第一次包餃子作文(集錦10篇)

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次包餃子作文1

　　那是一個(gè)星期日的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚上我們吃餃子吧。”我高興得一跳三尺高。說(shuō)完媽媽便走進(jìn)了廚房。我自己在屋里覺(jué)得沒(méi)有意思，便到廚房來(lái)和媽媽一起包餃子。

　　我趕緊把手洗干凈。這時(shí)，媽媽正在搟面皮，不一會(huì)兒一個(gè)又圓又扁的面皮就出現(xiàn)在我面前�！皨�?zhuān)�我也�?lái)試試�！眿寢尠褤{面杖給了我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟面皮，可面皮不是搟厚了就是粘在面板上不下來(lái)。這時(shí)媽媽又對(duì)我說(shuō)：“你呀，真是笨。”“那，……那我包餃子�！闭l(shuí)知，包餃子比搟面皮還不容易。我捏住餃子的這邊，可那邊的餡兒卻冒了出來(lái)；捏住那邊，這邊又露了。后來(lái)，我把面皮放在手里，同時(shí)捏兩邊，兩邊是不冒餡了，可中間的肚皮卻破了。我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把肚子破的`洞補(bǔ)上了。這才算是包好了一個(gè)餃子。

　　我把我包的餃子放在案板上，與媽媽包的相比較。呵，媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽看后，笑得前俯后仰，我卻羞得滿(mǎn)臉通紅。

　　這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛。來(lái)，我教你�！庇谑菋寢尭嬖V我許多包餃子的道理和技巧，我也耐心地學(xué)了起來(lái)。首先，我注意掌握放餡的量：多了，露餡包不住；少了則餃子癟。接著又跟媽媽學(xué)習(xí)捏餃子的手勁，除了要捏的結(jié)實(shí)外，還要讓餃子美觀、能坐穩(wěn)。這些都是包餃子的技巧啊！終于，我包的餃子和媽媽包的餃子一樣挺著將軍肚，坐在案板上。

　　這次包餃子的實(shí)踐使我明白了一個(gè)道理：干什么事都有技巧，包餃子也得有技巧啊。掌握了技巧，就能把事情干好。

　　當(dāng)吃著自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香，因?yàn)檫@是我親手包的呀！

第一次包餃子作文2

　　今天，天氣明媚，媽媽說(shuō):“今天中午吃餃子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，媽媽包，我從來(lái)都沒(méi)有嘗試過(guò)自己包餃子，于是，我讓媽媽教教我包餃子。

　　媽媽帶我去菜市場(chǎng)里買(mǎi)了許多包餃子的材料，有生姜、大蔥還剁了點(diǎn)肉。我和媽媽回到家，媽媽先讓我把面粉倒入盆里，然后再端來(lái)一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水，就這樣揉來(lái)揉去，面粉終于揉成面團(tuán)了，接下來(lái)拿一個(gè)盆子蓋在面團(tuán)上，不一會(huì)兒，面團(tuán)好了，我拿來(lái)?yè){面杖把面搟好，然后把搟好的面分成幾分搓成長(zhǎng)條之后把長(zhǎng)條揪成小團(tuán)，再拿小搟面杖把小團(tuán)搟成一個(gè)餃子皮�？墒俏覔{來(lái)?yè){去，不是搟到手指甲就是手上，媽媽好像看透了我的心思說(shuō):“加油，你一定行�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮了。接下來(lái)就是生姜大蔥擇好以后，清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切，切一會(huì)，餃子餡就做好了。接下來(lái)，媽媽就開(kāi)始教我包餃子，媽媽先給我做個(gè)示范，左手拿皮，右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈，右手拿著勺子，再把餃子餡舀到餃子皮里，再雙手捏幾下，就這樣，一個(gè)美麗的餃子在媽媽的手里誕生了�？此坪鹾�(jiǎn)單，可是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單，我學(xué)著媽媽的`樣子包了一個(gè)，可是包出來(lái)的是一個(gè)又丑又難看的餃子，我想我一定會(huì)包出一個(gè)好看的餃子，有志者，事竟成，做個(gè)好多個(gè)餃子后，我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子。

