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包餃子作文

時(shí)間:2025-04-05 20:00:25 好文 我要投稿

包餃子作文15篇(薦)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文15篇(薦)

包餃子作文1

  走過(guò)路過(guò)機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過(guò)。這是快樂(lè)作文班請(qǐng)舉行始無(wú)前例,包餃子大賽,你們來(lái)看看吧。

  昨天老師讓我們自己包餃子,我們高興的一蹦三尺高,教室頓時(shí)開(kāi)始炸開(kāi)了鍋,今天我紛紛拿出自己的夏婉筷子醬油,然后老師發(fā)給我們餃子皮。我的餃子皮的胖胖胖的,像個(gè)小瘦,有瘦瘦的像個(gè)桿受老大爺?shù)壤蠋煱l(fā)餃子皮以后,我開(kāi)始包了起來(lái),我拿一一起正包餃子放到手掌上。我用的亦稱上,然后把線放上去,再加上熱點(diǎn)兒水還和一點(diǎn)醬油,我用力捏捏就被我下就被我擠了出來(lái),我十分灰心,旁邊的同學(xué)告訴我要少放點(diǎn)兒血,我按他們的告訴我們的去做。我按他們的方法去做第二個(gè)餃子在餃子皮范式和的餃子餡兒約。手掌半握著,另一只手輕輕地將餃子皮的`上方合適的餃子餡兒。媽的不漂亮。喔!人家真的叫不出來(lái)了,我覺(jué)得我做的很好,以后老師把餃子煮了給我們吃,我找到了自己包的餃子,開(kāi)心地吃起來(lái)真是相當(dāng),我們都吃了嘴里甜在心里呀。

包餃子作文2

  作業(yè),在學(xué)生眼里是家常便飯,在老師眼中更是習(xí)以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)。

  這位特殊的老師就是我的奶奶。

  元旦那天,奶奶為全家人包餃子。我呢,在家里沒(méi)事干,于是,奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來(lái)小凳,坐在奶奶身旁。只見(jiàn)奶奶的動(dòng)作嫻熟:她先將餃子餡放在皮的中間,再用勺子按了按餡,接著把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的'皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶,一只小巧玲瓏的餃子便出來(lái)了。望著奶奶嫻熟的動(dòng)作,心里便不服氣起來(lái),這還不簡(jiǎn)單,區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我?

  可是,一會(huì)我就不這樣想了,我根本不會(huì)包餃子,餡放在面皮里,我一捏不是那邊的餡掉了,就是這邊的餡又被擠出來(lái)了。好不容易把餡堵住了,往面板上一放,誰(shuí)知那餃子卻像個(gè)胖子似的,又肥又大,連站都站不起來(lái)了。

  這時(shí),我的心里就想打退堂鼓。突然,一個(gè)聲音傳來(lái):“不!你不能放棄,每個(gè)人剛開(kāi)始時(shí)都是這樣。你要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!我的心又振奮起來(lái)了。”我先看奶奶怎樣包的,自己再一步一步地用心學(xué)。不一會(huì)兒,幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見(jiàn)了,連連夸獎(jiǎng)我聰明,說(shuō)我這個(gè)作業(yè)做得真漂亮!當(dāng)時(shí)我高興極了。

  包餃子,讓我體會(huì)到了大人們的不容易,他們每天上班、要送我們上學(xué)、還要給我們準(zhǔn)備各種美食……同學(xué)們,在生活中我們要多幫助家長(zhǎng)們,讓他們減輕負(fù)擔(dān)。

包餃子作文3

  春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子,吃餃子,我們家也不例外,這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦!

