟翻了翻,然后把西紅柿也倒入一起翻炒,放些調(diào)料。不一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就做好了,讓我饞地直咽口水,迫不及待地拿起筷子吃了起來(lái)!
通過(guò)自己動(dòng)手嘗試了一下,覺(jué)得做飯很有趣;以后放假在家媽媽做飯,我來(lái)當(dāng)小助手,這也是一件很有意義的事情!
炒菜作文 4
這個(gè)周末,我的計(jì)劃是跟著媽媽學(xué)習(xí)一項(xiàng)個(gè)人技能——炒菜。
過(guò)去每一個(gè)星期天我都是晚起來(lái)一會(huì),給自己放個(gè)假多睡會(huì)可是天不行,我早早的起來(lái)就拎上媽媽經(jīng)常買菜的.藍(lán)子,快速地跑向超市。購(gòu)買了雞脯,蘋果,青椒等許多原料。
我是這樣做的:先把蘋果的皮去掉后,再用鹽水將其浸泡。青椒洗凈去蒂然后切成絲備用。雞肉洗凈后切成粗條塊,然后放入鹽,水淀粉,花椒等調(diào)料腌制。15分鐘后開(kāi)始上鍋倒油點(diǎn)火正式炒菜。 。經(jīng)過(guò)一番鏟鍋大戰(zhàn),一盤色香味具全的蘋果雞柳就出鍋了。我迫不及待的聞了一下,哇塞!好香呀。我終于炒菜成功了。爸爸媽媽臉上樂(lè)開(kāi)了花!
上面 炒菜的程序別看我說(shuō)的簡(jiǎn)單,但做的可不簡(jiǎn)單呢。我可是在媽媽一步一步的引導(dǎo)下才完成的。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)炒菜,我深深體會(huì)到炒菜做飯也并不是件容易的事,所以我們一定要尊重別人的勞動(dòng),要珍惜糧食,做事還要有恒心,不能半途而廢啊。
炒菜作文 5
今天,我炒了一次西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋很容易做。首先把雞蛋洗干凈,然后把打碎在碗里的雞蛋打出泡泡;之后,放在鍋里炒熟,就可以盛出來(lái)了。雞蛋雖然炒好了,但是西紅柿還沒(méi)有炒,西紅柿要先切成片狀,把花蒂去 掉,放在鍋里炒,現(xiàn)在要注意放水,水不能放太多,要不然就不是炒菜而是熬湯了!西紅柿炒好了就將雞蛋放入鍋中,放一些鹽,就可以出鍋了。啊,我做的太好吃了!這回不光是我覺(jué)得好吃,連我的` 家人也說(shuō)我做的好吃呢!
這次我做得很成功,我開(kāi)心極了!我決定以后要經(jīng)常做菜,這樣我的技術(shù)就會(huì)越來(lái)越高,我做的菜就會(huì)越來(lái)越好吃!
炒菜作文 6
炒菜,是讓人們覺(jué)得很頭疼的一件事,一會(huì)兒拿這個(gè),一會(huì)兒拿那個(gè),可是我卻發(fā)現(xiàn)了炒菜的有趣。
我今天走在回家的路上,看見(jiàn)大風(fēng)在“呼呼”的吹著,樹葉在“沙沙”地響,快到樓道里,我聞到一股香味,我立刻“呼哧呼哧”跑上去,一推門,原來(lái)媽媽在燒紅燒肉了。
只見(jiàn)媽媽把水龍頭打開(kāi),“嘩嘩”流水就把肉洗的干干凈凈,放在刀砧板上,“啪啪”一切,肥肉站一排,瘦肉站一排。等燒熱的鍋冒熱氣時(shí),倒入一點(diǎn)油,媽媽用鏟子“叮當(dāng)叮當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻的'散布到鍋底。肥肉該進(jìn)鍋了,于是媽媽把肥肉到進(jìn)鍋里,立刻就熱的“哧哧”往外面冒油,瘦肉大哥還沒(méi)來(lái)得及笑話肥肉小弟,自己也被倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鏟子上互相翻滾,生姜同志也被扔進(jìn)來(lái)了,接著黃酒也來(lái)湊熱鬧,大家一起上陣,把肥肉和瘦肉的腥味去得干干凈凈,后來(lái),一個(gè)黑乎乎的鍋蓋朝它們撲來(lái),大家在鍋里煮了起來(lái),過(guò)來(lái)一會(huì)兒,媽媽掀開(kāi)鍋蓋,倒上老抽、白糖,肉就被染得通紅通紅的,“咕嘟咕嘟”在鍋里面冒著泡。紅燒肉燒好了,我忍不住嘗了一口,真好吃。
這紅燒肉不僅好吃,而且我還發(fā)現(xiàn)了炒菜的有趣——炒菜中的交響曲。
炒菜作文 7
每個(gè)人的人生中,有很多的第1次,有第1次學(xué)會(huì)說(shuō)話,也有第1次學(xué)會(huì)走路,還有第1次學(xué)會(huì)吃飯。而我也不例外,我的第1次,就是有炒生菜這個(gè)環(huán)節(jié)。就是語(yǔ)文老師給了我的這個(gè)第1次,星期天她讓我們看勞動(dòng)與技術(shù)上的第7課,讓我們一起來(lái)做菜。
今天我和媽媽一起來(lái)做菜,我們準(zhǔn)備了有許多的.菜,有包菜、一小塊姜、一些蔥,那一切準(zhǔn)備就緒,我們現(xiàn)在開(kāi)始炒菜。先把煤氣罐打開(kāi)吧,鍋燒開(kāi)。先放一勺油,可惜我弄掉了一點(diǎn)油。然后媽媽讓我放入姜放入包包菜。然后反復(fù)的來(lái),炒,炒的,我手都快酸了媽媽才說(shuō)放入蔥。放入蔥之后,要放入一些金針菇。媽媽長(zhǎng)了一勺的鹽。媽媽又對(duì)又弄了一些生抽后來(lái)一些耗油。然后再反復(fù)吵吵到,一定嘗試之后把鍋蓋上,蓋子蓋好之后再炒打開(kāi)油煙機(jī)讓他吸煙。
再把蓋打開(kāi)接著朝,油煙機(jī)不要停。我炒呀,炒呀,炒呀。媽媽嘗了一點(diǎn)說(shuō),熟啦了。媽媽讓我把它放到盤子里。到房子里媽媽說(shuō)先嘗了一口說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)咸我卻覺(jué)得很好,不咸不甜剛剛好。是我親手炒的菜,我心里美滋滋的,我以后一定要多多炒菜。你們說(shuō)對(duì)嗎?
