- 相關(guān)推薦
做香腸作文（精選20篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的做香腸作文，歡迎閱讀與收藏。
做香腸作文 1
今天我去參加一個(gè)做香腸的小記者活動(dòng)。
戶外到處是皚皚白雪，我和媽媽走了半個(gè)小時(shí)到達(dá)報(bào)社，報(bào)社食堂里已經(jīng)有很多小朋友了。
我取出碗和漏斗，穿上圍裙，然后去取肉。取肉時(shí)，我發(fā)現(xiàn)肉旁有一根面條似的東西，我問(wèn)后面的小朋友：“這長(zhǎng)白條是什么？”后面的人當(dāng)時(shí)也在思考，說(shuō)：“我也不知道�！�
一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，我按老師的吩咐準(zhǔn)備好漏斗和像面條一樣的東西。
開始做了，我仔細(xì)一看，原來(lái)像面條一樣的`東西是個(gè)長(zhǎng)袋子。我把長(zhǎng)袋子套在漏斗的最細(xì)處，把肉放在漏斗的大口處，用筷子把肉往下塞，塞進(jìn)長(zhǎng)袋子里，使袋子變鼓。然后一直塞，塞到長(zhǎng)袋子的盡頭。再取肉，再塞，這樣反復(fù)多次后，袋子就滿了，再用一根細(xì)線把袋子口綁住。一根香腸就做好了。
這是我第一次做香腸�；顒�(dòng)結(jié)束時(shí)，我做好了2根香腸。我們拎著香腸拍照，愉快的活動(dòng)結(jié)束了。
做香腸作文 2
今天，我的表姐來(lái)了。我媽媽便說(shuō)：“你來(lái)得正好，幫我做香腸吧！”這話被我給聽到了。我溜了過(guò)去說(shuō)：“那我----？”媽媽一邊摸著我的頭一邊說(shuō)：“少不了你的。”我這才放下心中這塊大石頭。
正當(dāng)我做作業(yè)作到一半的時(shí)候，發(fā)覺(jué)媽媽她們倆已開工了。我怒氣沖沖（？）趕到那兒?jiǎn)枊寢專骸皨寢�，你這么忘記了我呀？”媽媽急忙想擺脫我，說(shuō)：“你又不知道香腸的原料�！蔽颐Υ鹕希骸胞}、白糖、花椒、胡椒粉、豬肉……這才開始做呢！媽媽表姐動(dòng)手裝香腸他們先把小腸剪成幾段，接著把一段的`一頭套在一節(jié)塑料管上�？瓷先�(shí)在是像一根雙節(jié)棍，當(dāng)時(shí)真想拿來(lái)舞弄一下呢！從管口住小腸里裝肉。裝滿一段后，他們用線扎好一頭，再一邊將肉擠緊，一邊用針刺小腸排空氣，擠緊后扎成小節(jié)小節(jié)的。我便也來(lái)?yè)v搗亂。把一根小豬腸拉開了，把肉使勁望下擠。媽媽在一旁批評(píng)道：“你是那一個(gè)狠心和尚呀！拼命望下擠。”我只當(dāng)耳邊風(fēng)。哎呀！只聽見我的一聲尖叫。因?yàn)樾∝i腸破了，我的手藝也沒(méi)得展示了。我知道了不要把別人的好心當(dāng)作驢肝肺。終于我們做好了香腸，媽嗎說(shuō)：“現(xiàn)在沒(méi)好，要太陽(yáng)曬干了才好。
失敗是成功之母。還有我們要聽取他人意見。這次我未成功，下次我還要做一次香腸。
做香腸作文 3
今天上午，我和表姐還有奶奶一起去菜市場(chǎng)做香腸。一路上我們討論著怎么做香腸，香腸里面要放些什么調(diào)料，這些調(diào)料對(duì)身體有沒(méi)有害等？面對(duì)我和姐姐一個(gè)又一個(gè)的問(wèn)題，奶奶都快答不上來(lái)了，于是奶奶就直接跟我們說(shuō)：“等會(huì)到了菜市場(chǎng)，你們仔細(xì)觀察就知道了。”
來(lái)到菜市場(chǎng)，這兒可真說(shuō)得上是人山人海��！可能是快要過(guò)年了，大家都出來(lái)買菜回家準(zhǔn)備過(guò)年，所以人特別多，人和車子在巷子中來(lái)來(lái)往往、川流不息，這讓本來(lái)就略顯狹窄的巷子里顯得格外熱鬧！
跟著奶奶，我們來(lái)到了肉鋪。奶奶對(duì)店鋪里的伯伯說(shuō)了一些要求后，肉鋪里的伯伯就幫我們做香腸了。只見那伯伯小心翼翼的把豬肉切開，盡量保證豬皮不會(huì)跟豬肉粘在一起。之后，伯伯又把肉切成一小塊小塊的，放入絞肉機(jī)里，讓機(jī)器把肉絞碎，反復(fù)兩次后就可以放調(diào)料了。我看見那個(gè)伯伯把鹽、生抽等調(diào)料放進(jìn)肉里，把它們拌勻，放到做香腸的機(jī)器里，然后用開水把干了的豬腸泡發(fā)，套放在做香腸的機(jī)器上，接著轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，肉就被擠進(jìn)了腸皮里，香腸就這樣做出來(lái)了！
