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學(xué)會(huì)了包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)會(huì)了包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)會(huì)了包餃子作文1
好久沒(méi)吃餃子了。媽媽說(shuō)今天包餃子,我可開(kāi)心了。
我和爸爸媽媽先去超市買(mǎi)了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤(pán)里,加了水之后就和面,把面揉成一團(tuán),再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的`。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個(gè)后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽,先左手拿餃子皮,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開(kāi)手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了!眿寢尶戳艘幌抡f(shuō)是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會(huì)破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來(lái),拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,也沒(méi)用那么大力了,松開(kāi)一看,一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說(shuō)今天吃不完的可以放冰箱凍起來(lái),以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開(kāi)后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個(gè)。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
學(xué)會(huì)了包餃子作文2
以前,包餃子的時(shí)候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說(shuō):作業(yè)寫(xiě)完了嗎?快學(xué)習(xí)去,別添亂。″今天媽媽又在包餃子,寫(xiě)完作業(yè)后我走過(guò)去說(shuō):媽媽我作業(yè)寫(xiě)完了,您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧!″媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開(kāi)始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍,感覺(jué)熟練了,就迫不及待地說(shuō):媽媽讓我自己包一個(gè)吧!″媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來(lái)了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過(guò)媽媽的`細(xì)心教導(dǎo),我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說(shuō)包的是餃子,還不如說(shuō)是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:沒(méi)事,不要著急,慢慢來(lái),不就是包個(gè)餃子嗎?小意思。難不倒我!逦野艘槐橛忠槐,包得越來(lái)越熟練,到頭來(lái),我竟包了三十一個(gè)餃子。
出鍋嘍!″隨著媽媽的聲音,我心里開(kāi)心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè),真好吃!"我說(shuō)道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:做什么事要慢慢來(lái),不要著急,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功的!
學(xué)會(huì)了包餃子作文3
童年里最美好的記憶,是世界上最美麗的圖畫(huà)。讓我至今難忘的事情就是包餃子。一回家,我看到媽媽在包餃子,手癢癢了,決定大顯神威。
只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮,用手沾了一下清水,在餃子皮邊緣涂起來(lái),然后將肉陷放在餃子皮中間,把餃子捏得緊緊的,這樣,一個(gè)月牙形的餃子就包好了。我手癢的等不住,也拿起一塊餃子皮,把肉陷放在中間,將餃子皮捏得緊緊的,我覺(jué)得我做好了,把它放在桌子上,誰(shuí)知,餃子剛放在桌子上,就“咧開(kāi)嘴”。我想:我的方法和媽媽一樣,怎么會(huì)“咧開(kāi)嘴”呢?我模仿了媽媽的做法,才發(fā)現(xiàn),是因?yàn)槲彝浟苏此?那一步驟,餃子皮沒(méi)捏緊,所以“咧開(kāi)了嘴”。
沒(méi)關(guān)系,失敗乃成功之母,我又重新試了一遍,我先拿起一塊餃子皮,用手沾了一下清水,涂在餃子皮的邊緣,然后用勺子把肉陷放在餃子皮的中間,最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的。我認(rèn)為這個(gè)餃子是十全十美的,可一看,居然露餡了。我又想:這次跟媽媽做的步驟是一模一樣的,為什么我的露了餡。原來(lái),我的肉陷放太多了。
我決定再包一次,我再次拿起餃子皮,用手在餃子皮的邊緣涂上一些清水,用勺子少弄一些肉陷放在中間,最后把餃子皮捏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),最后,我終于做出了一個(gè)圓鼓鼓的月牙形餃子。
我吃著親自包的餃子,心里甜滋滋的,因?yàn)檫@些餃子里面包含著我的辛苦和用心呀!