炒菜作文 8
媽媽炒的菜是世界上最美味的,這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了,我早晨起床,洗漱完,吃完早飯,就開(kāi)始學(xué)習(xí)了,時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)中就到了中午,我肚子餓了,我去問(wèn)媽媽今天吃什么飯?媽媽說(shuō):“吃咖喱雞塊兒!蔽议_(kāi)心得不得了,我對(duì)媽媽說(shuō):“我能幫你嗎?”媽媽說(shuō):“可以!眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥,生姜、大蒜和土豆,媽媽從冰箱里拿出一些雞腿,我?guī)蛬寢寗兇笏狻寢尠讶夂褪卟饲逑锤蓛,我看著媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的`,然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜,大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開(kāi)火,等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒,然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒,放了一些莫名其妙我不認(rèn)識(shí)的調(diào)料進(jìn)去,不一會(huì)兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒,最后我看見(jiàn)媽媽把咖喱粉加進(jìn)去,不一會(huì)兒咖喱雞塊兒就熟了,配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的津津有味,我覺(jué)得媽媽做的飯是最好吃的。
炒菜作文 9
我已經(jīng)11歲了,可奶奶還不讓我學(xué)炒菜。于是,我就想了個(gè)法子:在奶奶熟睡的時(shí)候,偷偷地出來(lái)炒菜。
我要做的菜是素炒西紅柿。把菜洗好、切好后,我把油放入鍋中,然后放入大蔥!巴郏 蓖蝗,我大叫一聲。油在鍋中上躥下跳,并發(fā)出“嘣嘣”的聲音,最可氣的是還濺到手上,燙得我直想哭。這時(shí)我想:奶奶不讓我炒菜,也許是怕我被燙傷吧。
“不要怕,沒(méi)什么難的!蔽野参恐约海讨弁,繼續(xù)做下去。倒入西紅柿后,并反復(fù)翻炒,慢慢地,西紅柿發(fā)出一股香味撲鼻而來(lái)。最后,我再放入適量的鹽。很快,一盤素炒西紅柿便出鍋了。我暗自竊喜:終于大功告成了。
看著自己第一次的“作品”,我迫不及待地跑進(jìn)奶奶房間,叫她嘗嘗。奶奶吃完一口,連忙說(shuō):“好吃,好吃!”聽(tīng)到奶奶的`好評(píng),我也嘗了一口!鞍パ剑浄盼毒,太不好吃了!”我大喊道。
面對(duì)這盤并不成功的西紅柿,我耷拉著腦袋。奶奶看到我難過(guò),笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,下次加油!”看著她滿面的笑容,聽(tīng)著她安慰的話,我頓時(shí)感覺(jué)很溫暖,很開(kāi)心。
炒菜作文 10
星期天,我回家發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,門上貼著一張留言條,上面寫道:“寶貝女兒,爸爸媽媽中午有事不回家了,自己在家要乖!餓了就自己學(xué)著做飯吧!哎!沒(méi)辦法,本來(lái)可以享受一頓豐盛的午餐,可是因?yàn)榘謰層惺,這頓午餐便泡湯了。
我覺(jué)得肚子已經(jīng)開(kāi)始“空城計(jì)”。我忍不住了,所以我開(kāi)始做飯了。做啥好呢?對(duì)了!我最喜歡吃白菜了!就吃炒白菜吧!我學(xué)著媽媽的樣子走進(jìn)廚房,開(kāi)始做飯了。先拿了一棵白菜放在菜板上,然后把白菜根切掉!鞍ミ稀蔽掖蠼幸宦暋捎谖业募夹g(shù)太生,不小心切到了中指。我疼得“嗷嗷”直叫!趕緊敷上了創(chuàng)可貼。
我吸取教訓(xùn),小心翼翼的把白菜根切下來(lái)。真是氣人,上次沒(méi)有把白菜根切下來(lái),倒把手指切破了。我把不能吃的菜葉扔進(jìn)了垃圾桶!斑住蔽彝蝗话櫰鹈碱^來(lái),“蟲子”我喊道:“小小蟲子,敢跟我斗!看我怎么收拾你!”可是我非常膽小,不敢拿蟲子,我急的像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。“怎么辦?怎么辦?我快急死了。突然我靈機(jī)一動(dòng)。心里想:蟲子怕水嗎?我……我放到水里泡一泡!想完就干,泡了一會(huì),放到鍋里炒……
不一會(huì),我聞到了香味,就知道菜炒好了,我吃著自己炒的.菜心里美滋滋的!
