包餃子作文優(yōu)秀15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō)：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對(duì)折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽(tīng)話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)�！蔽衣�(tīng)爺爺?shù)腵話，餃子真的立了起來(lái)。
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文2
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無(wú)窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng)，最特色的.食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來(lái)會(huì)很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo)，我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去，一個(gè)勁地往盆子的邊沾，結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后，外婆實(shí)在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來(lái)就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉，使勁一捏，卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞，肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過(guò)努力才可以成功！
包餃子作文3
過(guò)年吃什么？中國(guó)人都會(huì)說(shuō)：吃餃子。餃子，你一定會(huì)吃，卻不一定會(huì)包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的，我學(xué)得很快，不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先是“和面”，要準(zhǔn)備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次數(shù)越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后，用保險(xiǎn)膜包好，放置兩個(gè)小時(shí)。然后是“拌餡”，在這兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，將自己喜歡吃的'餡，用刀剁碎，放在各種調(diào)料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán)，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個(gè)小圓餅搟成大圓片后，就由另一個(gè)人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調(diào)好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對(duì)折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個(gè)摺一個(gè)摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個(gè)漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文4
餃子，我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間，我們用的`餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的。開(kāi)始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái)，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無(wú)奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來(lái)。這次，我成功了！雖然我包的沒(méi)媽媽好看，但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
包餃子作文5
大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開(kāi)交：大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么，于是我挑了一件自認(rèn)為最簡(jiǎn)單的——包餃子。
我跑去問(wèn)媽媽：“我能幫你包餃子嗎？”我本以為媽媽不同意，會(huì)說(shuō)我太小�？蓩寢寘s一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開(kāi)始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長(zhǎng)條，然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊，我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來(lái)一根小搟面杖，學(xué)著媽媽的'樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著搟面杖，左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅，右手一直推動(dòng)著搟面杖�？蓳{面杖一點(diǎn)也不聽(tīng)話，總是滾到我的手上，氣得我都快哭了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“做事一定要有耐心！”我又認(rèn)真地?fù){起來(lái)。果然搟面杖聽(tīng)話多了；可是面又開(kāi)始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長(zhǎng)了，我趕緊往寬搟，可誰(shuí)知面又太寬了，我只好又往長(zhǎng)搟。就這樣，面一會(huì)兒長(zhǎng)一會(huì)兒寬，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著，我又把餡兒加進(jìn)皮里，一捏，一個(gè)餃子就大功告成啦！照著這個(gè)樣子，我又包了好多餃子。
