【熱】蛋炒飯作文15篇

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。

蛋炒飯作文1

　　說(shuō)到揚(yáng)州的名小吃，人們首先想到的就是蛋炒飯。

　　一碗普普通通的蛋炒飯，為什么會(huì)受到廣大群眾的熱烈歡迎呢？請(qǐng)聽(tīng)我來(lái)為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡(jiǎn)可繁，簡(jiǎn)單的話一碗飯加一個(gè)蛋就夠了；講究的吃法食材就比較豐盛了，除了飯和蛋以外，還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等，還可以根據(jù)自己的`喜好加入其它各種食材。

　　每次我想吃蛋炒飯時(shí)，媽媽都會(huì)提前多燒一碗飯，把它放在冰箱里凍一會(huì)兒，媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯顆顆分明，更有嚼勁。同時(shí)把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后，倒入打好的雞蛋液，炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的米飯，翻炒片刻，再倒入準(zhǔn)備好的食材，和米飯一同翻炒，最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒，翻炒的同時(shí)加入少許鹽，此時(shí)香味已經(jīng)撲鼻，我已經(jīng)口水直流了。

　　蛋炒飯出鍋了，白色的飯、黃色的蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜，五彩繽紛，裝在白色的盤(pán)子里，就像一幅畫(huà)一樣。我趕快挖了一口放在嘴里，哇！香味從口腔直接穿到鼻腔，我想只能用“人間美味”這四個(gè)字來(lái)形容它了。歡迎你到揚(yáng)州來(lái)，來(lái)嘗嘗蛋炒飯。

蛋炒飯作文2

　　我們勞動(dòng)書(shū)剛剛上到了《蛋炒飯》這一課，這不，我就在家按老師講的炒飯的順序，在媽媽的輔導(dǎo)下，炒了起來(lái)。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)生雞蛋，把它在桌沿上打碎，接著在碗上面一摳，把蛋清連同蛋心一起打進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。

　　第二步，我在媽媽的.指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進(jìn)鍋里，就在豬油放進(jìn)鍋里那一剎那，“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來(lái)，我嚇得往后退了幾步。接著，我把成半液體的蛋倒進(jìn)鍋里，在大火和豬油的作用下，馬上凝結(jié)成固體，于是，媽媽幫我把飯倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。

　　這時(shí)的我，已經(jīng)被油弄的很疲勞，但為了吃到我自己親自動(dòng)手做的蛋炒飯，我決定堅(jiān)持下去！

　　于是，為了節(jié)省體力，我去端來(lái)一把小椅子，我站在上面拿起重重的鍋鏟，蛋炒飯最后一步開(kāi)始了。

　　可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團(tuán)壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了。

　　爸爸、媽媽吃了，都對(duì)我贊不絕口，我吃了，心里也美美的、甜甜的——盡管沒(méi)有放鹽！

蛋炒飯作文3

　　蛋炒飯，是揚(yáng)州的特色美食之一，也是我們家喻戶曉的一道菜。它不僅做法簡(jiǎn)單，種類(lèi)繁多，而且非常好吃。

　　蛋炒飯經(jīng)后人的改造，已經(jīng)有許多種類(lèi)了。有水果蛋炒飯、肉類(lèi)蛋炒飯等等，可我還是喜歡傳統(tǒng)的.蛋炒飯。這種蛋炒飯的做法也很多，但最好吃的做法確是這樣的。首先，把洗過(guò)的米放入沸水中過(guò)濾一下，然后撈出來(lái)，接著把米蒸好后放入冰箱，擋米飯到常溫溫度時(shí)再拿出來(lái)，然后把雞蛋攪勻，放入鍋中一起炒，并放入一些鹽、蔥花等調(diào)味。這樣炒出來(lái)的飯晶瑩剔透，不僅米香，蛋香，而且不會(huì)混在一起，米和米不會(huì)粘在一起，粒粒分明，讓人看起來(lái)就想流口水。

