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舌尖上的美味作文

時間:2025-06-03 22:05:54 好文 我要投稿

【合集】舌尖上的美味作文11篇

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的舌尖上的美味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【合集】舌尖上的美味作文11篇

舌尖上的美味作文1

  大年三十,我們?nèi)议_車去東陽,那是媽媽小時候生活過的地方。我的味蕾和我的心情一樣激動、興奮,想著期待已久的美食。我開始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。

  我們很快就到了外婆所在的村莊。整個村莊特別熱鬧,家家戶戶都點起了土灶臺,綾炊煙已經(jīng)把整個村莊都籠罩在美味的飯香中。外婆見我們來了,來不及脫下困裙就直奔過來抱了我一下。她塞給我一個壓歲紅包,然后就拉著我一起去看菜諳。外婆早就猜出我最想吃的是外婆燒的招牌菜一慢頭夫紅燒內(nèi)筍干油豆腐。今年我提議由我來燒這道菜。我告訴外婆我在家里也經(jīng)常燒些家常菜,外要有點不放心但還是欣然答應(yīng)了。

  灶臺上放著外婆準(zhǔn)備好的一盤剛炸好的三角形油豆腐,黃燦燦的若千漫泡好的老筍干,一塊肥腹參半的土豬肉。外婆耐心地和我講了下燒這道菜的步驟,第一步是炒糖第二步待糖炒成紅色炒肉第三步“第六步是加油豆腐,再燉半小時。最后稍稍收收湯即可。

  我和外婆分工合作,忙得不亦樂乎。我在土灶燒紅燒肉,外婆在旁邊的煤氣灶上炒其他菜。外婆一邊嫻熟地?zé)恳坏啦,一邊指?dǎo)我燒燒肉。沒過多久,我們把香噴噴的'年夜菜全部燒好了。我看著飄香四溢,吸收了紅燒肉的油水和作料香味的油豆腐,忍不住用筷子夾了一塊咬上一口,新嫩多汁,味道超簽!外婆遞給我一個饅頭,夾上紅燒內(nèi)和油豆網(wǎng),就更好吃了,比基的漢堡要更營更好吃。

  我?guī)椭馄胚汉鹊溃骸按蠹铱靵沓燥埨,快快入座!贝蠹叶颊液梦恢萌胱,稱贊我的廚藝。一大家子圍著圓桌,其樂融融地吃著經(jīng)典的家鄉(xiāng)菜。《舌尖上的中國》講述的是從遠(yuǎn)古時代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食,而我心中“舌尖上的美味”是一道團(tuán)圓菜,一道能把五湖四海在外工作、游學(xué)的子女和老家父母團(tuán)聚在一起的美食。

  隨著大人們的干杯聲,孩子們的歡笑聲,這實在是一個難忘的充滿新年味道的年夜飯。此時此刻我覺得我是真正找到了“舌尖上的美味”。

舌尖上的美味作文2

  “唉,假期宅在家里還吃不了涼皮,真是莫大的痛苦啊!我用手托著腦袋無力的說!皼]事,一會咱倆一起做,明天就讓你吃上涼皮。”媽媽摸摸我的臉蛋說。

  說干就干,先把面和好,讓它醒10分鐘。開始洗面,媽媽往面盆里倒水,我很納悶,面放在水里,不會一下子分解開嗎?拿出來還能吃嗎?媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán),一會兒水就變成了乳白色,好像牛奶。有好似白瓷器,表面閃著耀眼的光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時,媽媽用胳膊肘頂了一下,“別發(fā)呆了,我教你怎么洗面。趕快把面撈起來!惫徊怀鑫宜,那面一塊塊都分解開來,十分難撈,滑溜溜,好像一條條活潑的小魚。好不容易才撈完,我正準(zhǔn)備把水倒掉,媽媽一下子攔住了我!澳阋堑沽,涼皮可就做不了!卑选芭D獭眴为毜沟揭粋盆中。接著洗面,洗了大概六七次,那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了,一個個抱在一起,再也不松開,后來才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過濾一下,用鍋蓋蓋好說:“沉淀一個晚上,把上面的水倒掉,剩下的面糊就可以做涼皮了”。

