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(必備)學(xué)做飯作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的學(xué)做飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做飯作文1
今天晚上,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)裉煳乙獙W(xué)炒菜!”媽媽說(shuō):“那好,剛煮好的香椿,正準(zhǔn)備撈呢,你趕緊去撈吧!蔽绎w快地沖到廚房,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,奶奶,你停一下,我今天要學(xué)炒菜,所以還是我來(lái)吧。”
說(shuō)著,就拿起漏勺,拿起筷子。奶奶說(shuō):“別慌,別慌,我還沒(méi)教你怎么做呢!”說(shuō)著,她左手拿勺,右手拿筷子,用筷子把香椿撥到漏勺里,漏勺放到鍋的上方,用筷子按住香椿,水便滴了出來(lái),等水滴的差不多了,就把香椿倒進(jìn)一個(gè)大盆里,說(shuō):“看清楚了吧,你來(lái)做吧。”我學(xué)著奶奶的'樣子,用筷子把香椿撥到漏勺里,但是香椿全都漂走了。我想:“哎,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難呀!”我終于撥進(jìn)了勺子,一抬漏勺,只聽(tīng)“撲通”一聲,香椿全部掉到了水里,“哎呀,又得重新弄,真煩人哪!”我又費(fèi)了幾分鐘才把香椿又弄回去,啊,這回總算是成功了,我正高興,突然,香椿葉灑到了地上,我想:“嗚嗚嗚,我為什么做好幾次還不成功!薄拔也粚W(xué)了!太難了!”我大聲喊道。
哎,我可體會(huì)到天天做飯的痛苦了!
學(xué)做飯作文2
快到中午了,媽媽不在家,我的肚子餓得咕咕叫,好像在說(shuō):“主人,主人,我要吃飯了!”我自言自語(yǔ)道:“哎!看來(lái)我要自己做蛋炒飯了!
我慢慢的走到廚房,把鍋放在天然氣灶上,再把火打開(kāi)。過(guò)了一會(huì)兒,我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣,連忙手忙腳亂地把油倒進(jìn)鍋里,突然我聽(tīng)到一陣劈哩啪啦的聲音,原來(lái)是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個(gè)洞,看見(jiàn)金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進(jìn)碗里,我趕緊拿筷子,攪勻再放了點(diǎn)鹽。油燒開(kāi)了,我急忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的'叫著,冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上,不由大叫了一聲“好痛!” 我馬上捂著臉跳到離鍋很遠(yuǎn)的地方站著,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)著蛋在鍋里滋滋的響。我心想,如果再不去翻一下蛋,它就會(huì)變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險(xiǎn)沖到鍋面前把金燦燦的蛋翻了個(gè)身,幸好還沒(méi)有糊,我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進(jìn)鍋里,不停的翻滾,過(guò)了幾分鐘,終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”,真香呀!嘗了一口,味道還不錯(cuò),真是色香味俱全。
同學(xué)們你嘗試過(guò)自己做蛋炒飯嗎?如果還沒(méi)有,就趕緊來(lái)嘗試一下吧!
