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我學(xué)會(huì)了包餃子作文(通用37篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 1
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長(zhǎng)大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點(diǎn)水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時(shí),媽媽“打”了我個(gè)措手不及,更是捧腹大笑。我問(wèn):“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的.餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了,包餃子還有很多學(xué)問(wèn)呢,這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了!蔽衣(tīng)了,臉脹得通紅,頓時(shí)就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說(shuō):“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事!蔽乙宦(tīng),臉漲得更紅了,便繼續(xù)坐下來(lái)包餃子?墒前膸讉(gè)都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無(wú)用,奈何不了它們呢!我“毫不理會(huì)”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來(lái)成果,我又高興起來(lái)了。我一邊吃一邊想,媽媽說(shuō)的那個(gè)“學(xué)問(wèn)”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅(jiān)持”呀!
每當(dāng)我做事想放棄時(shí),常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與,貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話(huà)伴隨著我度過(guò)難關(guān),也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我,使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢,這句話(huà)永遠(yuǎn)銘記在我心里,刻在印象中。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 2
一個(gè)星期天,我與媽媽一起來(lái)到了奶奶家,今天,我要學(xué)包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰(shuí)和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開(kāi)始比賽了。剛開(kāi)始,我還覺(jué)得和面沒(méi)什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺(jué)有一種力氣使不出的感覺(jué),雙手沾滿(mǎn)了面,卻怎么也搓不下來(lái),仿佛在我面前的.不是一團(tuán)面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無(wú)疑問(wèn),我失敗了。
第二局我們比誰(shuí)做得餃子皮又快又好。這場(chǎng)比賽中,我一馬當(dāng)先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了!
終于來(lái)到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個(gè)餃子,正當(dāng)我為此暗喜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著,怎么才能包好時(shí),奶奶走了過(guò)來(lái),耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中,算是包好了一個(gè)自己還算滿(mǎn)意的餃子,正信心十足,準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí),奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無(wú)比香甜,為自己學(xué)會(huì)包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 3
今天,在課間時(shí),我們幾個(gè)同學(xué)在討論自己的本領(lǐng)。有人說(shuō):“我會(huì)做蛋炒飯。”有人說(shuō):“我會(huì)煮面條。”還有人說(shuō):“我會(huì)做冰淇淋!碑(dāng)然我也有本領(lǐng)。我的拿手好戲是包水餃。
說(shuō)到這里,我想起小時(shí)候看著奶奶包水餃的時(shí)候,我總覺(jué)得奶奶在變“魔術(shù)”。奶奶包得很快,我看不清步驟,只看見(jiàn)奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進(jìn)面皮里,用兩只手指一按,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子就包好了。
寒假的一天,吃午飯的時(shí)候,我問(wèn)奶奶:“您包得這么快,為什么還包得這么好呢?我剛才看見(jiàn)一個(gè)露餡的都沒(méi)有!蹦棠陶f(shuō):“所有本領(lǐng)都是學(xué)的,什么絕招都是練的`。這樣吧,吃完飯我教你!眲偝酝觑,我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個(gè)小竹板,我學(xué)著奶奶的樣子把餡放進(jìn)面皮里,兩個(gè)手指一按,可我不但沒(méi)按好,還把餃子皮擠了個(gè)大窟窿,餡全掉出來(lái)了。奶奶說(shuō):“你的手還太小,應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)地按!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà),一點(diǎn)一點(diǎn)地按,結(jié)果包出來(lái)的餃子沒(méi)有露餡,卻不是圓鼓鼓的。我著急了,問(wèn)奶奶:“為什么餃子不聽(tīng)我的話(huà)?”奶奶說(shuō):“別著急,把餡裝多點(diǎn)試試!蔽野佯W裝得再多了點(diǎn),看見(jiàn)餃子果然變圓了不少。真是功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子。我連續(xù)包了幾個(gè)后,發(fā)現(xiàn)包得越來(lái)越好,越來(lái)越熟練。吃晚飯時(shí),媽媽竟然看不出哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是奶奶包的了。全家人吃完后都對(duì)我豎起了大拇指,連聲說(shuō):“真棒!太好吃了!”聽(tīng)到大家的夸獎(jiǎng),我的心里像吃了蜜一樣甜。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí),我不但學(xué)會(huì)了包水餃,還知道了學(xué)習(xí)任何本領(lǐng)只要堅(jiān)持不懈,就能取得成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 4
翻開(kāi)我的相冊(cè),上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來(lái)。
我那時(shí)也才8歲,還不會(huì)包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專(zhuān)管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來(lái)非常飽滿(mǎn)。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽?zhuān)探涛野!不過(guò),我想先試試。”
我搶過(guò)小竹板,手忙腳亂地做了起來(lái)。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個(gè)個(gè)“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來(lái)。
我垂頭喪氣地問(wèn)道:“媽媽?zhuān)趺椿厥履兀课也欢际菍W(xué)著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會(huì)呢?