學(xué)會(huì)了包餃子作文4
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說(shuō):“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說(shuō):“先把面團(tuán)搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f(shuō)法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮?墒俏覔{出來(lái)的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒(méi)有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō):“現(xiàn)在我們就來(lái)包餃子!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!終于要包餃子了。”我開(kāi)始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái),就是像一個(gè)毛毛蟲(chóng)?粗鴭寢尠膫(gè)個(gè)飽滿,樣子美觀,我越來(lái)越?jīng)]信心,我泄氣地說(shuō):“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,第一次包餃子包不好沒(méi)關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的`!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來(lái),慢慢地,我的手法越來(lái)越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開(kāi)心地吃餃子,我說(shuō):“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天早上,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料,買(mǎi)完材料之后就回家開(kāi)始包餃子了。我看媽媽包了一會(huì)兒,然后就跟媽媽說(shuō):“媽媽我可以看著你包一次,然后再幫你一起來(lái)包餃子嗎?”媽媽就笑著對(duì)我說(shuō):“來(lái)幫我一起包餃子,可以呀!當(dāng)然可以了,還能幫我減輕壓力呢!”后來(lái)我就認(rèn)真的看著媽媽包了一遍餃子,就心想:媽媽是怎么包的這么好看的呀!也實(shí)在是太厲害了,一下子就包好了,我就連看都沒(méi)看清楚呢!媽媽看見(jiàn)我一臉的不高興,就莞爾一笑的對(duì)我說(shuō):“不要生氣了,慢慢來(lái)不要著急。”然后媽媽就開(kāi)始有耐心的教我餃子是怎么包的。首先呢要拿出一張餃子皮(也就是面皮),然后再沾點(diǎn)水,把外面抹上一圈,再放點(diǎn)適量的肉餡。這是媽媽就有心的'提醒了我一句說(shuō):“水不能放得太多,當(dāng)然也不能放得太少。”最后把兩邊對(duì)齊,再輕輕一捏,一個(gè)可愛(ài)又美味的小餃子就呈現(xiàn)在我的眼。
餃子包完了之后媽媽就把餃子放進(jìn)了鍋里煮起來(lái)了,不一會(huì)兒我就聞到了一種香香的味道。過(guò)了幾分鐘之后,媽媽就把餃子從鍋里拿了出來(lái),然后我就吃了一口,就突然情不自禁的說(shuō):“哇!好好吃呀,原來(lái)用自己的勞動(dòng)做出來(lái)的美食才是真正的好吃的啊!如果以后還有機(jī)會(huì)的話,那我一定還要來(lái)一起來(lái)幫忙包既好吃又美味的餃子!”
學(xué)會(huì)了包餃子作文6
今天是冬至,媽媽已經(jīng)在廚房忙活起來(lái),說(shuō)是要給全家飽一頓餃子吃,我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊(duì)伍,媽媽欣然同意了。我也開(kāi)心地不亦樂(lè)乎。
第一步是準(zhǔn)備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉,然后加入適量的水,便讓我和面。我上下翻打著面團(tuán),將面團(tuán)拍、壓、打、摁著。過(guò)了一會(huì)兒,一團(tuán)結(jié)實(shí)又均勻的面團(tuán)子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團(tuán)子上揪下一塊面,在面板上揉成小團(tuán)子,再揉成條形面團(tuán)子,盡量長(zhǎng)一些。之后,用刀把長(zhǎng)形面團(tuán)子切成一節(jié)節(jié)的小面疙瘩。隨后,把每個(gè)小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的.面片,餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進(jìn)大盆中,然后放進(jìn)去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油,用力延一個(gè)方向攪拌。不一會(huì)兒,飄香的餃子餡兒大功告成,香味撲鼻而來(lái)。
最后是包餃子的過(guò)程。拿出之前搟好的餃子皮,平攤在手掌心,用勺子挖出一小塊餃子餡兒,放在餃子皮的正中央,然后雙手把餃子皮合上,對(duì)整齊后,沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后,再用一只手把餃子從腰部拗一下,這樣,餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子,讓我學(xué)到很多,真開(kāi)心!
學(xué)會(huì)了包餃子作文7
以前一向覺(jué)得包餃子很難,因?yàn)樵谧魑臅?shū)上,然后每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文,都會(huì)寫(xiě)到:“我包的餃子的皮破了,媽媽(爸爸)鼓勵(lì)我繼續(xù)包餃子”。但是,自我不試一試,就會(huì)“吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸”。
因?yàn)榭煲^(guò)年了,而且姐姐(姐姐還會(huì)帶她的男友過(guò)來(lái))要回來(lái)了,媽媽從超市里買(mǎi)了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一齊來(lái)包屬于“自我”的`餃子包上自我喜歡而又營(yíng)養(yǎng)可口的餡。我以前一向沒(méi)有包過(guò)餃子,聽(tīng)說(shuō)能夠包餃子了,我便來(lái)了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營(yíng)養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒(méi)敢用很大力氣,因?yàn)槲遗逻@些餃子皮像作文書(shū)上的作文上寫(xiě)的“餃子皮破了”因?yàn)槲叶屏恕N易寢寢屜冉o我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來(lái),然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦!
我學(xué)著媽媽的樣貌認(rèn)真的捏了一次,以后我會(huì)把皮弄破,結(jié)果,沒(méi)有弄破!我對(duì)自我的杰作感到十分滿意!媽媽也夸我!
原先包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會(huì)“放下”呢!