看著這樣好玩的做法，我和姐姐忍不住想試一試。經(jīng)過(guò)伯伯同意后，我和姐姐就興致勃勃地做了起來(lái)。伯伯幫助我們把豬腸套在做香腸的.機(jī)器上后，我們就一邊放肉一邊轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，就這樣，香腸就一根根的做好了！看著我們的“勞動(dòng)果實(shí)”，我們心里別提多高興了。當(dāng)然，一直這樣做也是很辛苦的，而且歷經(jīng)兩個(gè)多小時(shí)的等待，我們才把所有的香腸做完。不過(guò)做好的香腸可不能拿回家直接就吃，因?yàn)檫�要懸掛風(fēng)干，不然的話，那肉就散了，不好吃！不過(guò)我覺(jué)得這樣的等待是值得的！
今天，我們是滿載而歸！因?yàn)槲覀儾粌H了解了香腸的做法，做出了美味的香腸，我還學(xué)會(huì)了等待呢！
做香腸作文 4
“老師，我們今天做什么��？”
“咦，老師，香腸又該怎么做呢？”
“老師老師，做好的香腸可以帶回家嗎？可以吃嗎？”
……
冬日寒風(fēng)刺骨，但屋內(nèi)卻熱火朝天，我們忙得不可開交，每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容。大家猜猜我們正在干什么呢？沒(méi)錯(cuò)，你聰明的已經(jīng)猜到了，我們正在制作香腸呀！
臘八的氣息剛剛過(guò)去。28日下午，我又來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)食堂尋“年”味——做香腸。香腸的滋味相信會(huì)引起大家的一致好評(píng)，我以前只會(huì)吃，卻不知道做香腸的過(guò)程。今天，我?guī)е闷嫘能S躍欲試。
老師發(fā)給了我們適當(dāng)?shù)娜�、漏斗、繩子、腸衣來(lái)制作香腸。我一竅不通，只好學(xué)著別人的'樣子做。首先，找到腸衣的口子，在尾部打一個(gè)結(jié)，然后連接漏斗把柄開始往里面灌香腸。剛開始，我還有點(diǎn)不相信，這么小的東西可以把肉灌進(jìn)去？接下來(lái)的一幕解決了我的疑惑，腸衣瞬間鼓了起來(lái)，我往里面灌肉，時(shí)不時(shí)看看有沒(méi)有鼓滿。哎呀，闖禍了，由于我的用的蠻力把腸衣給弄出了口子，只能從頭再來(lái)了。第二次，我吸取前一次的教訓(xùn)，用適當(dāng)?shù)牧獍讶夤噙M(jìn)去。嗯，一切都很完美，我心里不禁佩服起自己。正當(dāng)我洋洋得意時(shí)，又出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，肉灌的太多了，看來(lái)只能取出一些肉。我老練的在腸衣兩端打上結(jié)，看，第一條香腸做完了。
接著，我有繼續(xù)做，一共做了4條。這就是我一下午的“戰(zhàn)利品”。
過(guò)年的腳步離我們?cè)絹?lái)越近，制作香腸是過(guò)年習(xí)俗的一種。祝大家新年快樂(lè)！
做香腸作文 5
今天本來(lái)是睡懶覺(jué)的日子，可是我卻早早地醒來(lái)了，媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎香腸是我最愛吃的了，我想：不如利用周末的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。
于是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，說(shuō)：“媽媽，今天你教我做煎香腸吧！”媽媽愣了一下，馬上笑著說(shuō)：“好啊，過(guò)來(lái)吧！”媽媽把鍋放在燃?xì)庠钌�，拿了一根香腸，一邊做一邊告訴我煎香腸的步驟。我認(rèn)真地聽著，仔細(xì)地看著，覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒，媽媽就煎好了香噴噴的香腸。
