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包餃子作文

時(shí)間:2024-12-05 14:59:10 好文 我要投稿

包餃子作文必備[15篇]

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

包餃子作文必備[15篇]

包餃子作文1

  今天我很高興,并不是遇到開(kāi)心的事兒高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

  今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱(chēng)“小年”,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

  吃過(guò)早飯,我和妹妹正在寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來(lái)學(xué)包餃子了!蔽一卮鸬溃骸昂,馬上來(lái)!

  奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽?zhuān)挥凶詈靡粋(gè)面皮沒(méi)給媽媽?zhuān)驗(yàn)槲乙弥@一片來(lái)開(kāi)始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對(duì)沾起來(lái),用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來(lái)一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的'餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長(zhǎng)長(zhǎng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒(méi)有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽(yáng)花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們?cè)诨馉t上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

  過(guò)了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚(yú)一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽(yáng),我嘗了嘗,雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。

  僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲的道理。

包餃子作文2

  一袋餃皮,兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒,只等一聲令下,我們便可以開(kāi)始做餃子這件趣事了。

  忙碌了一天后,我們?nèi)拷钇AΡM了,所以,剛收到要去飯廳包餃子這個(gè)消息后,我們每個(gè)人都?xì)g呼雀躍。大家一齊涌入飯廳,便看到這個(gè)“壯觀”的景象,我們每個(gè)人都站在自己的位子上準(zhǔn)備就緒,只等開(kāi)始了。每個(gè)人看著餃皮和餡兒,流露出了好奇之情,有趣極了。

  “開(kāi)始。”我們終于聽(tīng)到了這句期待已久的話(huà)了。于是,我們立即爭(zhēng)先恐后的動(dòng)了手,生怕晚了一步。不多時(shí),每人座前便多出了好幾張餃子皮?矗∵@些餃子皮一張張潔白如玉,圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上,看起來(lái)煞是可愛(ài)。一時(shí)間,飯廳里靜得出奇,只有筷子夾餡的聲音在響。聽(tīng)!那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳,聽(tīng)起來(lái)就像在演奏一支獨(dú)特的交響曲。在分到餡后,我便迫不及待地包起了餃子。只見(jiàn)那餃子皮靜靜地趴在我的手上,任由我在它上面放餡。接著,那餃子皮又被我給疊了,然后緊緊一捏,接著把周?chē)竽缶o,一個(gè)可愛(ài)的餃子便做好了,整個(gè)過(guò)程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠,鼓鼓囊囊,像一個(gè)腆著大肚子的小胖子,輕巧可愛(ài),有趣極了。再看其他的同學(xué),有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白,有的則是面粉直飛,哭笑不得,有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子,心滿(mǎn)意足地用紙擦了擦手,露出了滿(mǎn)意的笑容。

  再看同桌的人,有一位顯得特別滑稽:他手上的餃子被他灌了一大肚子的餡,撐的.快要炸了,所以,他手上的餃子皮便顯得特別不聽(tīng)話(huà):左邊剛粘好,后邊的餡便流了出來(lái),在粘好右面,回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭,兩邊一起用力黏住,中間的餡又流了出來(lái),最后弄得一手的餡,餃子才勉強(qiáng)包好?捎盟暮推渌税囊槐龋泔@得差強(qiáng)人意了,十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了,一個(gè)個(gè)整齊地排在一起,彈指可破,而最博人眼球的則是那花邊了:手輕輕一捏,就是一朵花邊,一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了:不管怎樣就是捏不出花邊,反而把餃子皮弄破了,漏了一手的餡,顯得滑稽又可笑。

  我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論,可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的,雖然沒(méi)有花邊,但一個(gè)個(gè)整潔大方,排在一起,還可立起來(lái),顯得特別簡(jiǎn)單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了,但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子!

  趣在哪兒?趣無(wú)處不在!只要用心發(fā)現(xiàn),隨處可見(jiàn)的包餃子也是一件趣事!