學(xué)做飯作文3
每當(dāng)看見(jiàn)媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的時(shí)候,我就很想嘗試一下。
經(jīng)過(guò)多次懇求,媽媽終于答應(yīng)教我做飯了,我就按照媽媽指導(dǎo),一步一步做了起來(lái)。
我先仔細(xì)地淘好米,然后在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋,按下啟動(dòng)鍵,ok,米飯就蒸上了。
做什么菜呢?媽媽說(shuō)蕃茄炒雞蛋比較簡(jiǎn)單。她讓我拿了四個(gè)雞蛋,打在一個(gè)干凈的碗里,加了一點(diǎn)鹽后,就用筷子快速攪拌起來(lái)。雞蛋打好了,我又洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準(zhǔn)備切?赡遣说断窠o我有仇似的,怎么也拿不穩(wěn),更害怕切著手。費(fèi)了九牛二虎之力,終于把番茄切碎了,也不管它大顆還是小粒了。
終于到了關(guān)鍵的'一步,我要炒雞蛋了。媽媽讓我先在鍋里放好了油,打開(kāi)火,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去,然后把鍋拿起來(lái),讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。媽媽說(shuō)這樣雞蛋不會(huì)糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會(huì)很好看。等雞蛋快好了,我把雞蛋撥到一邊,將蕃茄放進(jìn)去,放了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,再翻炒幾遍,然后出鍋。
這樣,一盤(pán)又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。媽媽覺(jué)得菜少,又涼拌了一盤(pán)黃瓜豆腐干。
終于可以吃飯了,我打開(kāi)了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來(lái),我們家一人圍坐在餐桌胖開(kāi)心的吃了起來(lái)。
學(xué)做飯作文4
奶奶每次做飯都是非常好吃,應(yīng)該算是高手了,我決定和奶奶學(xué)做飯。
星期天中午,奶奶正要做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。我跑過(guò)去讓奶奶教我做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。奶奶說(shuō):“好!蔽覀兙烷_(kāi)始做了,奶奶說(shuō):“首先把米放到一個(gè)盆子里,然后在盆子里放滿水把它放到電飯煲里,把開(kāi)關(guān)打開(kāi),過(guò)一會(huì)米飯就好了!蔽议_(kāi)始照奶奶說(shuō)的'去辦。過(guò)了一會(huì)米飯好了,我正想把他呈出來(lái),這是奶奶說(shuō):“還不能呈!蔽覇(wèn):“為什么?”奶奶說(shuō):“如果現(xiàn)在呈上來(lái),一會(huì)吃的時(shí)候就涼了!蔽艺f(shuō):“知道了,奶奶!蔽野焉鬃臃诺搅俗雷由。然后,奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。我想西紅柿炒雞蛋一定有西紅柿和雞蛋,我打開(kāi)冰箱拿了一個(gè)西紅柿和一個(gè)雞蛋。奶奶說(shuō):“拿一個(gè)是不夠的!彼謴谋淅锬贸隽藘蓚(gè)西紅柿和雞蛋,奶奶讓我把雞蛋打到碗里拌勻,然后把西紅柿洗干凈切成塊型放到一邊備用。把鍋里放上油,加熱到快冒煙的時(shí)候,把雞蛋炒熟呈出來(lái)放到一邊,讓后再把鍋里放上油,再把西紅柿到鍋里炒熟,最后把西紅柿和雞蛋拌勻,可口西紅柿炒雞蛋和米飯就做好了,我把飯拿去給媽媽吃,媽媽笑著說(shuō):“真好吃。”
后來(lái),我每天都做西紅柿炒雞蛋,可是爸爸、媽媽都吃膩了,我下定決心要學(xué)些其他的菜。
學(xué)做飯作文5
平日學(xué)習(xí)比較忙,“十一”長(zhǎng)假,我決定做一道“西紅柿炒雞蛋”給大家嘗一嘗。
爸爸當(dāng)我的指導(dǎo),我們倆就在廚房里忙活起來(lái)了。我先把西紅柿洗干凈,爸爸切好一個(gè)做示范,我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,拿起刀才覺(jué)得沉甸甸的不聽(tīng)使喚,西紅柿也變了樣,在爸爸手里它是個(gè)聽(tīng)話的`乖寶寶,可到我手里就成了“搗蛋鬼”——一刀下去撲了個(gè)空。爸爸說(shuō):“你要一只手扶住它,把刀放好位置再切,我照著做,西紅柿終于切好了,可是大大小小、奇形怪狀。
下面開(kāi)始打蛋了,這個(gè)我還行。接下來(lái)開(kāi)始炒雞蛋,爸爸說(shuō):“炒雞蛋油溫不用太辣”。我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋冒起小泡泡,慢慢脹大,我翻炒兩下,攪一攪,盛進(jìn)碗里。
炒西紅柿就沒(méi)那么容易了,看著冒煙的油鍋,我不知所措,爸爸提醒我趕緊放西紅柿,我抓起一個(gè)就扔進(jìn)鍋里,“嘩………”一聲,油花四濺,濃煙翻滾,我嚇得大叫一聲躲到爸爸身后了。爸爸急忙將剩下的西紅柿倒進(jìn)油鍋,迅速翻炒,鍋里不再那么“熱鬧”了。爸爸說(shuō):“把西紅柿一下倒進(jìn)去就把油蓋住了,油就不會(huì)亂濺了”,我點(diǎn)點(diǎn)頭。最后,我把西紅柿倒進(jìn)去匯一下,放點(diǎn)鹽,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
爸爸媽媽吃著菜,不住的點(diǎn)頭夸我,我心里美滋滋的,每件事做起來(lái)都沒(méi)那么容易!
