包餃子(優(yōu)秀)
包餃子1
今天,我家里包了餛飩和餃子。一開始,媽媽和奶奶先包了餛飩,而我喜歡吃餃子,媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里,再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃。不一?huì)兒,面粉就揉成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉,揉得光光的。我很好奇,也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了,我又揉又拉,不一會(huì)兒,面就成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條。
媽媽把面掐成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)然后壓扁,教我學(xué)著搟餃子皮:一手拿著壓扁的小面團(tuán)轉(zhuǎn),一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會(huì)像媽媽那樣搟,只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下,太慢了!媽媽就把奶奶叫來(lái)幫忙搟皮,奶奶比我搟得快。不一會(huì)兒功夫,我也搟得快起來(lái)了。看見媽媽包的餃子挺漂亮的,我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點(diǎn)肉餡,照著媽媽的.樣子一捏,呀,餃子皮破了個(gè)洞,餡全跑了出來(lái)。媽媽叫我少放點(diǎn)肉餡,還說(shuō)要把肉餡放成一座小山的樣子,放在餃子皮中間,然后把皮子進(jìn)行對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。我按照媽媽說(shuō)的做,真的包出了一個(gè)完美的餃子。我又像媽媽那樣,兩手交叉疊在一起,大拇指相對(duì)微卷,用力一起擠,又破了個(gè)洞。媽媽說(shuō):“不要沒(méi)學(xué)會(huì)走就開始跑!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,心想:我到底有沒(méi)有學(xué)會(huì)包餃子呢?唉,失敗乃成功之母,我要加油!我繼續(xù)按媽媽說(shuō)的那樣包,大約包了五六個(gè),我終于會(huì)包餃子了!
學(xué)包餃子,讓我知道了,世上無(wú)難事,只怕有心人。只要好好學(xué),總可以學(xué)會(huì)!
包餃子2
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,還是豬肉香菇餡,我一聽,高興壞了,我興奮的等到了中午,忽然,我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子,那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎?就這樣決定了。
中午到了,媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖,餃子皮和餃子餡,開始包餃子了,媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪,再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放,再拿手把餃子皮兩邊一合,最后拿拇指和食指一捏,一個(gè)大餃子就做好了,看完后我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,結(jié)果說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻很難。我照貓畫虎的包起餃子來(lái),馬上就要包好了,我突然得意起來(lái),心想:“包餃子其實(shí)也不難嘛,我一定能包很多很多的'餃子!蔽艺郎(zhǔn)備包下一個(gè)餃子的時(shí)候,一看,呀!餃子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較,媽媽的好似常勝將軍,而我的就像一個(gè)大胖子,肚子還破了......當(dāng)我要放棄時(shí),我忽然想:“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄,不行,我一定要學(xué)會(huì)包餃子!痹谖业呐ο拢医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
在下鍋時(shí),媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后,我夾了一個(gè)我包的餃子一嘗,真好吃!
包餃子3
星期五下午,放學(xué)后,爸爸說(shuō):“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日。”
爸爸把買回來(lái)的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個(gè)大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個(gè)雞蛋,在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的`盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中,然后用餃子皮把餡裹了起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進(jìn)去,捏了起來(lái),可是我一捏,餡就出來(lái)了像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來(lái),我那邊捏,它從這邊出來(lái)。媽媽說(shuō):“餡不能太多!比缓笫职咽值亟涛遥K于包好了。包好的餃子放在一個(gè)盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。
開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來(lái)游去。過(guò)了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個(gè)個(gè)像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽節(jié)日快樂(lè)。”媽媽說(shuō):“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子4
過(guò)年了,鄰尾們都忙著貼對(duì)聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺(jué)來(lái)到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當(dāng)然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對(duì)我來(lái)說(shuō),這餃子真是來(lái)之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺(jué)得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團(tuán),然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過(guò)了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時(shí)候還會(huì)把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒(méi)有灰心,在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來(lái)越好,用媽媽的話說(shuō)是終于有了面皮的樣子了。
學(xué)會(huì)了搟面皮我并沒(méi)有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的'小包子?吹竭@樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個(gè)小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的、扁扁的白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了?粗肜镆粋(gè)個(gè)餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個(gè)本領(lǐng)。
包餃子5
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛(ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的`滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子6
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了,但是我們的心還沒(méi)有回來(lái),包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。
最令我難忘的.就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子,但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚(yáng)切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。
不一會(huì)兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對(duì),一會(huì)兒少了,一會(huì)兒多了。看來(lái),包餃子也沒(méi)有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來(lái)了,趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是好吃!