　　經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，另外，我還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事，只要肯登攀！”

第一次包餃子作文3

　　俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

　　一天，媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見(jiàn)了，就熱心地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我?guī)湍�包餃子吧！”“好啊，學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房�！巴�！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō)：“事不宜遲，我們開(kāi)始包餃子吧！”奶奶搟餃子皮，我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō)：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會(huì)露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對(duì)折，用兩只手的`中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了。”我認(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下，還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說(shuō)：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時(shí)候，再用勁兒一點(diǎn)就好了�！蹦棠桃舱f(shuō)：“挺好，我大孫女也能包餃子了！”

　　功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)了我的努力， “躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了，瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了，開(kāi)口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我真開(kāi)心！

　　煮餃子了！餃子還沒(méi)出鍋，香味就撲鼻而來(lái)，煮后的美味就可想而知了。我吃著香噴噴的餃子，心里美滋滋的。這次包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順，但是我們只要堅(jiān)持，就一定會(huì)成功！

第一次包餃子作文4

　　當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的'中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”

　　經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。

第一次包餃子作文5

　　在我的童年有許多第一次，第一次騎自行車(chē)，第一次放風(fēng)箏，第一次當(dāng)家，其中最有趣的是第一次包餃子。

　　有一次，媽媽拿起一片餃子皮，放在手掌心，然后舀一勺餡放在餃子皮中間，在邊緣沾一滴水，再對(duì)折一捏，只見(jiàn)媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。

　　這么簡(jiǎn)單啊，對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心，再舀一勺餡，糟糕餡放太多了，餃子皮生氣地鼓起大肚子，呀，完了，餃子要開(kāi)花了。哎，自己夸下的�？�，硬著頭皮也要把它包好，包好每一會(huì)兒，餡就調(diào)皮地探出頭來(lái)了，趁老媽沒(méi)注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。

　　我不信就這樣被難倒了，又繼續(xù)嘗試了幾個(gè)，沒(méi)想到包好的.餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫，一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣，好難看呀。這下我虛心向媽媽請(qǐng)教，媽媽耐心地和我說(shuō)：“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多，很容易破裂，放太少?zèng)]有累到，自己要多試幾次�！甭�(tīng)完媽媽的話，我又滿(mǎn)血復(fù)活了。

　　這下，我信心十足，又拿起一片餃子皮放在手心，然后舀一勺餡，沾幾滴水對(duì)折一捏，一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦！這次終于成功了，我高興地跳了起來(lái)。

　　這件事告訴我們：世上無(wú)難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文6

　　今天是星期天，爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚(yú)，媽媽高興地說(shuō)要用包魚(yú)肉餃子。

　　這不，這不，媽媽提著籃子，沒(méi)多久就從市場(chǎng)上買(mǎi)回了餃子皮、五花肉、木耳、蔥花、紅棗、香菇等東西。不到一個(gè)小時(shí)，媽媽就麻利地把魚(yú)身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒，最后還撒上了香噴噴的五香粉。

　　終于可以包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮平鋪在左手掌心上，在正中放上餡兒，用手蘸上一點(diǎn)水，沿著周?chē)�轉(zhuǎn)一圈，然后把餃子皮對(duì)折�？墒侨挝艺蹃�(lái)折去，包出的餃子卻東倒西歪的，難看得很！媽媽看到了卻說(shuō)我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看，好幾個(gè)餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急，多試幾個(gè)就好了。

　　我按照媽媽說(shuō)的，慢慢地放餡，細(xì)心地對(duì)折，就像在學(xué)校里做手工一樣。果不然，慢慢地，我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因?yàn)槲也徽f(shuō)，你根本就看不出哪是我包的，哪是媽媽包的。