“還是我來(lái)慢慢地教你吧!”媽媽笑著說(shuō),“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人!我終于會(huì)包圓鼓鼓的.餃子了。媽媽不放過(guò)這精彩的畫(huà)面,給我拍下了照。
我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過(guò)很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊(cè),久久地回味著……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 5
聞!走廊上飄著迷人香氣,讓人口水直流三千尺,是我們?cè)诔燥溩幽兀?/p>
今天,老師教我們包餃子。我也算是會(huì)包餃子的,可是包的餃子要么露餡兒,要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個(gè)像樣的餃子出來(lái)。
首先,老師拿來(lái)皮、肉餡兒和半杯水,其次在屏幕上播放出包餃子的步驟,最后我有模有樣的跟著包餃子?娠溩永锏娜怵W兒就是不聽(tīng)話(huà),像一位玩躲貓貓的淘氣鬼,我捏左邊,它右邊露出頭來(lái),我捏右邊邊,它又從左邊探出腦袋。我開(kāi)始思索,為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去?于是,我試著把餡兒少放一點(diǎn),可餃子就跟沒(méi)吃飽一樣,耷拉著頭?梢窃偻镞吶稽c(diǎn)肉餡兒,餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲(chóng)子一樣,哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的.餃子,各個(gè)包得“珠圓玉潤(rùn)”,我的心里不禁打起退堂鼓的主意來(lái)。
雖然我有放棄的念頭,但是我想起愛(ài)因斯塔做凳子的故事。三個(gè)凳子里總有一個(gè)是最好的。何況我包的還是餃子。于是,我又鼓起了氣,把面皮放在手心,右手拿著勺子舀餡兒,并掂量了下重量,不輕不重,不多不少的放入面皮中心,再用沾濕的手指,往面皮邊緣涂抹半圈。將其對(duì)折,用食指和拇指沿著邊緣,由左向右挨緊的捏著。這次,肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我開(kāi)心極了,我又一口氣包了三個(gè)餃子,最后一個(gè)餃子,就像教科書(shū)里包的一樣,皮褶細(xì)致、豐盈飽滿(mǎn)。
餃子包好后,被老師拿去煮。漫長(zhǎng)的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前,我沾著香醋,一口要下去。肉餡的湯汁,在嘴里擁抱著我的每一個(gè)味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會(huì)到自己動(dòng)手豐衣足食的幸福感,特別是在一次次失敗后取得成功的滿(mǎn)足感。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 6
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子!”媽媽說(shuō):“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說(shuō):“先把面團(tuán)搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f(shuō)法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮?墒俏覔{出來(lái)的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒(méi)有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō):“現(xiàn)在我們就來(lái)包餃子。”我高興地說(shuō):“太好了!終于要包餃子了!蔽议_(kāi)始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái),就是像一個(gè)毛毛蟲(chóng)。看著媽媽包的個(gè)個(gè)飽滿(mǎn),樣子美觀,我越來(lái)越?jīng)]信心,我泄氣地說(shuō):“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,第一次包餃子包不好沒(méi)關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來(lái),慢慢地,我的`手法越來(lái)越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開(kāi)心地吃餃子,我說(shuō):“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 7
餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候,總會(huì)覺(jué)得非常的容易,但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的`那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開(kāi)始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉(zhuǎn)一下,這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄,包出來(lái)的餃子才好吃。我照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮,剛開(kāi)始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我搟的皮越來(lái)越好了。
接下來(lái),媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多,少的時(shí)候餃子扁扁的,放在盤(pán)子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來(lái),弄得滿(mǎn)手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo),我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問(wèn)媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿(mǎn)了面粉和餃子餡,看見(jiàn)鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 8
凡是做什么事都有第一次,下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺(jué)得很有趣兒,我便問(wèn)媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說(shuō),用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來(lái)一捏,餃子就做好了。我一看原來(lái)包餃子這么容易呀!于是我對(duì)媽媽說(shuō)我也想包餃子,可以呀,媽媽說(shuō),我開(kāi)始了行動(dòng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來(lái),可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我問(wèn)媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對(duì)我說(shuō),你餡用的太多了,媽媽接過(guò)餃子讓我重新包一個(gè),這次我很用心,餡用了少一點(diǎn),餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的'太少了,我說(shuō)這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說(shuō)做事不能只求速度,更重要的是質(zhì)量,你多包幾個(gè)就好了,我開(kāi)始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時(shí)我興高采烈的說(shuō)我會(huì)包餃子啦!
餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 9
周六中午,媽媽決定給我做餃子吃。我可愛(ài)吃餃子了,能吃一大盤(pán)。既然愛(ài)吃,就得學(xué)會(huì)做,于是我興奮的來(lái)到廚房,戴上圍裙,和媽媽一起做餃子。
我站在媽媽旁邊,目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽切肉。當(dāng)媽媽把切成塊的肉放進(jìn)絞肉機(jī)時(shí),卻發(fā)現(xiàn)機(jī)器不能運(yùn)作了,沒(méi)辦法媽媽只好把肉塊拿出來(lái)準(zhǔn)備手工剁肉餡。“媽媽?zhuān)@個(gè)簡(jiǎn)單,我來(lái)剁吧!”我自告奮勇,攬過(guò)了剁肉餡的活兒。等我剁好肉餡,在媽媽的`幫助下調(diào)好料,已是滿(mǎn)頭大汗,原來(lái)剁肉餡也是件力氣活呀!
終于可以包餃子了。我拿起一張媽媽搟好的面皮,將一塊兒餡放在面皮上,然后將面皮對(duì)折,卻一不小心把一小塊餡掉在了地上,整得手忙腳亂的。我趕緊收拾完地上的肉餡,繼續(xù)開(kāi)始包餃子。我兩手使勁一捏,餃子卻破了一個(gè)大洞,肉餡也被擠得掉了出來(lái),只剩下一丁點(diǎn)還在餃子皮里。我趕緊再拿起一張面皮貼在“洞口”上,又往里面加了餡,用手一捏,“傷口”又裂開(kāi)了,于是我再拿起一張面皮貼在新的“傷口”上,就這樣一個(gè)患了“肥胖癥”的“手術(shù)患者”誕生了。我用力把餃子一扔,生氣的說(shuō)“麻煩死了,我不包了!”