晚飯時(shí)，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。我邊吃邊想：“看來(lái)這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，"熟能生巧"嘛。”這次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
包餃子作文6
去年元旦，我們家一起吃了一個(gè)餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我們開(kāi)始了。我媽媽給了我一個(gè)示范，說(shuō):“兒子，你看，先把餃子攤開(kāi)，然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間，然后把餃子皮合上，緊緊地壓在一起。最后，轉(zhuǎn)動(dòng)你的手�？�，這是一個(gè)成功！”看完媽媽完美的表演后，我渴望嘗試。
第一次，我把包裝紙放在手中，然后把它們攤開(kāi)，然后把填料放在包裝紙上。它看起來(lái)很完美，但是當(dāng)組合在一起時(shí)，餡料就像不聽(tīng)話的`孩子一樣從包裝紙中滾出來(lái)。我不知所措，只好讓我媽媽來(lái)完成。我媽媽拿著我沒(méi)做的餃子，耐心地給我示范�！鞍溩邮且豁�(xiàng)精細(xì)的工作，兒子。你必須仔細(xì)觀察！餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡，把它包起來(lái)，看起來(lái)像不像。母親看到這個(gè)，忍不住笑了，開(kāi)玩笑地說(shuō):"兒子，你在包餃子還是餛飩？"我不明白，一臉困惑。母親接著說(shuō)，“兒子，餃子的餡不能太多，但也不能太少。太多了，包裝紙?zhí)×耍b紙包不住肉餡。沒(méi)有它，如果面團(tuán)太大，餃子就不會(huì)好吃�！�
聽(tīng)了媽媽的指導(dǎo)后，我平靜下來(lái)，開(kāi)始了第三次嘗試。這一次，我仔細(xì)模仿，終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個(gè)餃子。我非常興奮，開(kāi)心地笑了。后來(lái)，我按照這個(gè)方法不斷嘗試，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后，我和媽媽做了很多餃子。那天中午，我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味，他的兒子做得很好。
包餃子作文7
早上我看見(jiàn)媽媽出門(mén)買(mǎi)了肉和白菜，還有搟面杖也登場(chǎng)了，難道今天要吃餃子？我查了查日歷，原來(lái)今天是冬至啊，媽媽告訴我，今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來(lái)，和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過(guò)媽媽的同意后，開(kāi)始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個(gè)皮兒，在上面放了一點(diǎn)餡兒，再把餡兒的邊緣捏好，一個(gè)餃子就完工了！咦？我的餃子怎么做不起來(lái)？媽媽的餃子做的好好的，看起來(lái)很強(qiáng)壯，像個(gè)胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住，看起來(lái)很虛弱，媽媽包的餃子，有很大的差距。我只好去請(qǐng)教媽媽，后來(lái)在媽媽的幫助下，我的餃子終于坐了起來(lái)，媽媽告訴我，只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。
餃子包好了，接著該煮餃子了。在“咕嚕咕�！钡穆曇暨^(guò)后，餃子就煮好了。開(kāi)飯啦！媽媽把餃子一盤(pán)一盤(pán)的'成了出來(lái)，我?jiàn)A了一個(gè)餃子，咬了一口，真香��！我仿佛在美味的世界中度過(guò)了這個(gè)美味的中午。
今天是冬至，冬至是要吃餃子的，你們吃餃子了嗎？在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂(lè)！
包餃子作文8
我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會(huì)包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒，搟好餃子皮，萬(wàn)事俱備，開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子，一手托著餃子皮，用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對(duì)折，手指使勁捏，可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼，一會(huì)兒這邊餡兒露了，一會(huì)兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物？我自言自語(yǔ)道：真難看呀！媽媽笑著說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，第一次包嘛！再試一試，肯定會(huì)越來(lái)越好的！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著，連著包了好幾個(gè)，果然越來(lái)越好看了，它們挺著胖胖的`肚子，活像一個(gè)個(gè)小元寶，我得意極了！
不一會(huì)兒，盤(pán)子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發(fā)的士兵��！看著自己的杰作，我想：原來(lái)事情并沒(méi)有難易之分，只要用心去做，就能學(xué)會(huì)，就能做好！
包餃子作文9
星期天中午，媽媽講：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好。要知道，我包餃子可是最拿手的，所以又有我大展身手的時(shí)候了！
我沒(méi)有浪費(fèi)一秒的時(shí)間，立刻收拾出門(mén)，不到10分鐘，我就來(lái)到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目，但我二話不說(shuō)，趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來(lái)翻去，最后挑了一塊最好吃的梅頭肉，我才心滿意足。我又走到了買(mǎi)菜的地方，買(mǎi)了兩把芹菜和小蔥，隨后，我就匆匆忙忙地趕回了家。
