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我學(xué)會(huì)了包餃子

時(shí)間:2025-04-18 18:36:29 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子15篇(精品)

我學(xué)會(huì)了包餃子1

  今天是頭伏,北方有句俚語“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,所以,晚上要吃餃子,我有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)包餃子啦!

我學(xué)會(huì)了包餃子15篇(精品)

  媽媽先把餡兒拌好,又和好了面。面醒了一會(huì)兒,媽媽叫我一塊兒包。媽媽先包了一個(gè)給我做示范,然后,我拿起一個(gè)皮,學(xué)著媽媽的樣子把餡兒放餃子皮上,可放的餡兒太多了,我手忙腳亂地把餡兒往下扒,結(jié)果把餃子皮弄破了。媽媽說:“你先把皮平放在手上,少放點(diǎn)餡,不夠的話可以再添一點(diǎn)。”于是我按媽媽說的做,這次比較順利,餡兒不多不少。接著開始捏餃子,媽媽提醒我:“把邊捏緊點(diǎn)! 我用手指肚把邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏緊,一個(gè)餃子終于完成了。我把它拿給媽媽看,媽媽笑著說:“這個(gè)包得不錯(cuò),多做幾個(gè)才能熟能生巧!甭犃藡寢尩'話,我和媽媽一個(gè)接一個(gè)地包了起來。

  媽媽一個(gè)勁兒地夸我包得好?粗谜R齊的餃子,聽著媽媽的夸獎(jiǎng),我的心比吃了蜜還甜。

我學(xué)會(huì)了包餃子2

  春節(jié)回老家,媽媽和奶奶一起忙活著包餃子,我看著媽媽包的餃子就說“媽媽,我也想學(xué)包餃子”。媽媽說:“好呀,我來教你”。說完,媽媽就拿來了餃子皮給我,告訴我先左手拿著餃子皮,右手用勺子挖點(diǎn)餡放在餃子皮的'中間,然后用皮把餡包起來捏在一起,先從下向上捏一遍,再從上到下捏一遍,這樣皮捏緊了餡就不容易漏出來,還可以在捏到一起的皮上做花邊。我很快就學(xué)會(huì)了,媽媽還夸我包的真好。

  中午,我吃到了自己包的餃子,心里覺得這頓餃子特別香,特別好吃!

我學(xué)會(huì)了包餃子3

  今年是大年三十,爸爸媽媽早就準(zhǔn)備好了餃子皮和餡,準(zhǔn)備包餃子。

  這可不是我第一次看包餃子,但是沒有一次包過餃子,所以很想試一試。爸爸好像看出了我的心愿,說:“來,學(xué)一學(xué),我來教你!蔽腋吲d地說:“太好了!太好了!”爸爸像講課一樣認(rèn)真地教我,只見爸爸拿起一張面皮(餃子皮),用勺子抹一點(diǎn)餡,刮在面皮上。然后,手指靈巧地合在一起,用力一攥,一捏,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的'小餃子。

  可這想看似簡(jiǎn)單的活,到了我的手里一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單。我抓起面皮,開始放餡?墒牵W不是多了就是少了,把我急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。好不容易放好了餡,用力一捏,餃子被我捏扁了。我十分氣憤,剛想走開,媽媽說:“如果你做事總是半途而廢,那你什么也做不好。”聽了媽媽的話,我便重新包。我拿起餃子皮,在爸爸媽媽的幫助下,終于把好了一個(gè)。我非常高興。

  今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了做事不能半途而廢。

我學(xué)會(huì)了包餃子4

  今天又是冬至,我想起媽媽每年都包餃子給我吃,真辛苦!所以今天我要幫媽媽包餃子。

  媽媽從市場(chǎng)上買回了餃子皮,做好了餃子餡,萬事俱備,開始包餃子了。

  我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,首先往餃子皮里放上餡,接著在碟子里沾點(diǎn)水,貼在餃子皮的邊上。然后把餃子皮兩邊沾水部分捏起來,最后把餃子邊折幾下。哈哈哈,我的餃子包好了。只不過......好丑!我沮喪得垂下了頭,媽媽安慰我說:“別難過,多包幾次就好看了!