輪到我做了，我迫不及待地卷起袖子。先小心翼翼地把香腸切成一片一片的，然后打開燃?xì)庠睿么蠡馃徨�。之后我再調(diào)到小火，開始倒油，“不能太多也不能太少哦！”媽媽說(shuō)。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著倒出來(lái)的油，原來(lái)看似簡(jiǎn)單的倒油也有講究。等鍋里的油冒煙了，接著我把那些香腸倒了下去，剛放進(jìn)去我就聽見“噼里啪啦”的聲音。我馬上用鍋蓋一擋，防止油濺到身上。接著有很多香腸片跟著鍋里的油手舞足蹈地跳起了舞來(lái)。有的'一下子翻了個(gè)筋斗；有的肚子上面一鼓一鼓的，好像在做俯臥撐；有的好像是一個(gè)還沒(méi)睡醒的娃娃，一直躺在鍋底呢！他們好像把鍋當(dāng)作成了一個(gè)游樂(lè)園，在里面互相追逐、嬉戲打鬧呢。
很快香腸就煎好了，有一片香腸居然像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，蹦出了鍋。我趕緊把香腸裝進(jìn)盤子里，迫不及待地嘗了一塊，好香啊！
我很高興，這個(gè)周末真有意義，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎香腸。
做香腸作文 6
我想大家都吃過(guò)香腸吧！香腸的味道美味可口，鮮嫩香甜。可是你知道這些香腸是怎么做的嗎？今天我就看見了香腸是怎么做的。
今天下午放學(xué)的時(shí)候，我和周路帆看見一個(gè)店里有一些我們班里的同學(xué)，于是，我和他也去湊湊熱鬧。走近一看，原來(lái)是在做香腸。
只見叔叔左手拿著一個(gè)由圓錐形的沙漏形做成的'大玩意兒，右手則拿著一根長(zhǎng)長(zhǎng)的豬大腸。
他先把豬大腸拉開一個(gè)口子，然后，把豬大腸套在這玩意兒上，一圈，兩圈，三十圈，他一直套了好幾圈，接著，他把裝在大盆子里的豬肉放在大玩意兒里，最后，他把一個(gè)用塑料袋做的，跟圓錐一樣大的桶，往里面一桶，不一會(huì)兒，一根香腸就做出來(lái)了，就在這時(shí)候，我聽見有人說(shuō)這根香腸很像黃黃的東西，聽他（她）這么一說(shuō)，剛才還肚子餓的我，立刻沒(méi)了食欲。
在放學(xué)回家的路上，我和周路帆依然在討論那一根長(zhǎng)長(zhǎng)的香腸是怎么做的。
這次放學(xué)路上看到了怎么做香腸，也知道了做香腸的叔叔非常辛苦。
做香腸作文 7
元旦那天，爸爸買了一頭豬，說(shuō)是要?dú)⒘穗缙饋?lái)。媽媽把豬肚子里的一些東西，放進(jìn)冰箱里，只留下了小腸。媽媽對(duì)我說(shuō)：“明天我們做香腸�！�
第二天，媽媽在廚房里把小腸套在一只筷子上，從里面往外翻，將里面白色油膩洗干凈。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽又把小腸放進(jìn)一個(gè)裝有有面粉的盆子里，使勁地揉。她一邊揉一邊說(shuō)：“毅辰，你知道我在干什么嗎？”“不知道”“我這是在清除小腸里面的味道”。經(jīng)過(guò)媽媽四五次的更換面粉后，小腸的騷味沒(méi)有了。媽媽給小腸做最后的清洗工作，她先把小腸放在水里，把它再次翻過(guò)來(lái)，然后用筷子刮干凈上面的`油，最后再用清水洗一遍。媽媽先把一些瘦肉和肥肉混在一起，然后，手用刀把它們切成一小塊小塊的，再加上一些鹽和調(diào)味品，最手把肉剁成肉末，放在一旁待用。
現(xiàn)在制作香腸正式開始。媽媽戴上一次性手套。她先用繩子捆住小腸的下端，另一頭包住半個(gè)瓶子的頭。為了不讓小腸滑掉，就用繩子用力的捆住。然后媽媽把切好的肉末放進(jìn)半個(gè)瓶子里，用筷子使勁地往洞口塞，看著肉末一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)去，我心里開始有一點(diǎn)點(diǎn)興奮。開始非常順利地灌了進(jìn)去，剛?cè)揭话�，我就發(fā)現(xiàn)剛?cè)氯ヒ欢稳獾那懊婵偸枪钠饋?lái)的。我想這應(yīng)該是下去的肉把空氣堵住了，所以我沒(méi)去管它，繼續(xù)和媽媽往里面塞。慢慢地，我覺(jué)得用筷子塞太慢了，就去找個(gè)柄粗一點(diǎn)的，我找啊找啊，找到了一把刀，刀的柄很粗，我想應(yīng)該可以，就洗好了給媽媽。媽媽用刀柄來(lái)塞肉，果然快多了。