炒菜作文 11
最近,我對(duì)燒菜很感興趣,外婆沒(méi)辦法,只好讓我燒一道菜,她在旁邊指導(dǎo)。說(shuō)實(shí)話,我很害怕,萬(wàn)一沒(méi)燒好怎么辦?
我先把點(diǎn)火開(kāi)關(guān)往下一按,用力一轉(zhuǎn),火立即跳躍起來(lái),像一個(gè)閃亮的光環(huán)。隨后,我小心翼翼地倒油。不一會(huì)兒,油濺了起來(lái)。完蛋,水沒(méi)燒干!我的衣服立刻被“噼里啪啦”的濺得不行。此時(shí)外婆在門外說(shuō):“倒菜”。我“唰”一下把長(zhǎng)壽葉倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嗞”的一聲,對(duì)我來(lái)說(shuō)是石破天驚,我被嚇得閉上了眼睛。呀,不好,倒歪了!我趕緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒,說(shuō):“很好,加調(diào)味料!蔽页戳藥紫,裝著若無(wú)其事的樣子,不緊不慢地將雞精等調(diào)味料加入了鍋里,隨后翻炒起來(lái)。我漸漸地發(fā)現(xiàn)菜越來(lái)越小了,問(wèn):“菜越來(lái)越小了,有點(diǎn)不對(duì)。俊,“那就對(duì)了,水分會(huì)蒸發(fā),你也會(huì)感覺(jué)菜變輕了。”外婆反駁道。我繼續(xù)炒,直到鍋里透出了糊味,呀,不好,菜要焦了!外婆也聞到了:“快關(guān)火!”說(shuō)時(shí)急,那時(shí)快,我關(guān)上了火。好幸運(yùn)啊!菜沒(méi)焦,我開(kāi)始給菜裝盤。等等,我好像覺(jué)得燒得時(shí)間長(zhǎng)更入味了,我們吃起來(lái)更津津有味了。
這次經(jīng)歷讓我體驗(yàn)到燒菜有多么不容易,更讓我懂得餓,只有付出勞動(dòng)才能有收獲,我發(fā)現(xiàn)我吃自己燒的`菜的時(shí)候香多了。
炒菜作文 12
我寫作業(yè)總是把難吃的骨頭放在最后,就只有周記了。就在這時(shí),奶奶跑來(lái)說(shuō):“樂(lè)樂(lè),你來(lái)幫我炒菜吧!”我聽(tīng)了放下手中的筆,說(shuō):“好呀!”說(shuō)完我來(lái)到廚房里。
奶奶給我系上圍裙、戴上手套,就讓我做起了菜,我們今天要炒蘿卜炒肉,首先奶奶給我拿來(lái)了白蘿卜,讓我把它們洗干凈,那些白蘿卜可真臟呀!好像去了泥巴里玩了一整天似的,可是還有我呢!我要把那些泥巴都洗掉,手套和白蘿卜摩擦的時(shí)候發(fā)出“吱吱……”的聲音,第一遍洗完了的清水變的臟臟的了,第二遍變的'清新了,第三遍就沒(méi)有了臟的東西了。
洗完蘿卜就要切蘿卜了,我拿起大刀“啪啪……”的幾聲就切好了一個(gè),那時(shí)我已經(jīng)滿頭大汗,可真是不容易,切好蘿卜還要切大蒜,你可真別惹它,小心它把你眼晴辣到流淚,蘿卜和大蒜都那么難切,別說(shuō)肉了,它需要好大力氣才能切開(kāi),終于要炒了,我把油放進(jìn)鍋中,再放入切好的大蒜和蘿卜,肉,再加入調(diào)料,一起翻炒,出鍋,蘿卜炒肉就完成了。
做菜可真難,我還是好好去寫作業(yè)吧!
炒菜作文 13
最近媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽,減輕媽媽做家務(wù)的負(fù)擔(dān),我開(kāi)始學(xué)做飯。我學(xué)會(huì)了炒青菜,炒豆芽,紅燒豆腐,蘑菇湯.然后我給大家講一下炒青菜的過(guò)程。
我去菜市場(chǎng)挑一些新鮮干凈的蔬菜;丶液,我把青菜一顆一顆的洗干凈,把葉子上的蟲子都沖走了。我把青菜有條不紊的放在切菜板上,一手壓著青菜,一手不停的用菜刀把青菜切碎,直到青菜全部變成小塊。之后打開(kāi)煤氣爐,熱了就往鍋里倒油。不一會(huì)兒,油活蹦亂跳,冒出了白煙。我趕緊斜拿起菜板,把菜倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“哧”的'一聲。我趕緊拿起鏟子,不停攪拌,直到青菜里有很多水,然后蓋上鍋蓋悶燒了幾分鐘。然后,我打開(kāi)鍋蓋,青菜變成了鮮綠色。我拿起一小塊放進(jìn)嘴里品嘗。太多嘴了。這時(shí)我才想起來(lái),我還沒(méi)有放鹽。我找調(diào)料的時(shí)候發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有鹽。我用醬油代替鹽,把醬油倒在青菜里,攪拌均勻。一款新鮮美味的綠色蔬菜出爐。我吃自己做的油炸食品,非常好吃,非常好吃。似乎付出就沒(méi)有收獲,只有通過(guò)自己的勞動(dòng)得到的才是最好的。
嗯,我的手藝還不錯(cuò)?赐炅耍遣皇谴瓜讶?