  開(kāi)始包餃子了,我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里,右手夾起一小塊餡放在皮卡中間,上下對(duì)折,捏成花朵樣的,一個(gè)餃子就包好。哎!餡兒放得太少了,餃子像一個(gè)垂頭喪氣的娃娃,怎么也不肯抬頭,我又拿起了一個(gè)皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間,對(duì)折,啊!餡兒放得太多了,皮還沒(méi)包住,餡兒就爭(zhēng)先恐后的擠了出來(lái),我又拿起另一個(gè)皮補(bǔ)上去,這個(gè)餃子雖然不露餡兒了,但看上去卻像一個(gè)傷痕累累的士兵。

  我又包了幾個(gè),餡兒不是他放多了,就是放少了,我生氣的`說(shuō);不包了,包個(gè)餃子怎么這么難!鍕寢屨f(shuō):別灰心,做任何事情,都要堅(jiān)持到底,要相信自己一定。″在媽媽的鼓勵(lì)下,我包的餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽指著其中一個(gè)餃子對(duì)我說(shuō);你看,這個(gè)餃子跟我包的餃子很像!我一看我跟媽媽包的確差不多。

  從包指甲這件小事中,讓我知道了怎樣包餃子,也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事情都要堅(jiān)持到底。

包餃子作文4

  春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。

  來(lái)到廚房,外婆已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的'樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。

  餃子要下鍋了,外婆把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,開(kāi)始品嘗。

  通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功。

包餃子作文5

  今天,我和媽媽一起包餃子。

  首先我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)材料,我們先買(mǎi)了肉餡,然后買(mǎi)了玉米,最后買(mǎi)了皮。

  回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準(zhǔn)備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

  接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán),皮也做好了。

  最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周?chē)寂纤缓笤侔扬溩悠?duì)捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的`小一朵小花,還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快,一下子包了一盆,我也學(xué)著媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。

  窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開(kāi)心呢!

包餃子作文6

  昨天,媽媽帶我和哥哥一起包餃子。

  只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出很多餃子皮和一大盤(pán)餃子餡。媽媽說(shuō)餃子餡是肉,香菇和芹菜,我和哥哥可高興了,因?yàn)檫@是我們最愛(ài)的餃子餡。媽媽又端來(lái)一碗水放在旁邊。包餃子正式開(kāi)始了,媽媽先拿一片餃子皮,用小勺子把餡放在餃子皮中間,然后用手指蘸水抹餃子皮一圈,再把餃子皮往一起捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。于是我和哥哥也學(xué)媽媽的樣子包起來(lái),可是我們兩包的餃子一會(huì)兒餡多,一會(huì)兒餡少,外形一點(diǎn)兒也不好看。不久,我和哥哥就沒(méi)耐心了。媽媽說(shuō):”只要認(rèn)真地去做一件事,總會(huì)越做越好的`!甭(tīng)了媽媽的話,我們繼續(xù)努力,果然也包出了漂亮的餃子。

  晚上,我們覺(jué)得餃子特別好吃,因?yàn)槟鞘俏覀冏约簞?dòng)手包的,吃著別有一番滋味!

包餃子作文7

  今天,我來(lái)到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。

  爸爸去買(mǎi)餃子皮,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的`在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語(yǔ)和韭菜的清香。

  爸爸把餃子皮買(mǎi)來(lái),我們開(kāi)始包餃子。我拿一個(gè)餃子皮,夾一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對(duì)折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生。有一次,我把餡放得太多,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少,餃子根本站不起來(lái)。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好,下到水里一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地浮上來(lái),爸爸讓它們?cè)僭陂_(kāi)水里煮一會(huì)兒,就起鍋,餃子散發(fā)出濃濃的香氣。

  接下來(lái),大家就得一起動(dòng)手,那就是吃。

  我覺(jué)得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。

包餃子作文8

  今天是冬至,是一年中白天最短的一天,也是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,古有冬至大如年的'說(shuō)法。所以冬至這天,餃子是必須要吃的。這不,媽媽一大早就忙活了起來(lái),我正尋思著干點(diǎn)什么,心血來(lái)潮也跑到廚房里湊熱鬧。