包餃子作文3

  同學(xué)們,你們愛(ài)吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎?今天我們一起來(lái)包餃子吧。

  第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過(guò)沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開(kāi)始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤(pán)子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開(kāi),沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時(shí)候,打開(kāi)鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。

  煮熟的`餃子盛在盤(pán)子里,白白的,胖胖的,像一個(gè)個(gè)的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃。

  同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來(lái)的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。

包餃子作文4

  餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一,已經(jīng)有上千年的歷史了,每逢喜慶的日子才能吃上。

  今天,我來(lái)到了小桔燈培訓(xùn)學(xué)校,一到學(xué)校我就聽(tīng)到同學(xué)說(shuō)今天我們要舉行包餃子活動(dòng),看誰(shuí)包的最好,我聽(tīng)了之后非常的開(kāi)心,但是我從來(lái)就沒(méi)包過(guò)餃子,每次媽媽包餃子的時(shí)候我都沒(méi)仔細(xì)的看過(guò),這下不知道該怎么辦!但是我的心里還是很高興。正在這時(shí)已經(jīng)上課了,老師走進(jìn)教室先給我們講包餃子的過(guò)程,然后發(fā)給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時(shí)我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然后將面片對(duì)折,最后把面片的頂端封好,這樣一個(gè)餃子就包好了,可我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到我將這個(gè)剛剛包好的餃子放在桌子上時(shí)它就露餡了,于是我在包第二個(gè)的.時(shí)候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真而仔細(xì)地包,并且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿(mǎn)意,接著我按照這樣的方法包了一個(gè)又一個(gè)都還可以,現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了,老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽,最后老師給我們煮了我們包的餃子,煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準(zhǔn)備的調(diào)料開(kāi)始品嘗,吃著自己做的餃子真香!

  今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗(yàn)活動(dòng),我的感受真深刻。∥蚁M院蟮恼n堂上能夠多做這些活動(dòng)。

包餃子作文5

  馬上就要過(guò)年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢!

  包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。

  先說(shuō)做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的.肉絲放入盆中,再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料,攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡(jiǎn)單其實(shí)可難啦!就這餃子餡兒,這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢!

  接下來(lái)是餃子皮,準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉,再拿出等量的溫水倒進(jìn)去,攪拌均勻,再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡(jiǎn)單,可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開(kāi)始還好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了,又趕快加面粉。誰(shuí)知一到,哎!面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒(méi)弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后來(lái)還是通過(guò)奶奶的幫助才做好面團(tuán)。

  終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂(lè)融融的坐在一起,包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢,不過(guò)大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長(zhǎng),雖然是可以包餃子的,但是長(zhǎng)相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵

  最后經(jīng)過(guò)一天的努力,晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來(lái)也奇怪,從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。

  這一次包餃子可真是好玩兒極了呢!畢竟這一切過(guò)程我都參與了。

包餃子作文6

  昨天就盼呀,盼呀,直盼到今天下午上學(xué)。

  八張桌子、八個(gè)人、一個(gè)木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢,就組成了一個(gè)小小的包餃子組———像一次盛大晚會(huì)似的包餃子活動(dòng)課開(kāi)始了。

  我們的組長(zhǎng)王子婷把木板端端正正擺在桌子上,撒上點(diǎn)面粉,就開(kāi)始自個(gè)兒揉了起來(lái)(說(shuō)實(shí)在的,王小姐那不叫揉面,那是在搗面)。

  “叫我來(lái)吧!”陳磊自告奮勇。

  “干嘛,干嘛呀,”子婷叫起來(lái)“你什么也不會(huì),在這兒添什么亂呀?煩人!我跟你們說(shuō),你們四個(gè)男生,不許參加任何活動(dòng)!”也太野蠻了吧?聽(tīng)下一句,“給,你來(lái)!” “哈哈哈……”我心中暗笑,“她也知道自己的技術(shù),唉,誰(shuí)讓咱有兩手呢?”