炒菜作文 14
今天下午,爸爸去菜市場(chǎng)買菜,親自下廚房給我和媽媽做晚飯。
爸爸從菜市場(chǎng)回來(lái)后,立即趕到廚房忙碌起來(lái)。一開(kāi)始洗菜,隨著流水的“嘩嘩”的,不一會(huì)兒爸爸把菜洗完了。然后,拿起菜刀“咔咔”地切了起來(lái),各種菜被切的碎碎的。隨后,爸爸用手?jǐn)Q開(kāi)了煤氣,頓時(shí)煤氣灶冒出藍(lán)色的火苗,隨后他又將油倒進(jìn)鍋里,等了大約半分鐘,一陣陣油香味飄出,爸爸迅速將切好的'菜倒進(jìn)鍋內(nèi),鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,緊接著用鍋鏟翻了幾下,鍋里又發(fā)出“沙沙”的聲音。不一會(huì)兒,一盤熱氣騰騰的菜出鍋了。隨后,爸爸又用同樣的辦法炒了兩個(gè)菜。
我和媽媽立即來(lái)到餐桌邊,全家開(kāi)始吃起了晚餐,吃完后,我心滿意足的拍了拍肚皮,對(duì)爸爸說(shuō)“謝謝老爸”,然后寫作業(yè)去了。接著,爸爸再次走進(jìn)廚房,開(kāi)始洗碟碗,碗碟碰撞發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音,似乎奏著廚房交響樂(lè)。
最后,爸爸將洗好的東西全部整齊的排放在柜子里,廚房又恢復(fù)的先前的狀態(tài)。看,這就是我勤勞的老爸!
炒菜作文 15
星期天,老師給我們布置了一個(gè)任務(wù),說(shuō)讓我們回家每個(gè)人都要做一個(gè)菜。
其實(shí)這并不是我第1次做菜之前媽媽不在家的時(shí)候我自己炒了一個(gè)雞蛋沒(méi)有放西紅柿可是炒出來(lái)煎炒糊了我媽媽這是怎么回事媽媽說(shuō)你放油了嗎我說(shuō)沒(méi)有媽媽說(shuō)你不放油的話那雞蛋就會(huì)炒糊是不是粘在鍋上了我說(shuō)是的然后媽媽給我說(shuō)炒雞蛋必須要放油不放油的話就會(huì)炒糊我就知道了所以這一次我就要做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。
我先拿出來(lái)4個(gè)雞蛋,把它打到一個(gè)碗里,然后再拿一個(gè)西紅柿,把它洗一洗切成6份,媽媽教我怎樣開(kāi)煤氣到,然后就把鍋然后就把鍋摁的開(kāi)關(guān)點(diǎn)了一下,火就打開(kāi)了,媽媽就提醒我說(shuō)你記得要放油,然后我就倒了一點(diǎn)油,我切了幾個(gè)蔥把它放進(jìn)了鍋里,然后它砰砰砰的響,油都濺出來(lái)了把我嚇得趕緊往后退,媽媽就幫我炒了一下,然后看他沒(méi)有事的`時(shí)候,我又把西紅柿放進(jìn)去炒了一下,又把雞蛋也放了進(jìn)去。雞蛋快炒好的時(shí)候,媽媽說(shuō)放點(diǎn)鹽,然后,我就放了一點(diǎn)鹽,我又放了一點(diǎn)調(diào)料,炒好了,我就把它盛到盤子里。媽媽就幫我把它端到了外邊。
然后我就嘗了一下,還挺好吃的,老師布置的這個(gè)任務(wù)真有趣,我希望老師以后多布置一些這樣的任務(wù)。
炒菜作文 16
寒假的時(shí)候,我在鄉(xiāng)下烤地瓜,地瓜烤出來(lái)可好吃了,從那時(shí)起,我對(duì)炒菜就有了興趣。
每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜,我就在一邊看著,她好像知道了我的心思,就問(wèn)我:“你要不要也來(lái)試一試?”我高興地說(shuō):“好呀!”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一塊一塊的,我看著紅紅的西紅柿,心里喜滋滋地想:我一定要炒出最好吃的菜來(lái)!要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜!接著我在鍋里倒了合適的油,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨瞄_(kāi),蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都流進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”油花四濺,還有一個(gè)調(diào)皮的小油花跑到了我的.臉上,嚇得我趕緊把火調(diào)小,然后我把西紅柿也倒了進(jìn)去,一起炒,接著我又加了一些調(diào)料,再炒了一會(huì)兒。
啊哈!大功告成啦!我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上,一陣陣香味在我鼻子里鉆來(lái)鉆去,看著這盤菜我一下子就有食欲了,我大喊一聲:“開(kāi)飯啦!”就迫不及待地吃起來(lái),外婆她們也隨著香味來(lái)到了餐廳內(nèi),她們拿起筷子嘗了一大口,滿意地說(shuō)道:“。√贸粤!”
