包餃子作文大全【15篇】
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
春節(jié)到了，家家戶戶都喜歡吃餃子，我們家也不例外，快瞧！
冉冉，今天中午我們來包餃子吧！媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里，太好了，這可是我第一次包餃子！我興奮的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。
隨著我的腳步聲，包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳，之后，隨之而來的是我的喊叫聲：啊！桌子忘搬了。幸好，我的救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。
接下來開始包餃子了，只見媽媽先切一塊提前和好的面，再把面揉成細(xì)細(xì)的長條，轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段，整整齊齊的擺放在案板上，像一個(gè)個(gè)等待命令的.士兵。然后媽媽用手把面段壓扁，用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。
接下來該我上場了，先拿一個(gè)餃子皮放上餡，按照媽媽說的方法去捏邊，哎呀！餡好像放多了，餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些，這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個(gè)，感覺好多了，媽媽夸我有進(jìn)步，并告訴我做什么事不能著急，要留心觀察。
餃子終于包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮，經(jīng)過幾分鐘的耐心等待，晶瑩剔透的餃子終于出鍋了！我捧起一碗，只見，白白的餃子正朝我微笑呢！像是在說：快來吃我呀！我最好吃了，快來嘗一嘗吧！我一口咬下去，鮮美的湯汁噴涌而出，真是太美味了！
吃著自己動(dòng)手包的餃子好開心，包餃子真有趣！
包餃子作文2
“吃餃子啦!”媽媽一邊喊，一邊端著一盤熱氣騰騰的餃子向我們走來，這些餃子是誰包的呢?沒錯(cuò)，就是我啦!我可是家里面包餃子的高手呢!
從四歲那年，姥姥就開始教我包餃子，那時(shí)我包的餃子叫“丑小鴨”，現(xiàn)在我包的叫“精美的藝術(shù)品”。其實(shí)我也沒有特意的去練，只是每逢過節(jié)時(shí)跟著大人們坐在一起包，慢慢就學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在我僅能包餃子的.“原形”，還能包許多許多的樣式，如太陽形狀、小包子形狀、花帽形狀……，也正因?yàn)槲視?huì)包餃子，所以學(xué)其它的也非常容易，我還會(huì)做各種樣式的饅頭，包子，地鍋饃……
去年的冬至，全家人一起來我家團(tuán)聚。中國的冬至都是要吃餃子的，所以姥姥早早地就把食材準(zhǔn)備好了。我們坐在一起，一邊看電視，一邊包餃子，可是我發(fā)現(xiàn)表妹坐在一旁無精打采的，我就上前詢問，原來是表妹不會(huì)包餃子，融入不到大家庭里來而沮喪的，于是我耐心地對(duì)她說“沒關(guān)系，我來教你吧”。她聽了，跟我走向桌子。我反復(fù)教了她幾遍，沒想到她一下子就學(xué)會(huì)了，我真是太開心了。最后我跟她說“你已經(jīng)學(xué)會(huì)了，如果加些創(chuàng)意就更好了!”她聽后連忙開始思考應(yīng)該加些什么創(chuàng)意。我見她搗鼓半天后，拿給大家看“瞧，我包的鯊魚餃子!”頓時(shí)全家人大笑起來。我一邊笑，一邊對(duì)她說“我的傻表妹，你這鯊魚嘴巴是張著的，這在煮的過程中，餡會(huì)脫落的，那樣就不好吃了�！北砻萌粲兴迹阉孽忯~改成了閉口鯊魚了。這年的冬至我們過的無比開心。
包餃子這項(xiàng)技術(shù)，不僅鍛煉了我們的手藝，還磨煉了我們的耐心，我們要把這一習(xí)俗一直發(fā)揚(yáng)下去，好好傳承。
包餃子作文3
假期間，老媽終于同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開交，我只能和我哥打車去了。
“哇！餃子！我的最愛！”看著那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來了。這時(shí)，外婆來了：“孩子們！今天有一場包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”
“哇……”我的口水不爭氣的流了下來，“我一定要爭當(dāng)?shù)谝�！�?/p>
開始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開始還很順利，可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點(diǎn)吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”，然后用力一按！“哦！我的天��！”我跳起來，大叫著，原來是餃子像爆藥包一樣爆開了，讓我下意識(shí)地扔到了地上。
“唉！你這孩子！多浪費(fèi)�。★溩永锩娴娜怵W不能放多，要不然會(huì)爆出來的！”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼著，然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤子里，“什么鬼！”我被嚇了一跳，只見盤子有一朵盛開的'“花朵”，外婆哭笑不得地說：“你肯定沒沾水吧！”“呃……”我無語了，因?yàn)槲业拇_沒有沾水，我一把抓過“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，為什么呢？“當(dāng)然是因?yàn)椴粫?huì)包餃子咯！”哥哥看著我說，便放下自己的餃子，想來教我�？墒俏铱此荒樀膲男Ρ闶裁炊贾懒恕�
我高傲地昂著頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒趣地靠邊了，我隨意地扭著餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會(huì)正常的方法，我就用我的“歪門邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機(jī)餃子！兔子餃子……
我的“歪門邪道”竟獲得了第一名，吃著那碗特大餃子，享受著哥哥姐姐羨慕的眼神，我心里美滋滋的。
包餃子作文4