為了不浪費(fèi)時(shí)間，我和媽媽一人做餃子皮，一人做餃子餡。負(fù)責(zé)做餃子皮的我異常興奮，趕緊把一袋面粉倒進(jìn)了盆里，加上一碗水，使勁揉面后，就變成了一個(gè)大面團(tuán)，還要揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用小面團(tuán)來(lái)?yè){皮。我攤到椅子上，嘆了口氣“終于做好了�！薄懊婧秃昧藛�，和好了的話就開(kāi)包了。”“和好了”我喊道。聽(tīng)到接下來(lái)可以包餃子了，我又興奮起來(lái)。左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的`邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡放到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句：“做得不錯(cuò)��！”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了，開(kāi)始煮餃子。煮完了，吃著自己包的餃子，那心情別提有多開(kāi)心了！
從件事后我知道了：干什么事都有個(gè)竅門(mén)，只要找到了，那做什么事都沒(méi)有問(wèn)題了！
包餃子作文10
去年過(guò)年時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“小燦，你要不要和媽媽一起包餃子？”我想：我陳仲燦不光會(huì)吃餃子，還應(yīng)該會(huì)包餃子呢。我便對(duì)媽媽說(shuō)：“好呀，那你帶我一起包餃子吧！”
媽媽先把肉和菜剁成餡，然后拿出餃子皮和水，叫道：“可以包餃子了！”我聽(tīng)到喊聲便跑了過(guò)來(lái)。媽媽邊說(shuō)邊示范了一下：左手掌托著餃子皮，右手舀了點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間，再用手指頭沾了點(diǎn)清水抹在餃子皮四周，最后將餃子皮對(duì)捏幾個(gè)褶，一個(gè)餃子就大功告成了！“這也太簡(jiǎn)單了吧！”我話音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯？怎么回事？只見(jiàn)這些餃子不一會(huì)兒個(gè)個(gè)都皮開(kāi)肉綻？后來(lái)，媽媽告訴我餡要少放一些。我聽(tīng)完了又包了一些。我一看我包的餃子一半是皮開(kāi)肉綻，一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說(shuō)不想包了。但媽媽說(shuō)失敗乃成功之母。后來(lái)，我又耐心地包，包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘，我們就包完了所有的餃子皮，可是餡兒還有許多，媽媽看了看就又買(mǎi)了3元錢(qián)的.餃子皮。
后來(lái)，我們把餡和餃子皮都包完了。我開(kāi)心地望著那些餃子，心想做任何事都是要堅(jiān)持的。
包餃子作文11
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的一種美食，我們?nèi)叶己芟矚g吃餃子。
這不暑假，我生病了，閑來(lái)無(wú)趣的我，想包餃子。餃子是我最喜歡的面食，所以我早就盼望這一天的到來(lái)了。
清早，我剛起床，揉了揉朦朧的眼睛，就趕緊對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，包餃子吧！”媽媽說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，我這就去包。”
媽媽和好了面，調(diào)好餡，萬(wàn)事俱備，只等著包了。然后媽媽就開(kāi)始包餃子了，她先把面用搟面杖搟成面皮，放上餡，包了一個(gè)又一個(gè)�？匆�(jiàn)媽媽包的那么熟練，我和妹妹也不由自主的學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是我們?cè)趺窗舶缓�，最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。“哎！真難看呀！”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了，我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思，安慰我說(shuō)：“不要灰心，世上無(wú)難事，只怕有心人。”媽媽的鼓勵(lì)使我充滿了信心，我就不信我戰(zhàn)勝不了你！我經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)的練習(xí)，終于包了一個(gè)“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著，看得我不禁直流口水呢！
吃飯了！”我急忙地夾起一個(gè)熱乎乎的`餃子，吹了吹，三口兩口就吞了進(jìn)去，��！真好吃！我心里美滋滋的：今天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的心里美滋滋的。
包餃子作文12
今天，我家里包了餛飩和餃子。一開(kāi)始，媽媽和奶奶先包了餛飩，而我喜歡吃餃子，媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里，再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃�。不一�?huì)兒，面粉就揉成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉，揉得光光的。我很好奇，也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了，我又揉又拉，不一會(huì)兒，面就成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條。
媽媽把面掐成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)然后壓扁，教我學(xué)著搟餃子皮：一手拿著壓扁的小面團(tuán)轉(zhuǎn)，一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會(huì)像媽媽那樣搟，只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下，太慢了！媽媽就把奶奶叫來(lái)幫忙搟皮，奶奶比我搟得快。不一會(huì)兒功夫，我也搟得快起來(lái)了�？匆�(jiàn)媽媽包的.餃子挺漂亮的，我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點(diǎn)肉餡，照著媽媽的樣子一捏，呀，餃子皮破了個(gè)洞，餡全跑了出來(lái)。媽媽叫我少放點(diǎn)肉餡，還說(shuō)要把肉餡放成一座小山的樣子，放在餃子皮中間，然后把皮子進(jìn)行對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。我按照媽媽說(shuō)的做，真的包出了一個(gè)完美的餃子。我又像媽媽那樣，兩手交叉疊在一起，大拇指相對(duì)微卷，用力一起擠，又破了個(gè)洞。媽媽說(shuō)：“不要沒(méi)學(xué)會(huì)走就開(kāi)始跑�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，心想：我到底有沒(méi)有學(xué)會(huì)包餃子呢？唉，失敗乃成功之母，我要加油！我繼續(xù)按媽媽說(shuō)的那樣包，大約包了五六個(gè)，我終于會(huì)包餃子了！