這時(shí),媽媽看到了,耐心地對(duì)我說(shuō):“孩子,做什么事都要有一點(diǎn)耐心,不要過(guò)于急躁。我來(lái)告訴你包餃子的訣竅:不要放太多的肉餡,封口時(shí)捏的不能太用力,你看,要像我這樣捏。來(lái),我再給你演示一遍!笨粗鴭寢尵劬珪(huì)神的樣子,我心想:看來(lái)做什么事都要有耐心。我學(xué)著媽媽的樣子竟然也包出了幾個(gè)十分漂亮的餃子。
最后,我終于美美地吃了一頓餃子大餐。今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理:做什么事都要有耐心,世上無(wú)難事只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 10
我的暑假過(guò)的很有意義,這個(gè)暑假我不但通過(guò)去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識(shí),而且還去參觀了在上海光大會(huì)展中心舉辦的書(shū)展。
爸爸利用休息天帶我去了光大會(huì)展中心,走進(jìn)大門(mén)首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)展位上擺滿(mǎn)了各種各樣的書(shū),有工具類(lèi)的書(shū),有故事書(shū),有科技類(lèi)的`書(shū)……有的書(shū)整整齊齊的擺放在書(shū)架上,有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀,一層層疊上去,既美觀又引人注目,走在這些書(shū)堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說(shuō)的書(shū)香氣吧!來(lái)參觀的人也很多,幾乎每個(gè)書(shū)架前都站滿(mǎn)了人,人們翻閱查找著自己需要的書(shū)籍。收銀臺(tái)前,排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),每個(gè)人的購(gòu)物籃里都有好幾本書(shū),有的甚至推著一小推車(chē)的書(shū)。
在這眾多的書(shū)中我挑選了三本我最?lèi)?ài)的書(shū),一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭(zhēng)》和一本《世界上最軟最軟的物理書(shū)》。
回到家我迫不及待的拿起書(shū)看起來(lái),我用了2個(gè)小時(shí)一口氣把這三本書(shū)里的《世界上最軟最軟的物理書(shū)》給看完了?戳诉@本書(shū),我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識(shí)。比如說(shuō):“過(guò)山車(chē)沒(méi)有發(fā)動(dòng)機(jī),是靠勢(shì)能轉(zhuǎn)為動(dòng)能,動(dòng)能轉(zhuǎn)為勢(shì)能前進(jìn)的,諸如此類(lèi)的物理知識(shí)。而在之前,這些物理知識(shí)我是不知道的。
非常感謝書(shū)本給我?guī)?lái)知識(shí)的力量,讓我學(xué)會(huì)了很多我不曾接觸過(guò)的文化知識(shí),讓我過(guò)了一個(gè)有意義的暑假。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 11
今天,我一回到家就看見(jiàn)媽媽包的一個(gè)個(gè)餃子,我也想包,就開(kāi)始包起了餃子。
一開(kāi)始,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒(méi)想到我包的`餃子一下子就散開(kāi)。我就問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁次业娘溩右话饋?lái),就散開(kāi)了呀?”媽媽就說(shuō):“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的邊,這樣皮才可以黏住,”原來(lái)如此,我又一次包了一下。
這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開(kāi)了,這是為什么?我就生氣地說(shuō):“媽媽?zhuān)阍诤臀议_(kāi)玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來(lái)?”媽媽就不緊不慢地說(shuō):“不是我開(kāi)玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會(huì)破掉的,還有我包的時(shí)候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會(huì)好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說(shuō)。媽媽就說(shuō):“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡(jiǎn)單,其實(shí),包好了也不容易!甭(tīng)了這句話(huà),我就有了信心。
我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水,把餡放進(jìn)去,然后把皮像小扇子一樣捏起來(lái),最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒(méi)有破開(kāi),看了看,餃子皮沒(méi)有破開(kāi),我就開(kāi)心得不得了,繼續(xù)包了幾個(gè),包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅(jiān)持不懈才能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 12
星期六早上,媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過(guò)餃子的我既興奮又緊張,生怕自己不會(huì)包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了,我一走進(jìn)門(mén)就看到了放在桌上的食材:厚厚的一疊餃子皮,一碗清水和滿(mǎn)滿(mǎn)一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。因?yàn)槲覀兌际堑谝淮伟溩樱园⒁滔冉o我們包了一個(gè)做示范。只見(jiàn)她一手拿著一張餃子皮,接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間,然后用另一只手去沾了一點(diǎn)水,仿佛蜻蜓點(diǎn)水,將清水擦到餃子皮的邊緣,最后把圓圓的餃子皮對(duì)折使兩端粘在一起,往兩邊按一下,一個(gè)花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮,照著阿姨的方法包餃子,可是,不知道是我加的餡太多了,還是餃子皮太薄,當(dāng)我對(duì)折粘皮時(shí),餃子皮“吱”的一下裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“傷痕”,餡都漏到我手上了,真是慘不忍睹,我的臉一下子紅得像熟了的`柿子。媽媽似乎看出了我的心思,輕輕地對(duì)我說(shuō):“別著急,慢慢來(lái),再做一個(gè)吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法,一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里,整一張皮鋪平整后,用勺子挖了一小勺,放入餃子皮的中間,把多余的餡用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上,然后用力捏一下。哈哈,餃子竟然乖乖地黏在一起了,這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏,一個(gè)花邊餃子完成了。我頓時(shí)信心倍增,包了一個(gè)又一個(gè),不知不覺(jué)小小的托盤(pán)就被我放滿(mǎn)了。阿姨把我包的餃子放入鍋里,過(guò)了一會(huì),餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
這次包餃子我很開(kāi)心,我不僅又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,而且也明白了一個(gè)道理:無(wú)論什么事情,都要認(rèn)真,不氣餒,才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 13
白胖子,愛(ài)吃肉,放在水里浮起來(lái)。你知道這是在說(shuō)什么食物嗎?沒(méi)錯(cuò),就是餃子!餃子又稱(chēng)“凍耳”,看起來(lái)不像蒼白的掉下的耳朵?其實(shí)這是個(gè)夸張比喻,不吃餃子耳朵不會(huì)掉的!