聽(tīng)了她們的夸獎(jiǎng),我高興極了。我想:以后我還要學(xué)炒更多的菜。
炒菜作文 17
說(shuō)到菜,人人皆知。要說(shuō)吃菜誰(shuí)都會(huì)。要是炒菜,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),可沒(méi)幾人會(huì)。這次,我在寒假跟爸爸學(xué)做芹菜炒肉。
首先是擇菜、洗菜。我首先把芹菜草草的洗了一下,可爸爸非要泡上幾分鐘?磥(lái)炒菜還要有耐心。之后準(zhǔn)備肉絲,這肉絲還要炒過(guò)以后的'。
芹菜泡好之后,就是切菜,我把芹菜拿在一起,切了起來(lái)。切完之后,爸爸便讓我趕緊準(zhǔn)備佐料,真是手忙腳亂。
干完了準(zhǔn)備工作,就開(kāi)始炒菜,我輕輕一打氣閥門,又趕快調(diào)煤氣的火焰的大小。一放油,油便像調(diào)皮孩子一樣,四濺起來(lái)。爸爸說(shuō):”要順著鍋邊倒。“經(jīng)過(guò)這一”受害“經(jīng)歷,我終于知道:原來(lái)一盤菜是經(jīng)過(guò)努力而出來(lái)的。我放油之后又放了一些佐料,隨著”嗤“的一聲響,菜到鍋里了,我趕緊接了一些水,倒了進(jìn)去,立馬用鍋鏟翻了幾下菜,并不時(shí)加上調(diào)味品。過(guò)了一會(huì)兒手便酸了,手都沒(méi)勁了。終于在一聲歡呼聲中,菜做好了。我端著一盤自己做的菜,心里比吃了蜜還甜。
經(jīng)過(guò)這次炒菜,我明白了:父母每次炒菜不都是累嗎?可是從小到大,母親、父親從沒(méi)喊過(guò)一聲苦、一聲累。天下沒(méi)有比這更偉大的愛(ài)。我以后一定多學(xué)炒菜,幫爸媽分擔(dān)一些家務(wù)。
炒菜作文 18
放學(xué)了!我像風(fēng)一樣跑進(jìn)廚房,問(wèn)奶奶:“今天吃什呀?”奶奶說(shuō):“今天吃西紅柿雞蛋面!蔽乙宦(tīng),那是奶奶最拿手的!我忍不住就跳了起來(lái)……
奶奶從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)圓溜溜、紅彤彤的西紅柿,放到水盆里洗干凈。剝了皮的西紅柿滑溜溜的,奶奶拿出刀子,小心翼翼把它切成一塊一塊,像一顆顆紅瑪瑙。我給奶奶當(dāng)小幫手,把雞蛋洗凈后放在碗邊輕輕的一敲,金黃的雞蛋像乒乓球似的.滑到碗里。放點(diǎn)鹽,把雞蛋里攪拌均勻,再準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜。
開(kāi)始炒菜了。灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像小蛇一樣貪婪地舔著鍋底,奶奶把金黃透亮的食用油倒到鍋里,我看見(jiàn)油鍋里慢慢的冒起了煙。奶奶迅速的把雞蛋倒在鍋里,“砰”地一聲,雞蛋變成了一朵漂亮的太陽(yáng)花,奶奶翻炒了幾下,把蔥姜蒜和西紅柿放了進(jìn)去。蔥姜蒜在鍋里亂蹦亂跳特別頑皮,興奮得要跳出鍋來(lái)。我嚇得急忙躲在奶奶身后。奶奶又翻炒了幾下,放入適量的鹽和調(diào)料,一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了?匆(jiàn)奶奶干得汗水都一滴一滴的流下來(lái),好辛苦呀!乖巧的我趕緊給奶奶倒了杯水,奶奶好高興。
奶奶拿給了我,我把鼻子送過(guò)去,好香!這里包含著奶奶的汗水和奶奶的愛(ài)心。我長(zhǎng)大也要給奶奶做飯,給家做飯。
炒菜作文 19
在人美好的一生中,有許多樂(lè)趣,自己做的一些豐功偉績(jī),總比別人擁有一份別人不曾擁有的喜悅。因?yàn)槟鞘亲约簞?chuàng)造的,自己的.總比別人的好。
健康是人類生命中重要的是事,今天我做了一件快樂(lè)的事情。在家里,我愛(ài)吃媽媽的菜,今天我也露一手,做一道紅燒茄子。
先做好準(zhǔn)備,削去茄子皮。在削的過(guò)程中,我有放棄的感覺(jué),但我心里明白:不能半途而廢。
皮很快就削完了,又把他們切成了快,又準(zhǔn)備了材料,之后,便用油炸茄子塊。開(kāi)始有點(diǎn)不會(huì),出現(xiàn)贗品之后便有了經(jīng)驗(yàn),終于,又把一次艱巨而光榮的任務(wù)完成了。接下來(lái)的任務(wù)就是做紅燒了。首先鍋里到一些油,再把茄子倒進(jìn)去等到六七成熟時(shí),把甜面醬倒進(jìn)去,用勺子翻幾番,按幾下茄子塊,待到八成半數(shù)時(shí),把蒜一炒,七成熟時(shí),就得出鍋了,因?yàn)槟菢硬庞絮r味,不知道好不好吃,但我信心十足。
晚上,開(kāi)飯了,我感覺(jué)有幾塊苦的,可能是那幾塊贗品吧,不過(guò)味道不錯(cuò),吃得很干凈,鍋像刷了似的。我爸爸媽媽還夸獎(jiǎng)了我,為此,我找到了勞動(dòng)才會(huì)創(chuàng)造快樂(lè)。
勞動(dòng)使人們快樂(lè),讓人感受到生活的美好,自己愿意付出的,肯定是最棒的,你只有實(shí)踐了,才能有別人不曾擁有的喜悅。
炒菜作文 20