  看著媽媽手法熟練地?fù){著餃子皮,我躍躍欲試。于是,我和媽媽商量分工合作,我負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。我原以為這是一件簡(jiǎn)單的事,沒(méi)想到其中也是講究方法的。我拿著搟面杖笨拙地將一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張不規(guī)則圓形,且有的部分厚一些,有的部分薄一些,媽媽看著這些形態(tài)各異的造型餃子皮,順手拿起一張用拇指和食指順時(shí)針?lè)较蛎艘蝗,搖了搖頭:這樣的不能用,不均勻,有的地方厚了,有的地方薄了會(huì)破洞。說(shuō)著,媽媽捏起一個(gè)小面團(tuán),給我做分步演示,一手拿著搟面杖,一手捏著面團(tuán),搟一下要轉(zhuǎn)一下,得保證一圈都搟到。且中間稍厚一些,邊緣稍薄一些,這樣才可以用。我根據(jù)媽媽的指導(dǎo),從一開(kāi)始的不熟練到最后越來(lái)越得心應(yīng)手,我有了一種成就感。

  吃餃子嘍!

  啊嗚!

  嗯~,真香!也許是這餃子里有自己的勞動(dòng)付出,感覺(jué)這頓餃子格外地好吃!

包餃子作文9

  除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

  一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。

  爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽(tīng)他的話。

  看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“瀟尹,你包得真漂亮。”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的.話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!

包餃子作文10

  今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,然后去買(mǎi)了餃子皮和玉米,還有豬肉。

  我問(wèn)媽媽:“我來(lái)包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來(lái)分工了:“你來(lái)剝玉米,我來(lái)剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。

  我把兩根玉米掰開(kāi)兩半,拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤(pán)子放在桌上,就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的玉米剝了起來(lái),開(kāi)始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤(pán)子里,就是掉在地上。后來(lái),慢慢的掌握了秘訣,也比原來(lái)剝的好很多了。

  我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了,媽媽拿來(lái)餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就照著媽媽的樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的.玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了,只好請(qǐng)教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,便包了起來(lái)。

  過(guò)了好一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。

  大約過(guò)了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來(lái),看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。

包餃子作文11

  記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當(dāng)然是在包餃子!

  剛開(kāi)始,我還不會(huì)包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過(guò)程是怎樣的呢,讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。

  包餃子的時(shí)候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進(jìn)去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進(jìn)鍋里煮了。

  我一次又一次的看著,想:“我看都看會(huì)了,包餃子很簡(jiǎn)單嘛!眿寢尶粗艺f(shuō):“兒子,來(lái)包一個(gè)!蔽遗芰诉^(guò)去,學(xué)著媽媽的模樣,包起餃子來(lái)。

  看著簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了,媽媽看了說(shuō):“兒子,媽媽來(lái)教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說(shuō):“來(lái),跟著媽媽包!庇谑,媽媽做一步我也跟著做一步。

  到了裝餡的時(shí)候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來(lái)我每次放餡的時(shí)候,都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)了適量放餡,這樣餃子就不會(huì)再次大開(kāi)花了,媽媽教我人生中包的`第一個(gè)餃子出爐了。

  去年過(guò)年的時(shí)候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對(duì)不會(huì)像以前一樣大開(kāi)花了。

  我熟練地將面團(tuán)變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里,等待著餃子出爐。

  直到今天我回想以前的大開(kāi)花餃子,我不禁大笑起來(lái)。

包餃子作文12

  在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷,比如第一次掉牙,第一次走路等等,而今天我給大家分享一下我的意思,包餃子的樂(lè)趣

  今天早上爸爸媽媽出門(mén)了,把我和姐姐扔在家了,家里到了中午我有點(diǎn)餓,翻開(kāi)冰箱,我突然眼睛一亮,發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說(shuō),今天我來(lái)給你做個(gè)餃子大餐,,咱們說(shuō)干就干我從冰箱里拿出了餃子,吩咐姐姐去陽(yáng)臺(tái)摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開(kāi)了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料,我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的'目瞪口呆的姐姐說(shuō)想要你還有這本事簡(jiǎn)直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來(lái)美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明,那水已經(jīng)開(kāi)了,現(xiàn)在把餃子放鍋里吧

  好了,餃子已經(jīng)熟了,我拍拍手說(shuō)道,我打開(kāi)鍋蓋,一股白氣撲面而來(lái),我用湯勺把熟頭的腳撈上來(lái),放進(jìn)碗里,淋上陳醋,再加上湯,再加上愛(ài)吃的小米椒,完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對(duì)我的手藝贊不絕口。