  盼星星,盼月亮,終于盼到了明天中午,老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來了,怎么變黃了么?把上面的水倒掉,下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里,左右擺動把面糊擺勻,放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡,拿出來放到?jīng)鏊屗禍兀粡垱銎ぞ妥龊昧。把蒸好?面筋切成細(xì)條,把蒜搗成泥,黃瓜切絲,把他們放到切好的涼皮碗里,在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌,那味道,嘖嘖!我們吃的大嘴不肯放。

  媽媽,明天我還要吃涼皮。

舌尖上的美味作文3

  在校園食堂里,每日都供應(yīng)著形形色色,多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味,然而在這茫茫美食翰海中,我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

  這種肉卷體積不大,搟面杖大;外面用紙包裹著,仿佛一層面紗,在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開包裝,首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮,卷兩圈,把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住,只剩上頭余出一截,透露出幾根黃瓜,幾條牛排的“小腦袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟,溫潤的蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口,首先品到的便是這“表一層”,緩緩咀嚼,才能品出這“里一層”無窮的“奧秘”。

  再深一點,牙齒“抓住”的一定是一片清新,一股來自植物組織的'緊密口感。挺倔,揪出來一瞧——一片生菜葉。咬斷,葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽,還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然,在這葉片當(dāng)中,還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺享受——當(dāng)你輕咬一口時,定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲,那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中,在上下齒間磨合的瞬間,不停地發(fā)出那清脆的音響,伴著清清的香意與汁水,鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤著,簡直沁人心脾!另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦!肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁,勁嚼至末,又是十分細(xì)密,還加雜著零星的胡椒味——是的,這么多不同種的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來穿針引線——一甜一辣,讓我們盡享酸甜的同時仍有微微火辣刺激著味覺——這便是我最愛的美食啦。

舌尖上的美味作文4

  今天,我家要吃的是火鍋,那也正是我的最愛。

  在路上,我已在心中悄悄勾勒了:先在餐桌上擺上一個電磁爐,而電磁爐上的炒鍋里,將會放著那些令我垂涎欲滴的美食——鴨血、羊肉、魚蝦、年糕、土豆絲……

  離家不遠(yuǎn)的時候,我就聞到了一股火鍋的味道——濃香中帶甜辣。一進(jìn)家門,一幅鮮活的美食圖豁然出現(xiàn)于我眼前:

  飯桌上的炒鍋正興奮地“咕嚕咕嚕”直往上不停地吐泡泡,圍著炒鍋有序地擺著:銀白色的帶魚片、翠綠的菠菜、橙黃的土豆片、暗紅的鴨血、雪白的年糕片、鮮紅的羊肉卷、活蹦亂跳的河蝦……

  看到這樣的畫面,怎一個“饞”字描述得了!

  “媽,我先嘗一口!”

  我顧不上先洗手邊飛奔過去邊朝廚房喊,筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸騰的鍋里。霎時間,鮮紅鮮紅的羊肉卷變成了灰白色,眼疾手快的我迅速夾起往嘴里一送,輕咬一小口——羊肉q彈緊致、嫩滑鮮美,自帶羊肉本身特有的那種“野”味。好吃,真好吃!我邊張嘴吹熱氣邊囫圇吞棗地嚼幾下就吞下了肚。

  只吃這幾片哪能過癮呢?意猶未盡的我左右開弓,把年糕、土豆片、蝦……一股腦兒地直往鍋里扔,順便把麻辣海鮮的佐料調(diào)好,現(xiàn)在萬事俱備只欠東風(fēng)——坐等熟食嘍!

  活蹦亂跳的河蝦,顯出一種半透明的紅色,橙黃的土豆片已變得發(fā)暗,雪白的年糕臃腫了許多,淡粉色的.藕片顏色變深了,幾種不同顏色的丸子漂浮在其中……

  看起來就已讓人食指大動,更別說那味道了……該出手時就出手!不等其他人動筷,我已站了起來,瞄準(zhǔn)一只“紅”蝦——快,入我碗也!土豆,我來也!藕片、鴨血……

  不一會兒,我面前的小碗已如小山。此時的我哪還注意什么淑女風(fēng)范,衣袖一卷,“吱溜吱溜”地埋頭大吃特吃。滾燙燙的蝦肉一入口便火辣辣的直燙舌頭,再咬一口,便是鮮嫩無比,令人回味無窮,欲罷不休!