　　我第一次吃到這種蛋炒飯時(shí)，是在揚(yáng)州游瘦西湖時(shí)，在一個(gè)亭子里吃盒飯吃到的。當(dāng)時(shí)我打開(kāi)一看，里面的米飯是白色的，不像我以前吃的，米上都沾有一些金黃的雞蛋，而且一塊塊的。我拿起筷子，把一口飯塞進(jìn)了嘴里，那種感覺(jué)，清涼爽口，讓我感到美味絕倫。我從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)，一盒蛋炒飯竟能炒出這樣的味道，我立刻大口大口地吃起來(lái)，吃得滿嘴都是。

　　在此之后，我知道了這種蛋炒飯的做法，并告訴了媽媽?zhuān)�以后，我每次吃到這種蛋炒飯時(shí)，都會(huì)想起那盒盒飯，那次旅游，那瘦西湖的美！

蛋炒飯作文4

　　星期日，我跟著媽媽學(xué)做蛋炒飯。

　　媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽(tīng)清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進(jìn)了碗里。我再用筷子以龍卷風(fēng)似的速度攪拌了起來(lái)，只聽(tīng)著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的.一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。

　　開(kāi)始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點(diǎn)，沒(méi)事的�！蔽覒抑�的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來(lái)，不一會(huì)兒，倔強(qiáng)的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個(gè)身，金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，翻了一會(huì)，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時(shí)香味更濃了。

　　我再把炒飯盛起來(lái)，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過(guò)程，做一樣家務(wù)可真不容易呀！

蛋炒飯作文5

　　今天早上，媽媽給我炒蛋炒飯吃。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸翱刹豢梢越涛以趺闯吹俺达堁�？”媽媽看看我，笑著說(shuō)：“可以呀。不過(guò)你要幫忙哦。

　　只見(jiàn)媽媽把鍋?zhàn)訜裏�，然后倒入少量的油，然后把�?zhǔn)備好的甜豆倒進(jìn)鍋里，一邊用鏟子翻炒著,不一會(huì)兒，豆子變得深綠色啦，媽媽把飯也放進(jìn)鍋里。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁床皇且黄鸱胚M(jìn)去呀？”“因?yàn)轱埵鞘斓�，豆子是生的，一起炒的話，豆子就不�?huì)熟的�！迸�，原來(lái)這樣。媽媽把飯和豆子炒了一會(huì)兒，飯變成一粒一粒的時(shí)候，媽媽讓我自己把蛋打開(kāi)，放到鍋里。我拿起一個(gè)蛋，小心翼翼的.一敲，咦，怎么沒(méi)破呀？又敲一下，還是沒(méi)破。媽媽笑了，讓我敲得重一點(diǎn)。我用力一敲，哈哈，破啦，我趕緊把它放進(jìn)鍋里，只見(jiàn)一個(gè)黃黃的蛋黃在白白的飯上面，特別好看。媽媽用鏟子把蛋和飯炒在一起，一會(huì)兒工夫，就飄出一陣陣香味來(lái)，引得我的口水立刻留下來(lái)。媽媽把蛋炒飯裝進(jìn)飯碗，看著碗里黃的蛋，白的飯，綠的豆，我就想一口氣吃完。

　　太感謝媽媽給我炒了這么好吃的蛋炒飯，還教會(huì)了我。

蛋炒飯作文6

　　今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門(mén)口指揮我，我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤(pán)子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的'動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。

　　媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤(pán)，開(kāi)吃了，看著盤(pán)子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤(pán)吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！

　　今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！

蛋炒飯作文7

　　蛋炒飯，是將雞蛋的營(yíng)養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物，也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來(lái)調(diào)整口味。

　　以前媽媽總是給我做蛋炒飯，總會(huì)放一些香腸、胡蘿卜等菜來(lái)給我吃，那可是一種非常好吃的食物，更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。