　　最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸，這可是我們?nèi)�家最喜歡吃的蒸餃呢。剛到九分鐘，鍋里就冒氣了，一股清香撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水。不到半小時(shí)，媽媽一熄掉火揭開(kāi)蓋子，我就迫不及待地夾起一個(gè)，真燙�。∥疫叴颠叧�，好香啊！

　　自己做的，吃起來(lái)就是不一樣！平時(shí)每餐我只吃一小碗飯就飽了，可今天我吃了一大碗！肚子都撐得滾圓滾圓的'。

　　點(diǎn)評(píng)

　　鋪皮兒、放餡、蘸水、對(duì)折，小作者一連串的動(dòng)作足見(jiàn)他第一次包餃子的認(rèn)真勁兒。小朋友們有沒(méi)有記憶深刻的第一次呢？只要你也像小作者一樣仔細(xì)、有耐心，也一定會(huì)成功的！

第一次包餃子作文7

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次登臺(tái)表演，第一次獲獎(jiǎng)，第一次野營(yíng)……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。

　　我第一次包餃子是在一年級(jí)的元宵節(jié)里。那天下午，我洗完手就興高采烈地來(lái)到廚房，看媽媽包餃子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽的動(dòng)作，不知不覺(jué)就學(xué)會(huì)了。拿起一張餃子皮放在手上，我覺(jué)得陷多才香，于是就盛了一大勺肉放在餃子里，然后學(xué)著媽媽捏扁，一捏，肉陷把餃子擠破了，油濺的我滿(mǎn)身都是，手上油膩膩的。我十分不甘心，換了件衣服后，又拿起一張皮，這回，我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉，心想：這回不會(huì)濺出來(lái)了吧！但是，當(dāng)我把餃子皮捏緊后，發(fā)現(xiàn)我的餃子跟戰(zhàn)敗的'殘兵似的，東倒西歪，站也站不穩(wěn)。再看看媽媽包的，個(gè)個(gè)精神抖擻，可神氣了。我生氣了，嘟著嘴說(shuō)：“包餃子太難了，我不學(xué)了！”媽媽說(shuō)：“別灰心，只要你掌握了訣竅，包出來(lái)的餃子就會(huì)又美味又美觀�！�

　　我走過(guò)去，媽媽開(kāi)始教：“用食指、中指和無(wú)名指捧著餃子皮，放餡時(shí)，用筷子壓實(shí)餃子餡，然后左手再輕輕扶攏著餃子，右手再捏餃子皮，這樣就成了！”我認(rèn)真聆聽(tīng)媽媽講述技巧，重振旗鼓，又開(kāi)始包，一個(gè)、兩個(gè)……我驚奇地發(fā)現(xiàn)，我跟媽媽包的很像了，個(gè)個(gè)都飽滿(mǎn)極了。然后，媽媽就把我們共同努力包出來(lái)的餃子拿去蒸。餃子出鍋了！香氣撲鼻而來(lái)。吃著自己親手做的餃子，別提有多香了！

　　第一次包餃子，我不僅嘗到了勞動(dòng)收獲的喜悅，還明白了任何事情都要講究方法，要想把一件事做好，訣竅是必不可少的。一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，我們從中汲取經(jīng)驗(yàn)，為自己的人生領(lǐng)航！

第一次包餃子作文8

　　今天，媽媽說(shuō)；“博博，咱們今天還吃餃子吧”。我說(shuō)；“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子，我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說(shuō)；“博博，你會(huì)包嗎？你要是女孩就好了，就可以幫我一起包餃子了�！卑职中χ�說(shuō)：“博博會(huì)包，這有什么難的，來(lái)，我教你，一會(huì)給她露兩手。”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我這就拜你為師了�！薄懊舛Y”！媽媽不給好臉地扔出一句：“總是沒(méi)正經(jīng)的�！薄胺且病薄袄懋�(dāng)是正經(jīng)”。我附和道：“媽媽你就瞧瞧吧！”

