舌尖上的美食糖醋排骨作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編精心整理的舌尖上的美食糖醋排骨作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

舌尖上的美食糖醋排骨作文1

　　落日的余暉染紅窗欞，一輪明月不知何時(shí)已悄然爬上天空，隱沒(méi)在太陽(yáng)的光輝之后，時(shí)鐘滴滴答答，帶去了明媚，帶來(lái)了暮暮黃昏與那香氣……

　　我循著香氣，慢慢朝廚房走去，離廚房愈近，那香氣便愈濃郁，弄得我心中的饞蟲(chóng)似乎要鉆出來(lái)了，一進(jìn)廚房，母親看到我這個(gè)饞樣，忍不住笑罵一聲：“口水不算多，且流且珍惜�！�

　　說(shuō)著，她已把排骨從湯鍋中撈起，撒入了炒鍋當(dāng)中，嘶啦一聲，又是一股香氣涌出來(lái)。那一塊塊晶瑩剔透的排骨，一入鍋就像入了水的魚(yú)兒，在水中自由自在暢游，追逐，隨著鍋鏟的翻動(dòng)，時(shí)間的醞釀，一塊塊排骨，都泛出了淡淡的金黃色光澤。這時(shí)母親忽然變得無(wú)比專(zhuān)注，先前隨意的翻炒，此時(shí)變得很緩慢，十分細(xì)致，就像雕刻家在改進(jìn)自己的作品一般，鍋鏟就是刻刀，排骨便是藝術(shù)品，在精雕細(xì)琢之下，才能綻放出最美的味道。

　　眼看那金黃變得愈來(lái)愈深了，母親便灑下糖，用小勺子一點(diǎn)點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的環(huán)繞撒下使它們與金黃的排骨，融為一體。母親又拿起醋，靠的很近，那滾燙的油煙，熏出了她的汗珠，她卻好像絲毫沒(méi)有受到影響，依舊靠的那么近，動(dòng)作依舊那么小心翼翼，那么緩慢，使每一塊排骨上都染上了醋的暗紅。霎時(shí)，一股香氣從鍋中升騰而起，像一只沖向云霄的鳳凰，飛入我的心田。

　　眼看要差不多了，但母親手上的動(dòng)作更加緩慢了，就像雕塑家要為自己最杰出的作品刻上最重要的一刀，讓作品真正散發(fā)出屬于它的光華。而這冬天的寒氣，似乎沒(méi)什么冷意了，比夏天的驕陽(yáng)還要更燥熱幾分——母親的額頭上已布滿了汗珠，就連鼻尖上也沁出了汗珠，在燈光的照耀之下，熠熠發(fā)光。

　　鍋中的排骨滋滋作響，不斷把鮮艷，亮麗的'汁水吸走，來(lái)滋養(yǎng)自己，使自己愈發(fā)精致，而那汁水卻無(wú)私的把自己都奉獻(xiàn)給排骨，失去了光鮮亮麗的色澤，留下一片干涸與黯淡，自己默默承受。

　　看到這，我的心便不由得顫了一下，似乎那排骨便是正在成長(zhǎng)，發(fā)光的我，而那汁水，卻是一天一天老去的母親，她把一切給了我，自己變得一無(wú)所有，卻也心甘情愿。

　　排骨依舊那么好吃，可我這次卻品出了不一樣的味道，也許這就是排骨留在我記憶中的原因吧。就如舒婷所說(shuō)：“母愛(ài)不是激流，不是瀑布，是花木掩映中唱不出歌聲的枯井�！睙o(wú)言亦無(wú)悔。

舌尖上的美食糖醋排骨作文2

　　今年寒假，我學(xué)到了外公的拿手菜——糖醋排骨。

　　那天是除夕，我和外公早早來(lái)到菜場(chǎng)挑肉。外公說(shuō)用肋排燒制成的糖醋排骨是最好的。一眼看過(guò)去，大大小小的肋排整齊地?cái)[放在案板上，我一路挑挑揀揀，終于找到一塊肥瘦均勻，大小正好的肉。我把肉提在手里，心滿意足地跟著外公回到了家里。

　　外公先拿來(lái)一塊砧板，一把菜刀，再給我套上一件圍裙，以免弄臟衣服。準(zhǔn)備就緒后，我把肉放到砧板上，接著退到一邊，看著外公手起刀落，“咚咚咚”，切下三塊整齊的排骨。看著好簡(jiǎn)單，我也要試試！說(shuō)干就干，我從外公手里接過(guò)刀，“小心點(diǎn)，別傷著手了……”耳邊傳來(lái)外公的嘮叨聲，我不勝其煩，心想不就是切個(gè)肉嗎，有什么好擔(dān)心的。邊想邊學(xué)著外公剛剛瀟灑的樣子切下三塊排骨。結(jié)果，一塊肉被切成了豆腐塊，一塊又大的離譜，還有一塊……跟外公切的肉簡(jiǎn)直是天壤之別。我平息下內(nèi)心的`煩躁，專(zhuān)心地切完了剩下的肋排，其余的肉起碼不像剛剛那樣難看。

　　外公又吩咐我去把肉洗干凈，然后倒入鍋里煮。我好奇地盯著鍋里，不一會(huì)兒，水底開(kāi)始向上冒泡泡了，這是水沸騰的標(biāo)志。接著外公把肉撈了出來(lái)，換了一鍋水繼續(xù)燒。等水再次沸騰后，外公指導(dǎo)我倒入醬油，本來(lái)白生生的肉頓時(shí)變得黑紅，再放入了黃酒、老姜等其它調(diào)味料。攪勻后，外公蓋上了鍋蓋。等了七八分鐘后，水快要燒干時(shí)，外公又提醒我加水。我把鍋蓋打開(kāi)，一股乳白色的煙涌了出來(lái)，在空中翻滾著消失，我撥開(kāi)煙，倒了一碗水進(jìn)去，煙頓時(shí)消失了大半。又是七八分鐘后，這次開(kāi)蓋，濃霧中還帶著一股肉香，令人垂涎三尺。再次重復(fù)剛剛的動(dòng)作后，外公又加了一勺糖，少許醋……接著我把肉盛了出來(lái)，端上了飯桌。

　　這頓晚飯我感覺(jué)意外的香甜可口，興許是因?yàn)檫@是我和外公共同的勞動(dòng)成果，我的第一次辛苦所得吧！

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