我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作,真像一家人!通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng),我們的收獲可真不少!我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子7
包餃子是一件看起來(lái)容易,做起了難的事情,如果你包過(guò)餃子,就會(huì)明白其中的難處。下面我們來(lái)看看這篇《包餃子》。
快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫,回想起今天包餃子的過(guò)程,還歷歷在目。
這天,我還在在睡意朦朧中,被外面的動(dòng)靜吵醒了,心里的疑問(wèn)促使我起了床,只見媽媽在熟練的洗著一些馬蹄、韭菜、胡蘿卜等蔬菜,我疑問(wèn):“媽媽,這是在干什么呢?”“今天我們吃餃子!眿寢尰卮鹫f(shuō)。想起來(lái),從過(guò)年到現(xiàn)在都沒(méi)有吃過(guò)餃子了,我心里頓時(shí)變得很開心,于是趕緊去洗漱,準(zhǔn)備幫忙做餃子。
等媽媽把粉搓好以后,我們就開始做餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮搓好,放上餡料,封上口,一個(gè)餃子就做好了,整個(gè)過(guò)程干脆利落,太厲害了。我也學(xué)著,沒(méi)想到在搓餃子皮的時(shí)候就遇到了困難,媽媽搓出來(lái)的餃子皮又圓又薄,而我弄出來(lái)的形狀不規(guī)則,還厚的很。接下來(lái)我放上餡料,最后封口,沒(méi)想到的'是我餡料放多了,口封不上,只好把多余的餡料弄下來(lái),最后才勉強(qiáng)把一個(gè)餃子做好。與媽媽做的一對(duì)比,我的餃子簡(jiǎn)直是失敗品。不過(guò)我卻沒(méi)有泄氣,接下來(lái),經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我的手藝在一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,最后,我的餃子從失敗品進(jìn)化到了及格品,真是不容易呀!但是我看著我做出來(lái)的餃子,還是滿意的笑了。最后,我吃著我自己做的餃子,心里有種幸福的感覺(jué)呢!
雖然餃子做得不咋樣,但是我感受到了其中的快樂(lè),也懂得了人要經(jīng)過(guò)不斷磨練,才會(huì)變得更好。
包餃子8
去年元旦,我們家一起吃了一個(gè)餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我們開始了。我媽媽給了我一個(gè)示范,說(shuō):“兒子,你看,先把餃子攤開,然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉(zhuǎn)動(dòng)你的手。看,這是一個(gè)成功!”看完媽媽完美的`表演后,我渴望嘗試。
第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開,然后把填料放在包裝紙上。它看起來(lái)很完美,但是當(dāng)組合在一起時(shí),餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來(lái)。我不知所措,只好讓我媽媽來(lái)完成。我媽媽拿著我沒(méi)做的餃子,耐心地給我示范!鞍溩邮且豁(xiàng)精細(xì)的工作,兒子。你必須仔細(xì)觀察!餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡,把它包起來(lái),看起來(lái)像不像。母親看到這個(gè),忍不住笑了,開玩笑地說(shuō):"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著說(shuō),“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙?zhí)×,包裝紙包不住肉餡。沒(méi)有它,如果面團(tuán)太大,餃子就不會(huì)好吃。”
聽了媽媽的指導(dǎo)后,我平靜下來(lái),開始了第三次嘗試。這一次,我仔細(xì)模仿,終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個(gè)餃子。我非常興奮,開心地笑了。后來(lái),我按照這個(gè)方法不斷嘗試,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味,他的兒子做得很好。
包餃子9
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。過(guò)了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的'餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
包餃子10
今天是開學(xué)第一天,我們學(xué)校組織的小記者開始活動(dòng)了,活動(dòng)的內(nèi)容是包餃子。一聽到有活動(dòng),我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>
活動(dòng)終于要開始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長(zhǎng)為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場(chǎng)我先跑到老師那里學(xué)怎樣包餃子,我看了一遍覺(jué)得很容易,我就開始自己包了。我先把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉,再把面團(tuán)壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進(jìn)餃皮里把它包好。結(jié)果我包出來(lái)的第一個(gè)餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚。惹得同學(xué)們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個(gè),這一個(gè)卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來(lái)。
然后我把包好的餃子交給組長(zhǎng),組長(zhǎng)把餃子端進(jìn)廚房交給老師煮。過(guò)了一會(huì),香噴噴的'餃子就出鍋了。我夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動(dòng)的結(jié)果,充滿了快樂(lè)的味道。
實(shí)踐活動(dòng)讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂(lè),愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無(wú)窮并受益匪淺。
包餃子11
餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心,將面皮對(duì)折,把口封的嚴(yán)密一點(diǎn),這樣做是為了防止餃子在煮的`時(shí)候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間,在煮餃子的時(shí)候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟,而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子,沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂(lè)意,因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠Γ可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子12
我特別愛(ài)吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說(shuō)想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了,吃過(guò)午飯就拿出面粉和肉忙碌起來(lái)。
等奶奶剁好了肉餡,準(zhǔn)備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來(lái)卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個(gè)大胖餃子?杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦犑箚,結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無(wú)章地?cái)[在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的.樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來(lái),包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說(shuō):“捏花紋是比較難的,你就負(fù)責(zé)放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來(lái),一個(gè)個(gè)都挺著“大肚子”在鍋里擠來(lái)擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺(tái)邊盯著餃子看,因?yàn)閷?shí)在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺(jué)看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個(gè)胖餃子了。
包餃子13
除夕一大早起來(lái),我就覺(jué)得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說(shuō)。
買完?yáng)|西,我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過(guò)的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的`餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來(lái)了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的關(guān)注下,小心翼翼地包了起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過(guò)我們?nèi)胰说呐Γ覀円还舶艘话俣藗(gè)餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會(huì)兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!
包餃子14
相信大家一定都吃過(guò)餃子,可是你會(huì)包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時(shí)我聽到了一個(gè)咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來(lái)到了廚房。我一看啊,原來(lái)是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個(gè)示范,我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長(zhǎng)的橫七豎八媽媽的餃子啊,長(zhǎng)得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒(méi)有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個(gè)口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來(lái),我又再次跟著媽媽的`口決來(lái)了一遍,但是還是沒(méi)有成功。我說(shuō)了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對(duì)我說(shuō):"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅(jiān)持就是勝利。"我說(shuō):"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的鼓勵(lì)下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。
生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對(duì)我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好,我一定會(huì)做到的,我一定會(huì)證明的!
包餃子15
時(shí)間流逝地真快,轉(zhuǎn)眼間,我又長(zhǎng)大了一歲。這代表著新的一年又要開始了。春節(jié)是大家最愉快的節(jié)日。每當(dāng)煙花怒放時(shí),我就會(huì)想起宋代詩(shī)人王安石所寫的爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符《元日》這首詩(shī)。
春節(jié)最讓人回味無(wú)窮的事,就是包餃子了!媽媽給我準(zhǔn)備了我最喜歡吃的玉米餡兒和韭菜餡兒,再把面和好,我們就開工了。媽媽先給我包了幾個(gè)示范,不一會(huì)兒,幾個(gè)像貝殼一樣的餃子就出現(xiàn)在我的眼前。我看媽媽包得那么熟練,就試著媽媽的樣子包了一個(gè),本以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,可誰(shuí)知那個(gè)小調(diào)皮故意和我作對(duì),露出餡兒像嘲笑我似的。唉,真難看,凹凸不平!可我并沒(méi)有放棄,我吸取了上次的教訓(xùn),餡兒不能太多,也不能太少,果然這次做的比上次做得好看的`多了。我用自己的雙手創(chuàng)造出了許多美麗的小貝殼。讓我笑的不亦樂(lè)乎。我們把這些小貝殼都放在鍋里煮,不一會(huì)兒,熱騰騰地餃子就誕生了,我們吃的津津有味,我的心里像吃了蜜一樣甜。
春節(jié)到處充滿了生機(jī)與活力!真是人如潮車如海,到處熱鬧非凡、人聲鼎沸,處處洋溢著春節(jié)的氣息,人們臉上蕩漾著快樂(lè)地笑容。
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