經(jīng)過(guò)一小時(shí)的努力，我們終于把肉都給塞完了。我和媽媽把做好的香腸放在陽(yáng)臺(tái)上曬，等到春節(jié)時(shí)再吃。
做香腸作文 8
今天，我來(lái)到廚房，看到媽媽在廚房里不知在忙活著什么，走近一瞧，呀，原來(lái)是在做香腸啊。頗有興趣的我摩拳擦掌，躍躍欲試……
我國(guó)的香腸（也稱臘腸）距今已有1000多年的歷史，比較馳名的有廣東香腸、四川香腸、江蘇如皋香腸、浙江豬牛肉混合香腸、湖南大香腸等，各種香腸各有不同的`加工方法及其特色。例如，浙江豬、牛肉混合香腸是選用牛肉、肥豬肉原料混合制成的。成品肉質(zhì)柔軟，光澤紅亮，香郁味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊風(fēng)味，是一種受群眾歡迎的食品。
終于開始做香腸了，肉已經(jīng)洗好了。我握住菜刀，我將另一只騰空的手手指彎曲，抬起另一只手，借助刀的重力劈了下去。媽媽說(shuō)，肉要切細(xì)，這樣等到待會(huì)往腸衣里面灌肉時(shí)，就容易許多。我聽了，更加小心了，生怕一不小心切太大，就改不回來(lái)了。我將這幾斤肉全部切完。這時(shí)媽媽拿來(lái)黃酒、鹽和其它的調(diào)料，放入盆里，把肉一波一波的放了進(jìn)去，然后迅速攪拌。隨著一次次的攪拌，調(diào)料漸漸地融入到了肉里面，成為腌肉的一部分。過(guò)了漫長(zhǎng)的三個(gè)小時(shí)，肉已經(jīng)腌制成功，媽媽拿來(lái)了一個(gè)類似于漏斗的東西，將腸衣套在了這個(gè)漏斗上。我抓起一把肉，輕輕地塞在了漏斗內(nèi)。媽媽將兩個(gè)手指伸進(jìn)漏斗里，將剛放下去的肉壓進(jìn)了腸衣里面。我放，媽媽壓；我再放，媽媽再壓。不一會(huì)的功夫，幾斤的肉，便全部進(jìn)入了腸衣。媽媽用線把肉綁成一塊塊類似于火車車廂的結(jié)構(gòu)，掛到?jīng)雠_(tái)上。等個(gè)幾天，香噴噴的香腸就OK啦！
做完了香腸的我深深地體會(huì)到：食物來(lái)之不易，要節(jié)約糧食！
做香腸作文 9
星期天的上午，爸爸買來(lái)一塊豬肉，準(zhǔn)備用來(lái)做香腸。另外還買了幾根小腸皮，這些都是做香腸的必要材料。中午的時(shí)候，媽媽開始切肉。他們把肥的豬肉和瘦的豬肉分開，都切成手指粗的一條條。接著，他們把肉都放在一個(gè)很大的盆里面，撒上鹽、白糖、花椒粉和生姜以及一些其他的調(diào)料，再倒上一些酒，將這些混合在一起，攪拌均勻。媽媽接著將小腸皮洗得干干凈凈的，泡在酒里面。
晚飯后，爸爸媽媽們開始動(dòng)手裝香腸了。我坐在一邊看他們?cè)趺囱b香腸。他們先把小腸皮剪成幾段，接著把一點(diǎn)的小腸皮一頭套在一截塑料管上，從另一個(gè)管口往小腸皮里裝肉。裝滿一段后，爸爸就用線扎好小腸皮的一頭，扎好后用手將肉向里擠，再用針刺小腸皮來(lái)排里面的.空氣。等這些都做完了之后，用剛才的線扎緊小腸皮的另一段。就這樣，一根香腸就做好了。
等第一根做完了，接著做第二段、第三段……大約過(guò)了三個(gè)小時(shí)，所有的香腸都已經(jīng)裝好了�？吹桨职謰寢屪鱿隳c，我懂得不管干什么事，都不容易，都要經(jīng)過(guò)努力勞動(dòng)才能辦到，才能做好。
做香腸作文 10
炎熱的夏天到來(lái)，人們面對(duì)酷熱的天氣，經(jīng)常會(huì)口腔潰瘍或上火。媽媽最近也出現(xiàn)了這些癥狀。于是，我親自下廚，做苦瓜炒香腸。
苦瓜有清涼去火的功效，夏天，吃苦瓜是防止上火的好方法。而香腸是肉類，油比較多，與苦瓜炒在一起，好吃，而且不膩。
我將洗好的苦瓜切成兩半，細(xì)細(xì)端詳，只見苦瓜的顏色呈淺綠色，與絲瓜差不多，比黃瓜淺；苦瓜比較脆，硬度和黃瓜相似，要比絲瓜硬得多。苦瓜表面有很多隆起的小疙瘩，外形并不好看，像癩蛤蟆的皮，味道也苦，卻清涼解暑。我把瓜里的瓜瓤摳出來(lái)扔掉，然后把苦瓜切成兩段再一起切塊，這樣效率高。切苦瓜塊要較小，這樣香腸的味道才容易浸到苦瓜里�？墒俏移綍r(shí)很少做菜，對(duì)菜切的大小也沒(méi)數(shù)，切得歪七八鈕，大大小小，有的還連在了一起，這是“各式各樣”。
之后，把切好的香腸放進(jìn)油鍋里煎，煎到香腸變硬，邊緣卷起，聞到陣陣香味時(shí)，便把苦瓜和事先準(zhǔn)備好的姜絲、蒜和蔥花放進(jìn)去。我怕燙，倒苦瓜的時(shí)候，手捏著盤子的邊緣，深怕手碰到了滾燙的.鍋檐，誰(shuí)知手一滑，“當(dāng)”的一聲，盤子掉進(jìn)了鍋里，爸爸見狀，連忙上前“施救”，總算把盤子從鍋里“拯救”出來(lái)。