學(xué)包餃子，讓我知道了，世上無(wú)難事，只怕有心人。只要好好學(xué)，總可以學(xué)會(huì)！
包餃子作文13
餃子人人都愛(ài)吃�？赡銈儼^(guò)餃子嗎？我包過(guò)餃子，并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時(shí)候，皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō)：“如果皮裂開(kāi)了的話，可以用清水把它粘起來(lái)的.�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方，可是沒(méi)有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個(gè)面皮，又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn)，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái)，可是肉餡不是露出來(lái)，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮，這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我，說(shuō)：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又磱寢尩恼f(shuō)法去做，由于方法不對(duì)，又失敗了，媽媽說(shuō)：“不要泄氣，要堅(jiān)持，就可以成功。”我于是又鼓起勇氣，按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地，終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái)，我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無(wú)論什么事，都要堅(jiān)持，不能半途而廢。俗話說(shuō)的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文14
我特別愛(ài)吃奶奶做的餃子，春節(jié)回老家，我跟奶奶說(shuō)想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了，吃過(guò)午飯就拿出面粉和肉忙碌起來(lái)。
等奶奶剁好了肉餡，準(zhǔn)備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了，干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管，可包起餃子來(lái)卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個(gè)大胖餃子�？杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦�(tīng)使喚，結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的，卻只捏了一盤(pán)皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無(wú)章地?cái)[在一起，好像逃難的人群。
看我沮喪的'樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來(lái)，包餃子要有耐心�！彼纸o我示范了一次，說(shuō)：“捏花紋是比較難的，你就負(fù)責(zé)放餡吧。”就這樣，我們互相配合，包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。
包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤(pán)餃子輕輕放進(jìn)燒開(kāi)的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開(kāi)，餃子又慢慢地浮了起來(lái)，一個(gè)個(gè)都挺著“大肚子”在鍋里擠來(lái)擠去，像玩水戲耍的小魚(yú)一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺(tái)邊盯著餃子看，因?yàn)閷?shí)在太香了。
餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿滿一盤(pán)。我大口地吃著，奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺(jué)看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個(gè)胖餃子了。
包餃子作文15
過(guò)年了，今天家里準(zhǔn)備包餃子，長(zhǎng)這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來(lái)沒(méi)包過(guò)，今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。我們挑了大塊的豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買(mǎi)了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了，我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細(xì)，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對(duì)折用雙手捏把口子封上，一個(gè)餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的`月亮，光看著就讓人胃口大開(kāi)。我也學(xué)著媽媽的樣子，包了起來(lái)，可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說(shuō)道：“你包得太難看了，別浪費(fèi)餃子皮了�！蔽衣�(tīng)了感到無(wú)地自容，但毫不灰心地跟媽媽說(shuō)：“媽媽你別笑，我一定會(huì)做出漂亮的餃子來(lái)。”說(shuō)完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來(lái)。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來(lái)了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過(guò)不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過(guò)自己親手包的餃子，感覺(jué)味道就是不一樣。通過(guò)這次包餃子，讓我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
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