  媽媽的話讓我重拾信心,我再一次燃起了包餃子的斗志。我拿起袋子里的餃子皮,可我餃子里的'餡兒不是放太多,就是放太少;不是餃子皮破了,就是餡從皮里露出來了........

  經(jīng)過反復(fù)練習(xí),餃子皮快被我包完了,最后終于包出了幾個(gè)完美無缺的餃子。

  今天我包的餃子大獲成功,吃著美味的餃子,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。

我學(xué)會(huì)了包餃子5

  在一個(gè)假日里,我沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得很好玩,就去跟著學(xué)了。我先拿了一張皮兒,放在手里攤平,再夾了一小塊餡放在皮中間,然后把兩端對(duì)齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看,滿以為會(huì)得到媽媽的稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,二話不說,就把餃子放在她包的那一盤里。突然發(fā)現(xiàn)自己的`餃子好像變小了,而且粘的地方還出現(xiàn)了一條縫。

  我又包起了第二次,結(jié)果餡弄太多了,皮子被擠破了,我只好在外面再包一張皮兒,悄悄地放進(jìn)了盤子里。這只餃子又大又胖,但我不灰心,下決心包好第三只,在包第三只時(shí),更加小心了,夾了不多不小一塊餡...... 后來,我越包越好,跟媽媽包的已經(jīng)一模一樣了。不一會(huì)兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我心里甜甜。

  學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡(jiǎn)單,不努力就學(xué)不好。

我學(xué)會(huì)了包餃子6

  今天我要親手包餃子。我先讓媽媽幫我把肉、面粉和水準(zhǔn)備好。

  首先,盤餡。我用刀把肉切成小塊,然后剁成了肉醬。爸爸把蒜和蔥在鍋里炒了一下,我把肉、蔥和蒜攪在一起,肉餡就做好了。

  其次,和面。我把手洗干凈,然后拿了一個(gè)小盆子,把媽媽的`青汁粉倒進(jìn)小盆子里,放了一點(diǎn)水,用筷子把青汁攪拌均勻,再放一點(diǎn)面粉,我邊攪拌爸爸邊放面粉,面粉已經(jīng)被我揉成了綠色的面團(tuán),媽媽用保鮮膜把面團(tuán)包起來,靜置一會(huì)。

  最后,包餃子。面團(tuán)醒好了,我用搟面杖把面團(tuán)搟成了一個(gè)面餅,再用圓形磨具在面餅上壓出一個(gè)個(gè)圓,我把這些面皮從面餅里拿出來,把肉餡放進(jìn)面皮里,做成一個(gè)個(gè)餃子。

  爸爸幫我把餃子煮熟,我們一家人吃著我做的餃子,都非常高興。

我學(xué)會(huì)了包餃子7

  星期六下午,我看見媽媽正在包餃子。我很好奇,就照著媽媽的樣子也包起餃子來。

  我把餃子皮平展的放在手上,用手抓了一小團(tuán)餡放在餃子皮中間,一捏。我自我感覺很好,可這餃子餡偏偏和我作對(duì),我左邊剛捏好,餡就往右竄,右邊捏好了,餡就往左邊擠。我心想:餡真難包。媽媽看出了我的`心思,對(duì)我說:“只要你練習(xí),一定能學(xué)會(huì)包餃子的!拔衣犃藡寢尩脑,又回來了,經(jīng)過幾次失效,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子雖然難包,但是你只要多練習(xí),就會(huì)學(xué)會(huì)。

我學(xué)會(huì)了包餃子8

  今天我家吃餃子。我給爺爺、奶奶、媽媽來幫忙。奶奶先和面,爺爺調(diào)餡兒,有韭菜的,還有芹菜的,很香。奶奶拿出一塊面,把面揉圓,接著,搓成又細(xì)又長(zhǎng)的'條,再把面切成一塊一塊的,我把面團(tuán)壓扁,遞給奶奶,讓奶奶搟成皮,爺爺和媽媽快速的包餃子。