星期六我們?nèi)叶夹菹ⅲ瑡寢屘嶙h我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺舒服極了！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的肉，媽媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的過程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子的菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的'面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。
接下來我跟媽媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀，沒有一個(gè)是圓的，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟了，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來。我經(jīng)過不斷努力，搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果！
包餃子作文5
今天晚上，我們家決定包餃子吃。
我和媽媽先去了市場，買了半斤肉餡兒和一棵酸菜�；丶液�，爸爸媽媽齊動(dòng)手，不一會(huì)兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開始包餃子了，我對(duì)爸爸媽媽說：“我來分配一下咱們?nèi)齻�(gè)人的任務(wù)。爸爸你負(fù)責(zé)搟餃子皮，媽媽你負(fù)責(zé)包餃子；至于我嗎，就擺餃子好了�！比缓�，我們就開始行動(dòng)了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后又壓成一個(gè)個(gè)小面餅，緊接著爸爸用左手捏住一個(gè)小面餅的邊兒，右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下，一個(gè)圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮，右手用筷子往餃子皮里放餡兒，餡兒放好后，只見媽媽兩手一動(dòng)，一個(gè)小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契，流水作業(yè)，包好的餃子越來越多，我呢，也不示弱，把餃子擺得整整齊齊，象一排排列隊(duì)的士兵。在我們的'共同合作下，餃子包完了，只等水燒好了就下鍋。
水開了，餃子下了鍋，幾分鐘后，餃子都浮到了水面上，媽媽喊：“餃子熟了！”接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌，我吃了一口，�。〗裉斓娘溩诱嫦阊�，看來古人說的對(duì)：有勞動(dòng)，就有收獲！
包餃子作文6
今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時(shí)，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗(yàn)包餃子的樂趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關(guān)系，還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時(shí)，老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子，開始餃子正在舒適服服的.泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會(huì)兒，水泡變大了，這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了，只見大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí)，老師說：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟�！比缓竽弥鴽鏊疂擦松先�，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程，餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅(jiān)持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會(huì)成功！
包餃子作文7
星期日，爸爸對(duì)我說：“今天，我們來包餃子吃�！蔽衣犃�，高興得一蹦三丈高，心里萬分高興。今天，又可以吃餃子啦！
好不容易等到九點(diǎn)，我催媽媽：“包餃子了�！眿寢屨f：“還早呢。”我只好靜心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說：“這樣餃子皮會(huì)粘住，燒起來餃子才不會(huì)破裂�！苯又谄ぷ由戏派嫌密�、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！
一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！媽媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的.餡兒比我的多，餃子還能站起來呢！皮子包完了，媽媽把餃子端進(jìn)廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會(huì)兒，奶奶揭開鍋蓋，只見水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過了幾分鐘，奶奶揭開鍋蓋，只見一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的，像個(gè)胖胖的枕頭。
奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只。不一會(huì)兒，一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個(gè)大餃子，媽媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。
包餃子作文8
過年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗�？墒俏覐男〉酱笾粫�(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)�；貋恚贿M(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說：“餃子里不能放太多的餡，不然會(huì)破的�！蔽也灰詾槿坏卣f：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的'呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的餃子，自己煮了吃�！�
終于到煮餃子的時(shí)候了，我迫不及待地?zé)_水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬�。不一�?huì)兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時(shí)，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個(gè)餃子破了，里面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪��！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來的餃子就不會(huì)破了�？磥�，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到��！
包餃子作文9
我特別愛吃奶奶做的餃子，春節(jié)回老家，我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了，吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡，準(zhǔn)備好了餃子皮，我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了，干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管，可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧，拿起餃子皮折一折再捏幾下，就做成了一個(gè)大胖餃子。可薄薄的`餃子皮在我手里不聽使喚，結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的，卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子，雜亂無章地?cái)[在一起，好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子，奶奶安慰我：“別急，慢慢來，包餃子要有耐心�！彼纸o我示范了一次，說：“捏花紋是比較難的，你就負(fù)責(zé)放餡吧�！本瓦@樣，我們互相配合，包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。
包好了餃子，我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開的水中，餃子像潛水艇一樣沉到水底，水再次燒開，餃子又慢慢地浮了起來，一個(gè)個(gè)都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去，像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺(tái)邊盯著餃子看，因?yàn)閷?shí)在太香了。
餃子煮熟了，奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著，奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗，肚皮撐得鼓鼓的，自己都像個(gè)胖餃子了。
包餃子作文10
好香的味道！陣陣香味從教室中傳出來，這是在干什么呢，原來他們是在包餃子。
說起這個(gè)餃子，它的名聲可不小，而且還有一段來歷。相傳東漢末年，醫(yī)圣張仲景曾任長沙太守，后來辭官回鄉(xiāng)，正好趕上冬至這一天，他看見南陽的`老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一個(gè)大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御傷寒，治好了凍耳。從此，鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了，稱為餃耳或餃子，也有一些地方稱扁食或燙面餃。
好了，不說這么多了，我自己先去包餃子啰！我先把一張圓面皮放在手中，夾一點(diǎn)兒餡兒放在面皮中心，再用手沾一點(diǎn)水，涂在面皮周圍，最后把面皮對(duì)折起來，折出紋路就做好了。呀！餡放得太多了，皮破了！我趕緊把破餃子打開，倒掉一點(diǎn)兒餡，再用另一張皮把剩下的餡兒接上，最后把餃子折好。呼，一個(gè)破餃子終于被我搶救過來了！我再回過頭看看同學(xué)們，他們也不順利，有的餡太少，有的餡太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有許多餃子是成功的，而且形態(tài)各異，有小籠包、大餅真是五花八門。
接下來是煮餃子，餃子煮好了，大家馬上上去吃餃子，吃著自己包的餃子，真高興！
包餃子作文11
一天中午，媽媽宣布今天吃餃子，我一聽高興地蹦起來，正好趁這機(jī)會(huì)學(xué)包餃子。
只見媽媽先在一個(gè)干凈的盆里倒了一些面粉，用水和成面團(tuán)，然后搓成一條又長又粗的面繩，接著用刀切成一塊一塊的'小面團(tuán)，再用搟面杖把它們搟成一片片又園又薄的面皮，最后是最主要的一道工序，包起來了。這時(shí)媽媽開口說:"注意了，餃陷不能放得太多也不能放得太少，多了餃皮容易撐破，太少餃子又沒味，所以要不少也不多，剛剛好。再用手按順序一下一下地捏緊，不能漏一點(diǎn)，最好像小月牙的形狀。”我一邊聽著媽媽的話，一邊小心翼翼地左手拿著餃皮，右手拿著小勺挖了一下餃陷裝進(jìn)去，最后慢慢地，一下一下捏起來。不一會(huì)就好了，象彎彎的月牙形，真好看！媽媽也夸我包的好，聽得我心里真高興。就這樣，我和媽媽你包一個(gè)我包一個(gè)，不一會(huì)就包完了。這時(shí)鍋里的水也開了，把餃子下下去，等鍋又開了，媽媽澆了一勺涼水，再次開鍋盛出餃子。
吃著熱氣騰騰的餃子，別提我心里有多高興，現(xiàn)在想起還美美的。
包餃子作文12
每次拿起餃子皮兒，我就想到了第一次包餃子的情景。
記得有一次，媽媽和爸爸正在廚房里包餃子。我看見了，便對(duì)媽媽說：“您也教教我吧，我也想包�！庇谑菋寢尡慵�(xì)心地教我，先把餃子皮放在手上，另一只手用筷子夾起了一些肉餡，放在餃子皮的中間，然后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……這樣一個(gè)餃子就包好了。
聽了媽媽這樣一說，我頓時(shí)覺得包餃子很簡單。因?yàn)槲覑鄢燥溩永锩娴娜怵W，所以就多放了一點(diǎn)，沒想到餃子肉餡太多，包不上了�？墒俏也]有遇到挫折就放棄，我又拿來一個(gè)餃子皮兒，蓋在包不住的地方，用力一捏，我興奮地對(duì)媽媽說：“您看我包好了！”媽媽看都沒看一眼，我就把它放在案板上了，可是沒一會(huì)兒，它居然塌下來了。我很傷心，第一次包餃子就包壞了，我真不想再包了。