學(xué)會(huì)了包餃子作文8
今天,我們家包餃子了!我恨不得讓全世界的人都知道,因?yàn)檫@次的餃子中有我包的,我非常開(kāi)心,我又要學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)了。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮?晌液芸炀桶l(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚,邊緣薄的`,而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是,我讓奶奶教了我,我便一看就明白了許多,順利地?fù){出了一張非常合適的面皮。
接著,就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡,結(jié)果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。
下面,就要包了。真的太困難了,到底怎樣做呢?我又去請(qǐng)教媽媽教給我,快看!這是我第一次做成功的餃子呦!
這次真是太開(kāi)心了,我還特意用奶奶做的紫色的面包的呢!下面,就是要放入鍋里讓它們?cè)诶锩妗氨谋奶绷!這些“小胖墩”們一會(huì)兒在下面一會(huì)兒又要浮在水面上,真是太淘氣了!哈哈!出鍋了,其中那個(gè)特殊的紫色小餃子也跟著上來(lái)了。哇!我吃了我包的小餃子,又吃了奶奶包的餃子。嗯,還是奶奶包的好吃,我以后一定會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子的。
學(xué)會(huì)了包餃子作文9
我會(huì)做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開(kāi)眼睛,看見(jiàn)媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問(wèn):“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買(mǎi)到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等;氐郊液螅覇(wèn)媽媽:“媽媽,買(mǎi)這么多菜做什么?”媽媽二話不說(shuō),開(kāi)始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子。可是,我怎么也包不好,包出來(lái)的.餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動(dòng)作來(lái)做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來(lái),再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對(duì)比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開(kāi)鍋。
吃餃子的時(shí)候,我拿到一個(gè)非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來(lái)的時(shí)候,有一個(gè)硬幣掉了出來(lái),原來(lái)是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會(huì)做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
學(xué)會(huì)了包餃子作文10
寒假里的一天,我也不知道為什么就一個(gè)勁想吃餃子,我想來(lái)想去,決定自己動(dòng)手,豐衣足食。
說(shuō)干就干,先開(kāi)始揉面了。因?yàn)槲业拿朗硨<覌寢寷](méi)在家,只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調(diào)好的肉餡,奶奶舀了些面放進(jìn)和面盆子里,然后再放入一些水,邊拌邊揉,揉了一會(huì)兒,便成了一個(gè)大面團(tuán),奶奶拿了一塊濕布放在面團(tuán)上面發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)、兩個(gè)小時(shí)… …面終于發(fā)酵好了,奶奶又把面切成一個(gè)個(gè)小面塊,我用手掌使勁壓扁,然后用搟面杖搟成薄薄的面皮。
終于開(kāi)始包餃子了,奶奶給我做了一遍示范;先把面皮放在手里,再用小勺子舀上一點(diǎn)肉餡放在面皮上。可是我一句也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,把虎畫(huà)成貓,把貓畫(huà)成虎。我先把面皮放在手上,然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡,往面皮上一扣,最后又用手使勁一捏,媽呀!餡油從左邊的口里流了出來(lái)。我無(wú)可奈何地說(shuō):“你這個(gè)小淘氣,不想讓我捏是吧,我偏捏!”我拿起面皮使勁團(tuán)了一下,呀!肉包子轉(zhuǎn)眼間變成肉湯圓了,奶奶在一旁哭笑不得。
奶奶看了我這副樣子,準(zhǔn)備手把手教我。只見(jiàn)她把面皮輕輕放在手中間,然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面,雙手一抖,使勁一捏,就這樣,一個(gè)既美觀又飽滿的'餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學(xué)著奶奶的樣子,使出吃奶的勁兒一捏,一個(gè)漂亮的餃子登場(chǎng)了。
通過(guò)這件事,我明白了這樣一個(gè)道理:做事一定要認(rèn)認(rèn)真真,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,再加上堅(jiān)持不懈,勤奮努力,一定會(huì)成功。
學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天是大年初二,按照慣例我們一家會(huì)回山東老家過(guò)年,初二我會(huì)和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過(guò)手機(jī)完成的。一直待在家里特別無(wú)聊,除了看電視、寫(xiě)作業(yè)、陪弟弟玩,沒(méi)有其他事情可以做的。
百無(wú)聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開(kāi)交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來(lái)幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的大寶貝。媽媽交給我的'第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺(jué),手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡(jiǎn)單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開(kāi)始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺(jué)有點(diǎn)累,但是我很開(kāi)心!因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了,我感覺(jué)自己長(zhǎng)大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛(ài)你!