何時(shí),何時(shí),何時(shí)。快六點(diǎn)了,爸媽還沒(méi)回來(lái)。我的胃已經(jīng)在打隧道戰(zhàn)了。
于是,我去廚房準(zhǔn)備做飯炒菜,心想:給他們一個(gè)驚喜!行動(dòng)勝于行動(dòng)。我來(lái)到廚房,把米洗了放在電飯煲里,然后加了適量的水。太簡(jiǎn)單了。然后,我?guī)Я耸卟耍饨z,生姜。先將生姜切片,再將青菜洗凈,最后將鍋燒開(kāi)。既然肉絲不會(huì)輕易煮熟,我就先把肉絲放進(jìn)鍋里。哦,忘了放油,馬上補(bǔ)上,把油倒進(jìn)去。哦,這太可怕了。石油跳出的`速度和它試圖逃離的速度一樣快。這些水滴濺到我的手上,落在我的衣服上。我試著躲啊躲,油跳啊跳,用盡全力,手里的鏟子轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn),用盡全力。嘿!幾分鐘后,激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”終于停止了。我在肉絲里加了點(diǎn)醬油,然后倒入青菜和姜片一起抄。過(guò)了一會(huì)兒,這道青菜姜片炒肉絲的好菜就做好了。突然,我覺(jué)得很自豪。
雖然這只是一件小事,但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是成功的。飯做好了,爸媽回來(lái)了。我給了他們一頓飯。我媽驚訝地問(wèn):“這都是你干的?”我說(shuō):“當(dāng)然!卑职指吲d地說(shuō):“好!好!”看著他們吃得那么開(kāi)心,總是讓我心里甜甜的。
炒菜作文 21
有一件事讓我想到就覺(jué)得很開(kāi)心。那是因?yàn)槲业谝淮螌W(xué)做飯,有一種長(zhǎng)大的感覺(jué)。
那天是星期天,我父母不在家。臨近中午,我聽(tīng)到肚子咕咕叫。我該怎么辦?自己動(dòng)手就好!突然,我很激動(dòng)。然后我模仿媽媽平時(shí)在家做飯的樣子,一本正經(jīng)地穿上圍裙,站在鏡子前看。嘿,我看起來(lái)真的像個(gè)小廚師。但是當(dāng)我來(lái)到廚房的時(shí)候,我想,我該怎么辦?第一次做飯要簡(jiǎn)單好吃,做炒雞蛋吧!我趕緊拿了幾個(gè)雞蛋,開(kāi)始準(zhǔn)備:油、鹽、蔥、辣椒面一步到位。喲,雞蛋應(yīng)該怎么打?平時(shí)沒(méi)注意這件事。隨便啦。我用筷子在中間捅了一個(gè)洞,蛋清一直流出來(lái),蛋黃卻像個(gè)害羞的小姑娘,你什么急都不肯出來(lái)。很難攪拌兩個(gè)雞蛋。下一步就是點(diǎn)火,點(diǎn)火。平時(shí)看著我媽做是很容易的。今天怎么這么難來(lái)找我?第一次做飯就火,真的很刺激,也很緊張。似乎一切都沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。真的'是:“紙上談兵總覺(jué)得膚淺,所以從來(lái)不知道要練”!
當(dāng)你把雞蛋放在碗里,看著黃澄澄的雞蛋,你會(huì)感到非常高興。吃你找到的雞蛋真的很好吃,味道也不一樣。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:通過(guò)一些努力獲得的勞動(dòng)成果更有意義,更值得珍惜。
炒菜作文 22
這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),炒菜。老師一說(shuō)大家就開(kāi)始議論起來(lái)。到處都是,我炒過(guò)菜呀等等……
回到家我就跟我老媽說(shuō),我們老師今天布置了一個(gè)作業(yè),讓我們自己炒一樣菜。我決定我要炒西紅柿炒雞蛋,說(shuō)完之后我拿了兩個(gè)番茄,一個(gè)雞蛋,和蔥末。
媽媽說(shuō),先把西紅柿洗一洗,之后再把雞蛋打一下讓里面的蛋黃放在碗里,之后我拿了一雙筷子,一直攪呀攪呀攪,雞蛋的樣子發(fā)生了變化。本來(lái)只有那一小塊黃色的地方,攪著攪著就全變成黃色了,我又把西紅柿切成了一小塊一小塊的.。
菜搞定之后,我把油倒進(jìn)鍋里,之后又放了蔥末,炒了炒又把西紅柿放了進(jìn)去,媽媽看炒的差不多的時(shí)候讓我放一點(diǎn)鹽。開(kāi)始最后一步,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不斷的翻炒,可是沒(méi)想到,我做的一團(tuán)糟,媽媽說(shuō)你要像我這樣:“把鍋搖一搖,之后鏟一鏟,在搖一搖再鏟一鏟。”果然,他成了我理想中的樣子。這么一個(gè)西紅柿炒雞蛋就完成了。
這次作業(yè),不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,還豐富了我的課余時(shí)間。最可貴的是,讓我明白了,什么是看著簡(jiǎn)單,做著難。
炒菜作文 23
星期天下午,媽媽正在做晚飯。我說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你打下手吧。”媽媽高興地答應(yīng)了:“好!我們一起做菜。先做黃瓜炒雞蛋!
