（合集）包餃子作文15篇
在生活、工作和學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的.死纏爛打，終于答應了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng)，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！
包餃子作文2
過新年，我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的`邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請教，媽媽說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃�！眿寢屵呎f邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學藝”后，我又開始包，但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！
包餃子作文3
那天，媽媽買了餃子和水果餡，對我說：“陳驍，你們都10歲了�！蹦銘搸湍銒寢屪鳇c什么，對吧？”我回答說：“是的。”媽媽說：“讓我們一起包餃子，好嗎？”“好！”說著，我們開始包餃子。
湯圓真的很難包裝，因為如果你給更多的填料，你就不能包裝它，如果你給更少，你就不能包裝它。因此，應該只給10克水果餡。也許是因為水果餡太香了。我無法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡，迅速放進嘴里咀嚼。水果餡真的很好吃。我喜歡藍莓味的。里面有許多小顆粒，其中一些是酸藍莓果肉，非常耐嚼。
當我吃飯的.時候，我媽媽已經(jīng)完成了包裝�？吹轿疫@樣，她嘆了口氣，搖搖頭，說：“陳驍，你煮餃子�！蔽疑瞄L做餃子。過一會兒，我會把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個，端上桌，給媽媽裝了20個。我坐下來，迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了！吃的時候軟糯的，不壞。
湯圓很好吃！我喜歡吃餃子！我更喜歡包餃子！
包餃子作文4
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子，給我的印象最深刻。
這天媽媽說要來包餃子，我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了，我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒，用手上下捏緊�？墒侨怵W就像頑皮的`娃娃在里面呆不住，想出來一樣，把我的手弄得油乎乎的。
幾經(jīng)努力，一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸，加快了速度。包的一個比一個好了。當然最終勝敗分明，只見媽媽的餃子，像打贏勝仗的軍團，一個個昂首挺胸；而我的餃子則像戰(zhàn)場上被打敗的士兵，一個個無精打采的趴著。
不過，當我們全家吃餃子時，臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好，但是第一次吃著自己親手包得餃子，心里感覺比吃了蜜還甜!
包餃子作文5
同學們，你們愛吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎？今天我們一起來包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團要用力揉到光滑為止。第二步，菜經(jīng)過沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個方向攪拌。第三步，把面團搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的'餃子底部沾些干面粉，再放在盤子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開，沸騰后，把餃子放進鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當再次沸騰的時候，打開鍋蓋加入半碗涼水，重復三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里，白白的，胖胖的，像一個個的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的結合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃�。�
同學們你們都學會了嗎？我發(fā)現(xiàn)自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文6
你猜我們今天要干什么？哈哈，不知道了吧，今天我們要包餃子。
提起包餃子，大家肯定想：這不是小菜一碟嗎，包幾下就好了嗎······但今天，我們卻又不同的經(jīng)歷。
不知不覺，老師已經(jīng)拿上了一張雪白的，光滑的餃子皮，準備好隨時開始。
開始了，老師先放上適當?shù)娜�，再用手指沾沾水，涂抹在餃子皮的邊緣。然后，小心翼翼的對折，為了讓它，更好看，就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了，它挺著圓鼓鼓的大肚子，好像在和我們打招呼呢！
老師把材料一一擺在我們面前，我們的臉上呈現(xiàn)出躍躍欲試的`樣子，我們接過兩張餃子皮，便左拉拉又扯扯，把餃子皮拉得老長老長的，然后我按照老師的樣子，先夾上肉，沾點水，再對折，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以變得干癟癟的，但一想我還有一張餃子皮呀！我信心滿滿的拿起餃子皮，夾了一塊大大的肉，沾了水涂抹在上面，一向萬事俱備只欠東風的時候，我一捏，糟糕，下面破了個孔，里面的餡，露出來了。我反反復復的想：“這一次不是肉變多了嗎，一個問題不是解決了嗎，哦，一次肉太少，然后肉太多啦！”
包餃子作文7
好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”
聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創(chuàng)可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品�！�
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。
不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的.餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！
包餃子作文8
春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的`“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文9
每年除夕，我們家都會包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示范，不一會就包出了一個漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛極了。我連忙喊：“我會了，我會了，看我的”。
我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，沿著邊緊緊捏好，一個小餃子就大功告成了，雖然丑了點，但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了，哈哈。