這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買(mǎi)回了餃皮,準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準(zhǔn)備餃子餡,媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復(fù)雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開(kāi)交。
接下來(lái)就準(zhǔn)備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說(shuō):“你不要幫倒忙!”我笑著說(shuō):“不會(huì)的。”剛開(kāi)始在媽媽的監(jiān)督下,我還包得中規(guī)中矩,但之后,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤(pán),就照著記憶中的'模樣包起了小籠包子和餛飩,最后一個(gè),我決定包春卷,放餡后卷起來(lái),怎么又像油條?
“嘿!甩賣(mài)甩賣(mài)!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”
“走、走、走,不要浪費(fèi)餃皮了!”媽媽在一旁大叫道!巴砩暇桶涯惆臒o你吃,平日吃得開(kāi)心,包起來(lái)不簡(jiǎn)單吧!做什么事都要有耐心!眿寢屜铝酥鹂土睿抑缓没伊锪锏亍皾L”出了廚房。
哎,忙得累死了!不!確切地說(shuō),是玩得累死了!也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺(jué),再想著來(lái)幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”,用一個(gè)字來(lái)形容:爽!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 14
俗話(huà)說(shuō)得好:心急吃不了熱豆腐。每當(dāng)聽(tīng)到這句話(huà)時(shí),總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天,我放學(xué)回到家,打開(kāi)門(mén)就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿(mǎn)懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見(jiàn)了,問(wèn):想學(xué)嗎?我聽(tīng)了開(kāi)心地叫道:想!想!奶奶說(shuō):先拿一塊餃子皮放在手中來(lái)回搓;抹上一些水;再放一點(diǎn)肉餡;對(duì)折后就成了一個(gè)餃子!我聽(tīng)后也開(kāi)始包了起來(lái)。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周?chē)纤嬉恍┤夥旁谥虚g,對(duì)折后就成了一個(gè)餃?墒俏野孙溩,像個(gè)有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的餃子像一位英勇的`士兵,這一看,我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問(wèn)奶奶:奶奶、奶奶,我的餃子怎么會(huì)成這樣?奶奶說(shuō):是你的肉餡放多了!我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周?chē)ㄉ纤,再放肉餡的時(shí)候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點(diǎn),對(duì)折后一看。媽呀!這是什么?像個(gè)瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō),是你的肉餡放少了,我氣得火冒三丈地說(shuō):我不包了!奶奶笑了,連忙說(shuō):孩子別急,心急吃不了熱豆腐的。
我還是那樣,拿來(lái)一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周?chē)ㄉ弦稽c(diǎn)水,放肉餡的時(shí)候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來(lái)鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對(duì)折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:我會(huì)包餃子了!奶奶見(jiàn)了說(shuō):我孫子真不錯(cuò),這么快就學(xué)會(huì)了!
通過(guò)這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察,仔細(xì)判斷!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 15
時(shí)間過(guò)的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō):“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說(shuō):“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說(shuō):“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì),最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè),可我搟出來(lái)的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚(yú),有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的.月牙形的。開(kāi)始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡,我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是有點(diǎn)瘦,看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè),弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤(pán)餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 16
這天是星期天,媽媽說(shuō)要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來(lái)了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊跑到媽媽的臥室對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)溩影!”媽媽說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,我這就去包。”
媽媽和好了面,調(diào)好餡,萬(wàn)事俱備,只等著包了。然后媽媽就開(kāi)始包餃子了,她先把面都用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個(gè)又一個(gè)。看見(jiàn)媽媽包的那么熟練,我也不由自主的學(xué)著媽媽的.樣貌包了起來(lái),但是我怎樣包也包不好,最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子!罢骐y看呀!”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。
看著又扁又歪的餃子我泄氣了,一屁股坐到了沙發(fā)上,媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“怎樣了?泄氣了?沒(méi)事,我來(lái)教你包!”我說(shuō):“好呀!”媽媽教我包了一個(gè)又一個(gè),而且我越包越好看。
透過(guò)這件事我明白,包餃子看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。做任何事都是這樣,只要用心,就必須會(huì)做好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 17
我們今天吃餃子,媽媽包餃子的時(shí)候,說(shuō):“來(lái),媽媽叫你包餃子!”我一聽(tīng)連忙跑過(guò)去,讓我媽教我包餃子。我媽媽說(shuō):“先拿一塊圓的面皮,再用筷子夾點(diǎn)餃子餡,捏一捏。”
我很快就會(huì)包了,我包好后,媽媽給我煮了煮,煮好了,我連忙拿了一個(gè),哇!真好吃。我對(duì)媽媽說(shuō):“下回我還要自己包!”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 18
這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
首先媽媽把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開(kāi)著,餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的'餃子出現(xiàn)在我眼前?粗鴭寢屨媸切撵`手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 19
清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊的看見(jiàn)父母正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看母親包餃子。可是,不一會(huì)兒,我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想:每次我都是看母親包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛要張口,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):"喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的',再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!"另一個(gè)說(shuō):"貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了母親。
母親讓我先坐下來(lái),她給我作完示范后,我開(kāi)始親自包了。
今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年,因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 20
星期日的上午,媽媽帶我去山鷹超市買(mǎi)了幾斤面粉、肉和韭菜回來(lái),說(shuō)是包餃子,我聽(tīng)了高興得又蹦又跳,心想:我也要去包包看。
首先,我們把面粉倒入盆子里,再倒入適量的水,揉一揉,就成了面團(tuán),再把肉切成肉泥,把韭菜葉切成小段,放入調(diào)料,把肉泥和在一起,這樣餃子的餡就做好了。我迫不及待地聞了一下,啊!好香呀。再把揉好的面粉搓成長(zhǎng)條,分成一段一段的,再用搟面杖桿成如薄紙狀的餃子皮,一切準(zhǔn)備工作就緒,開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮拿在手上,用筷子細(xì)心翼翼的挑起一些餡放入皮的中間,用手指沾一滴水,抹在皮的最外圍部分,然后捏著餃子皮的上方對(duì)折,把兩邊收攏?墒牵揖褪鞘詹粩n,我收了幾次,總是收不好,沒(méi)有耐心了,只好求助于媽媽。媽媽一邊手把手的教我,一邊說(shuō):“餃子要多沾點(diǎn)水,包餃子皮外圍部分都要沾滿(mǎn),把餡往里一捏,不就包好了!