學(xué)做飯作文6
暑假的一個(gè)中午,媽媽在廚房里做飯,我主動(dòng)提出了要學(xué)做飯,媽媽同意了。
我系上了漂亮的圍裙,戴上了干凈的套袖,哈哈,小廚師準(zhǔn)備大顯身手了!我先拿兩勺米倒進(jìn)電飯煲鍋,再用清水把米洗干凈,可是,看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很麻煩。我洗完第一次米,剛想把水倒掉,電飯煲鍋很不聽(tīng)話地從我手中摔到洗碗盤(pán),還掉了一些米。我生氣極了,覺(jué)得電飯煲鍋是在戲弄我,真想用力把電飯煲鍋甩到地上。
這時(shí),媽媽來(lái)了,摸摸我的頭,說(shuō):“你別生氣,萬(wàn)事開(kāi)頭難,要認(rèn)真點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。在媽媽的.幫助下,我順利闖過(guò)了第一關(guān),可是下一步,又把我難住了。原因是這樣的:我加完水,準(zhǔn)備開(kāi)始煮飯,突然覺(jué)得水太多了,倒了一點(diǎn),但又覺(jué)得水太少了。經(jīng)過(guò)三番五次的調(diào)整后,我把水控制到了完全浸泡到米后,再加多1厘米多一點(diǎn)。嗯,不多不少,正合適!我心滿意足地把電飯煲鍋放進(jìn)電飯煲里,調(diào)好時(shí)間,走向餐桌等著吃飯。
香噴噴的飯菜端上了桌子,我大口大口地吃著,覺(jué)得這頓飯格外香甜,怪不得老舍先生說(shuō)“勞動(dòng)最有滋味!蹦!
學(xué)做飯作文7
拿著刀的媽媽“喀擦!喀擦!”的切著紅蘿卜,“刷!刷!刷!”的炒著空心菜,每當(dāng)我看到媽媽努力做菜的模樣,也讓我興起想要學(xué)做菜的念頭,一來(lái)能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),二來(lái)我也覺(jué)得做菜是件有趣的事,所以我開(kāi)始向媽媽學(xué)習(xí)。
一開(kāi)始先學(xué)打蛋,每次看到媽媽順利的敲一下,將手輕移到碗上一撥,蛋就像見(jiàn)著皇帝的老百姓一樣,順從的滑到碗中,看起來(lái)易如反掌,輪到我這個(gè)新手上場(chǎng)了,我學(xué)媽媽敲了一下蛋,因?yàn)槲遗虑锰昧,蛋?huì)整個(gè)裂掉,第一次我輕輕的敲結(jié)果沒(méi)成功,第二次也沒(méi)成功,第三次我有點(diǎn)生氣的用力敲了一下,蛋終于裂開(kāi)來(lái)了,我小心翼翼的剝開(kāi)蛋殼,卻還是難逃蛋殼掉進(jìn)碗里的命運(yùn),我趕緊二話不說(shuō)的用筷子將他挑開(kāi),雖然只是個(gè)小小的動(dòng)作,還是讓我做了好久。
接下來(lái)媽媽教我煮水餃,難度比較高一點(diǎn),要先把生水放入鍋?zhàn)永镏箝_(kāi),再放入事先從冷凍庫(kù)拿出的水餃,小心的放入鍋里,但是我丟下去的地方太高,熱水濺到我的手,非常燙,媽媽要我把手放低一點(diǎn),水才不會(huì)濺的那么高,放完后,還要加三次水,過(guò)程中最困難的在于把熟水餃撈起放到盤(pán)子里,我總是怕拿著盤(pán)子的手被燙到,好不容易把所有的水餃撈起,都分配完,讓我松了一口氣,學(xué)會(huì)煮水餃的技巧可真不簡(jiǎn)單。
第三項(xiàng)挑戰(zhàn)的是煮面,我先讓水煮開(kāi),再把我想吃得面一把一把的`放下去,結(jié)果掉出了好幾根,讓我覺(jué)得很浪費(fèi),為了衛(wèi)生起見(jiàn)也只好夾到垃圾桶,我接著心急的把調(diào)味料放進(jìn)去,等待煮熟的時(shí)間格外漫長(zhǎng),好不容易煮好了,我吃著美味的面條,覺(jué)得真是人間美味,色香味俱全,大概是因?yàn)樽约寒?dāng)主廚的關(guān)系吧!