現(xiàn)在是七月，正值酷暑，烈日當(dāng)頭，在廚房里做飯真是熱火朝天。我站在鍋前炒菜，不一會(huì)兒就汗流浹背，嘴里直喊熱，不得不拿一把扇子扇扇風(fēng)。我可真是受夠了，我想，我再也不再這么熱的天做菜了，但隨即我又想到，爸爸媽媽每天辛苦工作，回家還要頂著炎熱的天氣為我燒飯，每次都精疲力竭，汗如雨下，且從未有怨言。而我偶爾炒一次菜，就熱得不行，真是太嬌慣了，以后要多給爸爸媽媽做飯。
正想著，菜已經(jīng)熟了。我把盤子拿來(lái)，準(zhǔn)備拿盤子盛菜，但鍋鏟是平的，盛不起來(lái)，有幾次用力過(guò)猛，差一點(diǎn)把菜鏟出去。菜都炒好了，卻盛不出來(lái)，這叫人怎么吃呀。還是爸爸聰明，他把鍋端起來(lái)，讓我把菜往盤子里撥�？喙铣聪隳c終于出爐啦！
坐在餐桌前，吃著自己親手做的菜。媽媽說(shuō)，感覺(jué)這是她生平吃過(guò)最好吃的菜。以后，我要多做菜給爸爸媽媽吃。
做香腸作文 11
香腸，那可是冬日里餐桌上的美味佳肴。今年冬天，我們家決定自己動(dòng)手做香腸。
準(zhǔn)備工作可不少。媽媽買來(lái)了新鮮的豬肉，肥瘦相間，紋理分明。將肉切成小塊后，開始調(diào)味。鹽、糖、生抽、料酒、花椒粉、辣椒粉等各種調(diào)料一一放入，然后用手不停地?cái)嚢瑁屨{(diào)料充分滲透到肉里。
接下來(lái)就是灌腸的環(huán)節(jié)了。爸爸拿出早就準(zhǔn)備好的腸衣，用清水沖洗干凈。我和媽媽負(fù)責(zé)把攪拌好的肉餡一點(diǎn)點(diǎn)地塞進(jìn)腸衣里。這可不是一件容易的事，既要掌握好力度，不能把腸衣弄破，又要保證肉餡塞得均勻緊實(shí)。一開始，我總是掌握不好分寸，不是塞得太滿，就是塞得不均勻。但在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我逐漸找到了竅門，動(dòng)作也越來(lái)越熟練。
灌腸完成后，就到了扎線的步驟。把香腸分成均勻的小段，用棉線扎緊。看著一串串飽滿的香腸，我的心里充滿了成就感。
最后，把香腸掛在通風(fēng)的地方晾干。在等待的日子里，我每天都忍不住去看看香腸的`變化，期待著它們?cè)缛兆兂擅牢丁?/p>
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的晾曬，香腸終于做好了。蒸熟后切片，那香味撲鼻而來(lái)。咬上一口，肉質(zhì)緊實(shí)，味道鮮美，滿滿的都是家的味道。
這次做香腸的經(jīng)歷，讓我不僅品嘗到了美味，更體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣和家人一起合作的溫馨。
做香腸作文 12
每到寒冬臘月，我們家總有一項(xiàng)充滿溫馨與樂(lè)趣的活動(dòng)——做香腸。
一大早，爸爸就從市場(chǎng)上買回了十幾斤新鮮的豬肉，肥瘦比例恰到好處。媽媽將豬肉清洗干凈，切成小塊，然后開始用絞肉機(jī)把肉絞成細(xì)細(xì)的肉末。
接下來(lái)是調(diào)味。媽媽把鹽、糖、花椒粉、五香粉、白酒等調(diào)料依次放入肉末中，然后戴上手套，開始用力攪拌。隨著媽媽的攪拌，肉餡的香味逐漸散發(fā)出來(lái)，饞得我直流口水。
準(zhǔn)備工作完成后，就輪到灌腸了。爸爸把腸衣套在灌腸器的出口上，我和媽媽則負(fù)責(zé)把肉餡一點(diǎn)點(diǎn)地塞進(jìn)灌腸器里。爸爸慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，肉餡就順利地進(jìn)入了腸衣。不一會(huì)兒，一根長(zhǎng)長(zhǎng)的.香腸就灌好了。
灌好的香腸需要用棉線一節(jié)一節(jié)地扎好。這可是個(gè)細(xì)致活，我小心翼翼地扎著，生怕把香腸弄破了。
最后，我們把香腸掛在陽(yáng)臺(tái)上通風(fēng)的地方。看著一串串香腸在風(fēng)中輕輕搖晃，仿佛在向我們?cè)V說(shuō)著即將到來(lái)的美味。
