包餃子作文[熱門(mén)]

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

　　今天放學(xué)，爸爸來(lái)接我，一到家，就看見(jiàn)媽媽再用面粉包餃子，我看很有趣，便馬上做完作業(yè)，去和媽媽做餃皮。

　　我看見(jiàn)媽媽再用面粉在盆里揉來(lái)揉去，很麻煩，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你先去休息一下，讓我來(lái)做吧！”“你可要做好點(diǎn)哦！”媽媽說(shuō)。我等媽媽和弟弟走后，便坐在凳子上，脫下我的運(yùn)動(dòng)鞋，在盆里踩來(lái)踩去，“哈哈哈……真好玩！”我笑著說(shuō)。我奇思妙想，便站在盆里跳起了舞，還哼起了小曲。媽媽聽(tīng)房間里有動(dòng)靜，便跑過(guò)來(lái)、看見(jiàn)我在盆里跳舞，變大叫：“龍佳媛——！”“你為什么在盆里玩？”媽媽怒氣沖天。我無(wú)話可說(shuō)，只好乖乖地從盆里出來(lái)。我看著自己的“杰作”，忍不住哈哈大笑，媽媽看著盆里的面粉。唉聲嘆氣地說(shuō)：“唉，只能重做了�！�

　　好不容易才做好餃子皮，下來(lái)，媽媽把肉餡兒拿過(guò)來(lái)，開(kāi)始包了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我做一吧。就一個(gè)。”媽媽說(shuō)：“不行，上次我讓你做了，這次你還會(huì)糟蹋餃子的`。”我再三懇求媽媽，媽媽終于答應(yīng)了。我一做，餃子皮卻不合起來(lái)。我問(wèn)媽媽為什么，媽媽說(shuō)：“笨蛋你沒(méi)有沾水！”我聽(tīng)了趕忙站好水。

　　吃飯了，我很幸福，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。

包餃子作文2

　　今天上午，我和奶奶一起來(lái)包餃子。

　　我們首先溫了一杯開(kāi)水，水里放些鹽，面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，感覺(jué)沒(méi)有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的.表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán)，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開(kāi)水，等水沸騰時(shí)，將餃子放入，并及時(shí)的攪動(dòng)，防止餃子在水中粘在一起。

　　之后就可以開(kāi)吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺(jué)味道好極了。

包餃子作文3

　　最近，我剛剛學(xué)會(huì)包餃子。這個(gè)星期日我們又樂(lè)融融地聚在一起開(kāi)始包了。

　　大家熱火朝天地準(zhǔn)備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香!無(wú)論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。

　　開(kāi)始包餃子啦，我先攤開(kāi)左手，撐起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點(diǎn)水，然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫(huà)”了一個(gè)圈，再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來(lái)的圓形折成了一個(gè)圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開(kāi)著兩個(gè)大口子的餃子，一手捏住一個(gè)口子，最后同時(shí)用力一捏，便出現(xiàn)了兩個(gè)凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調(diào)皮的'韭菜葉卻從沒(méi)捏緊的縫中探出頭來(lái)，“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，雙手重新用力一捏，調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時(shí)候，我更加小心翼翼。啊，這次一點(diǎn)也沒(méi)漏，一個(gè)“挺括”的餃子終于誕生了。

　　我通過(guò)這件事情，我明白了，做家務(wù)也是一件快活的事情，今后，我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。

包餃子作文4

　　今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我對(duì)媽媽說(shuō)：“我不會(huì)包餃子，怎么辦��？”媽媽說(shuō)：“我教你啊�！眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最后我不耐煩地說(shuō)：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的.�！甭�(tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地，我搟的皮越來(lái)越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

　　皮搟完了，開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō)：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽(tīng)了媽媽的話就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)得真快！”

　　餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。

　　這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：通過(guò)自己努力得來(lái)的果實(shí)是最香的！

包餃子作文5

　　大年三十到了，我們?nèi)�家要包餃子。我在過(guò)年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了，因?yàn)檫^(guò)年餃子來(lái)源于“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

　　把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點(diǎn)水，方便餃子皮合攏。

　　餃子皮對(duì)折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來(lái)，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的。

　　餃子排放也是有習(xí)俗的哦，有人一圈圈的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來(lái)。

　　有人一排排的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來(lái)，都帶有對(duì)新年的美好祝愿。

　　先把水燒開(kāi)，然后把餃子一個(gè)一個(gè)倒進(jìn)鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點(diǎn)涼水，水燒開(kāi)幾個(gè)回合后，煮熟的'餃子都浮在水面上，長(zhǎng)成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！

　　吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)圓。那些在國(guó)外的小朋友，是不是也通過(guò)吃餃子來(lái)和自己的親人團(tuán)聚呢？