　　今天，我決定自己也要露一手，做了蛋炒飯來(lái)給自己嘗嘗。

　　我先拿起了一大塊飯，將它放入鍋中加熱，還不停的拿著木鏟將它搗碎，因?yàn)闆龅娘垥?huì)凝固在一起，加熱完成后倒入盤(pán)里。隨后我在碗里打了三個(gè)雞蛋，拿起鏟子快速攪拌起來(lái)，至于為什么要攪拌雞蛋，可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油，把雞蛋放入鍋中，隨著噼里啪啦的.油炸聲，油像小雨點(diǎn)般向我“奔”來(lái)。

　　“��！燙到手了！”

　　為了防止?fàn)C到臉，我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套，還帶了一副手套。

　　“呵呵，這樣你就對(duì)我沒(méi)有殺傷力了�！蔽遗d奮的說(shuō)道。

　　沉浸于興奮中，竟忘了鍋中的雞蛋。

　　“完了完了……雞蛋糊了！”

　　我只好再拿了三個(gè)雞蛋，重新炒。終于又到了那個(gè)具有殺傷力的過(guò)程了，我將雞蛋倒入鍋中，鍋中又開(kāi)始響了起來(lái)，但它現(xiàn)在傷害不了我。一時(shí)得意下竟沒(méi)注意到一滴油向我的鼻子飛來(lái)。

　　“啊呀！燙到鼻子了！”我終于將雞蛋炒好了，隨后將雞蛋割碎一點(diǎn)，與米飯翻炒起來(lái)。

　　這次親自做蛋炒飯很有意義，讓我難忘的不是結(jié)果，而是做蛋炒飯的過(guò)程。

蛋炒飯作文8

　　香噴噴的蛋炒飯誰(shuí)都愛(ài)吃，我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯，那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥，或者再加上些肉末、香菇末，一盤(pán)五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來(lái)了。于是，我決定要學(xué)做蛋炒飯。

　　有一天，媽媽加班，我決定自己做蛋炒飯。首先，要煮飯，在飯里加一條香腸一起煮。同時(shí)，我取了兩個(gè)雞蛋打碎，像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌，放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根，用刀切碎，也放到另一個(gè)碗里待用。這時(shí)米飯和香腸也熟了，我盛出一大碗米飯，把香腸也切碎。

　　哈哈！一切準(zhǔn)備好了，大廚我開(kāi)始炒蛋炒飯了。先開(kāi)小火，像往常一樣，用小火把鍋熱干，放了兩勺油，攪拌好的雞蛋下了鍋，我學(xué)媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動(dòng)，然后對(duì)著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切，可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后，高潮來(lái)了，我把米飯、碎紅蘿卜、香腸，全部倒入鍋內(nèi)，又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣，所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞，終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時(shí)“咕咕”叫起來(lái)，好像在唱：“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去，再亂炒一下，趕緊熄火。哇！五顏六色的.香噴噴的蛋炒飯做好了！我迫不及待的嘗一口，有點(diǎn)淡哦，原來(lái)百忙之中我忘了放鹽巴了。沒(méi)關(guān)系，倒一點(diǎn)我最喜歡的蒸魚(yú)醬油下去攪拌一下，哈哈，世界上我親手煮的第一盤(pán)蛋炒飯終于成功了！

　　香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤(pán)，也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想：原來(lái)我這么能干呀，平時(shí)只要細(xì)心觀察，用心琢磨，是可以學(xué)到很多東西的呢。

蛋炒飯作文9

　　每次看到媽媽燒出那香噴噴的蛋炒飯，我就垂涎欲滴，太美味了，于是我也躍躍欲試。

　　今天是星期天，媽媽在家休息。經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求，媽媽決定教我學(xué)做炒蛋飯，我高興的一蹦三尺高！