  舌尖上的美味——火鍋,我之最愛!

舌尖上的美味作文5

  想起媽媽平時辛勤勞動的背影,我的心中便涌起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息,我決定學(xué)做簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當(dāng)即央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了。

  首先,我把西紅柿去皮。在這里,我來教大家一個小竅門:用開水燙。把西紅柿放進(jìn)剛燒開的熱水里翻滾幾下。冬天,西紅柿需要燙1-2分鐘;而夏天,只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著菜刀,緊張極了。手哆哆嗦嗦的,生怕手一滑切住了自己的手指頭,可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊,因為我手哆哆嗦嗦的還非常緊張,東切一塊,西割一點,切出來的西紅柿塊形狀很是別扭。我既羨慕又嫉妒地想:為什么媽媽用刀那么靈巧呢?

  準(zhǔn)備好西紅柿以后,就該打雞蛋了。我再來教大家一個小竅門:在打雞蛋的時候,需放入少量的水,這樣可以使雞蛋蓬松,讓雞蛋更入味,還可以去掉腥味。我在雞蛋里放了少許鹽,順時針攪拌。與此同時,我打開火,倒入油,“滋滋”不一會兒,油就熱了,摁開了抽油煙機(jī)。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋,快速翻炒。沒過一會兒,香噴噴的.雞蛋就出鍋了。緊接著,我又加上一點油,切好蔥花、姜等材料,放入鍋中,把西紅柿塊倒入鍋中,用鍋鏟不停地翻炒并鏟碎,直至炒成醬狀,倒入剛才炒好的雞蛋翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嘗了一口,哇!天哪!簡直就是挑戰(zhàn)味蕾的美味。

  我開心地和爸爸媽媽分享著這美味,心里比吃了蜜還甜,因為這是我自己的勞動成果!

舌尖上的美味作文6

  “咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城計”。哎!媽媽又忙著疊衣服,根本沒有空閑的時間。要不我就幫媽媽減輕一點負(fù)擔(dān),燒一次“紅燒鱸魚”吧!

  我打開冰箱,拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚,用清水沖一沖。一打開水龍頭,水娃娃就唱起了歌:“嘩啦啦!嘩啦啦!”把鱸魚沖的干干凈凈,我把鱸魚放入鹽水里腌了半個小時,哈哈!媽媽今天一定會大吃一驚的。我拿起鱸魚,再一次用水把鹽沖干凈。嗯!這下可以下鍋啦!

  打開煤氣,隨著“嘀嘀嘀,轟”地一聲,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,可把我嚇了一跳。該倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油濺到我的臉上。由于我的`經(jīng)驗不足,油倒多了,怎么辦?這時,媽媽出現(xiàn)在我身旁,說:“你的油倒多了,以后少倒一點,這次就先算了。”我這才松了一口氣。待油燒熱之后,我就把洗干凈的鱸魚倒入鍋中,生姜和大蒜像跳水運動員似的跳入鍋中,“嗞啦”一聲,鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚在鍋里歡快地“翻跟頭”,有趣極了。過了一會兒,我拿著紅燒鱸魚的調(diào)料,一個一個按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi),用水杯接了點開水,倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞,。≌嫦惆!

  接下來,就是慢慢燒了。我用大火來燒,只見火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡,可是,沒過幾秒鐘,他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘,我倒入媽媽的最愛——洋蔥在鍋內(nèi),輕輕地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上綠油油的香蔥,看起來讓人饞涎欲滴。

  色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了,我把這道菜盛入盤中,香氣撲鼻,把家里的人都吸引來了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚,一個勁地夸我手藝棒。

舌尖上的美味作文7

  蘇州市吳中區(qū),這兒是片風(fēng)水寶地,有許多美味,可我最愛吃的還是奶奶做的茭白肉餃子。

  我每次去爺爺家,爺爺都會特地去地里打個幾根水靈靈的新鮮茭白回來,再去買點肉醬,買點餃子皮,準(zhǔn)備好給我這個“乖孫子”包餃子吃。

  我剛到,只見奶奶拿了一個小竹篩,把一只只像白天鵝一樣的餃子一個個放入事先燒開的水里,一只只“白天鵝”,在水里游來游去。

  奶奶拿出一個大碗,知道我這個孫子最愛吃餃子了.盛好半碗熬了三四個小時的濃濃的.骨頭湯,一陣撲鼻的香味頓時便迎面而來,把我肚子里的饞蟲都鉤了起來,這時,餃子鍋鍋邊冒出了一堆堆白色的泡沫蒸氣一個勁地向上躥,呵,期待已久的美味出爐了,一陣濃郁的香味裊裊地鉆入我的鼻子.奶奶嫻熟地用漏勺將餃子撈入大碗中.

