(必備)餃子的作文15篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子的作文1
過年了,我問媽媽:“媽媽,今年是大年初一,我們吃什么好東西?”媽媽說:“我們今天包餃子!”
我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了,讓后把肉和香菜放進(jìn)去,然后包裝好,一個(gè)餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙,可是爸爸一點(diǎn)的不會(huì),滑稽的動(dòng)作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時(shí)候,把鹽看成了味精,包起來后,得意洋洋得轉(zhuǎn)過身來,說:“哈哈,怎么樣,我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實(shí)在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸問:“怎么了,你們笑什么,是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說:“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟著笑了起來。媽媽對(duì)爸爸說:“你呀,看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了,把肉和香菜放進(jìn)去,打開紅色罐子,將味精放到面粉上,再包裝好,就可以了。
媽媽對(duì)我說:“你也來試試吧!”我支支吾吾地說:“我……我?”爸爸得意地說:“哈哈,不敢了吧?看來還是我比較強(qiáng)些!”我聽了,翹起嘴巴說:“好,包就包,誰怕誰啊!”我學(xué)著媽媽的樣子做,十分細(xì)心,一點(diǎn)也不敢錯(cuò)過。到了實(shí)在忍不住的.時(shí)候,我又看見了爸爸那副得意的笑臉,我就再接再厲,終于,我包了一個(gè)十分美觀的餃子。我轉(zhuǎn)過頭看爸爸:“哈哈,怎么樣,比你強(qiáng)吧?”媽媽聽了,說:“那是當(dāng)然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈,準(zhǔn)是因?yàn)殡y為情吧!
今天,我們?nèi)疫^得真快樂。
餃子的作文2
我是一個(gè)小吃貨,自詡要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里,媽媽為我做了各種各樣的美食,甜膩的雪花酥,香美的雪媚娘但總不能坐享其成呀,于是,今天我也學(xué)著媽媽來做一頓簡單美味的餃子。
拿出媽媽提前準(zhǔn)備的餃子餡與餃子皮,學(xué)著媽媽包餃子,這個(gè)餃子餡是我最喜歡的口味,當(dāng)然要把餃子做得鼓鼓滿滿的啦?墒,每當(dāng)我包好一個(gè)餃子,餃子皮就破了一個(gè)小洞洞,露出餡兒,似乎在抱怨我給他“吃”得太飽、太撐,承受不了似的。
連續(xù)包了好幾個(gè),每個(gè)都是這個(gè)樣子,我不禁覺得自己也應(yīng)該把餡兒放的少一些。果然,餡兒放的少一些,就剛剛正好,他頂著那鼓鼓的,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?肚子,似乎在向我笑呢!我包餃子的動(dòng)作漸漸嫻熟,也嘗試著做一些新的造型。
下鍋煮餃子,看著那些在水中漂浮舞動(dòng)的小餃子,我不禁垂涎三尺。沒過多久,一股淡淡的清香撲入鼻間,是該開鍋了啦!
把餃子盛在碗中,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)剛,方才被我包得破了皮的餃子僅剩皮,已不見餡影。
這不禁讓我懂得了一些道理,每一個(gè)餃子就像是每一個(gè)不同人的人生,各有各的特色,如果包得過于豐滿,在生活中不知足,就會(huì)像這餃子一樣,最終什么都沒有,只剩下一張無滋無味的破皮囊罷了。
原來,包餃子也可以給我?guī)韱l(fā),從小事中得到大道理啊。
餃子的作文3
人們都說:“冬至餃子,夏至面。”今天,為迎接冬至,有幸在班里和61位同學(xué)一起過一個(gè)溫暖、幸福的冬至,并分組包美味餃子。
下午,我們個(gè)個(gè)興奮的來到學(xué)校,天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想:“我應(yīng)該去干一些事情,讓同學(xué)們過個(gè)愉快冬至!闭f干就干,先和同學(xué)們搟皮、包餃子,大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園,我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長送餃子,來到校長室,正巧呂校長和趙校長都在,我送上餃子并說明餃子的來歷,校長們很開心,吃了餃子,我很激動(dòng),自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。
當(dāng)我跑回教室,同學(xué)們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙,時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的`餃子,時(shí)而給同學(xué)們分餃子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦樂乎,當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí),我也狼吞虎咽的吃了起來。
我們戀戀不舍的過完了冬至,我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙,能吃上美味餃子,還要感謝叔叔、阿姨,為我們帶來調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績,來回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨!
