我們家的年夜飯作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的我們家的年夜飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

我們家的年夜飯作文1

　　在母親眼里，春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日，每年除夕的年夜飯更是重中之重。母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我和妹妹便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的.今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　中午一點(diǎn)，剛剛吃過(guò)午飯，滿頭大汗的母親稍事休息，便開(kāi)始為年夜飯忙碌了。我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把鎖在柜子里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)使用。清洗這些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹還要負(fù)責(zé)包餃子。妹妹搟皮兒，我包。這時(shí)候母親會(huì)不厭其煩地提醒我，在餃子里包一枚硬幣。父親則幫母親打小工，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。當(dāng)我們把一切準(zhǔn)備工作都就緒后，廚房就是母親的天下。母親動(dòng)作麻利是做飯的好手，用不了多久，一桌豐盛的飯菜就擺在桌子上了。

　　母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少�！罢敉枳印�、“黃燜雞”、“過(guò)油肉”、“清蒸魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。

　　在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，這時(shí)候父親會(huì)習(xí)慣地問(wèn)母親：“吃藥了嗎？”母親沖著父親會(huì)心地微笑：“早吃過(guò)了，剛好半個(gè)小時(shí)。”當(dāng)我們邊吃邊點(diǎn)頭，對(duì)飯菜贊不絕口時(shí)，母親的臉上會(huì)綻開(kāi)燦爛的微笑，一副得意的樣子。吃過(guò)了桌子上的美味佳肴，年夜飯的壓軸戲餃子，正式登場(chǎng)。煮餃子的工作由我完成，我會(huì)刻意把包了硬幣的餃子煮在鍋里。熱氣騰騰的餃子上桌后由父親夾第一個(gè)品嘗。餃子里的硬幣多是被母親吃到，每到這時(shí)候母親會(huì)嘟噥著：“怎么會(huì)是我？”若是我們吃到，母親會(huì)興奮的象個(gè)小姑娘，笑瞇瞇地：“呀！明年大吉大利，準(zhǔn)有好事等著你。

我們家的年夜飯作文2

　　年夜飯是過(guò)大年最重要的年俗。一般，北方包餃子，在南方則要燒一桌豐盛的佳肴，這是南北不同的過(guò)年的習(xí)俗。今年，我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。

　　去年過(guò)年，我就問(wèn)媽媽，明年我們?nèi)�樓外樓吃年夜飯，好嗎？媽媽不解的�?wèn)：為什么？”我說(shuō)：這是個(gè)秘密！”

　　為什么要去樓外樓吃年夜飯，而不是在家吃團(tuán)圓飯呢？這還要從我的爺爺說(shuō)起。爺爺名叫陶海明，今年75歲了，他曾在樓外樓工作了45年，是國(guó)家特一級(jí)烹飪大師。以往，我們都在家里吃年夜飯，今年我們決定給他一個(gè)驚喜，去他曾經(jīng)工作過(guò)的樓外樓吃年夜飯。

　　除夕那天，爸爸特意開(kāi)了一輛七座車，帶著一家人一起來(lái)到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國(guó)古典建筑，非常精致、有特點(diǎn)。走進(jìn)大廳，迎面的屏風(fēng)上寫著20xx歡度春節(jié)”幾個(gè)大字。剛走到包廂里，就看到墻上掛著宋代詩(shī)人林升的《題臨安邸》。原來(lái)，樓外樓的名字就來(lái)自于詩(shī)中的名句山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時(shí)休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓，并不是從宋代延續(xù)下來(lái)的，它始建于清朝末年，也有一百多年歷史了。

　　今天的年夜飯，我們享用的美食，除了有幾道傳統(tǒng)的杭州名菜龍井蝦仁和西湖醋魚(yú)外，還有許多創(chuàng)新的菜肴。當(dāng)我們正吃著豐盛的團(tuán)圓飯時(shí)，包廂里又來(lái)了好多人來(lái)拜年，他們有的是爺爺過(guò)去的老同事，有的時(shí)爺爺?shù)耐降�。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說(shuō)，爺爺在這里工作了幾十年，曾給周恩來(lái)等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人做過(guò)國(guó)宴，被人稱為醋魚(yú)大王”。他的.徒弟們也都是烹飪大師。退休后，爺爺還經(jīng)常給準(zhǔn)備國(guó)宴的廚師們做技術(shù)指導(dǎo)。在G20杭州官方宣傳片里，也有我爺爺烹飪杭州傳統(tǒng)名菜的身影。聽(tīng)著他們講的故事，看著窗外萬(wàn)家燈火，我們共同舉起了祝福的酒杯，祈盼在新的一年里祖國(guó)更加繁榮昌盛，家庭更加和諧幸福，長(zhǎng)輩們更加健康快樂(lè)。

　　這頓特別的年夜飯，既讓我認(rèn)識(shí)了爺爺作為大廚的好多故事，也讓我重新認(rèn)識(shí)了樓外樓這座歷史悠久、名揚(yáng)中外的江南名樓。