學(xué)會(huì)了包餃子作文12
今天,我和媽媽精心準(zhǔn)備了平菇、肉餡、芹菜等,準(zhǔn)備包餃子。
我摩拳擦掌,準(zhǔn)備大顯身手。一開(kāi)始我手忙腳亂,不知道該干什么,媽媽說(shuō)先搟面皮,于是我拿起搟面杖,七手八腳的搟了起來(lái),搟出來(lái)的面皮奇形怪狀的,媽媽說(shuō):“這面皮能包餃子嗎?還是看我怎么搟面皮吧!眿寢寭{的圓圓的,很好看。這時(shí),我情緒低落,有點(diǎn)泄氣了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“人不是萬(wàn)能的,每個(gè)人都有第一次,你搟成這樣就已經(jīng)不錯(cuò)了!甭(tīng)了媽媽的話,我情緒高漲,專心致志的搟面皮,這次搟出來(lái)的還不錯(cuò),媽媽說(shuō)我搟的很好,這又給了我很大的信心,一次比一次搟的好。
下面該包餃子了,我笨手笨腳的往面皮里面塞,包出來(lái)的餃子不是太扁了,就是餡露出來(lái)了。于是我問(wèn)媽媽:“您怎么包的這么好呀?”媽媽說(shuō):“你要掌握餡放多少!蔽野磱寢屗f(shuō)的.去包,包出來(lái)的果然很像,當(dāng)我把我的作品擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),我發(fā)現(xiàn)媽媽包的和我包的不一樣,我問(wèn)媽媽:“您這是怎么包的呀?”媽媽說(shuō)先左邊捏一下,再右邊捏一下,然后按這個(gè)順序往后捏,最后再使勁一捏就成了。我按媽媽說(shuō)的,果然包的很像,媽媽說(shuō)我可以當(dāng)她的小助手了。我心里比吃了蜜還甜。
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)會(huì)了包餃子作文13
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的`混合餡。
開(kāi) 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對(duì)折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因?yàn)橛昧^(guò)猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見(jiàn)我包的很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō);餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過(guò)肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對(duì)折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺(jué)得真好吃啊!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)會(huì)了包餃子作文14
中秋節(jié)那天,媽媽吃過(guò)飯后立刻拿著錢(qián)出去了。不一會(huì)兒,媽媽拿回來(lái)一袋子青菜、胡蘿卜、雞蛋、韭菜等開(kāi)始做餃子餡,我在寫(xiě)作業(yè)。
過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餡兒做好了,我的作業(yè)也寫(xiě)完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個(gè)凳子,坐在那兒學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。媽媽告訴我:餃子皮面粉多的一面朝下,面粉少的一面朝上,要不然就捏不緊。我的.第一個(gè)餃子誕生了,我看了看,比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):孩子,不要灰心,繼續(xù)!于是我鼓起勇氣接著包,包著包著,我的餃子越來(lái)越好看了。
我正包著的時(shí)候媽媽忽然說(shuō):“給你爺爺奶奶送點(diǎn)餃子吧!”我把沒(méi)包完的餃子放在桌上,帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家,他們正在樹(shù)下乘涼,我叫了聲爺爺,可是爺爺在發(fā)呆沒(méi)有聽(tīng)到。我又叫了聲奶奶,奶奶聽(tīng)到了站起來(lái)笑嘻嘻地看著我。我把餃子遞給奶奶,奶奶接過(guò)餃子,拍了拍我的頭說(shuō):“好孩子,長(zhǎng)大嘍!”
送完后我又趕回來(lái)繼續(xù)包那個(gè)我沒(méi)包好的餃子,發(fā)現(xiàn)餃子變干了,于是我把它包了一下,發(fā)現(xiàn)根本包不動(dòng),只能那樣了。
媽媽和我又包了很多餃子,又去給大姨也送了些。走在路上,我為了保護(hù)餃子不被弄變形,我是小心翼翼地騎車,生怕震蕩住餃子,弄得我是腰酸背疼腿抽筋……
八月十五真是太開(kāi)心了,我親自做了一頓餃子,爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累,包得很差,但我的心里甜滋滋的。
學(xué)會(huì)了包餃子作文15
今天早上,我說(shuō)我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場(chǎng)買(mǎi)佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛(ài)吃的純?nèi)怵W料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來(lái)了。我連忙脫掉書(shū)包,奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點(diǎn)兒餡,最后用手把它合起來(lái),輕輕地捏緊,一個(gè)完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個(gè)餃子餡太不聽(tīng)話,捏緊這頭,從那頭跑出來(lái)了;捏緊那頭,又從這頭跑出來(lái)了,真想將它揪出來(lái)好好打一頓。媽媽見(jiàn)我心煩意亂,笑著說(shuō):你把餡放少一點(diǎn)哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了?墒钱(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比,完全是個(gè)四不像:大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點(diǎn)不修長(zhǎng),圓滾滾的。好似一個(gè)難看的`包子。
我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無(wú)法直視,但心里確是滿滿的成就感。
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