  忽然,我看見妹妹偷吃了一點(diǎn)生芹菜陷,我大聲的說:“生肉里面有寄生蟲,會(huì)把你肚子里的好吃的都吃光”,妹妹很不好意思,媽媽說:“以后別把她叫苗苗,叫饞嘴妹”,全家都笑了。爺爺和我繼續(xù)包餃子,奶奶煮餃子,熱騰騰、香噴噴的餃子出鍋了,我看見都饞的流口水了。

我學(xué)會(huì)了包餃子9

  每逢過年過節(jié),親朋好友們都要聚在一塊兒吃上一碗熱騰騰的水餃,我見大家都會(huì)包餃子,自己也想學(xué),于是過年時(shí)我便跟奶奶學(xué)起包餃子來。

  剛開始我還不會(huì),心想:不就是包餃子嘛!肯定很簡(jiǎn)單,我笨手笨腳地包了個(gè)“花朵餃”,真是不看不知道,一看嚇一跳,奶奶的餃子個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,精神抖擻,而我的餃子卻軟塌塌的,沒筋沒骨。奶奶見了,對(duì)我說:“包餃子不能急于求成,要慢慢來!”。于是我按奶奶的方法一步一步地做,我先撕下一聲面皮,把它放在手中鋪平,再將少量的`肉餡放在面皮中間,然后用手捏了又捏,接著將它立在手上,向下按一按,最后把它擺在盤子里,那餃子圓鼓鼓的,仿佛就在向我微笑。就這樣,一個(gè)個(gè)漂亮而又精致的餃子在我手中誕生了!

  啊,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子10

  今天中午,劉老師說:“我們吃餃子了,大家一起來包!蔽衣犃诵睦锞拖駱烽_了花一樣,非常高興。

  開始包餃子了,我想一定要利用這次機(jī)會(huì),學(xué)會(huì)包餃子。老師先給我們做示范,大家開始包餃子了,不一會(huì),我們包出了第一個(gè)餃子,只見它們有的像打了敗仗的士兵,低著頭,沒有一點(diǎn)精神,有的還把餃子包成了包子,還有的同學(xué)的.餃子就像餓了幾天的瘦猴。李老師把這些奇形怪狀的餃子都拿去他的“醫(yī)院”加工。老師看見大家包的的不像樣就又做了一次示范,他先用左手大拇指一推,再用右手的大拇指和食指一捏一個(gè)花邊就出來了,老師這樣做了幾次,一個(gè)漂亮的月牙形餃子就包好了,仔細(xì)觀察后,我又努力包了第二個(gè)。第二次我包的餃子,雖然沒有那樣好,但是也有一點(diǎn)餃子樣了,接著我又繼續(xù)包,過了好長(zhǎng)一段時(shí)間,許許多多的餃子在我手中誕生了,而且包的一個(gè)比一個(gè)好。經(jīng)過了這件事我知道了種瓜得瓜,種豆得豆,只要有付出就會(huì)有收獲。

我學(xué)會(huì)了包餃子11

  今天,我對(duì)媽媽說:我想吃餃子!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

  之后,媽媽買了一包餃子皮回來。弄好肉餡,就開始包餃子了。

  首先,我把餃子皮放在手心里,用勺子將肉餡放在皮上,捏緊?蛇@邊捏緊了,那邊就冒出餡來了。我捏緊了那邊,這邊的餡又冒出來了。我干脆就一只手捏一邊,這樣就不會(huì)冒出餡了?汕∏∠喾,我一捏,餃子的“肚皮”又冒餡了,搞得我滿手都是餡,只能去洗手。洗完后,我又拿起一塊餃子皮,把冒餡的地方補(bǔ)好,一個(gè)餃子終于包好了。我看了看爸爸包的.餃子,像剛打了勝仗的將軍,我的卻像還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下來的兵。我有點(diǎn)灰心。爸爸鼓勵(lì)我說;你包的餡太多了,少放點(diǎn),你一定做得好的。聽了爸爸的話,我又包了幾個(gè)餃子,像剛來的新兵。