餃子的作文4
餃子是中國傳統(tǒng)的一種美食,我們?nèi)叶己芟矚g吃餃子。
這不暑假,我生病了,閑來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對(duì)媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個(gè)小饞貓,我這就去包。”
媽媽和好了面,調(diào)好餡,萬事俱備,只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了,她先把面用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個(gè)又一個(gè)。看見媽媽包的那么熟練,我和妹妹也不由自主的學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是我們?cè)趺窗舶缓茫詈蟀闪艘粋(gè)歪歪扭扭的餃子。“哎!真難看呀!”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人!眿寢尩墓膭(lì)使我充滿了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的`練習(xí),終于包了一個(gè)“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著,看得我不禁直流口水呢!
吃飯了!”我急忙地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進(jìn)去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:今天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了:“世上無難事,只怕有心人。”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
餃子的作文5
今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮,因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過程。
開始包餃子了,只見一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著,不一會(huì)兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實(shí)力,爭取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細(xì)汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強(qiáng)!我稍微松了口氣,低頭又仔細(xì)的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個(gè)長長的,一個(gè)扁扁的`,一個(gè)站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關(guān)系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個(gè)小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會(huì)就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
餃子的作文6
俗話說:“民以食為天”。每個(gè)地方都有自己的特色小吃,但給我最深的記憶還是小時(shí)候的餃子。做餃子說難也不難,說簡單也不簡單。首先,從市場(chǎng)上買來新鮮的肉,把它切碎,然后剁成肉餡了。然后再準(zhǔn)備面粉放在一個(gè)盆子里,加入一定的'水,就可以和面了。
大約半個(gè)小時(shí),面就和好了,接著把和好的面放好,拿起搟面杖,將將面皮搟成圓型的,餃子皮就好了。但是你一定要注意,餃子皮不能太薄,因?yàn)樘×,餃子皮里面的肉餡,它就會(huì)從縫隙里面鉆出來,最后就會(huì)爛了;然后餃子皮也不能太厚,因?yàn)樘窳,餃子放在水里煮就不容易煮熟。所以餃子皮適中,不要太厚也不要太薄。餃子做好了,就要把它放到沸水里煮開,煮餃子,一定要有耐心。過了兩三分鐘,餃子在水里自由自在的東躲西藏。又過了一會(huì)兒,餃子像一個(gè)小泥鰍,在水里活蹦亂跳,嬉戲著。
藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰,鍋里的餃子也一直在翻騰。過了不久,我見時(shí)間已到,變趕緊拿來了一個(gè)碗,盛了幾個(gè)餃子,我用筷子夾起一個(gè)餃子送到嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁水從我嘴角邊流了出來,真是太美味了!我仔細(xì)的品味了那個(gè)味道,就連天上神仙也難得幾回聞。家鄉(xiāng)的餃子有的家鄉(xiāng)那獨(dú)特的味道。 我愛家鄉(xiāng)的餃子,更愛我的家鄉(xiāng)。