  這柔軟的面一到手,我可就精神了:面在手里一揮,“啪”再往板子上一摔,激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上(嘻嘻,小菜一碟),接下來(lái)袖子一挽,拉開(kāi)架式,狠命地揉將起來(lái)———這才叫真正的揉面(好像有點(diǎn)自大)。

  該本小姐向王大組長(zhǎng)炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后,就該?g皮兒了,那更是我的強(qiáng)項(xiàng),瞧:我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下,一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退,一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身,不一會(huì)兒,一張又白有大的餃子皮就“出爐”了,那個(gè)快,那個(gè)瀟灑,連老師都夸我呢(有些忘乎所以了)。

  “快點(diǎn),有個(gè)小組已經(jīng)煮上了!”陳磊叫喊著。

  “知道了,”我一邊?g皮,一邊轉(zhuǎn)過(guò)身子看子婷和王嬌的成品,“天呀,天呀!這也算作餃子?”我叫出了聲,手中的搟面杖險(xiǎn)些掉到地上。她們包的餃子有的大,有的.小,有的胖,有的瘦,有圓形的,還有條形的。真可謂“景象萬(wàn)千”。

  正想著,發(fā)現(xiàn)面已不多,我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了,也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。

  趁餃子進(jìn)鍋這個(gè)當(dāng)兒,我也看看別的組的作品。

  “怎么都這么好看,像一只只小天鵝,真漂亮呀!”我不由自主地叫出了聲。

  “好看吧,我們組的餃子是世界上最好看的餃子,”張清蕊驕傲地說(shuō)。

  “我們組的餃子是世界上品種最多的餃子,”說(shuō)完,我便掉頭離開(kāi),回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會(huì)”了。

  噢,對(duì)了,大家最關(guān)心的是那些餃子吧?告訴你,熟是熟了,可我一個(gè)也沒(méi)吃上,因?yàn)樽屪渔枚私o我們的王老師了(以前的班主任王芳老師,這“壯舉”要讓尹老師看見(jiàn),還不得……)。

  不管怎么說(shuō),勞動(dòng)才是最光榮的。

包餃子作文7

  說(shuō)起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來(lái),但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。

  每次媽媽包餃子時(shí),我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說(shuō):“包不包,媽媽生氣地說(shuō)你都十,一二歲了,得學(xué)會(huì)包餃子啦,長(zhǎng)大以后到婆家不會(huì)包餃子,看別人怎么笑話(huà)你,我被媽媽這一說(shuō),說(shuō)的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。

  “媽媽說(shuō)我先教你基本簡(jiǎn)單的包法,先把手做成捧水的'樣子,首先是凹進(jìn)去的問(wèn)題”,“水捧不起來(lái)呀.""我只是打個(gè)比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去,反起來(lái)上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個(gè)小白種人那樣行個(gè)禮呢。看那餃子包在那里,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實(shí)包餃子也沒(méi)有想象的這么難,媽媽說(shuō)!爸灰约簞(dòng)手豐衣足食比什么都強(qiáng),啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學(xué)的會(huì)”。

  在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!

包餃子作文8

  今天媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽又親又吻。對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō),這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的,盡管上周剛吃過(guò)餃子,可感覺(jué)有好幾個(gè)月都沒(méi)吃了呢。看著媽媽準(zhǔn)備好的餃子餡兒,我的口水都要流出來(lái)了,瞧,我這個(gè)“小吃貨”,見(jiàn)了餃子就像小兔子見(jiàn)了好吃的胡蘿卜似的。

  看著媽媽慢悠悠的包著餃子,我急得像熱鍋上的螞蟻,急急忙忙洗了洗手,也幫著包了起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央,接著用手將餃子皮重疊兩次,最后再捏緊,就做成了一個(gè)像金元寶似的餃子。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

  不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,它們整整齊齊地排在盤(pán)子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò),在這士兵隊(duì)伍里,我包的餃子長(zhǎng)得似乎很是顯眼,也許、可能、因?yàn)樗鼈兌疾惶痢?/p>

  餃子包好了,媽媽立刻燒水煮餃子,水開(kāi)了之后,媽媽就小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的'餃子“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘左右,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,香味頓時(shí)布滿(mǎn)了整個(gè)廚房,餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著,那熱氣騰騰的場(chǎng)景讓我饞得直咽口水。

  餃子煮好了,媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來(lái)盛到我碗里,然后遞給了我,我拿起筷子,迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,沒(méi)想到……我大叫了一聲“啊”,這一聲尖叫連鳥(niǎo)兒都嚇得從樹(shù)上飛走了,媽媽驚住了,連忙問(wèn)“怎么了,哪里不舒服嗎?”我露出舌頭說(shuō)“餃——子——太——燙——了!”說(shuō)完,媽媽不禁大笑起來(lái)。這時(shí),我才體會(huì)到了這一句話(huà):心急吃不了熱豆腐。

  過(guò)來(lái)一會(huì)兒,舌頭感覺(jué)不那么痛了,我這個(gè)“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下,我可不比之前,我先用吹吹,讓餃子降溫,我一口咬下去,兩眼直放光,回味似的說(shuō)“啊,真的太——太——太好吃了!”