媽媽先說(shuō)一遍炒菜的方法,再讓我先把黃瓜洗干凈,切成圓片。然后在碗里打兩個(gè)雞蛋,我一不小心把蛋清弄到手上,粘糊糊的,再用筷子把蛋清蛋黃攪拌均勻,看起來(lái)完全是金黃色就可以了。
現(xiàn)在可以開(kāi)始炒菜了。媽媽開(kāi)了火,往鍋里倒些油,這時(shí)有位阿姨找媽媽有事,媽媽就出去了。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,像是在說(shuō):“小主人我為你做道美味的菜吧!”炒著炒著,調(diào)皮的油娃娃突然從鍋里的.跳了出來(lái),手好痛!不過(guò)我仍然不放棄,堅(jiān)持把雞蛋煎成兩面都是金黃色,再把切好的黃瓜倒進(jìn)鍋里一起炒。我不停地翻炒著,黃瓜有點(diǎn)變色了,還發(fā)出淡淡的香味,我想應(yīng)該熟了吧!再加點(diǎn)鹽和味精,就可以出鍋了。
這時(shí)媽媽回來(lái)啦,說(shuō):“哇!好香呀!你真棒,能幫媽媽炒菜了!蔽倚南霂蛬寢屪鍪略瓉(lái)是一件很快樂(lè)的事,雖然手還有點(diǎn)痛,但心里還是美滋滋的,因?yàn)槲页晒α耍?/p>
炒菜作文 24
周日晚上,爸爸出差還沒(méi)回來(lái),媽媽剛吃完飯想做飯,因?yàn)檗k公室的一些小事叫她去做。臨走前,她讓我自己炒,并說(shuō)明了我炒三個(gè)菜的順序。
我先炒了黃瓜。我從冰箱里拿出一根大黃瓜,洗了洗,放進(jìn)鍋里,然后想起來(lái)了
我把黃瓜切成一圈后,小心翼翼地放進(jìn)鍋里,打開(kāi)火,放上油和鹽。然后炒了一會(huì)菜,覺(jué)得不夠。我又炒了一次,拿了鍋。
第二種是豬肉炒雞蛋。我拿了兩個(gè)雞蛋,洗干凈,放在鍋里。然后找了塊豬肉,把肥肉部分切掉,把肉剁碎。然后我煎雞蛋,放油和鹽,放肉進(jìn)去,翻過(guò)來(lái),然后蓋上蓋子。休息了一會(huì)兒,我把蓋子打開(kāi),發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)黑,肉有點(diǎn)焦。唉!突然想到這是第一次炒菜,就拿了一小盤。我拿起鏟子,把雞蛋和肉放進(jìn)盤子里,然后它就出來(lái)了。
最后一道我要炒的菜有點(diǎn)難。這道菜是青菜。因?yàn)樗饷缀茈y剁,所以我干脆不放蒜米。我會(huì)先把青菜弄好,拿到水里洗一洗再炒。我先放了油和鹽,然后炸了兩三分鐘。我覺(jué)得應(yīng)該做了,然后就出去了。
我是分開(kāi)嘗的'。第一道菜有點(diǎn)咸,不太好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜不咸不焦,但是沒(méi)有香味,因?yàn)闆](méi)有大蒜。我媽終于回來(lái)了,嘗了也不滿意。她沒(méi)有批評(píng)我,反而表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我是個(gè)好孩子。
炒菜作文 25
童年,就像一個(gè)五彩繽紛的日記本,記錄著我們?cè)S許多多的事情;童年,就像天上的星星,一閃一閃的,照亮了我的心頭;童年就像一盒七彩調(diào)色盤,畫出我們的色彩。童年中,使我最難忘的事是我第一次煮菜。
記得有一次,陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云。我和媽媽剛吃過(guò)早飯,突然我的心里浮現(xiàn)出一個(gè)念頭:我想學(xué)煮菜。于是我問(wèn)媽媽:“媽媽,您可以教我怎樣煮菜嗎?"當(dāng)然可以。" 媽媽回答到。于是媽媽就跟我說(shuō)了一遍煮菜的步驟。聽(tīng)完我立刻迫不及待的想要煮菜。我先把白菜從冰箱拿出來(lái),開(kāi)始洗白菜,再把白菜切成小塊小塊的,然后開(kāi)起電磁爐,把油倒入鍋里。我一手拿著鍋柄,一手拿著鍋鏟,不停地把白菜翻跟斗。 可是,沒(méi)過(guò)多久,那調(diào)皮的油寶寶就好像在跟我作對(duì)似的,一個(gè)勁兒的'往我臉上鉆,疼的我哇哇直叫,再也不敢繼續(xù)煮菜了?蓩寢尮膭(lì)我說(shuō):"只要你堅(jiān)持不懈,你一定能把菜炒好!蔽冶憷^續(xù)炒菜,調(diào)皮的油寶寶好像看到了我的努力,不在往我臉上躥了。過(guò)了一會(huì)兒,再放點(diǎn)鹽,很快,一盤香噴噴、熱騰騰的白菜出爐了,媽媽嘗了我炒的白菜,不停的夸贊我。