在接下來(lái)的日子里，我每天都盼著香腸快點(diǎn)晾干。終于，香腸變得干硬適中，媽媽把它們蒸熟。當(dāng)那濃郁的香味彌漫在屋子里時(shí)，我迫不及待地拿起一塊放進(jìn)嘴里，那種滿足感真是無(wú)法用言語(yǔ)形容。
自己做的香腸，不僅味道鮮美，更飽含著家人的愛和溫暖。
做香腸作文 13
冬日的陽(yáng)光灑在廚房的窗戶上，屋子里彌漫著溫暖的氣息，今天我們家要做香腸啦！
爸爸把新鮮的豬肉切成小塊，然后用絞肉機(jī)絞成肉沫。媽媽則在一旁準(zhǔn)備調(diào)料，鹽、糖、胡椒粉、生抽、白酒等，按照一定的'比例調(diào)配好。
接下來(lái)，把調(diào)料倒入肉沫中，媽媽開始用手?jǐn)嚢�。我好奇地湊過(guò)去，想要幫忙，媽媽笑著說(shuō)：“這可是個(gè)力氣活，你試試看�！蔽彝炱鹦渥�，學(xué)著媽媽的樣子攪拌起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒就覺(jué)得手臂發(fā)酸。
攪拌均勻后，就開始灌腸了。爸爸把腸衣套在灌腸器上，我用勺子把肉沫一點(diǎn)點(diǎn)地放進(jìn)灌腸器里。隨著爸爸的轉(zhuǎn)動(dòng)，肉沫慢慢地進(jìn)入腸衣，一節(jié)節(jié)飽滿的香腸逐漸成型。
看著差不多滿了，爸爸用棉線把香腸扎成一段段的。然后，我們用牙簽在香腸上扎了一些小孔，據(jù)說(shuō)這樣可以讓香腸在晾曬的時(shí)候更透氣。
最后，我們把香腸掛在陽(yáng)臺(tái)的晾衣架上。陽(yáng)光透過(guò)窗戶照在香腸上，泛著誘人的光澤。
接下來(lái)的日子里，我每天都會(huì)去看看香腸，期待著它們快點(diǎn)晾干，能夠早日品嘗到這美味的自制香腸。
做香腸不僅是一種美食的制作過(guò)程，更是一家人其樂(lè)融融的溫馨時(shí)刻。
做香腸作文 14
香腸，那是記憶中過(guò)年的味道。今年，我們決定自己動(dòng)手做香腸，感受那份獨(dú)特的樂(lè)趣。
首先是準(zhǔn)備食材。媽媽去市場(chǎng)挑選了新鮮的豬肉，有肥有瘦，這樣做出來(lái)的香腸口感才會(huì)更好�；氐郊遥瑡寢尠讶庾屑�(xì)地清洗干凈，切成小塊備用。
接著，爸爸開始調(diào)制餡料。他把鹽、糖、花椒粉、料酒等調(diào)料按照一定的比例放入肉中，然后用筷子順著一個(gè)方向不停地?cái)嚢�。不一�?huì)兒，肉餡就變得十分均勻，香味也彌漫了整個(gè)廚房。
然后就是灌腸了。這可是個(gè)技術(shù)活，爸爸小心翼翼地把腸衣套在灌腸器上，我負(fù)責(zé)把肉餡往灌腸器里放。隨著爸爸慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)灌腸器的手柄，肉餡一點(diǎn)點(diǎn)地被擠進(jìn)腸衣里�？粗隳c一點(diǎn)點(diǎn)地變粗變長(zhǎng)，我的心里充滿了期待。
灌好的香腸需要用棉線一節(jié)一節(jié)地扎起來(lái)，這樣在晾曬和蒸煮的時(shí)候才不會(huì)散開。媽媽的手很巧，不一會(huì)兒就把香腸扎得整整齊齊。
最后，我們把香腸掛在陽(yáng)臺(tái)上通風(fēng)的地方。陽(yáng)光照在香腸上，仿佛給它們鍍上了一層金色的光芒。
在等待香腸晾干的.日子里，我每天都會(huì)去看看它們，想象著品嘗香腸時(shí)的美味。
終于，香腸晾干了。媽媽把它們蒸熟，切成片。我迫不及待地嘗了一口，那濃郁的香味在口中散開，這就是家的味道，是幸福的味道。
做香腸作文 15
做香腸是我們家每年冬天的傳統(tǒng)活動(dòng)，今年也不例外。
一大早，爸爸媽媽就開始忙碌起來(lái)。爸爸把買回來(lái)的豬肉切成小塊，媽媽則負(fù)責(zé)把切好的肉塊放入絞肉機(jī)中絞成肉餡。
接下來(lái)是調(diào)味。媽媽把鹽、糖、花椒、八角、桂皮等調(diào)料放入肉餡中，然后用雙手不停地?cái)嚢瑁屓怵W充分吸收調(diào)料的香味。
準(zhǔn)備工作完成后，我們開始灌腸。爸爸把腸衣的一端用繩子扎緊，然后把腸衣套在灌腸器的嘴上。我拿起勺子，把肉餡一點(diǎn)點(diǎn)地裝進(jìn)灌腸器里，爸爸則慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)灌腸器的手柄，肉餡就乖乖地鉆進(jìn)了腸衣里。