餃子的作文7
在南京的秦淮河畔,有一種令人垂涎三尺的小吃——鍋貼。
南京有八絕,為什么我要講這個(gè)一點(diǎn)都不出名的小吃呢?是因?yàn)樵谖业谝淮纬缘臅r(shí)候時(shí)它給我留下的好印象。
先介紹一下什么是鍋貼,它是一種煎烙的餡類食品。包制時(shí)一般是餡類各半,鍋底面呈金黃色、酥脆、面皮軟嫩、餡香美味。也是金陵八絕之一。
東北也成水煎包,又稱煎餃。這種咸點(diǎn),在日本所謂的“餃子”指的是鍋貼,從前叫“支那饅頭”。
相傳當(dāng)年慈禧太后非常喜歡吃餃子,但是餃子一旦涼了就不肯吃了,所以御膳房得不停煮出熱騰騰的餃子,還得把冷的.餃子丟掉。有一天太后到后花園賞花聞到宮外傳來一陣香味,于是好奇的走出宮外,看到有人在煎煮狀似餃子、皮面成金黃色的食物。嘗了一口后,覺得皮酥餡脆多汁,相當(dāng)美味。后來才知道這是御膳房丟棄的餃子。因?yàn)闆龅袅似ゐぴ谝粔K,不容易水煮,所以才用水煮著吃。
做鍋貼頗有講究,需用平底鍋,略抹一層油,將鍋貼整齊擺好要一個(gè)挨一個(gè),油煎時(shí)均勻的撒上一些水,撒在鍋貼縫隙處,蓋上鍋蓋,煎烙兩三分鐘,灑一次水,煎烙兩三分鐘,再灑一次水,此時(shí)可淋油少許,約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時(shí)約五六個(gè)連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳食時(shí)。皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。
吃鍋貼的方法很簡單:先將鍋貼上角咬一個(gè)小口,蘸一些醋,放入嘴中吸出湯汁,可再次蘸醋,咬下一口,抿一抿,最后一口將剩余的吃下。
餃子的作文8
就要過年了,在中國的北方,農(nóng)歷的新年都要吃餃子,所以,對(duì)于我來說,這個(gè)新年不僅意味著得到壓歲錢,還意味著有機(jī)會(huì)一展我包餃子的'絕技。
包餃子,首先要準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫,在微波爐里解凍之后,我就拿起刀搶著剁起來,我還倒了一些醬油,媽媽還切了一些蔥和姜,然后和在一起剁,一眨眼,這些姜和蔥就都埋進(jìn)肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水,聞著就很香!最后,這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。
進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來,我搶過面來,把面放在面板上,然后兩只手揉起來,面揉得差不多了,我用刀切下一塊來,然后雙手將小面塊搓起來,搓成一小長條,然后拿起來切出一小塊一小塊的,把這些小面塊按一按,之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快,她搟出一個(gè),我馬上搶到手里,包起來,于是,一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上,我就等著吃了。
餃子很快煮熟了,我馬上開吃了,餃子放進(jìn)嘴里,特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃,呵呵,小雞和餃子一樣好吃!
餃子的作文9
同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?今天我就好好地體驗(yàn)了一把。
首先,我們準(zhǔn)備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了!鞍裁礃觾旱哪?”我想著。有了!包金元寶!我首先拿一張餃子皮,在餃子的外一圈沾上水,在里面放上餃子餡,捏緊。最后,在餃子的一個(gè)尖角上沾水,把兩個(gè)角捏攏來。這樣就包好一個(gè)餃子了。
包著包著,我把餃子翻一面來看。呀!餃子的后面張開了,餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴,張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進(jìn)去,并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎,還好,就剛剛那個(gè)漏了,我松了一口氣。
不行,我老包這種樣子的.沒意思,我要包包別的樣子的!咦,我看到了姐姐的餃子,一個(gè)個(gè)呈三角狀,看起來十分有意思。我也來包一個(gè)!于是,我先請(qǐng)教姐姐,看懂了,我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水,放上餡兒后。先把餃子弄出三個(gè)角,然后把餃子皮的邊各自沾好,一個(gè)三角形的餃子就完成了。雖然這個(gè)餃子包的不是那么好,但我還是喜滋滋的,因?yàn)檫@是我包的呀!