  這一次,雖然我包的餃子長(zhǎng)相不真么樣,有點(diǎn)甚至還露出了“將軍肚”,但我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲矣秒p手做出來(lái)了美麗的餃子,我也去切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

包餃子作文9

  “今天晚上,我們吃餃子!”媽媽大聲宣布。我聽(tīng)后,連聲叫好。俗話(huà)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!”雖然今天不是冬至,但閑來(lái)無(wú)事包包餃子,也是一種樂(lè)趣嘛!

  說(shuō)干就干!媽媽拿出準(zhǔn)備好的一塊瘦豬肉,一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料,開(kāi)始做餃子餡嘍!首先將豬肉剁成肉末狀,再將白菜切成碎片,放鹽腌制,把水?dāng)D干,再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤(pán)子,攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花,加入生抽調(diào)色,再次攪拌,餃子餡就完成了!湊近聞一聞,有一股淡淡的鮮味呢!

  我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。你別說(shuō),還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團(tuán)放在桌子上,往面板上撒了一點(diǎn)面粉,把面團(tuán)搓得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),再用刀切成小面塊?墒俏仪械拿鎵K大大小小,很不均勻。媽媽見(jiàn)了,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的時(shí)候一定要快準(zhǔn)狠,但要小心,不要切到手指!蔽衣(tīng)后,立馬嘗試,哈,還真管用!雖說(shuō)還是不太均勻,但已經(jīng)進(jìn)步很多了!再把切好的小面塊擠壓,媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的,餃子皮就成了。

  最后,就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻!由于我還不會(huì)包,只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見(jiàn)媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒,放入餃子皮中央,再把餃子皮中間擠壓,兩邊留一個(gè)大縫隙,再把縫隙從外往內(nèi)推進(jìn),往后擠壓捏緊,一個(gè)元寶餃子就完成了。

  媽媽包得很快,不出五秒,一個(gè)餃子就包好了。我見(jiàn)媽媽包得那么快,都快把餃子包完了,連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)哿,換我來(lái)包吧!”媽媽微笑著朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,站到了一旁。我來(lái)到桌前,照著媽媽剛才的樣子學(xué)著做了起來(lái)?雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難,我包的餃子根本站不穩(wěn),東倒西歪的!霸趺催@么難呀!”我嘟囔著,沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事的,我第一次包也是這樣的.。你的方法很正確,只要多加練習(xí),一定能包得很好的!蔽衣(tīng)了,瞬間信心大增,更加認(rèn)真地包了起來(lái)。不知怎么的,我感覺(jué)心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量!媽媽看到了我之后包的餃子,激動(dòng)地說(shuō):“你真棒,越包越好了呢!”我聽(tīng)后,心里美滋滋的。

  “功夫不負(fù)有心人”,餃子終于包完了,自我感覺(jué)還行,當(dāng)然以后還得勤加練習(xí)。接著,就該煮餃子嘍!

包餃子作文10

  初五也叫“破五”,是送年的意思,傳統(tǒng)的送年也要吃餃子,而且餃子里還要包上錢(qián)、棗、糖,每樣包上6個(gè)。意思是:如果吃到帶錢(qián)的餃子,這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子,這一年就會(huì)好運(yùn)早來(lái);如果吃到帶糖的餃子,這一年就會(huì)過(guò)的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙,沒(méi)有繼承這種傳統(tǒng)。

  餃子我們家每年都要包,今年的分工自然也和以前一樣:爸爸調(diào)餡、和面,媽媽搟面皮并包,我也是包餃子。

  包餃子很簡(jiǎn)單。先取一張餃皮于掌心,放入適量餡料,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成皺褶,右手拇指將皺褶捏緊,重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢,一個(gè)像一輪彎彎的月牙的'水餃就包好了。

  因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒(méi)有包餃子了,所以因?yàn)榉帕颂嗟娜怵W,包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”?蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞,一是因?yàn)樗约翰粫?huì)包餃子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的樣子就知道了。

  在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候,突然聽(tīng)到了爸爸的聲音:“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說(shuō)了,我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子,但既然我包了實(shí)心餃子,那也要有相應(yīng)的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。

  在這喜慶的大年里吃餃子,何嘗不是一種享受呢?

