包餃子作文(精選11篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說(shuō):“媽媽我都上四年級(jí)了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽(tīng)了之后,很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一開(kāi)始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點(diǎn)水,在餃子皮周圍繞了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺(jué)非常簡(jiǎn)單,二話不說(shuō),就拿起餃子皮包了起來(lái)。突然我的小腦袋里鉆出一個(gè)想法,把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結(jié)果沒(méi)多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見(jiàn)了后,哈哈大笑說(shuō):“我的天呀,這個(gè)餃子的肚子也太大了!蔽野欀碱^問(wèn):“媽媽有什么不對(duì)嗎?”媽媽聽(tīng)了,立馬告訴我說(shuō):“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒!钡诙螄L試后,皮是沒(méi)有破,不過(guò)我的'餃子像一個(gè)沒(méi)有力氣的病人,弱不禁風(fēng)。媽媽又說(shuō):“這次的餡兒少了!辈环䴕獾奈矣职艘粋(gè)餃子,我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍,威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見(jiàn)了給我一個(gè)大大的贊,我別提多開(kāi)心了。
通過(guò)包餃子這件事,我還懂得了一個(gè)道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
包餃子作文2
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的.,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文3
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的.“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文4
你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。
提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺(jué),老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準(zhǔn)備好隨時(shí)開(kāi)始。
開(kāi)始了,老師先放上適當(dāng)?shù)娜,再用手指沾沾水,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的?duì)折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的大肚子,好像在和我們打招呼呢!
老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的`樣子,我們接過(guò)兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點(diǎn)水,再對(duì)折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,我一捏,糟糕,下面破了個(gè)孔,里面的餡,露出來(lái)了。我反反復(fù)復(fù)的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個(gè)問(wèn)題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包餃子作文5
清晨,媽媽說(shuō):“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說(shuō)好。
上午十點(diǎn),我們一家人開(kāi)始忙碌了起來(lái)。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜;爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉;我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團(tuán),接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開(kāi)始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子?纯磱寢,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會(huì)了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對(duì)我說(shuō):“干任何事情都不是一下子就能做好的',都需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)才能干好!庇谑俏矣种匦聛(lái)了信心,學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难!我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
包餃子作文6
星期六的下午,我和媽媽一起包餃子,媽媽先準(zhǔn)備好了香菜、韭菜和肉等,洗好,切好,拌好餡料,開(kāi)始包啦!
只見(jiàn)媽媽往餃皮中心放上一些餡料,幾下一捏,一個(gè)“大肚子將軍”便奇跡般的立在桌上,我一看就手癢癢,想趕快來(lái)試一試,我首先跟著媽媽的示范,拿了一張餃皮放在手心,用筷子夾了一些適量的`餡料,在餃皮邊沿抹了點(diǎn)水,先把中心對(duì)折,再順著中心往兩邊捏花邊,正當(dāng)我得意一個(gè)餃子要包好的時(shí)候,結(jié)果餡從右邊冒出來(lái)了,我趕緊用筷子往里面搗了搗,好不容易才包住。放在桌上怎么也站不起來(lái),跟媽媽的餃子一比差遠(yuǎn)了,不過(guò)我不氣餒,學(xué)著媽媽的樣子,重新認(rèn)真地包起來(lái)。終于我也能包出個(gè)“大肚子將軍”。
今晚,我吃著親手包的餃子,可香啦!
包餃子作文7
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問(wèn)媽媽:“我來(lái)包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來(lái)分工了:“你來(lái)剝玉米,我來(lái)剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開(kāi)兩半,拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤子放在桌上,就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的'玉米剝了起來(lái),開(kāi)始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤子里,就是掉在地上。后來(lái),慢慢的掌握了秘訣,也比原來(lái)剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了,媽媽拿來(lái)餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就照著媽媽的樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了,只好請(qǐng)教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,便包了起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過(guò)了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來(lái),看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文8
記得那天,學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。同學(xué)們都帶著笑容,眼睛閃著快樂(lè)的光芒。
上課了,同學(xué)們分成四小組,爭(zhēng)先恐后地去洗手,又像箭一樣沖了進(jìn)去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的'樣子。大人們拌好餡后,只見(jiàn)一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點(diǎn)餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個(gè)褶皺,一個(gè)完好無(wú)損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想:包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單,不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。于是,我開(kāi)始“工作”了。我先包了第一個(gè)餃子,餡放太少了,包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個(gè),結(jié)果,餡放太多了,都擠了出來(lái)。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的“作品”就只有這么兩個(gè)。轉(zhuǎn)眼又看見(jiàn)同學(xué)們東拿拿西拿拿,也不給我留個(gè)位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然,一位女同學(xué)給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿了我身體,我一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著享受今天的勝利果實(shí)。
那天,不僅僅帶給我快樂(lè),還讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文9
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺(jué)得無(wú)所事事,決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來(lái)到廚房,看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備好了,就等著動(dòng)手包了。只見(jiàn)奶奶熟練地用手一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽(tīng)話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來(lái),我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說(shuō)包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說(shuō)要適當(dāng)把肉餡,多加些會(huì)更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來(lái)肉餡不能太多也不能太少。
后來(lái)我找到了方法包了十幾個(gè)呢,奶奶說(shuō)包得非常好。正在做作業(yè)的.哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來(lái)了,也動(dòng)手包起來(lái),哥哥開(kāi)始也不會(huì)包,包了一個(gè)大怪物。這次,我當(dāng)起了師父,教起了哥哥來(lái)。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我包得好,學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì)了包餃子。我非常開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文10
耶耶的歡聲笑語(yǔ)打破了原有的安靜,原來(lái)今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見(jiàn)家委會(huì)的`爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個(gè)餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個(gè)小籠包,還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃,陳士渠本來(lái)想包一個(gè)漢堡,也是因?yàn)轲W太多,包成了一個(gè)飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時(shí)候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時(shí),就聽(tīng)一聲:搶餃子啦!其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過(guò)來(lái),我們還沒(méi)怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時(shí)候,活動(dòng)卻接近尾聲了,我感覺(jué)我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。
包餃子作文11
今天上午,我和奶奶一起來(lái)包餃子。
我們首先溫了一杯開(kāi)水,水里放些鹽,面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的'攪動(dòng),感覺(jué)沒(méi)有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開(kāi)水,等水沸騰時(shí),將餃子放入,并及時(shí)的攪動(dòng),防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開(kāi)吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺(jué)味道好極了。
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