咦?姐姐怎么一個(gè)餃子包那么久?于是,我把目光轉(zhuǎn)向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢!看!她包好了。這像什么呀?姐姐樂呵呵地說:“我也不知道我包的是什么。既不像餃子,又不像包子!蔽覀兛戳丝矗脊笮ζ饋。
包餃子真好玩,既可以鍛煉動(dòng)手能力,又可以開發(fā)想象。這次包餃子我真難忘。
餃子的作文10
走進(jìn)記憶迷離的童年,搜索著長輩的愛,突然,畫面停在了一個(gè)餃子上。啊,那是奶奶包的餃子,這個(gè)餃子引出了我千頭萬緒的記憶。
從我呱呱落地那一刻起,每到奶奶家,奶奶總要給我包餃子,看著那一個(gè)個(gè)薄面皮在奶奶手中巧妙地捏來捏去,變成一個(gè)個(gè)香噴噴的餃子,我會(huì)變得十分驚奇,連看帶玩地吃下餃子。那時(shí),奶奶家的`家庭條件并不富裕,但我每次吃到的總是那價(jià)格昂貴的肉餡的餃子。有一次,我偷偷地拿了奶奶盤里的餃子,一吃,便吐了,好難吃,原來,奶奶吃的是素餡的,油也非常少。奶奶為了讓我吃好,總要給我變著花樣捏,而里面的餡仍是葷的。現(xiàn)在條件好了,我們回家總要拿著大魚大肉。但我們?nèi)栽敢獬阅棠痰娘溩。奶奶的年紀(jì)大了,可包起餃子來,依然那樣利索,變著模樣給我包。那香噴噴的餃子總能把我?guī)нM(jìn)兒時(shí)的記憶,去回味那小小餃子里包含的愛。
現(xiàn)在我長大了,我可以分擔(dān)家務(wù)啦。當(dāng)奶奶看到我?guī)椭,總能露出一絲欣慰的笑容,我也感到十分的滿足。其實(shí),愛是無形的,它需要用心靈去感受。讓心靈去體會(huì)你身邊那無處不在的愛吧!
餃子的作文11
窗外,風(fēng)起、雨落,無數(shù)的雨滴從灰蒙蒙的天空傾瀉而下,像是誰的回憶零落了一地。我倚在窗欞將一顆顆墜落的雨滴看了個(gè)透,遠(yuǎn)處響起了旋律,我看著這場(chǎng)雨,不禁回憶起那些感人的往事……
那天半夜,我想喝水,便起床走向客廳,這時(shí)我經(jīng)過爺爺奶奶的房間,聽見他們還在說話,于是我便推開門走了進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)他們的房間燈火通明,十分明亮。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)爺爺奶奶在為我們包餃子,我想:“這倆位老人家這么晚了還在忙活,是多么的傷身體呀,我得勸勸他們!庇谑俏疫叴蚬䴕膺厡(duì)爺爺奶奶說:“哈欠……爺爺奶奶,這么晚了你們這么不睡!這樣很傷身體的呀!”而爺爺奶奶的回答立即是我的眼淚溢滿了眼眶:“嗯!乖孫子呀,你怎么起來了,是不是想喝水了,爺爺奶奶正在給你包你最愛吃的豬肉白菜餡的餃子,明天一早你就能吃到香噴噴的'餃子了!边@時(shí)我望著爺爺奶奶那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉,又多了幾道深深的皺紋,我的心立刻像麻花一樣扭在一起,心情變得十分復(fù)雜。
第二天一早,我便早早的起了床,走到客廳,這時(shí)爺爺奶奶正坐在桌前等著我吃餃子。我坐上椅子,吃著愛吃的餃子,心里暖暖的。
這盤愛的餃子深深的刻在我的心里,是我永不淡忘愛的味道……
餃子的作文12
20xx年12月22日這一天是冬至,俗話說:“冬至吃餃子,耳朵才不凍!币虼思壹覒魬舳吝@一天都會(huì)吃餃子。
冬至這一天,我早早地睜開了眼睛,身子卻還賴在床上?赡芤?yàn)槲姨哿税,十點(diǎn)鐘都還沒起床,十點(diǎn)半時(shí),我才起床穿衣,洗漱。早飯只能吃兩個(gè)蘋果,因?yàn)閶寢尯透绺缟习嗳チ,沒有人做飯。我邊吃蘋果邊寫作業(yè),數(shù)學(xué)和英語作業(yè)完了之后去玩了一會(huì)兒手機(jī),直到媽媽十二點(diǎn)下班回來。
媽媽一回來就開始包餃子。首先要做醋水,媽媽搗蒜,我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準(zhǔn)備好,就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒,用勺子舀起提前準(zhǔn)備好的肉餡,再把餃子一對(duì)折,一捏,就OK啦。待餃子全包完,媽媽開始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤兒餃子給我和哥哥吃,還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間,熱氣騰騰地,房間里頓時(shí)彌漫著一團(tuán)薄薄的、暖暖的霧,好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子,吹了吹,送進(jìn)嘴里,我看見他的'嘴巴輕輕地嚼著,仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口,味道真是不錯(cuò),媽媽也坐下來,夾了一只放進(jìn)嘴里。我們都沒有說話,卻都吃得津津有味。