我們家的年夜飯作文3

　　年一度的年夜飯終于來(lái)臨了，我的心情像中了一百萬(wàn)元一樣，非常的開(kāi)心，不禁手舞足蹈！

　　今年我們家的年夜飯不像去年一樣，但每一道菜里都一樣有滿滿的愛(ài)和濃濃的'年味，還有奶奶的“古早”味道，雖然有滿桌目不暇給、琳瑯滿目的菜色，可是我還是比較喜歡奶奶煮的美味佳肴。

　　還是奶奶比較懂得全家人的口味，也緊緊抓牢我們心。其中，我最喜歡喝奶奶煮的排骨菜頭湯，因?yàn)槟棠痰臏�頭是用排骨的骨頭熬出來(lái)的，喝過(guò)的人都贊不絕口、食指大動(dòng)呢！當(dāng)然，那天奶奶一定會(huì)煎一條香酥金黃的魚(yú)、煮長(zhǎng)年菜、買發(fā)糕和年糕給我們吃，而且連飯后水果都不能少，飯后水果是：蘋果。因?yàn)椋骸安祟^”代表好彩頭；“魚(yú)”代表年年有余；“長(zhǎng)年菜”代表長(zhǎng)命百歲；“發(fā)糕”表示“發(fā)財(cái)”；“年糕”意味步步高升，“蘋果”表示平平安安。所以這些年菜吃起來(lái)分外開(kāi)心、幸福！

　　除夕夜時(shí)，我和妹妹也不用七早八早的就上床睡覺(jué)，我們都在玩牌和煙火，不過(guò)媽媽不讓我和妹妹圍爐談天到很晚，因?yàn)閶寢寕�(gè)人自己認(rèn)為小孩子太晚睡不好，會(huì)影響身體的健康，媽媽可是我們健康的守護(hù)神呢！不過(guò)，大過(guò)年的，媽媽可以接受讓我和妹妹比平常晚睡覺(jué)。最后，我們?nèi)�家在五彩繽紛、五顏六色的煙火秀下，結(jié)束了這一頓開(kāi)心的年夜飯。最后當(dāng)然少不了領(lǐng)紅包這一個(gè)活動(dòng)，我雖然不太會(huì)甜言蜜語(yǔ)，但是我也有領(lǐng)到很多喜氣洋洋的紅包。

　　�。≌嫦Ｍ�每天都是吃年夜飯、過(guò)除夕，那該有多好��！還是別作夢(mèng)了！吃了一頓開(kāi)心、豐盛的年夜飯，我又長(zhǎng)大一歲，還是全力以赴，努力的迎接嶄新一年的到來(lái)吧！

我們家的年夜飯作文4

　　咚咚隆咚鏘!咚咚隆咚鏘!新年到家家戶戶放鞭炮，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)新年，恭喜恭喜發(fā)大財(cái)!新年時(shí)，是小朋友們最開(kāi)心的時(shí)刻，因?yàn)橐�領(lǐng)紅包、也要穿新衣新鞋，還可以到廟里祈求平安。除夕夜前夕，我們?nèi)�家人�?huì)一起分工合作打掃家里，除舊布新讓家變成一干二凈，迎接一年一度除夕夜的來(lái)臨。

　　除夕夜的早晨，溫暖的陽(yáng)光照著我，讓我感覺(jué)很舒服!我跟媽媽拿著菜單來(lái)到市場(chǎng)，人山人海的市場(chǎng)都已經(jīng)擠得水泄不通了。而且，連攤販前都絡(luò)繹不絕、門庭若市。我們?cè)谌顺崩镒笠徊接忠徊�，終于購(gòu)物完成，擠出市場(chǎng)了。我們買了步步高升的年糕、好彩頭的紅蘿卜、大吉大利的橘子、平平安安的蘋果…。等等，我跟媽媽一邊走回家一邊聊天，感覺(jué)真愉悅!真期待今晚媽媽煮的年夜飯。

　　一到家，媽媽匆匆忙忙的在廚房里煮除夕大餐，我也在旁邊幫忙。終于，到了夜晚準(zhǔn)備開(kāi)飯，大家趕緊做在位置上，看著香噴噴的美食，忍不住想要大快朵頤。哇!媽媽煮的菜色有香味四溢的糖醋魚(yú)、營(yíng)養(yǎng)滿分的五谷飯、鮮嫩的青椒炒牛肉、新鮮的海瓜子、熱呼呼的火鍋和清脆可口的高麗菜等等，而且，吃魚(yú)是象征年年有余，不知道是誰(shuí)發(fā)明的.呢?真奇怪!

　　吃完年夜飯后，我們一邊聊天一邊看電視。然后，我吵著向爸爸媽媽要紅包。時(shí)間很快就就去了，大家都陸陸續(xù)續(xù)準(zhǔn)備就寢。睡覺(jué)前，我回想起今天發(fā)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，想到在市場(chǎng)里人擠人，也想到領(lǐng)紅包的時(shí)候，是多么得欣喜啊!然后我就進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)了，還做了一個(gè)美夢(mèng)呢!期許明天新的一年課業(yè)更加進(jìn)步，也愿大家身體健康、萬(wàn)事如意!

