包餃子作文【經(jīng)典15篇】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤(pán)子把餃子端上桌的'時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂(lè)意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠�，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文2
餃子人人都愛(ài)吃。可你們包過(guò)餃子嗎？我包過(guò)餃子，并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六，我和媽媽在家里包餃子，我求媽媽教我，媽媽首先教我怎么搟面，可我搟面皮的時(shí)候，皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō)：“如果皮裂開(kāi)了的話(huà)，可以用清水把它粘起來(lái)的�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方，可是沒(méi)有粘在一起，反而這皮不能用了，第二次，我又拿了一個(gè)面皮，又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗(yàn)，最后面皮牢牢地粘在一起了，我終于學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉餡兒，放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái)，可是肉餡不是露出來(lái)，就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮，這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我，說(shuō)：“應(yīng)該把餃子皮放在左手上，然后，右手去舀餡兒，而且餡兒不能放太多了，之后，用右手去捏餃子的皮粘在一起，，然后擰成花邊�！蔽医又磱寢尩恼f(shuō)法去做，由于方法不對(duì)，又失敗了，媽媽說(shuō)：“不要泄氣，要堅(jiān)持，就可以成功�！蔽矣谑怯止钠鹩職�，按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地，終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的`比起來(lái)，我包的還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個(gè)令我滿(mǎn)意的餃子。
無(wú)論什么事，都要堅(jiān)持，不能半途而廢。俗話(huà)說(shuō)的好，失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示，我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文3
媽媽下班回家，買(mǎi)來(lái)了餃子皮。
吃完晚飯，媽媽把肉剁成肉松，把豆腐干、芹菜切得很小很小的。然后，媽媽把它們放到鍋里炒了五分鐘，做成了餃子餡。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣，先把餃子皮放在左手上，接著用右手蘸上水在餃子皮邊上抹一圈，再放上餃子餡，然后用力把餃子皮捏住。一只餃子包好了，只是樣子怪怪的。就這樣，媽媽做了許許多多，我也幫忙做了十二個(gè)。
媽媽把做好的餃子放到鍋里蒸了五分鐘。不一會(huì)兒，香味飄到了我的鼻子里，饞得我口水直流。蒸好后，我馬上嘗了嘗自己做的'餃子，味道好極了！
明天是雙休日，我要帶上我做的餃子去看望外公！
包餃子作文4
春節(jié)來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子，我們家從不買(mǎi)餃子，都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮，用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來(lái)，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來(lái)我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個(gè)滿(mǎn)面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn)，這回我把餃子塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了，我把它們放進(jìn)鍋中煮沸，餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡，一會(huì)兒浮起來(lái)翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚(yú)。
開(kāi)飯了，我們的餃子中有一個(gè)金桔餃子，誰(shuí)吃到，誰(shuí)一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào)，把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí)，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說(shuō)了一個(gè)“小貓釣魚(yú)”的故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來(lái)。啊，是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的.“調(diào)虎離山計(jì)”!