　　媽媽燒的炒蛋飯?jiān)缇统赃^(guò)了好多次了，可是，我自己親自下廚還是頭一回呢！媽媽說(shuō)我自己做的蛋炒飯給我自己做晚餐。好期待哦！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我先是刷鍋、打蛋、切蔥花，一切準(zhǔn)備就緒。開(kāi)火，把鍋放在煤氣灶上，等鍋熱了倒入點(diǎn)花生油，把米飯倒入鍋里炒香，再均勻地倒入已經(jīng)打好的雞蛋。一起炒到雞蛋包住了米飯，一粒粒米飯金黃金黃的`，就可以加入調(diào)料了。加點(diǎn)鹽加點(diǎn)料酒，灑點(diǎn)雞精馬上就可以起鍋了。對(duì)了，差一點(diǎn)忘記加剛剛切好的蔥花了！

　　炒好了蛋飯，我就可以開(kāi)吃了。恩！真好吃！米飯松松軟軟的，雞蛋香香的，還有蔥花的味道呢！

　　今天我把自己炒的蛋飯取名叫金包銀，大家說(shuō)好聽(tīng)嗎？

蛋炒飯作文10

　　平時(shí)都是爸爸媽媽給我做飯，我很少下廚房。本周開(kāi)展有趣的美食來(lái)了"廚藝展示，我想了想，也該小露一手，看看能不能勾起大家的食欲，那就做一道簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧！

　　首先我拿來(lái)一根火腿腸、一個(gè)雞蛋、一根胡蘿卜和一碗中午的剩米飯。先把火腿腸的一頭鉛封切開(kāi)一個(gè)口，然后拉著鉛封往下使勁，火腿腸就完整的剝下來(lái)了。把剝開(kāi)的火腿腸切成條狀，再切成小丁丁，把胡蘿卜也切成小丁丁。胡蘿卜很硬，不好切，切的時(shí)候要小心一點(diǎn)。然后把雞蛋在碗邊，輕輕一敲，兩個(gè)大拇指放在敲開(kāi)的縫隙下，往兩邊使勁，雞蛋就掉進(jìn)碗里了，拿筷子把雞蛋打成均勻的蛋液，最后把蔥切成絲，這樣食材就準(zhǔn)備好了。

　　我把燃?xì)忾y門(mén)打開(kāi)，在鍋里倒入適量的油，油熱以后，把蛋液倒入鍋里，快速翻炒，后裝入碗里，再把蔥絲、胡蘿卜丁、火腿腸丁，依次倒入鍋里，要多翻動(dòng)幾次，既不能讓他糊鍋，還要把胡蘿卜炒熟，然后撒上鹽，再把米飯倒入鍋里，再翻炒幾下，就可以關(guān)火了。把炒好的'蛋炒飯裝入碗里，一碗紅、白、黃、相間的蛋炒飯就做好了。這是在爸爸的指導(dǎo)下做成的，吃飯的時(shí)候我開(kāi)心說(shuō)：真好吃。"媽媽問(wèn)我：你知道為什么嗎？""因?yàn)榻裉斓娘埵俏易约簞?dòng)手做的。所以覺(jué)得特別香。"

　　同學(xué)們，看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯，其實(shí)一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單，其中的辛苦只有親自做了才知道。不信你也來(lái)試一試吧！

蛋炒飯作文11

　　傍晚，我興奮地來(lái)到廚房，因?yàn)閶寢屢�教我做好吃的蛋炒飯�?/p>

　　媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的`時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來(lái)口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。

　　開(kāi)始燒了，媽媽讓我先開(kāi)火把剛洗過(guò)的鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。

　　我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見(jiàn)黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱(chēng)，顯得非常好看。我又聞了聞，好香�。∥胰滩蛔】谒�直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。

蛋炒飯作文12

　　今天是“三八”婦女節(jié)，我一邊起床一邊想著：今天總該為媽媽做點(diǎn)兒什么吧，哪怕是掃個(gè)地，洗個(gè)碗也行吧�？墒沁@樣能不能表達(dá)我的心意呢？我心里突然冒出一個(gè)點(diǎn)子：炒碗蛋炒飯吧！媽媽以前教過(guò)我，現(xiàn)在也是“還課”的好機(jī)會(huì)。