爸爸好像猜透了我的心思，便對(duì)我說：“失敗乃成功之母，誰在學(xué)習(xí)的路上沒有受到一些挫折呢。就比如我，第一次包餃子的時(shí)候也跟你一樣，可是我卻沒有放棄，爸爸也希望你不要去做那個(gè)遇到挫折就放棄的`人�！甭犃税职值脑�，我開始認(rèn)真地包起餃子來，雖然我包的不是太好看，但是卻比之前有了很大的進(jìn)步，我終于戰(zhàn)勝了自己，我相信，只要我堅(jiān)持下來，就一定能包得更好。
通過這次包餃子的經(jīng)歷，也讓我明白了一個(gè)道理：堅(jiān)持就是勝利。
包餃子作文13
好久沒有吃餃子了，昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子�？墒翘鞖獠蛔髅�，一大早起來就灰蒙蒙的，雷電交加，一會(huì)兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前，皺起了眉頭，一副進(jìn)退兩難的樣子。她想：鑰匙不去菜場買包餃子的皮和做餡兒的菜，那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場，那么身上肯定要淋濕。真是左右為難，奶奶向來有說話算數(shù)的好習(xí)慣，為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩�，她還是果斷地決定去采購貨物，來證明她是一個(gè)說話算數(shù)的人。于是，她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。
大約過了一個(gè)小時(shí)，奶奶拎著一大包菜，淋得像落湯雞一樣的回來了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好，其次看到把絞碎的.肉倒在鍋里，把菜及雞蛋，蝦皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，這樣已經(jīng)有六個(gè)品種了，最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動(dòng)作很利索，只見三下五去二就把餡兒拌好了，我也跟著聞了聞，香噴噴的，使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，數(shù)一數(shù)一共三十只，可我三只也沒包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法，我耐心地照著去做，終于越包越好看，越包質(zhì)量越好，奶奶不停地夸我是好樣的，這樣增強(qiáng)了我的信心，我也越包越快，而且還跟奶奶比賽呢！
通過今天學(xué)習(xí)包餃子，不僅是我學(xué)到了技術(shù)，而且是我懂得了怎么做人，做人就要為別人著想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能；做人就要做到老學(xué)到老。
包餃子作文14
寒假就要過去了，回想起來覺得我的寒假生活多姿多彩，但我覺得最有趣的一件事就是包餃子了。
臘月二十九下午，我們?nèi)乙黄鸢溩印Ｎ覀兿冗M(jìn)行了分工，奶奶揪面團(tuán)，爸爸搟皮，我和爺爺包餃子，媽媽來煮餃子。一開始，我不知道怎么包餃子，就讓爺爺告訴我怎么包。爺爺說：“皮要先放在手心上，餡不能放得太多，捏得時(shí)候要捏緊。”爺爺一邊教我包餃子一邊做示范，我邊聽邊學(xué)著爺爺?shù)膭?dòng)作。由于我想露一手，爺爺說的話我一句也沒領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張餃子皮，上面放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！于是我就照著爺爺說的方法包餃子。我包的第一個(gè)餃子由于餡放得太多，捏不住，最終把餃子皮都撐爛了。這可把我氣的火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓。哎，沒辦法，誰讓我沒看清學(xué)懂呢。第二個(gè)餃子我吸取了上一次的教訓(xùn)，餡放得不多也不少，可是放在手里的餃子皮，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，怎么捏也捏不緊。最后，我用了九牛二虎之力，才做出來一個(gè)完整的餃子。后面的餃子，我掌握了方法要領(lǐng)，包得餃子一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)我的心情高興極了。爺爺還夸我很聰明，包餃子學(xué)的很快。
開始煮餃子了，我既興奮又緊張，生怕我包的餃子放到鍋里后全都煮爛了。餃子煮熟了，端上來我一眼就看出來了我包的餃子，因?yàn)槲野?餃子都很大，像一個(gè)個(gè)小胖墩似的。最后我的餃子只煮爛了一個(gè)，吃著自己包的餃子，心里非常開心。
通過這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理：看似很簡單的事情，自己親自做起來，也不是那么容易的。我明白了無論做什么事情，只要付出努力，就會(huì)有所收獲。
包餃子作文15
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過，因?yàn)橐咔�，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最愛吃的餃子�?/p>
下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán)，接著拿出個(gè)面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì)，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見肉泥在陽光的'照射下反射著光，一看就鮮美無比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺我的口水就流出來了。
終于開始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了。可我的餃子做的實(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子，十分平整，透過面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來，沒過多久，餃子好了，我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過年真好！
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