不一會(huì)兒，一根長(zhǎng)長(zhǎng)的香腸就灌好了。媽媽用棉線把香腸分成一段段的，然后在每段香腸上用牙簽扎幾個(gè)小孔，說(shuō)是為了排氣。
最后，我們把香腸掛在陽(yáng)臺(tái)上�？粗淮枬M的香腸在陽(yáng)光下微微晃動(dòng)，我的'心里充滿了期待。
接下來(lái)的日子里，我每天都會(huì)去看看香腸，盼著它們快點(diǎn)晾干。終于，香腸變得干干的，媽媽把它們?nèi)∠聛?lái)，蒸熟后切成片。那美味的香腸，讓我回味無(wú)窮。
做香腸不僅讓我品嘗到了美味，更讓我感受到了家庭的溫暖和快樂(lè)。
做香腸作文 16
一到冬天，家里總會(huì)彌漫著香腸的香氣，因?yàn)槲覀冇忠_始做香腸啦！
媽媽先把新鮮的豬肉切成小塊，然后放入攪拌機(jī)里絞成細(xì)膩的肉餡。接著，她把鹽、糖、生抽、料酒、花椒粉等調(diào)料依次加入肉餡中，再打入幾個(gè)雞蛋，增加肉餡的黏性。
我自告奮勇地承擔(dān)起攪拌肉餡的任務(wù)。我拿著筷子，用力地在盆子里攪拌著，不一會(huì)兒就累得胳膊發(fā)酸。但是看著肉餡在我的攪拌下越來(lái)越有光澤，越來(lái)越有彈性，我覺(jué)得一切都是值得的`。
爸爸把洗好的腸衣套在灌腸器上，我用勺子把肉餡舀進(jìn)灌腸器里，爸爸慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，肉餡就順利地進(jìn)入了腸衣。隨著香腸一點(diǎn)點(diǎn)地變長(zhǎng)，我的心情也越來(lái)越激動(dòng)。
灌好的香腸需要用棉線分段扎緊，然后用牙簽在香腸上扎一些小孔，這樣可以讓香腸在晾曬的過(guò)程中排出多余的油脂和水分。
我們把香腸掛在陽(yáng)臺(tái)上，讓它們接受陽(yáng)光和微風(fēng)的洗禮。每天我都會(huì)去看看香腸的變化，期待著它們?cè)缛粘蔀槊牢兜谋P中餐。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的晾曬，香腸終于做好了。媽媽把香腸蒸熟，切成片，那香味瞬間彌漫了整個(gè)屋子。我迫不及待地拿起一片放進(jìn)嘴里，肉質(zhì)緊實(shí)，咸香可口，真是太美味了！
做香腸的過(guò)程雖然辛苦，但是看到家人品嘗時(shí)的滿足表情，一切都變得那么值得。
做香腸作文 17
香腸，那是冬日里讓人垂涎欲滴的美味。今年，我有幸參與了家里做香腸的全過(guò)程。
采購(gòu)回來(lái)新鮮的豬肉后，我們開始了第一步——切肉。媽媽把豬肉切成均勻的小塊，我在一旁幫忙把切好的'肉放進(jìn)大盆里。接下來(lái)，媽媽把準(zhǔn)備好的調(diào)料一一放入盆中，有鹽、糖、生抽、料酒、五香粉等等。然后，她戴上手套，開始用力攪拌肉餡，讓調(diào)料充分融入其中。
灌腸的時(shí)刻到了，這可是個(gè)關(guān)鍵的步驟。爸爸把腸衣套在灌腸器上，我負(fù)責(zé)把攪拌好的肉餡慢慢裝進(jìn)灌腸器�？粗怵W一點(diǎn)點(diǎn)地被擠進(jìn)腸衣，香腸逐漸成型，我的心里充滿了成就感。
灌好的香腸需要用棉線分段扎緊，這時(shí)候就輪到媽媽大展身手了。她動(dòng)作嫻熟，很快就把香腸扎得整整齊齊。
最后，我們把香腸掛在通風(fēng)的地方晾干。在等待的日子里，我總是忍不住去觀察香腸的變化，想象著它們蒸熟后的美味。
終于，香腸晾干得差不多了。媽媽把它們放進(jìn)鍋里蒸熟，切成片。那一刻，香腸的香氣撲鼻而來(lái)，我迫不及待地嘗了一口，味道真是好極了！
這次做香腸的經(jīng)歷，讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)和美食的來(lái)之不易。
做香腸作文 18
在寒冷的冬天，家里做香腸是一件特別溫馨的事情。
爸爸一大早就去市場(chǎng)挑選了優(yōu)質(zhì)的豬肉，有肥有瘦，這樣做出來(lái)的香腸口感才會(huì)更加豐富。媽媽則把豬肉清洗干凈，切成小塊，然后用絞肉機(jī)絞成細(xì)膩的肉餡。
接下來(lái)是調(diào)味的環(huán)節(jié)。媽媽把鹽、糖、花椒粉、胡椒粉、料酒等調(diào)料按照一定的比例放入肉餡中，然后用手不停地?cái)嚢�，讓肉餡充分吸收調(diào)料的味道。