這個(gè)時(shí)候,只見(jiàn)媽媽手中就出現(xiàn)一個(gè)個(gè)圓圓的大餃子。我想我再試試,結(jié)果我試了試,第二個(gè)餃子變成了一個(gè)包子似的,媽媽只好再教我一遍,這次,我成功了,并且我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。我情不自禁的贊嘆道:“包餃子還有不少學(xué)問(wèn)呢!”
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的.餃子五分鐘后煮熟了,我迫不及待地把剛出爐的餃子放入了嘴里,嗯,好吃,我開(kāi)心極了,從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,因?yàn)檫@是我自己包的餃子。我最終學(xué)會(huì)了包餃子,我很開(kāi)心,很歡樂(lè)。
這件事讓我明白了一個(gè)道理,做任何事情只要用心,就必須會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 21
父母媽媽工作很辛苦,我真的想為他們送上一份美味營(yíng)養(yǎng)的午餐,做點(diǎn)什么好呢?對(duì)了,父母特別愛(ài)吃餃子,我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法,網(wǎng)上資料五花八門(mén),我選讀了一些,對(duì)包餃子的方法有了基本的了解。
接著我去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料:買(mǎi)了5元現(xiàn)成的餃子皮,再去買(mǎi)肉,并請(qǐng)他們幫忙打成肉泥,還買(mǎi)了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了幾刀,就加入到肉餡里。開(kāi)始包餃子了,可是白菜餡太大塊了,沒(méi)辦法放進(jìn)餃子皮里,我急得不知道怎么辦。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):你的白菜沒(méi)切碎,怎么可以呢?在媽媽的.指導(dǎo)下,我把大塊的白菜挑出來(lái),重新切成非常小的碎塊,加到肉餡里,并放了鹽、胡椒粉和香油調(diào)勻。雖然我的動(dòng)作很笨拙,但媽媽還是堅(jiān)持讓我自己動(dòng)手,獨(dú)立完成。
下面開(kāi)始包餃子了,我自己試著包了一個(gè),結(jié)果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒(méi)有過(guò)來(lái)幫我,還嘲笑我。我心想:唉!為什么我要這么辛苦啊,還被妹妹嘲笑。同時(shí)另一個(gè)聲音在為我加油:小維,加油喲,做了不一定成功,但不做就肯定連成功的機(jī)會(huì)都沒(méi)有!我繼續(xù)包,慢慢摸索,一次比一次進(jìn)步。包了十來(lái)個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午,在媽媽的幫助下,餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子,雖然有些皮餡分家了,但大家都不介意,還連聲表?yè)P(yáng)我真棒。我心里美滋滋的,爸爸媽媽?zhuān)医K于能為這個(gè)家做點(diǎn)事了。
在包餃子的過(guò)程中,我明白了一個(gè)道理:不能遇到困難就放棄,只要有恒心,有耐心,多思考,勤動(dòng)手,就一定可以成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 22
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化?有端午節(jié)吃粽子,有元宵節(jié)吃湯圓,有過(guò)年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場(chǎng)買(mǎi)餃子用的材料,買(mǎi)了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌,倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開(kāi)始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來(lái) ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對(duì)折,另外一邊的皮打幾個(gè)小簡(jiǎn)一起捏好。我試著做了起來(lái) ,開(kāi)始幾只并沒(méi)有包成功,后來(lái)慢慢地學(xué)著多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會(huì)包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開(kāi)了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的放到 冰箱冷凍起來(lái) 下次吃 。過(guò)了一會(huì)兒 ,鍋里的餃子煮熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮了起來(lái),胖嘟嘟的好好看呀!我饞的.口水都快要流下來(lái)了,這時(shí),我趕緊撈了一碗吃了起來(lái) 。
!多好吃的餃子呀!讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 23
星期天,媽媽說(shuō)要包餃子,我聽(tīng)了心里甭提有多高興了,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
媽媽說(shuō)干就干,以最快的速度調(diào)好餡,就開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽往餃子皮上放好餡,捏了幾下,神了,一只鼓著肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來(lái)。我看了看,手有點(diǎn)發(fā)癢,也想跟著媽媽學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了,一邊示范一邊說(shuō)包餃子的方法,我也認(rèn)真地聽(tīng)著。由于我想露一手,沒(méi)有聽(tīng)完媽媽的話(huà),就照貓畫(huà)虎,左手拿起一個(gè)餃子皮,右手舀了一勺餡放在餃子皮上,好不容易才讓兩邊對(duì)齊,把口捏住,雙手用力一擠,呀!由于我用力過(guò)猛餃子的餡從左邊出來(lái)了。我重新把皮捏了一下,粘了油的皮怎么也捏不住,用力一捏,左邊的總算是捏住了?墒怯疫呌制屏耍乙簧鷼,兩手一捏,餃子好像和我過(guò)不去一樣,中間出了個(gè)洞。這時(shí)的我火冒三丈,真想一走了事,可又有什么辦法呢?我想吃餃子。只好強(qiáng)壓住火氣再拿一張皮補(bǔ)上。我看著自己的”杰作“非常失落,這時(shí),媽媽早已笑的`嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我:”包餃子不能用蠻勁,要講究方法,用的是一個(gè)巧!敖又鴭寢屓绱诉@般的又教了我一遍,并做了示范。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我非常慚愧,決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的,右手先捏住中間,放上餡,再在兩邊對(duì)齊,最后左右兩邊一擠。瞧,那小”胖墩“直挺挺的站著,仿佛在夸我呢!