我看著潔白的`餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的么？于是問媽媽，媽媽笑瞇瞇地看著我說：“當然可以了，只要和面的時候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿卜汁是橘色的，而且更有營養(yǎng)呢�！蔽衣犃撕蠓浅８吲d，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。
為什么春節(jié)吃餃子呢？媽媽說，因為餃子像金元寶一樣，象征著團員和財富，是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節(jié)吃餃子！
包餃子作文10
昨天，媽媽帶我和哥哥一起包餃子。
只見媽媽從冰箱里拿出很多餃子皮和一大盤餃子餡。媽媽說餃子餡是肉，香菇和芹菜，我和哥哥可高興了，因為這是我們最愛的餃子餡。媽媽又端來一碗水放在旁邊。包餃子正式開始了，媽媽先拿一片餃子皮，用小勺子把餡放在餃子皮中間，然后用手指蘸水抹餃子皮一圈，再把餃子皮往一起捏緊，一個漂亮的餃子就包好了。于是我和哥哥也學媽媽的樣子包起來，可是我們兩包的`餃子一會兒餡多，一會兒餡少，外形一點兒也不好看。不久，我和哥哥就沒耐心了。媽媽說：”只要認真地去做一件事，總會越做越好的。”聽了媽媽的話，我們繼續(xù)努力，果然也包出了漂亮的餃子。
晚上，我們覺得餃子特別好吃，因為那是我們自己動手包的，吃著別有一番滋味！
包餃子作文11
春天是筍兒的舞臺，在這里筍兒就成了春天的綠。大海是溪流的舞臺，在這里溪流就成了大海的魂。貝殼是細沙的.舞臺，在這里細沙就成了珍珠的韻。而生活是我的舞臺，我要懂得珍惜生活感恩生活。
在去年的一個雙休日里我與我的媽媽,我的爸爸和我的外公一起坐車來到了我的祖祖家，一路風和日麗，看到了日漸蒼老的祖祖，我不禁有一種說不出的感覺，哎！
我們決定今天吃餃子。開始行動。爸爸搟餃子皮，媽媽調餡。一切就緒后，媽媽教會了我包餃子。我拿一張餃子皮。上手弄了一堆餡一捏爆了。爸爸只是一笑，媽媽則說：“你別弄這么多餡�！蔽矣职粋�。這餃子，一下就躺在床上了，太不給我面子了�！拔乙欢〞䦟W會的”我突然有了一種自信。動力來了，經(jīng)驗也有點兒了。我又包了一個。哈哈，這次好多了，但還有許多欠缺，許多繼續(xù)努力。之后我包了許多，一個更比一個好。
功夫不負有心人。我終于包出了一個像模像樣的餃子Oh，it is so beautiful。我今天學會了包餃子。我控制不住了自己的情緒，欣喜若狂。
現(xiàn)在回想起那時，都有一種成就感。
中午我嘗到了我的勞動成果，吃得津津有味，感覺香醇可口。
這件事兒讓我明白了許多道理。經(jīng)驗是一點一點積累的，只要功夫深，鐵杵磨成針。干什么事都得靠自己努力。什么事都有第一次。
有了第一次就會有第二次。許多事需要自己感悟。Bye。
包餃子作文12
這是一個迎接新年的日子，我們家滿滿的都是過年的味道，我們全家在媽媽的帶領下一起圍著桌子開始包餃子。
這可是我第一次自己包餃子呢，我心里很緊張，怕自己把餃子包壞了，這時媽媽鼓勵了我，讓我有了自信。媽媽告訴了我基本包餃子的步驟，我們就開始行動了。我拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，哎呀！我放得太多了，肉餡好像在跟我作對一個勁的往外爬，我急得團團轉，最后只好找媽媽求救。
包第二只的時候我吸取了上一次的教訓，放了少一點的肉餡，這一次它們都聽話的一點也沒有出來，當我成功的包好這只餃子的.時候別提有多高興了，我把自己包好的餃子拿給媽媽看，媽媽直夸我是一個聰明的孩子，臉上也露出了欣慰的笑容。我們就這樣一直一直的包餃子直到包完所有的餃子皮。
我看著這些自己包的餃子，心里高興極了，晚上吃著自己包的餃子，覺得它格外的香�！拔医K于會包餃子啦！”我激動的喊了出來。
包餃子作文13
過年吃什么？中國人都會說：吃餃子。餃子，你一定會吃，卻不一定會包，那就看看我是怎樣包餃子的吧！
我的包餃子手藝是和爸爸學的，我學得很快，不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單，首先是“和面”，要準備清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的.次數(shù)越多，面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團后，用保險膜包好，放置兩個小時。然后是“拌餡”，在這兩個小時內，將自己喜歡吃的餡，用刀剁碎，放在各種調料，將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團，分成若干份，再把每小部分握成條狀，截成1立方厘米的小面塊，再將期揉成圓形，用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后，就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里，用筷子將調好的餡放在中間，比例約是2：1，把面片對折，在最上方捏緊，把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊，最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍，避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文14
寒假，媽媽說:“今天過新年，我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的，媽媽，我也想學學，您教教我吧！”“好啊!”媽媽說。
媽媽把餡兒給裹進餃子皮里，然后一個個整齊地擺好。媽媽給我做示范包了幾個。我自己慢慢地學著。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫，像小貝殼一樣的'餃子就擺滿了案板。
我看媽媽包得那么熟練，以為包餃子一定很簡單。誰知道，我一包就困難了，不是餡兒少就是破了皮兒，要不就是立不起來的“懶餃子”。
我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思，問我:“是不是覺得難了？”媽媽一邊說，一邊再次給我示范。
這回我吸取了教訓，餡兒不能太多，又不能太少……果然，這次包的比之前好多了呢！
水開了，媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好后，大家吃著熱乎乎，香噴噴的餃子，都夸我長大了，我開心極了！
包餃子作文15
星期天，我?guī)蛬寢尨驋叻块g，看到了一本不起眼的相冊，打開第一頁時，便想起了我的童年……
那是在我七歲過年的時候，家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單，便讓媽媽教我，媽媽聽了很高興，變教我包，當我要放餡子時，媽媽突然說餡子要少但是不能太少，還沒等媽媽說完便不耐煩了：“好了好了知道了�！蔽乙贿呎f一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的.餃子和媽媽的放在一起時，媽媽便笑了，我趕緊說：“好了好了，我畢竟是第一次嘛。”媽媽停止了笑容，對我說：“借口�！蔽也还軏寢尷^續(xù)包，這回我特意多放一點餡，捏皮時，竟然……竟然漏了，唉！不過當我包下一個時，我讓媽媽過來幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂樂的吃了起來，啊，當我吃著自己包的餃子，心里可開心了。
這就是我快樂的童年中難忘的一件事。
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