這次,我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅,我先將從爺爺家?guī)?lái)的一片片粉條放入平底鍋中,在加入加了蔥的蛋,并放入一大匙我最?lèi)?ài)的鮪魚(yú)罐頭,接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來(lái),才剛放上盤(pán)子,還來(lái)不及端出去,就先咬了一大口,哇!蛋和鮪魚(yú)的美味在我敏感的味蕾像個(gè)舞技高超的舞者舞動(dòng)著,使我一口接著一口,覺(jué)得自己做的甚至比媽媽還要好吃,吃完后,齒頰留香,十分難忘。
做菜對(duì)我而言是件有趣的事,如果爸媽不再家時(shí),我就可以大秀廚藝,做出美味的菜獨(dú)自品嘗,今后,我會(huì)在向媽媽繼續(xù)學(xué)習(xí),讓我做的菜能有更多不同的變化,享受做中學(xué)的滋味。
學(xué)做飯作文8
今天天氣炎熱,晚上爸爸媽媽都不樂(lè)意做飯,于是我就主動(dòng)要求說(shuō):“我來(lái)做!”媽媽不放心,問(wèn):“你行嗎?”我拍拍胸脯說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,保準(zhǔn)好吃!”
說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房,找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子,材料齊全后,我就開(kāi)始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水,打開(kāi)開(kāi)關(guān),就在一旁剝蒜!昂魢:魢!彼_(kāi)了。我連忙跑過(guò)去打開(kāi)鍋蓋,“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學(xué)會(huì)了做飯,好痛好痛啊!我顧不了那么多,就把面條一股腦全倒進(jìn)了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過(guò)了一會(huì),面條熟了,我就拿一個(gè)鐵盆到陽(yáng)臺(tái)上接純凈水,接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學(xué)著爸爸的'樣子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥,果然好搗多了。搗好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一點(diǎn)醬油、一點(diǎn)香油、一點(diǎn)醋,用勺子拌一拌,就搗好了。我把面條分別抄到三個(gè)碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我連忙喊來(lái)爸爸媽媽?zhuān)f(shuō):“快來(lái)嘗嘗我的手藝!”爸爸媽媽一嘗,都說(shuō):“好吃,好吃!”我學(xué)會(huì)了做飯我甭提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了做飯我真高興,我學(xué)會(huì)了做飯,我長(zhǎng)大了!
學(xué)做飯作文9
那一天,我央求著媽媽教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好后,就是打雞蛋了。媽媽一邊示范,一邊對(duì)我說(shuō):“雞蛋要從碗邊敲一下,沿著這條裂縫掰開(kāi)。你看,就像我這樣,你來(lái)試試!蔽夷闷鹨粋(gè)雞蛋,像媽媽那樣沿著碗邊磕下去,雞蛋瞬間破裂,蛋清灑了出來(lái),雞蛋黃也破了,還有一些零零碎碎的雞蛋殼留在碗里。媽媽嘆了一口氣,用筷子將雞蛋殼一個(gè)一個(gè)挑出來(lái)。
接下來(lái),就是最關(guān)鍵的一步了——開(kāi)始炒菜。
我往炒鍋里倒上油,等油溫八成熱時(shí),將雞蛋倒入鍋中,鍋里瞬間發(fā)出“滋滋啦啦”的聲音,我嚇了一跳,兩手一推,一不小心竟然把鍋弄倒在地上:“媽媽?zhuān)也幌雽W(xué)做飯了!眿寢屧谂赃吂膭(lì)我說(shuō):“孩子,不要怕,你行的,再試試吧!”說(shuō)完,媽媽重新起了一鍋。鍋里依舊發(fā)出“滋滋”的聲音,在媽媽的鼓勵(lì)下,我勇敢地上前攪拌著鍋里的雞蛋。接著,將炒好的雞蛋小心翼翼地盛入盤(pán)中。之后,我又炒了西紅柿,并將之前炒好的雞蛋倒入鍋中,加了點(diǎn)水稍微翻炒,這時(shí),番茄融合雞蛋的'香味撲面而來(lái),就這樣,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我興奮地讓爸爸媽媽品嘗我做的番茄炒蛋,爸媽都覺(jué)得味道不錯(cuò)呢!