通過(guò)這次炒白菜,讓我明白了做什么事都要堅(jiān)持不懈、有恒心。
炒菜作文 26
今天是星期天,媽媽因?yàn)槟懡Y(jié)石開(kāi)刀住院了,我一個(gè)人在家很寂寞,想起那和同學(xué)談笑風(fēng)生、和全家開(kāi)心在一起時(shí)我不禁掉起了“金豆子”,這時(shí)門鈴響起,我急忙走向門口開(kāi)了門,看見(jiàn)門口站著我的“好朋友”爸爸,我“嗚嗚”地哭起來(lái),爸爸看見(jiàn)了風(fēng)趣的說(shuō)“這么大了,還掉金豆子呢,媽媽不在家,爸爸陪你,給你做飯。”我開(kāi)心的直點(diǎn)有關(guān)當(dāng)局,只見(jiàn)爸爸熟練地倒了一些油下鍋,油剛到鍋里就“大聲抗議”起來(lái),發(fā)出“噼利叭啦”地聲音,嚇得爸爸“咝咝”直吸涼氣,然后他小心地打開(kāi)兩個(gè)雞蛋,在二次“啪啪”的同時(shí),悲劇發(fā)生了,其中一只蛋清掉到了地上,爸爸有些意想不到:“我這么了的'身手也有失誤”。我嘴上沒(méi)說(shuō)什么,心想你就吹吧老爸,你有幾招我還不知道!爱(dāng)當(dāng)”聲傳來(lái),原來(lái)爸爸開(kāi)始打蛋了,碗和筷子發(fā)出碰撞的聲音,清脆而有和,“咚咚”這是爸爸切肉的聲音,很有規(guī)則很有秩序,就不知道肉的形狀是不是很有規(guī)則羅。
大約三十分鐘后,爸爸已經(jīng)做好了三菜一湯,看來(lái)平時(shí)說(shuō)自己上得廳堂,下得廚房得老爸還不是吹的。
今天的飯雖然沒(méi)有媽媽做得可口,但我和爸爸吃得都很開(kāi)心。
炒菜作文 27
這星期老師布置作業(yè),就是在家里學(xué)炒菜。平時(shí)就會(huì)蒸米飯,做個(gè)稀飯,涼拌菜,沒(méi)有炒過(guò)菜。心想炒什么菜好炒,那就炒個(gè)我最愛(ài)吃的'酸辣土豆絲吧!
說(shuō)干就干,我先洗土豆,在拿個(gè)刮刀把皮去掉,在把土豆放在案板上切。我切的土豆絲太粗了,怎么也切不細(xì)。奶奶告訴我把土豆片切薄點(diǎn)就能細(xì)了。在切點(diǎn)姜和辣椒,材料準(zhǔn)備好,開(kāi)始炒了。我學(xué)著奶奶炒菜的樣子,把鍋燒熱在往鍋里倒點(diǎn)油,姜和辣椒一起放在鍋里翻炒,最后把土豆絲倒在鍋里炒。炒沒(méi)多久火太大了土豆絲粘在鍋上,要糊了。我趕緊往鍋里放一點(diǎn)水,有繼續(xù)炒,馬上要好了我放點(diǎn)調(diào)料和鹽。我嘗一下不咸,又放了些這下放多了咸的很,我把菜盛在小盆子里。奶奶說(shuō)這菜配的顏色真好有買相,一邊吃著一邊夸我,心想菜都糊了還那么咸,我有點(diǎn)不好意思。后來(lái)奶奶告訴我以后再炒土豆絲,先用水洗一下把上面淀粉洗掉,這也就不粘鍋。
通過(guò)這次炒菜我明白了好多道理,做什么事情要掌握技巧,只有想學(xué)什么事都能干好。
炒菜作文 28
我一直很羨慕媽媽做飯的手藝,特別想跟她學(xué)上幾招。
周六中午快到飯點(diǎn)時(shí),媽媽突然說(shuō)要教我炒西葫蘆,我聽(tīng)了高興極了。
媽媽先教我把西葫蘆切成一片一片的,又切好了一個(gè)番茄和半根大蔥,一切準(zhǔn)備就緒。
接下來(lái)往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)火,油熱之后放點(diǎn)花椒大料和大蔥,煸出香味后,把切好的西葫蘆和大蔥倒在鍋內(nèi),一邊翻炒,一邊加調(diào)料,接著又倒入番茄,炒了幾分鐘后,媽媽說(shuō):“顏色變了,可以出鍋了!”關(guān)火之后,又放了點(diǎn)雞精粉,再拿出一個(gè)盤子,因?yàn)槲叶瞬粍?dòng)鍋,媽媽幫我把炒好的西葫蘆撥到盤子里,讓我端到餐桌上。
媽媽嘗了嘗說(shuō):“嗯,好吃。”我心想:我明明第一次炒菜,媽媽怎么會(huì)說(shuō)好吃呢?她估計(jì)是想讓我以后多多練習(xí),炒到像她一樣好吃的.程度吧!所以,現(xiàn)在我可不能驕傲自滿呀!
今天學(xué)炒西葫蘆,同時(shí)也讓我感受到了媽媽的辛苦,大熱天,站在灶臺(tái)邊,那是真熱啊,以后我得好好關(guān)愛(ài)媽媽。如果我再多學(xué)會(huì)一些菜,周六周日就不用媽媽炒菜了,讓大家都來(lái)嘗嘗我的手藝!
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