　　媽媽去上班了。我的'心里異常的興奮，終于可以開(kāi)工嘍！我回想了一下炒蛋炒飯的過(guò)程，就開(kāi)始下廚了。我先拿出三個(gè)雞蛋，然后熟練地把雞蛋打了下去，又三下五除二的打起蛋來(lái)。一會(huì)兒蛋就被我打得差不多了。這時(shí)，我又放了一些醋和鹽，又繼續(xù)打起蛋來(lái)�！爱�(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……”經(jīng)過(guò)我精心打蛋，蛋清和蛋黃已經(jīng)分清了。下一環(huán)節(jié)就是起油鍋炒蛋了。我迫不及待地將整碗“蛋漿糊”倒了下去，只聽(tīng)“噼里啪啦、噼里啪啦”幾聲，“蛋漿糊”已被我這“大廚”炒成形了。于是，我把蛋放在了一邊，又起了油鍋開(kāi)始炒飯。接著，我把炒好的蛋放進(jìn)飯里，再炒。這時(shí)，我想起了媽媽喜歡吃咖喱蛋炒飯，又放了些咖喱粉進(jìn)去。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的咖喱蛋炒飯便炒好了。為了表達(dá)心意，我又用我獨(dú)特的愛(ài)心形微波爐蒸蛋器蒸出了一個(gè)愛(ài)心型的荷包蛋。放在香噴噴的蛋炒飯上。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了。我立刻躲了起來(lái)�！叭四�，媽媽回來(lái)了！”我又一下子跳了出來(lái)，下了媽媽一大跳。我雙手捧著蛋炒飯：“媽媽?zhuān)�三八�?jié)快樂(lè)！”這時(shí)，媽媽站在門(mén)口驚呆了，還以為在做夢(mèng)呢！她一邊品嘗著蛋炒飯一邊夸獎(jiǎng)我：“兒子真的長(zhǎng)大了，懂事了！”雖然這飯有點(diǎn)咸，可媽媽還是美滋滋地吃完了這碗蛋炒飯。所有的愛(ài)都融入在這愛(ài)心蛋炒飯里……

蛋炒飯作文13

　　又是一個(gè)讓人感到全身疲憊，四肢無(wú)力的早晨，我不情愿地爬起了床。刷完牙洗完臉后仍然無(wú)精打采，坐在飯桌前，眨巴著眼睛在發(fā)呆。

　　這時(shí)，奶奶給我送來(lái)了一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的蛋炒飯，而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)并不能擺脫早晨帶給我的郁悶心情和瑟瑟寒氣。我一如既往地拿起勺子，朝飯里勺了一口吃下去，我頓時(shí)眼睛一亮，仿佛自己縮小了，在蛋炒飯里暢游，所有的米粒都朝我撲來(lái)，好似再說(shuō)：“快來(lái)吃我吧！快來(lái)吃我吧！”我等不及了，于是回過(guò)神又吃了一口，這次的味道竟然和剛才的不一樣，這是一股蔥香味兒，我再吃第三口，咦？又是一股雞蛋的'味道，一碗飯?jiān)趺纯赡苡泻脦追N味道呢？我仔細(xì)觀察著蛋炒飯。米粒是金黃色的，這說(shuō)明奶奶是先把飯炒了炒，再把蛋攪勻，倒在飯上，把蛋融到飯里。至于那個(gè)蔥香，應(yīng)該是將蔥浸泡后，在切碎，同生姜在鍋里一炒，再同剛剛炒好的飯一炒，再將它們?nèi)�種東西融合在一起炒，才有了這味道神奇的蛋炒飯。

　　這蛋炒飯的神奇就神奇在它不但好吃，還喚醒了我一天的活力！

蛋炒飯作文14

　　到了中午又得我自己做飯吃。

　　“今天做個(gè)什么呢？”我自言自語(yǔ)，“要不做個(gè)雞蛋炒飯吧。”