吃著甜津津的金桔餃子，懷著對(duì)妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子作文5
早上媽媽提議說(shuō)我們家今天包餃子吃，我感到很興奮。我邀請(qǐng)英語(yǔ)家教陳老師和我們一起包。
媽媽先準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡。包的時(shí)候，我先拿了一張皮，弄上一點(diǎn)水打濕餃子皮的`邊邊，再用勺子裹點(diǎn)肉放在皮的中心，然后用手指頭把皮的兩邊對(duì)齊、捏緊。
瞧，我包了一個(gè)“鱷魚(yú)”餃，老師包了一個(gè)小包子，我又包了一個(gè)“將軍”餃，不過(guò)媽媽說(shuō)它包得歪歪扭扭，是個(gè)站不住的“將軍”，老師說(shuō)她包的餃子不好看，媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系，好吃就行了。最后由爸爸來(lái)煮餃子。
我們覺(jué)得自己包得餃子特別好吃。
包餃子作文6
今天是星期天，我們?nèi)胰硕枷肜弥苣┖煤贸灶D餃子，我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作，等準(zhǔn)備工作做好了，看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán)，我很想摸一摸。見(jiàn)我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”，媽媽連忙對(duì)我說(shuō)，要想玩面團(tuán)，必須要一起包餃子。可是，我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò)，今天媽媽讓我包餃子，我能行嗎？我的心里沒(méi)底。
看著情緒低落的我，媽媽搟好面皮，沖我招招手說(shuō)：“來(lái)，過(guò)來(lái)我教你包餃子�！蔽亿s緊走過(guò)去，驕傲地說(shuō)：“看起來(lái)，包餃子并沒(méi)有多難，我不用學(xué)也能包好。”說(shuō)著，我隨手拿起了一個(gè)皮兒，攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些餡兒，放在餃子皮中間，隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏，漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了，粘在一起——餃子的雛形好了�！斑�有最后一道工序，那就是用雙手往中間送一下，然后再一捏就成了�！毕氲竭@里，我也把餃子皮，開(kāi)始往中間一送，用力一壓。呀！不好，漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞，大功告成。我剛要把我的成果放下，沒(méi)想到餃子餡又從我的`手指縫中流下來(lái)了，原來(lái)我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上，就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子，很顯然，我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類(lèi)”。我并沒(méi)有灰心，仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后，我又包了第二個(gè)，這次我沒(méi)敢多放餡子，也不敢用力去壓了，這回餃子皮倒沒(méi)破，可是我包的餃子太小了，連站也站不住。最后，沒(méi)辦法，我只好妥協(xié)，央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下，終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。
其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難，只有用心去學(xué)，餃子一定能包好。
包餃子作文7
有一天，我和媽媽一起來(lái)到了奶奶家。奶奶教我包餃子。先揉面，只見(jiàn)奶奶拿出一帶面粉和兩個(gè)盆子，兩碗水。
對(duì)我說(shuō)：“你拿一個(gè)盆子和一碗水。我拿一個(gè)盆子和一碗水�！遍_(kāi)始倒面粉了，我迫不及待的倒面粉，倒好了面粉，開(kāi)始揉面了，首先放點(diǎn)水，不要太多也不要太少，然后開(kāi)始揉面了，先把手洗干凈放進(jìn)去開(kāi)始真正的揉面，一開(kāi)始會(huì)黏在手上，后面就會(huì)捏成一個(gè)球，然后把球壓扁就是一皮了。然后把陷子包進(jìn)去就可已了。
包餃子作文8
為了慶祝除夕之夜，今天下午我們家包好吃的餃子，我決定向媽媽學(xué)習(xí)。
媽媽端出調(diào)好的肉餡和餃子皮放在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“你先把手洗干凈�！毕旅骈_(kāi)始正式進(jìn)入包餃子的`環(huán)節(jié)。媽媽說(shuō)：“你按照我的辦法做，先把餃子皮放在左手中，再用勺子挖一勺餡放在餃子皮中間，然后對(duì)折把餃子皮的交叉口使勁地捏一捏。這樣一個(gè)可愛(ài)的餃子就做好了。
我學(xué)會(huì)了包餃子真開(kāi)心。從此以后我就可以幫媽媽包餃子了。
包餃子作文9
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起，我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午，家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享，我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子？，忙得不亦樂(lè)乎！我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí)，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè)，我迅速趕過(guò)去包餃子，我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái)，又重復(fù)了以上的動(dòng)作，最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了，熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生，聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng)，我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的`孩子大家喜歡，愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō)：“真是人多力量大，平時(shí)這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子，我體會(huì)到了不容易，媽媽為了我該付出了多少�。⊥瑫r(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文10