  奶奶把一大碗餃子端到我面前,呵,真漂亮,看骨頭湯清澈見底,湯底的餃子個個挺著個大肚子,我再澆上辣油,一滴油滴下去,水里立刻綻放出一朵火紅火紅的花兒,我都快舍得吃了,

  但是,我口水早已流了三千尺了,我迫不及待拿起筷子,將一個個餃子夾破,讓鮮美的骨頭湯流入餃子,再在里面抹些辣醬,開始吃了,我先將那都可以鮮掉舌頭的瘍汁吸掉,一邊吸還一邊叫燙,可我不會也不可能停下.我一口咬下去,肉餡的嫩,湯汁的鮮,茭白的甜,辣醬的辣融合在一起,要我說,那就是四個字,太好吃了,我吃一只餃子喝一口湯,不一會兒,一大碗餃子早已去了一半.奶奶取笑道“你啥時候能吃這么多米飯就好了.”爺爺則問“;:阿濤,你知道餃子里的茭白餡有什么菅養(yǎng)嗎?”“我反正知道它有很豐富的菅養(yǎng)就對了.”“它含有許多氨基酸茭白可以祛熱、止渴,甚至還能醒酒呢.”爺爺意味深長地說.

  不一會兒,一大碗餃子便蕩然無存了,正準(zhǔn)備叫奶奶再來點時才發(fā)現(xiàn),我早就挺起了個將軍肚了.奶奶做的茭白肉餃子真是太好吃了是我的最愛。

舌尖上的美味作文8

  上個周末在家,突然想起去年和程世龍一起烤紅薯的味道。那種帶著木炭味的烤紅薯,甜甜的,香香的。那種天然質(zhì)樸的味道一直讓我無法忘懷。

  立即打電話聯(lián)系好友于銘岱和張子怡,約他們在姥姥的菜地那碰頭。見了面,我們很快就找到了那一小塊的紅薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵鏟,然后我們特別有經(jīng)驗的專門找那些凸起的小土堆來挖,因為那可是被紅薯頂起的。很快,我們就挖出了四五個大紅薯。

  紅薯有了,我們就開始找干枯的樹枝。為了提高效率,我們開始了撿樹枝比賽,誰撿的多,一會烤好的紅薯誰就吃的多。果然是個好辦法,大家撿樹枝的積極性特別高,一會會的功夫干樹枝就堆成了小山了。

  第三步就是挖一個比籃球稍大的坑,然后將樹枝放到里面點著。等火燒一會再把紅薯放到火堆里。最后,再把挖坑的土蓋在火堆上面踩平。只要半個小時紅薯就被悶熟了。

  然而,這半個小時過得好慢呀!我們?nèi)齻蹲在那里,手托著下巴,眼巴巴的盯著那個火坑!笆炝税!”“好長時間了!”“看著表呢,才三分鐘!”……“時間到了吧!我都聞到香味了。”唉!——時間過得好慢呀!“再等等,烤熟了才好吃!薄

  最終沒等到半個小時,我們急不可耐的用小木棍將紅薯拔了出來。紅薯烤的黑乎乎的,等稍稍涼了一點,我們一人一個,小心翼翼的剝掉皮,咬了一口,嗯!——真甜呀!我們邊吃邊互相的.笑著:“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花貓了!”“你的也是,還說我呢!”“哈哈哈!——”

  烤紅薯真是人間美味呀!雖然烤的中間還不是很熟,但是,因為是自己親自烤的,所以,依然是回味無窮!