學(xué)做飯作文10
黃老師布置我們?cè)诩倨诶镆獮楦改父杉覄?wù)活,所以我決定叫媽媽教我學(xué)做飯。
首先我拿著電飯鍋去量米,我們一家三口要吃多少米呢?媽媽說(shuō):“盛滿兩杯就可以了,”接著我們就去洗米,我把水倒進(jìn)電飯鍋里,用雙手使勁地來(lái)回搓,然后把水裝到另一個(gè)盆子里。媽媽說(shuō)這些洗米的水可以用來(lái)淋花,這就叫做循環(huán)再用。
在洗米的過(guò)程中,米老粘在我手上,我反復(fù)搓它它還是弄不掉,我問(wèn)媽媽怎樣才能把米弄掉呢?媽媽說(shuō)只要把雙手泡進(jìn)水里,米就會(huì)自然地掉進(jìn)水里了,果然像媽媽說(shuō)的那樣。把洗米的水倒掉時(shí)也很講究藝術(shù),媽媽說(shuō)要用手擋住米就不會(huì)連米帶水一起倒出來(lái)了。
這樣連續(xù)洗它三遍,米就洗好了。接著媽媽叫我把電飯鍋周邊的水擦干放進(jìn)去,再插上電源,按下按鈕,等上二十分鐘,香噴噴的.米飯就做好了。吃飯時(shí),爸爸、媽媽嘗了一口,都對(duì)我做的飯贊不絕口,夸我是個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的好孩子!
學(xué)做飯作文11
今天是媽媽的生日,我放學(xué)回家后,心想:今天是媽媽的生日,我長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做家務(wù)事了,我做什么好呢?我就幫媽媽做一道黃瓜片吧!
我洗好黃瓜,準(zhǔn)備切了。左手拿著黃瓜,右手拿著菜刀,拿著菜刀我覺(jué)得太重了,生怕黃瓜一滾,切到我手了,怕什么就來(lái)什么,突然黃瓜真的滾動(dòng)了以下,差點(diǎn)就切到我手了,我嚇得滿頭大汗。
我開(kāi)始炒黃瓜了,先把鍋燒熱,再倒點(diǎn)油,突然油在鍋里冒泡泡,我連忙把剛切好的黃瓜倒進(jìn)鍋里,剛一滑下鍋,油就跳來(lái)跳去,濺到了我的臉上,我嚇得連忙退后了,心想:炒黃瓜這么麻煩,干脆不炒了,但我又想起今天是媽媽的'生日,做事可不能半途而廢,記得媽媽平時(shí)炒菜都會(huì)放鹽,我連忙加了一點(diǎn)鹽,又炒了起來(lái),可我不知道炒熟沒(méi)有,就一直炒,我看見(jiàn)黃瓜黑了才停下來(lái),并將黃瓜盛進(jìn)盤(pán)子里。
我把盤(pán)子放在桌上,趕緊請(qǐng)來(lái)媽媽?zhuān)瑡寢尦粤艘豢冢B連夸獎(jiǎng)“好吃”,我的意極了,也迫不及待地嘗了一口,好苦啊,在再一看才發(fā)現(xiàn)黃瓜都糊了。明明難吃極了為什么媽媽說(shuō)好吃呢?我想:雖然我炒得不好,但是我親手為媽媽做的生日禮物,媽媽感覺(jué)心里甜。
學(xué)做飯作文12
今天我的媽媽不在家,我就自己做飯。
我問(wèn)媽媽怎樣做米湯,媽媽說(shuō):“鍋里的水沸騰了,把米舀一大勺,用冷水洗干凈,再把洗干凈的'米倒在鍋里,一會(huì)鍋滾了,再嘗嘗米熟不熟,熟了就把火堵住,就行了。”
我說(shuō):“我知道了!
到了晚上,我就照媽媽的方法做飯。
可是我在線鍋蓋的時(shí)候,沒(méi)有拿布?jí)|著,一不小心燙到了自己,把手都燙紅了。我生氣的說(shuō):“不做了,氣死我了?晌蚁胍幌,我不能放棄,一定要堅(jiān)持!