包餃子作文11

  王淇奶奶包的餃子又送到我們家了,那餃子散發(fā)出的陣陣香氣,引得我口水都要流下來(lái)了。媽媽看到我那猴急樣,忍不住笑著對(duì)我說(shuō):“胡戎,媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不?”

  我說(shuō):“是什么作業(yè)?喜歡的話(huà)我就做!薄鞍溩!”媽媽說(shuō)。一聽(tīng)是這個(gè),我高興地說(shuō)“行!”我和媽媽馬上行動(dòng),去了市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。

  開(kāi)始包了,媽媽說(shuō):“看我包一個(gè)!”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一小撮肉餡,用手蘸了一點(diǎn)水,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地將封口封住,最后用手弄出點(diǎn)花紋,就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,按照媽媽的.步驟包了起來(lái),可是封口的時(shí)候老是餡掉出來(lái),唉!我真有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于,我包好了一個(gè),“啊,媽媽我會(huì)了!”我高興地叫了起來(lái)。

  我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)快,我的速度越來(lái)越快,結(jié)果我比媽媽包的還要多,不知不覺(jué)的,餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不多久,滿(mǎn)屋清香。媽媽給我盛了一碗,我?jiàn)A起來(lái)咬了一口,“嗯!好吃極了!睕](méi)想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。

  原來(lái)每件不會(huì)做的事情都要去嘗試,只有做過(guò)了,體會(huì)到了,才能品嘗到成功的滋味。通過(guò)這個(gè)家庭作業(yè),我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o(wú)難事,只要肯攀登”的道理。

包餃子作文12

  中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。

  餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的.食品。餃子形狀很像元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里,吃到如意、糖的人,來(lái)年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

  不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤(pán)子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會(huì)露餡,要是放少了,就會(huì)變成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會(huì)自己咧開(kāi)嘴。接著,把皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個(gè)角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來(lái),一只餃子就包好了。

  該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無(wú)窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。

  外國(guó)的朋友們,歡迎你們來(lái)中國(guó)品嘗這美味的餃子。

包餃子作文13

  每次除夕包餃子,媽媽都會(huì)把一顆紅棗去掉核,包進(jìn)餃子里,和其他餃子混在一起煮,然后說(shuō):“誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人,誰(shuí)就一定諸事順利,好運(yùn)連連!

  記得第一次吃到幸運(yùn)餃子的那一年,我六歲,剛上小學(xué)一年級(jí)。那時(shí),我的學(xué)習(xí)不怎么好,因?yàn)槲疑险n不敢發(fā)言,有問(wèn)題也不敢問(wèn)老師。

  “我吃到幸運(yùn)餃子了!蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽(tīng)到我的喊聲,臉笑成了一朵花,她撫著我的頭說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我家姑娘不行,看,她吃到幸運(yùn)餃子了呢!

  聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),一向怯懦、自卑的我破天荒地來(lái)了自信。就在那個(gè)春節(jié),我敢跟來(lái)家的客人還有鄰居主動(dòng)打招呼了,也敢找小朋友玩了,大人們都說(shuō):“這丫頭真可愛(ài)。”每每這時(shí),我就看到母親盈盈的笑臉,眼里滿(mǎn)是慈愛(ài)。

  此后的每年,我都能吃到“幸運(yùn)餃子”。每年,我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵(lì),我也因之變得更自信,更優(yōu)秀。去年,我以?xún)?yōu)異的成績(jī)考上了鎮(zhèn)重點(diǎn)初中,成了一名中學(xué)生,年齡與學(xué)識(shí)的增長(zhǎng)讓我明白了“幸運(yùn)餃子”其實(shí)是媽媽對(duì)我的愛(ài)。