灌腸的時(shí)候到了，爸爸把腸衣套在灌腸器上，我和媽媽負(fù)責(zé)把肉餡裝進(jìn)灌腸器。我們小心翼翼地操作著，生怕把腸衣弄破。隨著肉餡的不斷填入，香腸逐漸變得飽滿起來(lái)。
灌好的香腸要用棉線一節(jié)一節(jié)地扎好，然后用牙簽在香腸上扎一些小孔，這樣可以讓香腸在晾曬的時(shí)候更好地排出水分和油脂。
我們把香腸掛在陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)的地方，讓它們接受陽(yáng)光的洗禮。每天我都會(huì)去看看香腸，盼望著它們快點(diǎn)晾干。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的`等待，香腸終于晾干了。媽媽把香腸蒸熟，切成片。那香噴噴的味道瞬間充滿了整個(gè)房間。我迫不及待地拿起一片放進(jìn)嘴里，口感緊實(shí)，味道鮮美，真是太好吃了！
自己動(dòng)手做的香腸，吃起來(lái)格外香，也讓我感受到了家的溫暖和幸福。
做香腸作文 19
冬日的午后，陽(yáng)光透過(guò)窗戶灑在廚房的地板上，我們一家人圍坐在一起，準(zhǔn)備做香腸。
媽媽將新鮮的豬肉切成小塊，然后放入攪拌機(jī)里絞成肉末。爸爸則在一旁準(zhǔn)備調(diào)料，鹽、糖、花椒、白酒等，按照一定的比例調(diào)配好。
接著，爸爸把調(diào)料倒入肉末中，開始攪拌。我也想幫忙，于是拿起筷子跟著一起攪拌。不一會(huì)兒，肉末和調(diào)料就充分融合，散發(fā)出誘人的香味。
灌腸是最關(guān)鍵的步驟。爸爸把洗凈的腸衣套在灌腸器上，媽媽用勺子把攪拌好的肉末舀進(jìn)灌腸器。爸爸慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)灌腸器的手柄，肉末便順著腸衣一節(jié)一節(jié)地灌進(jìn)去。我在一旁看著，眼睛都不敢眨一下，生怕錯(cuò)過(guò)了什么。
灌好的`香腸要用棉線扎成一段段的，然后用牙簽在香腸上扎一些小孔。媽媽說(shuō)這樣做是為了讓香腸在晾曬的時(shí)候能夠透氣，口感也會(huì)更好。
最后，我們把香腸掛在陽(yáng)臺(tái)的晾衣架上。看著一串串香腸在陽(yáng)光下泛著油光，我的心里充滿了期待。
在接下來(lái)的日子里，我每天都會(huì)去看看香腸，盼著它們快點(diǎn)晾干。終于，香腸做好了。媽媽把它們蒸熟，切成片。我嘗了一口，那濃郁的香味在口中散開，真是美味極了！
做香腸不僅讓我品嘗到了美食，更讓我感受到了一家人一起勞動(dòng)的快樂(lè)。
做香腸作文 20
每到年底，家里都會(huì)做香腸，這已經(jīng)成為了我們家的一個(gè)傳統(tǒng)。
今年，我決定全程參與，親自體驗(yàn)做香腸的樂(lè)趣。首先，媽媽去市場(chǎng)挑選了一大塊肥瘦相間的豬肉，回到家后將其洗凈切成小塊。然后，我把切好的肉塊放進(jìn)絞肉機(jī)里絞成肉末。
接下來(lái)就是調(diào)味了。爸爸拿出各種調(diào)料，有鹽、糖、花椒粉、辣椒粉、料酒等等。他按照一定的比例將調(diào)料放入肉末中，接著戴上手套開始攪拌。我也躍躍欲試，加入了攪拌的隊(duì)伍。經(jīng)過(guò)一番努力，肉餡終于調(diào)好，那香味直往鼻子里鉆。
灌腸的工作開始了，這可是個(gè)技術(shù)活。爸爸把腸衣套在灌腸器上，我負(fù)責(zé)把肉餡往灌腸器里放，媽媽則在一旁幫忙把灌好的香腸整理好并用棉線扎緊。在我們的共同努力下，一根根飽滿的香腸逐漸成型。
灌好的香腸被掛在陽(yáng)臺(tái)上晾曬，它們?cè)谖L(fēng)中輕輕晃動(dòng)，仿佛在訴說(shuō)著即將到來(lái)的美味。
經(jīng)過(guò)幾天的等待，香腸終于晾干了。媽媽把它們蒸熟，切成片。我迫不及待地嘗了一口，那獨(dú)特的香味和緊實(shí)的.口感讓我陶醉其中。
這次做香腸的經(jīng)歷讓我明白了，美食的背后是辛勤的勞動(dòng)和家人的共同努力，而這份美味也因?yàn)橛辛藧鄣募映肿兊酶诱滟F。
【做香腸作文】相關(guān)文章：
灌香腸作文09-27
烤香腸作文09-23
切香腸作文11-25
那盤香腸作文07-27
灌香腸作文（常用4篇）09-29
老鼠、小鳥和香腸故事04-26
老鼠小鳥和香腸故事04-25
灌好香腸過(guò)大年作文08-06
做家務(wù)作文：幫媽媽做家務(wù)11-18