我就忍著痛拿著布去掀鍋蓋,然后舀一勺大米,倒入鍋里,然后過(guò)了一會(huì)兒,鍋滾了,我迫不及待地拿了勺子去舀了一口,嘗了嘗,米倒是熟了,可是把我的嘴燙紅了,很疼,然后我就把火堵住,等待媽媽回來(lái)。 媽媽回來(lái)了,說(shuō):“你真棒!”我說(shuō):“我的手都被燙傷了,嘴也燙紅了!
媽媽說(shuō):“那你不會(huì)不做?”我說(shuō):“老師說(shuō)過(guò):做什么事都不要輕易的放棄! 媽媽說(shuō):“疼不疼啊?”我說(shuō):“不疼了!眿寢屨f(shuō):“你真是一個(gè)勇敢孩子!
我高興極了!被媽媽夸獎(jiǎng)的感覺(jué)真好。
學(xué)做飯作文13
開(kāi)學(xué)第三天,我放學(xué)回到了家里,早早的做完作業(yè),認(rèn)真檢查后,交給媽媽簽完字。媽媽說(shuō):你可以去休息一會(huì)了,我去做飯。我說(shuō):媽媽?zhuān)习嘁残量嗔,今天你教我做飯吧!以后我不但可以幫你掃地擦桌子,還可以幫你和爸爸做飯吃媽媽聽(tīng)了后很搞笑的說(shuō):好呀!兒子真是長(zhǎng)大了。爸爸聽(tīng)見(jiàn)后,半信半疑地問(wèn)我:你能學(xué)會(huì)做飯?吃飯還差不多呢!我不服氣的說(shuō)道:等著瞧吧!今天我讓你嘗嘗兒子的手藝,給你露兩手。
首先,媽媽讓我從電飯煲里把鍋拿出來(lái),用量米的杯子裝了一杯紫薯和黑米,放進(jìn)鍋里,仔細(xì)用清水沖洗了好幾遍,然后,把鍋放進(jìn)電飯煲,加了適量的`熱水,口上蓋子,按了一下煮粥按鈕。媽媽說(shuō):這下可以了,我們?nèi)プ霾税眩?/p>
我想了又想,做什么菜好呢?我還不會(huì)切菜,看到黃瓜的樣子應(yīng)該很好切,那就選它吧!我仔細(xì)洗干凈了兩條黃瓜,還剝幾瓣大蒜。媽媽早已幫我放穩(wěn)了菜板,還拿了菜刀,說(shuō):來(lái)吧!你來(lái)切。我右手拿刀,左手捏著黃瓜,嚇得直哆嗦!怎么辦呢?會(huì)不會(huì)傷到手?想起平常媽媽切菜時(shí)的咚咚聲,那么快,那么熟練。我怎么才能學(xué)的跟她一樣呢?這時(shí),媽媽扶著我拿刀的手,說(shuō):拿穩(wěn),別晃悠。右手切的時(shí)候,左手要慢慢向后退,不然就切到手指啦!媽媽給我做了一個(gè)示范,切了四五片黃瓜。我一看,挺容易的,就說(shuō):媽媽?zhuān)屛襾?lái)媽媽站在旁邊,我小心翼翼地拿著刀,左手壓著黃瓜,右手輕輕的往下一切,哈哈!我切了一片黃瓜。緊接著,我咚咚咚的切了好幾片,雖然有薄有厚的,不均勻,但是,別提我心里有多開(kāi)心啦!終于成功了。媽媽嚇得目瞪口呆,不停地說(shuō):切慢點(diǎn)兒,切慢點(diǎn)兒,左手王后退我是越切越熟練,感覺(jué)自己就像超級(jí)大廚一樣,不停地忙碌著雙手,不一會(huì)兒,兩根黃瓜就被我切完了。我把黃瓜裝進(jìn)大盤(pán)里,然后把大蒜放到碗里,找來(lái)?yè)v蒜的小木錘,先把大蒜壓扁,然后快速砸起來(lái),沒(méi)多久,蒜泥弄好了,我把它放進(jìn)了黃瓜里,我拿醋,鹽,香油,還有油潑辣椒。按照媽媽說(shuō)得方法,用小勺子將這些調(diào)料適量的倒進(jìn)黃瓜里,然后用勺子均勻的拌起來(lái),我悄悄的嘗了一小塊,嗯!味道真好,不酸不咸。拌好黃瓜后,媽媽告訴我粥也煮好了。
爸爸看著我端上來(lái)的涼拌黃瓜還有紫薯米粥,驚訝的說(shuō)不出話來(lái),盯了半天,才說(shuō)道:今天我要吃三碗。媽媽在旁邊樂(lè)得哈哈笑,別提我心里多高興啦!