雖然我的餃子沒(méi)有媽媽包的餃子好看,但吃起來(lái),我覺(jué)得這頓飯是我吃過(guò)的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉,爭(zhēng)取比媽媽包的更好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 24
去年暑假的一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
那天早上,我陪媽媽一起去超市買(mǎi)食材:餃皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上,媽媽說(shuō):一會(huì)兒咱們一起包餃子吃!我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:包餃子一定很好玩!
到家后,我們把手好好地洗了一遍。然后,媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段,剁成碎末,和肉沫放到一起,媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個(gè)雞蛋,放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地?cái)嚢柚,拌得滿(mǎn)頭大汗,媽媽終于說(shuō)可以包了。
我長(zhǎng)舒一口氣,由于之前沒(méi)包過(guò),我先觀察媽媽怎么做的。只見(jiàn)她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心,挖了一勺餡兒放在餃皮上,右手食指沾了點(diǎn)水沿著餃皮邊邊滑了一圈后,再把餃皮對(duì)折,讓它們沾在一起,伸出食指和拇指上下一捏,幾下之后,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在媽媽的掌心里。
我想:這不是很簡(jiǎn)單嘛!趕緊拿出一塊餃子皮,放入左手中間,右手拿起勺子,挖了一塊餡兒,放餃皮上,然后把餃子皮對(duì)折,捏了幾下,手一松,就開(kāi)了。我想,一定是這塊皮不好,又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了,不聽(tīng)話(huà),總是不沾到一起。
媽媽在一旁笑道:你還沒(méi)有沿著邊邊沾點(diǎn)水呢。我立刻伸出中指沾了點(diǎn)水,沿著餃皮邊邊抹了一圈,重重地捏了下去,餃皮一下破了。我整個(gè)人都懵了,看著餃皮,想著為什么自己老包不起呢?想放棄了,不想繼續(xù)包了。
媽媽好像看透了我的心思,連忙說(shuō):你的水沾多了,少沾點(diǎn)水再試一次。聽(tīng)了媽媽的話(huà),覺(jué)得信心又回來(lái)了。
我拿起一塊餃皮,心里默念:餡少一點(diǎn),水少一點(diǎn),捏皮輕一點(diǎn)。呵,包成了。我把自己包的`餃子放到媽媽的餃子旁邊,我的餃子卻像個(gè)小包子。我又拿起一塊餃子皮
晚上,熱騰騰的餃子終于上桌了,吃著自己包的餃子,感覺(jué)非常幸福。通過(guò)包餃子,我發(fā)現(xiàn),做一件事不能半途而廢,遇到困難要想辦法解決,辦法總比困難多。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 25
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和新鮮的豬肉;氐郊,媽媽先把豬肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說(shuō):“妞妞,我們現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。”我說(shuō):“好的”。媽媽首先把豬肉包進(jìn)餃子皮里,然后用水沾點(diǎn)皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個(gè)完成。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時(shí)候,媽媽說(shuō):“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的,要認(rèn)真學(xué),不懂多問(wèn),才能學(xué)會(huì),知道了嗎?傻丫頭!庇谑牵矣帜闷痫溩悠ぶ匦掳饋(lái)。啊!總算包的有點(diǎn)象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的`笑容?纯匆粋(gè)個(gè)戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)医裉煊謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。”媽媽豎起大拇指直夸我。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 26
今天中午吃餃子,奶奶卷餃子皮,我和爺爺包餃子。
中午回家,一進(jìn)門(mén)就看到爺爺包餃子。我說(shuō):“奶奶爺爺我回來(lái)啦~!”奶奶見(jiàn)我回來(lái)了,趕忙說(shuō):“你回來(lái)了,快來(lái),奶奶教你包餃子!蔽亿s緊挪到一個(gè)小板凳上,準(zhǔn)備看奶奶包個(gè)餃子,然后就開(kāi)始包。這時(shí),我媽說(shuō):“你進(jìn)門(mén)之前還沒(méi)洗手呢.沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就像獵豹一樣沖進(jìn)浴室,飛快地洗完手,像受驚的小鳥(niǎo)一樣沖出浴室包餃子。包,包,我包的餃子越來(lái)越好了。一個(gè)可愛(ài)的小餃子躺在一個(gè)白色的盤(pán)子里,就像一張微笑的臉對(duì)著我微笑。最后奶奶把剩下的餃子皮捏成了豬八戒。母親見(jiàn)了,故意說(shuō):“這豬八戒餃子,誰(shuí)也不要。讓我吃吧!”“不吃,不吃,這是我的`餃子!”我匆匆走上前去說(shuō)道。我媽還想說(shuō)什么?奶奶說(shuō):“別鬧了,吃餃子!"
我學(xué)會(huì)了包餃子,我很開(kāi)心。我吃了自己的餃子,很開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 27
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)教師這是怎么啦。教師說(shuō):"今天咱們包餃子。"我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。教師說(shuō):"這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開(kāi)始包的不好看,教師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。教師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的.。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):"你可真行!。"我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):"好吃,好吃。"其中,楊赫說(shuō)道:"下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。"
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 28
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng),代表著喜慶和團(tuán)圓。隨著人民生活水平的提高,吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看,我家今天又要包餃子啦!