舌尖上的美味作文9

  早點有很多種,其中我最喜歡的莫過于蟹黃湯包了。

  蟹黃湯包很好吃,我和媽媽都很喜歡。有一次,我考試得了100分,媽媽為了獎勵我,就帶我去全市有名的“淮揚樓”去吃蟹黃湯包。

  我們剛來到“淮揚樓”的門口,就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里,我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來,因為人很多,所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠,因此成了清晨一道獨特的風(fēng)景線。

  趁著等待的功夫,我悄悄地跑到廚房的外面,想一睹蟹黃湯包整個的制作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟,他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的小面團(tuán),用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓,然后,凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的.師傅一手持著盛有蟹黃的碗,一手持著碗狀的湯包皮,他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點,然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去,緊接著就把湯包給封口了。封好之后,就可以將湯包放入蒸籠。

  等了好大的工夫,湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透,皮薄餡滿,只要輕輕往皮上一戳,滿滿的湯汁就都流了出來,讓人看了口水直流三千尺。開始吃了,我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上,然后用嘴在上面咬了一個小洞,也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好后,我就將嘴靠在上面,猛地吸上一口湯汁,那湯汁從我的味蕾上流了下去,讓我體會到無比的鮮美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁,我又開始向肉和皮“進(jìn)攻”,雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

  蟹黃湯包真的很好吃,你不妨也去試試。

舌尖上的美味作文10

  媽媽擅長于各種美食,它們的賣相五彩紛呈,味道也各不相同。其中,我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。

  紅燒排骨可誘人啦!瞧,晶瑩剔透的青花瓷盤子里,濃稠發(fā)亮的醬汁,一身棕紅外衣的排骨,再配上點點黃色的芝麻和翠綠的蔥花,且不說那撲鼻而來的香氣,但這外觀,就足以讓你“口水直流三千尺”了。

  你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧?聽好了,我把從媽媽那兒偷學(xué)來的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重復(fù)以后,進(jìn)行控水。接著,切適量生姜,放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后,架鍋開火,放入排骨,翻炒均勻,再放黃油蓋掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入開水,蓋上鍋蓋,大火燒開改小火。40分鐘以后,香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時候,撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。

  紅燒排骨不僅看起來好看,吃起來更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨,放入嘴中,哇,香濃的`醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里,更流進(jìn)了我的心里。那肉呢,肥而不膩,精而不硬,酸酸甜甜,松軟可口,吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會兒,一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盤里的醬汁,這醬汁蘸上一點點在油炸豆腐上,可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點芝麻和椒鹽,這道菜又會增添幾分美味。吃起來,各種口感都有,真是地地道道的人間美味!

  怎么樣,你是否已經(jīng)在吞咽口水了?那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧!

舌尖上的美味作文11

  “。∠仁且环N麻辣味入了我的舌尖,接著便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊,真香!”

  這還要從我們這節(jié)作文課說起,我看見悅悅拿出了飯盒,就迫不及待的想打開研究研究,一打開飯盒,一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾,真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大蔥,在加上白白胖胖的大蒜,還有“大首長”肉絲,簡直就是人間美味。這時我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過去,便聞到了一股麻辣味兒,還不由自主的咳嗽了幾下,緊接著便聞到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就嗆住了。啊,一種香噴噴的肉汁味圍繞著我,真是“口水直流三千尺,不吃實在不解恨!薄把!終于能嘗一口這碗美味了。”對于我這個“吃貨人設(shè)”來說,我當(dāng)然會夾一大口吃掉了。咬一口,頓時香菜的肉汁溢滿了我的口腔,在咬一口,又拉又香。哇塞,這也太香了吧,不得不佩服悅悅媽媽的手藝,簡直就是五星級飯店的大廚子做出來的',甚至比那還高級。

  這讓我不由得想起昨天在手機(jī)上看到的做法,只見先是把尖椒洗凈,切絲,把豬肉切成絲,把鍋中加入油,讓油在七成熟時放入蔥和姜,然后放切好的肉絲加一點醬油和香油,把尖椒放進(jìn)去,翻炒,加上鹽,就可以出鍋了,一碗完美的尖椒肉絲就完成了?梢哉f隔著屏幕都感覺到了香。真是名副其實的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進(jìn)米飯里,攪拌好,拿勺子一勺一勺的挖著吃。

  我愛北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線……但我最愛的是再普通不過的尖椒肉絲。

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