我們家的年夜飯作文5

　　盼啊盼，盼啊盼，終于盼來(lái)了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因?yàn)樵谶@一天，我可以品嘗到這一年來(lái)最美味的佳肴！說(shuō)道這佳肴嘛，不用猜，誰(shuí)都知道，當(dāng)然是年夜飯咯！

　　爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂(lè)乎！爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯(lián)、掛燈籠；爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，我們的小屋里充滿了節(jié)日的歡樂(lè)氣氛！我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大，當(dāng)然是是總指揮咯，奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜，爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的美味的菜！

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上6點(diǎn)整，我們的年夜飯大餐正式開(kāi)始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚(yú)、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當(dāng)然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！今天我和妹妹先出場(chǎng)，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開(kāi)，青春常在；爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，永遠(yuǎn)幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！正在大家吃得高興的.時(shí)候，妹妹突然提出了一個(gè)問(wèn)題，她對(duì)我說(shuō)：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆�吃年夜飯呢？過(guò)除夕夜呢？”我聽(tīng)了之后，目瞪口呆，不知如何作答。奶奶見(jiàn)我答不出來(lái)，就笑著說(shuō)：“不知道了吧，還是讓我來(lái)告訴你吧：傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼，兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了！”

　　我家的年夜飯一直吃到八點(diǎn)多，妹妹說(shuō)：“中央電視開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，祝大家蛇年交好運(yùn)，健康又快樂(lè)。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐，我們一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧！”“走，去看春晚！哈哈哈哈�！苯衲瓿�夕夜，我們一家在溫馨、歡樂(lè)的氣氛中，吃了一頓非常開(kāi)心快樂(lè)的年夜飯！

我們家的年夜飯作文6

　　在大家心中的年夜飯，是什么模樣呢？是鮑魚(yú)、魚(yú)翅、滿漢全席等大魚(yú)大肉、山珍海味嗎？很多家庭的年夜飯很豐盛，雖似大飯店的可口佳肴，但全家人吃飽后就各自忙碌，沒(méi)有特別的互動(dòng)。我不向往那種“年夜飯”，我喜歡......

　　除夕圍爐，在我家何等重要呢？家中習(xí)俗從掌燈時(shí)分開(kāi)始，家人團(tuán)聚、歡聚一堂、子女全都集中，承歡膝下、共敘親情、除舊布新，一同迎接美好的未來(lái)。

　　再來(lái)說(shuō)說(shuō)我家的年夜飯吧：發(fā)菜湯，又意謂“發(fā)財(cái)”；年糕，取其“年年高升”；魚(yú)，代表“年年有余”；元寶，更表示“財(cái)寶滾滾”、“發(fā)大財(cái)”......我們家非常重視傳統(tǒng)習(xí)俗，所以這些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元寶(水餃)，每年都是爺爺親自下廚的祖?zhèn)鹘^活，我們這些小孩好奇的探頭探腦，有時(shí)甚至拿起餡皮兒嘗試包著肉餡，想要幫忙，好不容易捏出了一顆“水餃”，哎喲！說(shuō)它是水餃實(shí)在太勉強(qiáng)了，應(yīng)該算是一個(gè)掉在地板上，被踩扁的肉包子！還好，經(jīng)過(guò)爺爺?shù)脑偃�鼓�?lì)與教導(dǎo)，終于讓我做出有模有樣的餃子，并成為那晚的“小幫手”！

　　等菜準(zhǔn)備好陸續(xù)的端上餐桌時(shí)，我們?cè)缇推炔患按�的蜂擁上去。哇！紅通通的干燒魚(yú)配上碧綠發(fā)菜湯，銀元寶配上翠玉白菜，還有一大盤眷村鹵牛肉、牛肚，淋上醬汁，光用看的就覺(jué)得很美味！炒三鮮更是色香味俱全，整桌滿是山珍、盡是海味，令全家人垂涎三尺，繼而大快朵頤，盡情享用！闔家歡樂(lè)融融，吃得津津有味，笑聲回蕩在滿屋中。吃飽后，大家仍然舍不得離開(kāi)餐桌，繼續(xù)談天說(shuō)地、哄哄鬧鬧，我一開(kāi)心便鉆入媽媽的懷里撒著嬌，媽媽也慈祥的摸著我的頭......真希望這一頓飯可以永遠(yuǎn)不要結(jié)束。

　　我家的年夜飯，雖然菜少，卻不單調(diào)；雖然人少，卻不冷清。然而少不了的，永遠(yuǎn)是溫暖的親情~“它”補(bǔ)滿了空洞，注入了歡笑，“它”不曾在我家消逝過(guò)，也不曾在年夜飯的桌上偷溜過(guò)！這樣的家，這樣的.年夜飯，你羨慕嗎？每次的年夜飯，是我難以忘懷、充滿親情的一串童年回憶，不斷的納入了我內(nèi)心的相簿中，讓持續(xù)成長(zhǎng)的我可以隨時(shí)一頁(yè)一頁(yè)的瀏覽，回味親情、回憶菜香！

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