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽?zhuān)灰?jiàn)她麻利地切好豬肉,在砧板上一上一下的剁著,發(fā)出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里,又放上適量的糖、鹽、酒、味精,還有一點(diǎn)五香粉,輕輕地?cái)嚢杵饋?lái),最后又放了一些蔥花,紅中帶綠,顏色真好看。
那是暑假的.一天,媽媽要說(shuō)包餃子,我高興地跳起來(lái),待媽媽做好準(zhǔn)備,我們?nèi)揖蛣?dòng)手包餃子來(lái)。這次我開(kāi)始學(xué)會(huì)包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,把餃子皮對(duì)拆包了起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō):包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠出來(lái)了,我急忙拿另一張餃子皮蓋上去,左捏右包···不巧,油又從另一處流了出來(lái)。我慌忙忙的右拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡(jiǎn)直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了,我不服氣地又包了一個(gè),這一次,我吸收了教訓(xùn),少放另一些餡,捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來(lái),在看看爸爸,包的又快又好,我又泄氣了,爸爸告訴我,萬(wàn)事開(kāi)頭難,干什么事都要有個(gè)“度”,就是恰到好處,否則就收不到最佳效果,這就是生活中“哲學(xué)”!笆裁词钦軐W(xué)呀?”我問(wèn)。爸爸說(shuō):“哲學(xué)是一門(mén)科學(xué),它是從生活中歸納處一些真理,按著他做,就能成功!卑职诌叞呎f(shuō),我按它講的包一個(gè),這次成功了!我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 29
在這個(gè)寒假里,我學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝,那就是包餃子。
首先是和面,媽媽把面粉倒進(jìn)了一個(gè)不鋼鋼的盤(pán)子里,再倒一碗水進(jìn)去,開(kāi)始揉面,揉的過(guò)程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好,媽媽開(kāi)始把揉好的面團(tuán)攤?cè)嚅_(kāi)來(lái),沒(méi)有切開(kāi)的面皮像一張很大很圓的大餅,媽媽說(shuō),皮越薄越好吃。皮準(zhǔn)備好了,最關(guān)鍵一步是切面皮,要把皮切成梯形,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙郧拔覀冑I(mǎi)的餃子皮不都是圓形的嗎?為什么這次要切成梯形的?”媽媽說(shuō):“切成梯形的餃子皮,包出來(lái)的餃子像是一個(gè)個(gè)金元寶,金元寶是古時(shí)候的金幣,像征著財(cái)源滾滾來(lái)。”這還是我們家第一次做餃子皮呢,我簡(jiǎn)直是對(duì)我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準(zhǔn)備餃子餡,爸爸笑著說(shuō),“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心,還是包我最喜歡的餡。
自己動(dòng)手豐衣足食呢,我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手了。先拿一張餃子皮放在手掌上,然后夾一些餡放在餃子皮上,從下往上把餡裹起來(lái),再?gòu)暮竺孓D(zhuǎn)一圈,最后一步把兩端挰起來(lái),果然是金元寶的.形狀。這是我見(jiàn)過(guò)最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一個(gè)不小心餡也爆出來(lái)了呢。媽媽還得忙著幫我返工?烧娴氖强此菩我祝銎饋(lái)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單呀。爸爸還在其中的一個(gè)餃子里面放了一個(gè)一毛的硬幣,他說(shuō)吃到錢(qián)幣的人代表財(cái)富正向他(她)走來(lái)。奶奶也放了白線在其中的一個(gè)餃子里面,她說(shuō)吃到白線的人代表他(她)可以長(zhǎng)生不老。人多力量大,很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對(duì)了,大家知道過(guò)年為什么要餃子嗎?古代,每逢冬季,快過(guò)年的時(shí)候,一年中最冷日子,人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風(fēng)雪的折騰,長(zhǎng)了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃,鄉(xiāng)親們吃了之后,覺(jué)得身體暖暖的,而耳朵上的凍瘡也慢慢好了,由于這種“藥材”是用來(lái)治耳朵的,所以古時(shí)候的人給“藥材”取了一個(gè)名字叫“驕耳”
后來(lái),隨便時(shí)代變化,我們現(xiàn)在吃的餃子,就是古代人吃的驕耳。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 30
假期里,我學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆買(mǎi)來(lái)了餃子皮,我覺(jué)得很有趣,便急著要學(xué)包餃子,外婆笑著對(duì)我說(shuō),“包餃子要先有餃子餡,沒(méi)有餡是不能包的!”說(shuō)完,外婆拿來(lái)一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點(diǎn)蔥花,放好調(diào)料,等攪拌均勻后,裝到碗里。
開(kāi)始包餃子了,外婆告訴我,要放適當(dāng)?shù)酿W,不能太多也不能太少。只見(jiàn)她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點(diǎn)水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對(duì)折,并在兩邊各打了兩個(gè)折皺,一個(gè)漂亮的.餃子便“出世”了!我羨慕地看著外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子做了一個(gè),只見(jiàn)餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的地方掉出來(lái),簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。我沒(méi)有泄氣,又做了一個(gè),結(jié)果卻又瘦又長(zhǎng),就像一艘小船。外婆見(jiàn)了我的“杰作”樂(lè)得哈哈大笑,我并沒(méi)有退縮,繼續(xù)埋頭苦干,經(jīng)過(guò)一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子,外婆直夸我厲害!
吃著自己包的餃子,我覺(jué)得它是世界上最美味的食物!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 31
今天,我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開(kāi)心的一蹦三丈高,鬧著要學(xué)包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來(lái)包餃子。手洗干凈了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著一塊薄薄的餃子皮,用勺子挖了一大勺飽滿(mǎn)的肉餡放在餃皮上。我正準(zhǔn)備把餃皮合上,那調(diào)皮的餃皮差點(diǎn)滑掉地上,幸好我及時(shí)抓住了,真是有驚無(wú)險(xiǎn)啊!