  又到了大年除夕,我想到應(yīng)該回報(bào)媽媽一下。于是,我就特意包了一個(gè)“幸運(yùn)餃子”,然后學(xué)著媽媽那樣宣布:“誰(shuí)吃到這只幸運(yùn)餃子,誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人,他來(lái)年一定諸事順利,好運(yùn)連連!眿寢屵厯{餃子皮邊抿著嘴笑,她說(shuō):“一準(zhǔn)啊,還是你吃到!蔽彝低档匦,媽媽不知道,我在餃子上做了記號(hào)。

  盛餃子時(shí),我一眼發(fā)現(xiàn)了那只做了記號(hào)的餃子,就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的位置上。奇怪的是,直到母親把一碗餃子吃完了,也沒(méi)有聽(tīng)到她驚喜的喊聲,我疑惑地望著母親,母親看著我說(shuō):“哎呀,還有一些餃子沒(méi)有煮,我去煮一下啊。那只幸運(yùn)餃子肯定也沒(méi)煮呢!

  母親去廚房了,我偷偷地跟在后邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,我看見(jiàn)母親在包餃子,她將一枚紅棗小心地包進(jìn)一張餃子皮中……

  熱騰騰的餃子又盛了上來(lái),剛咬了一口,我就吃到了甜甜的紅棗!坝质悄愠缘叫疫\(yùn)餃子了吧!币恢笨粗业.媽媽一臉驚喜地說(shuō),“我說(shuō)嘛,你明年呀,一定比今年學(xué)習(xí)還要棒,還要……”

  媽媽帶著一臉的笑,說(shuō)著祝福與鼓勵(lì)的話(huà)。我也笑,笑著笑著,眼里便含滿(mǎn)了感激的淚花。我明白了,我是最幸運(yùn)的人,不是因?yàn)槌缘搅诵疫\(yùn)餃子,而是因?yàn),我有一個(gè)一直精心給我幸運(yùn)的媽媽。

包餃子作文14

  今天是開(kāi)學(xué)第一天,我們學(xué)校組織的小記者開(kāi)始活動(dòng)了,活動(dòng)的內(nèi)容是包餃子。一聽(tīng)到有活動(dòng),我就迫不及待地想?yún)⒓印?/p>

  活動(dòng)終于要開(kāi)始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長(zhǎng)為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現(xiàn)場(chǎng)我先跑到老師那里學(xué)怎樣包餃子,我看了一遍覺(jué)得很容易,我就開(kāi)始自己包了。我先把面團(tuán)粘點(diǎn)面粉,再把面團(tuán)壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進(jìn)餃皮里把它包好。結(jié)果我包出來(lái)的第一個(gè)餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚(yú)。惹得同學(xué)們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個(gè),這一個(gè)卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來(lái)。

  然后我把包好的餃子交給組長(zhǎng),組長(zhǎng)把餃子端進(jìn)廚房交給老師煮。過(guò)了一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)放進(jìn)嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動(dòng)的`結(jié)果,充滿(mǎn)了快樂(lè)的味道。

  實(shí)踐活動(dòng)讓我們經(jīng)歷了與往常不同的快樂(lè),愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無(wú)窮并受益匪淺。

包餃子作文15

  在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

  當(dāng)時(shí)我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進(jìn)了廚房。

  哦!原先是媽媽為了迎接新年,正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡,在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩:不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍,就呈此刻我的面前,像等待著人們的號(hào)令,看起來(lái)實(shí)在太搞笑了!我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟,可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話(huà),竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合,然后再三叮囑我:“動(dòng)作雖敏捷,但要搟的.有順序,往一個(gè)方向均勻用力,千萬(wàn)不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽(tīng)了媽媽的話(huà)后,我不覺(jué)紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

  可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開(kāi),好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不留意,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。當(dāng)時(shí),眼淚都快要被氣得流下來(lái)了,直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候,媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,撫摸著我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò),起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎樣見(jiàn)彩虹。只要一向刻苦努力,一切都會(huì)成功。兒子,我相信你,加油!”

  在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話(huà)后,我的信心又再度“復(fù)活”了。之后又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。果然,在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后,我的第一個(gè)“成品”最后“問(wèn)世”了。看!就然后好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。

  此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,必須會(huì)取得最終的勝利。

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