學(xué)做飯作文14
廚房里傳來(lái)了“叮叮咚咚”的聲音,噢,原來(lái)是媽媽在炒菜。我老是向媽媽說(shuō)要學(xué)做飯,可媽媽就是不肯。終于有一天媽媽同意了。
這天中午,媽媽和她的幾個(gè)朋友在聊天,我一時(shí)興起要媽媽教我做飯。媽媽因?yàn)橐χ退笥颜f(shuō)話就迷迷糊糊地答應(yīng)了。見(jiàn)媽媽答應(yīng)了,她的'幾個(gè)朋友就讓媽媽教我做飯。我們就來(lái)到了廚房 。媽媽說(shuō)先要學(xué)會(huì)切菜,說(shuō)著,媽媽拿了幾根洗好的茄子遞給我,我看著那鋒利的菜刀,不禁產(chǎn)生一絲寒意。我小心的拿起菜刀,胡亂的往茄子上剁。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“不是這樣的,小丫頭,應(yīng)該把 茄子切成斜三角。來(lái),媽媽給你做個(gè)示范!敝灰(jiàn)媽媽左手捏住茄子,右手拿著菜刀熟練地切起來(lái)。我依葫蘆畫(huà)瓢也這樣切了起來(lái),不過(guò)我是切一下,再放一下茄子,因?yàn)槲遗虑械绞帧?/p>
后來(lái)媽媽開(kāi)始教我炒菜了,媽媽先把煤氣灶的開(kāi)關(guān)打開(kāi),火就“呼呲呲”的竄了出來(lái),接著媽媽把油倒進(jìn)了鍋里。直到鍋上方出現(xiàn)了白煙,媽媽就把切好的生姜、大蒜還有剁好的肉末放進(jìn)鍋里 翻幾下,然后媽媽讓我把切好的茄子倒進(jìn)鍋里,一起翻炒,直到油不再炸起來(lái),媽媽就把鏟子交給了我。我邊在那炒,媽媽便把那些佐料和鹽倒進(jìn)鍋里,然后媽媽又倒了一點(diǎn)醬油,最后又加了一點(diǎn)水, 媽媽就蓋上了鍋蓋。
不一會(huì),陣陣香味飄了出來(lái),媽媽把燒好的“肉末茄子”倒在盤(pán)子里,然后端到外面的桌子上。嘗了嘗,真好吃!
學(xué)做飯作文15
星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚(yú)。
首先把一點(diǎn)油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚(yú),沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚(yú)丟了進(jìn)去,媽媽對(duì)我說(shuō):“不要一下子放進(jìn)去,應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里!蔽蚁肓艘粋(gè)好辦法,只要把帶魚(yú)放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽(tīng)了直夸我聰明。等魚(yú)兩面都變成金黃色的時(shí)候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開(kāi)小火,防止燒焦。在燒的過(guò)程當(dāng)中,要多轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,不然會(huì)一個(gè)地方燒焦了,其它地方都沒(méi)熟了的。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽舀了一點(diǎn)水,叫我倒下去,我問(wèn)媽媽為什么,媽媽回答說(shuō):“加水是為了防止燒干了!庇诌^(guò)了一會(huì)兒,媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠,于是又舀了一點(diǎn)水,讓我倒下去。媽媽又說(shuō):“用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚(yú)就會(huì)粘在鍋上的'。”我鏟了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說(shuō):“這辦法不好,會(huì)把帶魚(yú)弄碎了的,應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的上面,這樣,上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來(lái)更香。”不一會(huì)兒,紅燒帶魚(yú)燒好了,有醬紅色的帶魚(yú),碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。
我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開(kāi)心。
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