我把餃皮輕輕的捏上,一個(gè)餃子就包好了。我得意的說(shuō):“媽媽?zhuān)覍W(xué)會(huì)包餃子了,你看我包的好吧?”媽媽看了一下我的`餃子,笑而不語(yǔ)。我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子。媽媽說(shuō):“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同?”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的,而我的餃子卻個(gè)個(gè)都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說(shuō):“做什么事情都不能看表面的,你只看媽媽放肉餡,你仔細(xì)看到媽媽放多少了嗎?還有,把餃皮合上的時(shí)候,要在餃皮的周?chē)ㄉ宵c(diǎn)水,餃子才能合上不開(kāi)口。你包的餃子肉餡放的太多了,合餃皮的時(shí)候沒(méi)抹水,手也沒(méi)用勁捏,所以餃子才會(huì)露餡!蔽也缓靡馑嫉膿狭藫项^,然后用媽媽教我的方法認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè)餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好,餃子包的又好看又結(jié)實(shí),也不露餡了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,也知道了做任何事情都要仔細(xì)觀察,不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 32
新年到來(lái),新年新氣象,我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上,媽媽到了市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末,并加入老酒、醬油、味精,洗好手以后我開(kāi)始包餃子了。媽媽的動(dòng)作太快,手藝太高了。
我也學(xué)著開(kāi)始包餃子了,我包的餃子,有的太大,有的太小,媽媽包的餃子都是一樣的,全是挺著‘’啤酒肚‘’,我包起來(lái)的.全是一些沒(méi)有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來(lái)包餃子,外公和外婆的運(yùn)作比媽媽的還快,爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡(jiǎn)單的餃子里了,最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來(lái),我們吃著熱騰騰的餃子時(shí),我們感受到新年的氣息,我想到了家的味道,我們吃的真開(kāi)心。
我包了十個(gè)餃子,我吃到了我自已包的餃子,真是開(kāi)心,以后還有機(jī)會(huì)在包水餃吃,我對(duì)水餃的味道非常滿(mǎn)意,因?yàn)檫@不只是餃子,還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛(ài)在里面……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 33
去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的`時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)!薄芭,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃埃
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 34
今天,奶奶買(mǎi)了一些做餃子皮子,奶奶說(shuō):“今天中午我們包餃子吃!蔽液兔妹脿(zhēng)先恐后地叫喊道:“我來(lái)包,我來(lái)包!”奶奶見(jiàn)我們這么迫切地要包,也就答應(yīng)了。
于是,我們馬上去洗手,準(zhǔn)備包餃子。由于太高興,太著急,妹妹走到衛(wèi)生間門(mén)口還摔了個(gè)四腳朝天,那樣子真是滑稽極了,害得我笑得肚子也疼了。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子:把一張皮子放在手心里,然后放一點(diǎn)餡,再把皮子合攏,一翻,最后一捏,一個(gè)餃子就包好了。
但是,妹妹卻照著奶奶的方法,她還是像包餛飩那樣包的。結(jié)果被奶奶批評(píng)了一頓,還差點(diǎn)取消她的.包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了,急得快要哭出來(lái)了。最后奶奶還是給她一次機(jī)會(huì),讓她好好看,照著我們的方法包。
于是,妹妹就跟著我包,我做一個(gè)動(dòng)作,妹妹也做一個(gè)動(dòng)作,經(jīng)過(guò)一番努力,妹妹終于也包成了一個(gè)餃子,雖然不是很好看。
中午,我們吃著自己包得餃子,覺(jué)得格外好吃!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 35
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的'肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 36
今天我媽媽教我怎么包餃子。
將冰箱保鮮層中的凍肉解凍備用。然后拌粉:從面粉袋中取出兩碗面粉,放入盆中,將三分之一的'水放入面粉中,先用筷子攪拌,然后將面粉揉成面團(tuán),揉成均勻。然后切下大白菜的頭和根,中間部分切餡:先將整棵白菜橫切成薄餅,再將薄餅切成條,再將條切成丁。然后取出肉,切成方塊。然后把肉和白菜放入盆中,加入醬油、油、鹽、胡椒粉、味精、姜、蔥,攪拌均勻,餡料就做好了。
然后把面團(tuán)揉成條,把條揉成丸,揉成團(tuán),再卷成塊包餃子。媽媽把皮放在手心里,放上餡,一眨眼就包好了一個(gè)胖乎乎的小餃子。我是一步一步學(xué)來(lái)的,但是總是包的不好,要么沒(méi)有粘在一起,要么太平站不起來(lái),但是我媽夸我包的好。我們一家三口終于包好了餃子。放在鍋里煮15分鐘,熱氣騰騰的餃子就出來(lái)了。吃自己做的餃子特別香。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 37
星期天,媽媽問(wèn)我吃什么,我說(shuō):“我想吃餃子!庇谑,媽媽就買(mǎi)了許多餃子皮、餡,做起了包餃子準(zhǔn)備。
所有材料都準(zhǔn)備齊了,媽媽先拿出餃子皮,舀了一些肉餡放進(jìn)餃子皮里面,又熟練地把餃子捏成半圓形,然后一個(gè)個(gè)放進(jìn)盤(pán)子里。我看著媽媽不一會(huì)兒的功夫就包了那么多,心想:包餃子竟然這么簡(jiǎn)單!于是,我也拿出一個(gè)餃子皮,舀出一大塊肉餡,放進(jìn)里面去。我學(xué)著媽媽的樣子把餃子捏成半圓形,可是我的肉餡卻一點(diǎn)點(diǎn)的變少。我往地上一看,呀!肉餡全漏在了地上,而餃子皮里面空空如也。原來(lái)是我的餃子皮被我弄得漏了洞。
我第二次拿出餃子皮,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,就包了起來(lái),但是肉餡太少了,我的餃子扁扁的,看上去丑極了!我又失敗了......
這次,我向媽媽求助,媽媽舀出了不多不少的肉餡放進(jìn)里面,然后捏成餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子,舀出不多不少的.肉餡放進(jìn)里面,再捏成餃子的形狀!拔页晒α!我終于學(xué)會(huì)了包餃子!”我開(kāi)心地大喊。
果然“功夫不負(fù)有心人”,雖然經(jīng)歷了幾次的失敗,但我堅(jiān)持不放棄,最終我走向了成功。
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