包餃子作文13

  你猜我們今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我們要包餃子。

  提起包餃子,大家肯定想:這不是小菜一碟嗎,包幾下就好了嗎······但今天,我們卻又不同的經(jīng)歷。

  不知不覺(jué),老師已經(jīng)拿上了一張雪白的,光滑的餃子皮,準(zhǔn)備好隨時(shí)開(kāi)始。

  開(kāi)始了,老師先放上適當(dāng)?shù)娜,再用手指沾沾水,涂抹在餃子皮的邊緣。然后,小心翼翼的?duì)折,為了讓它,更好看,就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了,它挺著圓鼓鼓的'大肚子,好像在和我們打招呼呢!

  老師把材料一一擺在我們面前,我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的樣子,我們接過(guò)兩張餃子皮,便左拉拉又扯扯,把餃子皮拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的,然后我按照老師的樣子,先夾上肉,沾點(diǎn)水,再對(duì)折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以變得干癟癟的,但一想我還有一張餃子皮呀!我信心滿滿的拿起餃子皮,夾了一塊大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,我一捏,糟糕,下面破了個(gè)孔,里面的餡,露出來(lái)了。我反反復(fù)復(fù)的想:“這一次不是肉變多了嗎,一個(gè)問(wèn)題不是解決了嗎,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”

包餃子作文14

  中午,我想吃餃子,我和媽媽說(shuō),我的想法。媽媽說(shuō),既然你這么喜歡吃餃子,要不要我自己學(xué)一學(xué)?

  我想包餃子這么容易,不就是把餡兒放進(jìn)餃子皮兒上一包嗎?我在桌子上包餃子,開(kāi)始啦。媽媽包一個(gè),我包一個(gè),只見(jiàn)媽媽熟練的把餡兒放在餃子皮上一包漂亮的餃子就誕生了。我也趕緊包一個(gè)餃子。

  可是餃子沒(méi)出來(lái),餡兒就出來(lái)了,我用手去捏。媽媽說(shuō),不要用手捏,不衛(wèi)生,用這個(gè)勺子把餡兒餅挖下來(lái)。我又試了一次,這一次餃子餡兒沒(méi)出來(lái),皮兒卻破了。我想我一直包不好,就不包了。

  媽媽好像看穿了我的'想法,說(shuō),再試一次,少放一點(diǎn)餡兒就行了,我又試了一次,這一次我包的餃子餡兒沒(méi)出來(lái),皮也沒(méi)有破,我開(kāi)心極了,媽媽和我一起包出了大大小小的餃子。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,一個(gè)一個(gè)的,大大小小的餃子,像一個(gè)一個(gè)小孩,跳進(jìn)了鍋里。

包餃子作文15

  今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí),累的真夠嗆的,但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨,把所有的.勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下決心:今天,一定要學(xué)會(huì)包餃子。

  奶奶已經(jīng)和好了面,把它揉成長(zhǎng)條,又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手,拿了一塊小面團(tuán),先把它壓得圓圓的、扁扁的,然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著,但是雙手配合得很不協(xié)調(diào),不是太用力了就是用力不均勻,結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):”別灰心,萬(wàn)事開(kāi)頭難!皳{完了面皮,開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡,小心地放在餃子皮的中間,再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是,餃子餡好像呆在里面很悶,老想擠出來(lái)透透氣,我使了九牛二虎之力,它也不愿進(jìn)去,我急得都要哭了。這時(shí),奶奶又安慰我:”心急吃不得熱豆腐,都練習(xí)幾次,就熟能生巧了!肮唬宋鍌(gè)之后,我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng),生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):”我把健康包起來(lái),祝爺爺壽比南山;我把歡笑包起來(lái),祝奶奶福如東海;我把幸福包起來(lái),祝爸爸心想事成;我把美麗包起來(lái),祝媽媽青春永駐!

  餃子煮熟了,我湊到跟前,深深一聞,好香!一家人圍在一起,吃得津津有味,爸爸說(shuō):“我們吃的不是餃子,而是女兒的一片心意!”

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