　　爸爸教我拿起一個(gè)餃皮，放餡，用食指和拇指把餃皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我便領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是‘丑小鴨’！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵(lì)著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略：手把手地教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)的包下去，餃子包的越來(lái)越好，速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口；“喲，我家的`寶貝兒子也學(xué)會(huì)包餃子了，‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦”！我和爸爸聽(tīng)了都高興地笑了起來(lái)。

　　今天的餃子，我吃的津津有味，而且特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。特別有成就感。

第一次包餃子作文9

　　在我五彩繽紛的童年里，有許多的第一次。如：第一次騎自行車(chē)，第一次做菜，第一次游泳等等。但是，最令我難忘的是第一次包餃子。

　　有一次，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天咱們吃餃子�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，高興的一蹦三尺高。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫您吧！”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然好了。”我先把一些韭菜洗干凈，然后把它們做成韭菜餡兒。接下來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子，先搟出一個(gè)雞蛋大小的餃子皮兒。媽媽告訴我：“在搟皮的時(shí)候，餃子皮的中間要厚一點(diǎn)，四周要薄一些，這樣包出的`餃子才薄厚均勻，吃起來(lái)才好吃。”然后我又學(xué)著包餃子。我把一些餡兒放在了餃子皮的中間，用手指把餃子皮兒的邊緣捏緊。然后，我往鍋里放滿(mǎn)水，把火打開(kāi)，等著把水燒開(kāi)。最后，我把餃子放進(jìn)了鍋里，看著餃子在鍋里上下翻騰，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�餃子什么時(shí)候才能夠好呀！”媽媽說(shuō)：“再過(guò)幾分鐘，餃子就熟了�！蔽宸昼娭�后，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子從廚房走了出來(lái)。我看著自己親手做的餃子，迫不及待地嘗了一個(gè)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�您快嘗嘗，我做的餃子可好吃了！”結(jié)果，媽媽剛說(shuō)了一個(gè)“好”字，我就連忙為自己鼓起了掌。

　　我的心里甜滋滋的，我覺(jué)得我做的餃子是世界上最好吃的。因?yàn)�，這里面也有我的一份功勞和付出。

第一次包餃子作文10

　　無(wú)論做任何事情都有第一次，我也有，讓我最難忘的第一次肯定是包餃子了。

　　包餃子前楊老師先讓我們看了一個(gè)視頻，我們明白了許多知識(shí)：其一：冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。其二：冬至在古代稱(chēng)為“小年”。其三：冬至這一天我們北方人要吃餃子。

　　這時(shí)楊老師清清嗓子，對(duì)同學(xué)們說(shuō)：“我們開(kāi)始包餃子了！”我心里有些害怕：我昨天才學(xué)會(huì)包餃子，今天不知道能不能包好，如果包不好，一定會(huì)被同學(xué)們嘲笑的。但事已至此，我只好硬著頭皮上，我先拿起一個(gè)圓圓的、白白的餃子皮放到左手的`手心里，接著用筷子夾一些餃子餡放到餃子皮的中間，再用手把餃子皮從右到左捏在一起�？墒牵�捏完了上邊下邊露，捏了下邊旁邊露，這時(shí)楊老師走過(guò)來(lái)，我急忙向楊老師發(fā)出了求救，只見(jiàn)楊老師使勁捏了幾下，終于淘氣的“小孩子”乖乖地合上了眼睛。我把餃子放到托盤(pán)上，別人的餃子都像將軍一樣挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上，而我的像年老體衰的老人躺在床上。

　　哈哈，餃子煮好了，我狼吞虎咽地把餃子吞了下去，好像豬八戒吃人參果，什么味道也沒(méi)有嘗出來(lái)，接著我細(xì)心地品嘗著第二個(gè)餃子，它咸咸的、香香的，我不禁想起了一句話，“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。”

　　雖然我包的餃子一點(diǎn)兒也不爭(zhēng)氣，但畢竟是我親手包的，所以我依舊很愛(ài)它，餃子充滿(mǎn)了愛(ài)。

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