今天晚上，媽媽買(mǎi)了餃子皮、大白菜和豬肉回來(lái)包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的`餃子。
媽媽在廚房里剁豬肉和大白菜。一會(huì)兒媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了。”我歡快地沖進(jìn)廚房，叫媽媽教包餃子。媽媽讓我先拿起一塊餃子皮，然后用湯匙打上一點(diǎn)餡放入餃子皮中間，接著把餃子皮對(duì)折，再沿著它把餃子皮上下擠壓。很快我就學(xué)會(huì)了，而且包得很漂亮。在我的幫助下，餃子很快就包好了，媽媽拿進(jìn)鍋里煮，一會(huì)兒香噴噴的餃子煮熟了。我吃著自已包的餃子覺(jué)得很開(kāi)心。
包餃子作文11
一天中午，媽媽說(shuō)要吃餃子，叫我和哥哥一起來(lái)幫忙，我開(kāi)心極了。
不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都準(zhǔn)備好了。我拿起一塊餃子皮，包上餡，使勁一捏，但由于用力過(guò)猛，餃子皮給弄破了。看著媽媽包的一個(gè)個(gè)像月牙一般的`餃子。我急了，連忙抓起一張張餃子皮，包了起來(lái)。哎呀！好難看啊。媽媽閉上眼睛包的都比我好。就在我灰心喪氣的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“包餃子不是一下子就可以學(xué)好的，不要對(duì)自己?jiǎn)适判摹！蔽冶粙寢尩脑?huà)給激醒了。我慢慢的跟媽媽學(xué)了起來(lái)。媽媽一邊給我做示范一邊講述著包餃子的要領(lǐng)。
看著我親手包出來(lái)的餃子，我覺(jué)得一定會(huì)非常好吃。
包餃子作文12
你們都吃過(guò)餃子，但你們一定沒(méi)親手包過(guò)吧。今天我就和你們一起包餃子。
餡是由肉、蔥、豆腐攪拌而成的。我拿起餃皮，在邊緣上放點(diǎn)水，再把餡放上去。再包起來(lái)，肉餡像個(gè)頑皮的小娃娃，裝不下跑了出來(lái)。這下可糟了，餃皮破了。我重重地嘆了口氣：“唉，又失敗了！”
我照原來(lái)的樣子，在餃皮邊緣點(diǎn)上水，在把餡放上去。這一次我才不像上回一樣放一大塊餡，這次放少一點(diǎn)。這下餃子瘦得跟小電池似的。又不成功！
奶奶見(jiàn)我包的餃子又不像餃子。就教我怎么包，然后把肉餡分好，讓我包。我認(rèn)認(rèn)真真地包，終于像樣的`餃子出現(xiàn)了。
我吃著自己包的餃子心里可甜了！
包餃子作文13
曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了，但是我們的心還沒(méi)有回來(lái)，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子，但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚(yáng)切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。
不一會(huì)兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香啊！我們開(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi)，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對(duì)，一會(huì)兒少了，一會(huì)兒多了�？磥�(lái)，包餃子也沒(méi)有那么容易哦！開(kāi)始包了，我從短的那條邊開(kāi)始，向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。
餃子包完后，就開(kāi)始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來(lái)了，趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是好吃啊！
我們這次包的`餃子非常好吃，同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作，真像一家人啊！通過(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng)，我們的收獲可真不少��！我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。
包餃子作文14
今天中午，我們家吃餃子。
姥姥搟餃子皮，我當(dāng)運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng)，姥爺、媽媽、爸爸包餃子。
爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮中間，用手一捏，一個(gè)完整的餃子包好了。
餃子的邊薄，中間厚，餃子看起來(lái)像一個(gè)漏氣的小皮球。
姥姥把包好的.餃子煮熟，我們一家人快快樂(lè)樂(lè)的在一起吃，餃子真香��！
包餃子作文15
星期天一早，媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說(shuō)：“好�。 �
說(shuō)干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個(gè)雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會(huì)，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了，媽媽手真巧啊！奶奶更勝一籌，包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí)，奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的，宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯(cuò)，只是動(dòng)作太慢。我最笨了，一開(kāi)始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰(shuí)知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn)，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了，誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的'“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了，隨手把臉一擦，樂(lè)得全家人都合不攏嘴，原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后，我也夾起一個(gè)餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。
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