  餃子出鍋了,我們吃著自己包的餃子,沉浸在歡樂之中。

我學(xué)會(huì)了包餃子12

  上個(gè)星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時(shí)候,媽媽下夜班回來了。

  “咦!媽媽手里拿的什么?”我仔細(xì)一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡?吹竭@三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)……

  我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的.樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”

  因?yàn)閺膩頉]有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。

  后來,看著我包的餃子一個(gè)一個(gè)都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會(huì)包餃子了。

我學(xué)會(huì)了包餃子13

  星期六,媽媽在家里包餃子,我看著媽媽包餃子,只見那包出來的餃子,是又快又好看,像一個(gè)個(gè)小小的藝術(shù)品,我看著看著,也想去包餃子。

  我對(duì)媽媽說:“媽媽。我也想包餃子!眿寢屗斓拇饝(yīng)了。于是我高興的拿著一個(gè)餃子皮,放在我的右手上,我另一個(gè)手,小心翼翼的用勺子,拿起一點(diǎn)餃子餡,我這會(huì)兒把餃子皮捏住,稍稍使勁了一點(diǎn),我覺得這就應(yīng)該包好了,可是,沒想到,餃子的餡像一個(gè)小小的蟲子,從旁邊的縫隙里,被我擠了出來。真惡心。

  媽媽看我包的餃子,笑了笑,并且對(duì)我說:“我來給你演示幾遍,你好好看!蔽易屑(xì)看著媽媽的動(dòng)作,恩,我覺得我有些學(xué)會(huì)了。

  我先把餡子放在皮中央,我在包的時(shí)候,特意少放一點(diǎn)餡子,感覺應(yīng)該皮夠大,能包的`住,便用手捏著餃子的邊緣,我包好了好幾個(gè)餃子,等媽媽煮好了餃子,我津津有味的吃著自己包的餃子,真是好吃。

  我感受很多,原來,學(xué)什么東西都不是一看就會(huì)的,都要親自動(dòng)手。

我學(xué)會(huì)了包餃子14

  在每當(dāng)吃到餃子的時(shí)候,我都想上手包一個(gè)又白又胖的餃子,吃起來嫩嫩的,可是事實(shí)是無情的,每當(dāng)我包餃子的時(shí)候,包出來反而又難看又小的餃子,吃起來也不怎么樣,這時(shí)候我就叫媽媽教我包餃子,媽媽包的餃子可好吃了。

  我開始學(xué)包餃子了,可是我包的還是和原來一樣,一點(diǎn)都不好看,也不好吃。媽媽耐心的教導(dǎo)我說:“孩子做什么事都要認(rèn)真,都應(yīng)該全神貫注,像羅丹那樣全神貫注干一件事,不要想別的,就會(huì)把這件事干好!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,我們又開始了,這以后我一次包的比一次好看,好吃度也增加了許多,媽媽說:“你干的'漂亮!在做一次也許就會(huì)像媽媽做的一樣好吃!蔽艺f:“好的!”這一次我真的做到了,做的和我想的一樣好看又好吃。

  通過這次我學(xué)會(huì)了包餃子,也同時(shí)明白了一個(gè)道理,那就是,人類的一切工作,如果值的去做,而且要做的好,就應(yīng)該全神貫注。

我學(xué)會(huì)了包餃子15

  今天,我們家中午吃餃子。我學(xué)會(huì)了包餃子。媽媽做好了餃子餡,我把手冼干凈拿起一張餃子皮就包起來。其實(shí),我平常只是看著家人包餃子,自己從來沒有做過。這次我要大展身手,讓媽媽對(duì)我刮目相看?墒钦f起來容易做起來難。我手忙腳亂的把餡子餡塞進(jìn)皮里,可是餡汁都流出來了,我又拿了一張餃子皮嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包了一圈,這回沒有再漏餡。但看起來卻不如媽媽包的好看。還弄了一臉花。媽媽看到哭笑不得,手把手教我做。終于經(jīng)過努力我包的.餃子也算有模有樣了。我覺的通過自己努力包出的餃子味道特別別鮮美可口!

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