包餃子作文6

　　這是一個(gè)有意義的周末，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。

　　你一定很想知道吧！讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的.我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō)：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又�姐姐又說(shuō)：“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�

　　第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點(diǎn)也不灰心，因?yàn)槿f(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng)，信心倍增，樂(lè)得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那味道真是無(wú)比美味，比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。

　　沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒(méi)有我們做不好的事，我很開(kāi)心學(xué)會(huì)了包餃子！

包餃子作文7

　　今天是星期天，正好也是冬至，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說(shuō)今天是全年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天，也是最冷的一天。今天是吃餃子的節(jié)日。

　　中午，媽媽早早的和好了面，調(diào)好了餡，是韭菜、蝦仁和粉絲的，我最喜歡吃三鮮的水餃了。媽媽說(shuō)：“兒子，你幫我搟面皮吧！”“好��！”我爽快的答應(yīng)著去下干凈小手，媽媽給我?guī)�上圍裙，說(shuō)干就干，看看我還像那么一回事吧....

　　我一手拿小面團(tuán)兒，一手拿檊杖按照媽媽教我的方法。

　　一開(kāi)始總搟不好，厚薄不均勻，媽媽說(shuō)：“搟的不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步�！痹趮寢尩�'鼓勵(lì)下，我做的越來(lái)越好，我搟面皮，媽媽包餃子，一會(huì)兒，我們就包好了。

　　媽媽像變魔術(shù)一樣，很快就從廚房端出熱氣騰騰的餃子，聞一下，“真香啊！”

　　遺憾的是，爸爸由于單位上有事情，中午不能和我們一起吃餃子，媽媽說(shuō)等爸爸晚上回來(lái)再給爸爸包。

包餃子作文8

　　今天我在家里實(shí)在閑的沒(méi)事干，突然腦里閃過(guò)一個(gè)事情——包餃子，所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子，媽媽開(kāi)始不同意，可是在我的再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽先包了個(gè)給我看，我學(xué)著媽媽包了一個(gè)，不一會(huì)兒又爆了，反反復(fù)復(fù)好幾次，我都沒(méi)成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說(shuō)：“先把肉放進(jìn)里面去，然后把它合起來(lái)，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起來(lái)，餃子就做好了。”本來(lái)我做的實(shí)在還是我不好，但是我學(xué)著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的.餃子放進(jìn)鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個(gè)嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。

　　從此以后，媽媽一包餃子的時(shí)候，我就湊上去，一起包，通過(guò)這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。

包餃子作文9

　　大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號(hào)前幾天，我和媽媽就開(kāi)始包餃子。因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。

　　以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買(mǎi)來(lái)幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因?yàn)槊媸前咨�的`。其他三個(gè)粉倒在面團(tuán)上，再和一下就變成不同顏色了。我看見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西，我問(wèn)：“媽媽這是什么？”媽媽說(shuō)：“這是搟面杖”！她用搟面杖搟成一片片，薄薄的圓圓的餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個(gè)小碗，倒一些水，前面我看著，現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來(lái)，我在電視上看過(guò)花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。

　　餃子都包好了，開(kāi)始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí)，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來(lái)了，同時(shí)也表示我又長(zhǎng)大了一歲！

包餃子作文10

　　今天是大年初一，弟弟妹妹來(lái)我家玩，媽媽決定給我們包餃子吃，我們一聽(tīng)要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮，因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過(guò)程。

　　開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著，不一會(huì)兒媽媽就搟好了一大疊的面皮，我想：我一定要好好展示一下自己的實(shí)力，爭(zhēng)取比他倆包的好，我小心地托起一張面皮，放上餡料，卻無(wú)從下手，不知怎么去包，這可怎么辦？我急出了一身細(xì)汗，抬頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見(jiàn)他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來(lái)他們并不比我強(qiáng)�。∥疑晕⑺闪丝跉�，低頭又仔細(xì)的包了起來(lái)，幾分鐘后，我們圖片終于放下了自己的`“杰作”，我們一看，一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的，一個(gè)扁扁的，一個(gè)站都站不起來(lái)，我們都不好意思的低下了頭，媽媽說(shuō)：“孩子們！沒(méi)關(guān)系，你們這是第一次包，表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了，來(lái)，我來(lái)教你們吧！”只見(jiàn)媽媽麻利的托起一張面皮，再放上餡料，最后兩手稍稍用力一捂，一個(gè)小元寶似的餃子就做好了，在媽媽的親手示范下，我們不一會(huì)就包好了一大蓋子。餃子上桌了，我們吃著自己親手做的餃子，心里別提有多高興了。

包餃子作文11

　　過(guò)新年，我最高興的一件事就是包餃子了。

　　大年三十年吃完年夜飯，大人們就開(kāi)始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的'皮，餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃�！眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開(kāi)始包，但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過(guò)年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。

　　晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！

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