這個(gè)冬至,雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子,但仍然感覺美味可口。
餃子的作文13
今天,媽媽一早就去菜市場(chǎng)買菜去了,只有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時(shí)侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,于是我就趕快去開門,結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的'還是那袋面粉。
媽媽一進(jìn)門,就說今天我們吃餃子。聽了這個(gè)消息,我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了,今天就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。
既然今天吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發(fā)功了”。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會(huì)兒,我漸漸知道了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長一會(huì)兒,我開始慢了起來?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税伞S谑俏倚艘粫(huì)兒,便又開始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí),都非常累,不過很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。
今天,我自己動(dòng)手包了餃子,才知道原來自己動(dòng)手做出來的東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!
餃子的作文14
屋外,小雨淅淅瀝瀝地嚇著,彈奏著不知名的樂譜。
屋里,用紙箱架著的案板前,兩個(gè)忙碌的身影晃來晃去。
我和弟弟把所有能用上的東西全拿了過來,為的就是包餃子,是很特別的餃子哦!
我手中的搟面杖飛快地?fù){著餃子皮,然后抓起一把面粉,輕輕拽下一小塊兒和好的面團(tuán),把面粉均勻的灑在上面,手掌合攏,輕輕一搓,把它搓成一個(gè)面團(tuán),放在剛剛搟好的餃子皮中。接著把餃子皮捏好,不留一點(diǎn)縫隙,然后在稍微修飾一下,讓餃子看起來又圓又大,
餃子一號(hào)——無餡原味餃子大功告成。
弟弟眼睛里充滿了著急,他立馬拿了一大塊面團(tuán),搟面杖一扔,直接上手揉搓,可他用手揉的餃子皮坑坑洼洼,跟月球表面似的,餃子皮上也布滿了“環(huán)形山”。然后他拿起湯勺(注意,是湯勺。┮艘淮笊兹怵W,再用力滾動(dòng),伴隨著咚咚響的聲音,餃子二號(hào)——宇宙無敵圓形大餃子橫空出世。
我也不甘示弱,拿起搟面杖,搟了幾個(gè)餃子皮,前三個(gè)我全部都在里面包上了面團(tuán),都不包餡兒,還有一個(gè)搓成圓的,那個(gè)可是皮薄肉多,最后一個(gè)我把按成了方的,里面僅有那最后的一點(diǎn)點(diǎn)肉餡。
弟弟見勢(shì)不妙,眼珠子轉(zhuǎn)到眼角,看著那裝肉餡兒的.碗,可是碗里的肉餡兒已經(jīng)用完了,于是只好使出了他的必殺技DD立馬變臉,裝出一副討好的樣子。
我們各自拿起自己包的餃子,一路唱著歌把餃子送去鍋里泡“熱水澡”了。
十分鐘后,餃子出鍋了,看著碗里那奇形怪狀的餃子,我笑了,弟弟都笑了……
餃子的作文15
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的.盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香!通過自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂!
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