　　想到前面黑暗料理自己做的餅，我就有所啟發(fā)，就把飯和雞蛋一起攪，然后再加點(diǎn)火腿腸，這樣子應(yīng)該很好吃吧，說(shuō)干就干，我二話不說(shuō)的'從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋，還有一個(gè)火腿，把火腿切成丁，找一個(gè)稍微大點(diǎn)的碗剩飯裝多點(diǎn)，把雞蛋打破裝進(jìn)去攪拌一下，再把切成丁的火腿放進(jìn)去繼續(xù)攪拌，起鍋，燒油，把剛攪拌好的雞蛋放倒進(jìn)鍋里，連續(xù)翻炒，翻炒過(guò)程中加點(diǎn)鹽，我往上一看還有醬油，要不加點(diǎn)醬油吧，醬油旁邊還有蠔油，應(yīng)該很好吃吧，加點(diǎn)加點(diǎn)，多加點(diǎn)，我炒飯有個(gè)原則，番茄醬必加不可。

　　經(jīng)過(guò)一番翻炒我的炒飯終于出鍋了，嗯，香噴噴的飯里面帶點(diǎn)雞蛋的香味兒，而且還雞蛋包著米飯看著都好吃，舀在碗里后我又翻箱倒柜找出了老干媽還有花生，花生用勺子舀一點(diǎn)撒上，老干媽舀一勺放上去，吃一口哇，好太好吃了，我覺(jué)得可以拿到大街上去賣(mài)了，估計(jì)能賣(mài)好多錢(qián)。

　　愛(ài)我這廚藝呀，真是誰(shuí)都無(wú)法抵擋我做的食物的美味。

蛋炒飯作文15

　　每次放學(xué)回家，桌上總是放著一碗熱氣騰騰的香腸蛋炒飯，這是外婆特地為我做的。

　　因?yàn)樘羰车脑�因，我的吃飯�?wèn)題一直是全家最頭疼的問(wèn)題。其中，以外婆為最。我上小學(xué)以后，為了方便學(xué)習(xí)，所以在學(xué)校就餐。每天外婆說(shuō)的最多的話就是：“中飯多吃點(diǎn)，要吃飽了，下午才有力氣上課。”

　　由于外婆一直怕我吃不飽，為了迎合口味，就費(fèi)盡心思學(xué)會(huì)了我最?lèi)?ài)的香腸蛋炒飯，讓我回家可以及時(shí)補(bǔ)充能量，所以我最開(kāi)心的就是每天一到家就能吃到香噴噴的炒飯了。

　　香腸蛋炒飯的食材很普通：一個(gè)雞蛋，半根香腸，一碗白米飯，一些蔥。就是這些簡(jiǎn)單的食材外婆也很注意，蔥是家里長(zhǎng)的，很干凈；雞蛋是糧食喂養(yǎng)的雞生的草雞蛋…每樣都是精挑細(xì)選。

　　我最?lèi)?ài)看外婆做炒飯的過(guò)程了，它的做法也是非常的簡(jiǎn)單，倒入少許油，開(kāi)中火，油熱之后倒入打散的雞蛋，雞蛋一到鍋里立馬冒起了泡泡，很快就膨脹起來(lái)，像一片黃黃的云朵。鍋里不時(shí)的發(fā)出噼里啪啦的聲音，像放鞭炮一樣。蛋翻炒過(guò)后，加入米飯、香腸粒一起不停翻炒。不知不覺(jué)地，外婆的頭上臉上已經(jīng)冒出了汗珠，可她卻毫不在意，終于，到了最后一步，加入少許鹽，香蔥，炒飯做好了！白玉似的'米飯，金豆似的蛋，紅寶石一樣的香腸粒和翡翠般的蔥花，哇！我忍不住大聲稱(chēng)贊：“真好看，肯定也很好吃！”

　　飯一上桌，我就一改挑食的壞毛病，大吃特吃。很快，一碗飯就見(jiàn)了底�？粗�我吃飯的樣子，外婆的臉上露出了欣慰的笑容。

　　我也在飯店里吃過(guò)香腸蛋炒飯，可就是覺(jué)得比家里外婆做的差一些�，F(xiàn)在想想，那應(yīng)該差的是外婆對(duì)我的愛(ài)。

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